Želé z kysané smetany s jahodami (oblíbený dezert mého manžela)

Želé z kysané smetany s jahodami (oblíbený dezert mého manžela)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Zakysaná smetana	500 g
Mléko	1 sklenice
Cukr	200 g
Želatina	25 g
Jahoda

Metoda vaření

• Porazte jahody s cukrem pomocí mixéru (množství jahod neuvádím, protože si je vždy dávám na oko a pokud možno: více v létě, méně v zimě).
• Přidejte zakysanou smetanu a ještě trochu poražte.
• Želatinu (používám instantní) rozpustíme v teplém mléce. Pokud používáte běžnou želatinu, musíte ji nejprve namočit na 30 minut do mléka a potom ji zahřát na vodní lázni, dokud se želatina úplně nerozpustí (nikdy ji nevařte!).
• Rozpuštěnou želatinu smíchejte se zakysanou smetanou.
• Vložte celé jahody do formy a zalijte zakysanou smetanou.
• Vložte do chladničky, dokud neztuhne.
• To je vynikající!
• 

Poznámka

Toto želé často připravuji na velké svátky. Když už nemáte sílu k jídlu, ale přesto musíte pít. Tady je toto želé jen dar z nebes! Lehké, chladné a osvěžující! Prostě pohádka!
Zkus to!

Rád lámu sušenky na dně forem
Díky za chutnou pochoutku - půjdu hledat bobule v mrazáku

[Rusalca]

RusalcaA nemíchám kulubnik (no, nemám mixér), ale jen vidličkou promíchám část a malou část úplně vhazuji. Mohu přidat další bobule. Seděl jsem a myslel si - ano, takový dezert jsem nevařil už pět let! : páni: Děkuji, drahý, můj manžel bude mít dovolenou

[Rarerka]

Rarerka, Scarlett, holky, jsem rád, že jsem si vzpomněl na něco dávno zapomenutého! Vařte a užívejte si! Můj manžel byl blázen už 2 dny!

[Rusalca]

Rusalca, díky za recept '! : rose: Určitě budu hýčkat své přátele tak chutnou pochoutkou.

[Rusalca]

Rusalca, díky za recept '! : rose: Určitě budu hýčkat své přátele tak chutnou pochoutkou.

MariaDoufám, že se vám bude líbit!