Khlebushek Borodinsky "Láska od prvního drobečka" (multicooker Redmond RMS-02)

S háčky ze směšovače, ne na dlouho 3 - 5 minut ... aby se HP neznečistila ...)))
OL, MALT na váhu se stále děje ... tam, kde nikde neprodávají obiloviny a mouku z pytlů ...
Nejen zabalené v barevných sáčcích. Vzal jsem, dobře fermentovaný.

S háčky ze směšovače, ne na dlouho 3 - 5 minut ... aby se HP neznečistila ...)))

Děkuji

OL, MALT na váhu se stále děje ... tam, kde nikde neprodávají obiloviny a mouku z pytlů ...
Nejen zabalené v barevných sáčcích. Vzal jsem, dobře fermentovaný

Neustále kontroluji všechny spodní police v supermarketech, kde jsou levné cereálie v nepopsatelných obalech - nikdy jsem neviděl žádný slad ani celý oves.

[Margarita]

Margarita, mamusi, pečený chléb dnes!
Velmi chutné a jak to voní ...! Bohužel nejsou k dispozici žádné fotografie.
Budu často péct, to miluji. Díky za recept !!
A na Fillet, jestli co upéct, kolik a v jakém režimu?

Margarita, tisíckrát DĚKUJEM za chléb, ukázalo se to velmi chutné,
A já jsem byl upečený v pekárně (byl jsem hloupý, abych posunul buchtu sem a tam)
Sám bych se bál dát tolik koriandru a soli, ale udělal jsem to přísně podle receptu a ukázalo se, že všechno bylo s mírou. Určitě to udělám mnohokrát.

[mamusi]

mamusi, Margarita, díky za lahodný chléb! Od dcery, rozrušené, která málokdy jí malou černou dívku, samostatný Obrovský! děkuji Nejprve přišla k vůni ... Pak sotva počkala, až vychladne, a pak ji bez čehokoli snědla! Prostě! Což je pro mé dítě prostě nereálné !!!
Děkuji Margarita, nyní je to naše láska k poslednímu drobci!
Není co fotit - už jsme jedli.

[Margarita]

Margarita, Ritulya, chléb - úžasné! Jsem si jistý, že je to vynikající!
Biryusa„Olya a slad lze nahradit koncentrátem kvasu mladiny (KKS), který je v plechovkách o objemu 0,5 litru. Pokud se nedělá cukerné vaření, pak je to s koncentrátem mnohem jednodušší
Zde si můžete přečíst o výměně sladu za KKS 🔗* gistrr.livejournal.com / 32118.html (odstranit hvězdičku)

[úšklebek]

Zde si můžete přečíst o výměně sladu za KKS

úšklebek, Natasha! Děkuji mnohokrát!

[Olga]

Olga,
*** šeptem: já s KKS jsem ještě chutnější a línější

Dívky, omlouvám se za hloupou (možná) otázku, ale měla by být také připravena KKS? Nebo jen přidat do všech ingrediencí?

[yudinel]

yudinel, Leno, jsem velmi ráda! ))) Ať je to pro zdraví! UPÉCT!))))
brendabaker„Oksano, děkuji za fotku a ty ho následuješ. krát se směšovačem ... háčky 5 min. A okamžitě ke karikatuře pro kontrolu ...

[Biryusa]

Biryusa,
Ol, koupil jsem v Auchanu kvassový mladinový koncentrát. Dal jsem 2 lžíce. Já mladinu místo 2 lžíce. l. voda podle receptu, obsahuje jak žitný, tak ječmenný slad

Přidáno v pondělí 20. června 2016 06:51

mamusi,
Margarita, zaujalo mě to, četla, že pekárny nepečou žitný chléb.
Ukázalo se, že pečou a hnětou bez speciálních kopečků na žitné těsto.
Velmi mě ohromila jednoduchost pečení takového chleba v KhP ve srovnání s tím, co jsem dělal ručně, s kynutí na radiátoru a pečení ve formě v troubě.
Mám HP na 450 g chleba, bál jsem se, že toho bude hodně, ale ona vše dokonale uhnětla a upečla
DĚKUJEM, budu péct mnohokrát, velmi chutné. O tom, že to budu péct v pomalém sporáku, ani nepochybuji, všechno je ve vašem receptu krásně vymalované,
Pochyboval jsem však s výrobníkem chleba, ale teď jsem s ním velmi spokojen, můj chléb a šťastná náhoda okolností, které mi přinesly ÚŽASNÝ recept

Oksane, a jsem tak ráda ~ šťastná!)))
Co upiekla, co tě s Breadem potěšilo! (Ano, JE) ...
NE všichni lidé společnosti HP pečou Rzhvnoy hlcb ... Přečetl jsem zde mnoho témat ... Někdy pomáhají se špachtlí, když se používají, někdy používají jiné triky ...
Poloautomatické pečení, například ...
A ačkoli mám Panasonic 2501 s Rye Bread ,. přesto peču často žito-pšeničný chléb na poloautomatickém stroji, zejména s kváskem, a dokonce s kvasnicemi ...

ale KKS je také třeba vařit

Ne, Ol, jen vyměníš část vody KKS. Podle množství, na základě doporučení, by se hmotnost sladu měla vynásobit 1,3. Ale moc se mi nelíbí ta velmi sladká chuť, takže pro tuto dávku těsta přidám do Filie asi 20 g. Stručně řečeno, ochutnat - pak se rozhodnete sami
Rozpouštím mladinu a droždí ve vodě, pak vše v HP.

[Margarita]

Margarita„Na základě toho jsem upiekla chléb. No, v domě jsem nenašel žádný slad ani ocet. Z toho a „na základě“. Pro barvu jsem přidal kakao, ale ukázalo se to velmi chutné! Znovu jsem si ho oblékl. Moc děkuji za takový podrobný popis a skvělý recept!

[Ofeliya]

Ofeliya„Olgo, jak jsem ráda, že chléb měl úspěch a chutnal mi! Je tak hezký, OKOLO! TAKŽE CHCI BIT!
Ano, vím o kakau, přidává se do chleba, někdy se káva přidává kvůli barvě a vůni ... Ale je dobré najít slad ...
A ocet není přísná POVINNOST - věří se, že zlepšuje strukturu drobky ... ikskba se nalije do Borodinského ... ale rád si vezmu starý kefír a místo octa ho smíchám s vodou - udělal jsem to JEDNOU! Vkusnoooo!

Nemohl jsem odolat, neřezal jsem to úplně vychladlý.
Právě teď sedím, jednou rukou píšu a druhou držím hrb a jím
Láska z první kůry

[mamusi]

mamusidíky za recept, určitě to zkusím.

[mamusi]

mamusidíky za recept, určitě to zkusím.

Olga (Biryusa), chci okamžitě takovou kůru !!!! Měkký, aromatický a jak křupavý ...

Olga (Biryusa), chci okamžitě takovou kůru !!!!

Zbývá jen jeden hrb, pt, já odcházím s jejím pt, setkat se s pt

Olya a Kubinka, kde to je?

[Tatyana]

Tatyana, od Nižního je to na západ ještě dál než do Moskvy.
Nedůvěřuješ? Chceš přijít sám? No tak! Čekám!

Olyo, tohle je nějaká zkouška morální stability))) „Prodal jsem svou vlast za hrb ...“ Takže postava filmu „Garáž“ by řekla, kdyby byl na mém místě)))

[Tyrkysový]

Tyrkysový„Olyo, jaký krásný chléb se ukázal, je to pastva pro oči! Bylo to tak skvělé v Redmondu-02?

[Tyrkysový]

Tyrkysový, Olga !!! Šokoval jsi mě ... prostě!
To je KRÁSA!
)))))) DOBŘE A FOTKY! DĚKUJI!

Přidáno v úterý 21. června 2016 23:10

ket66, mirtatvik, Dívky! Vař, zkus, Olga má takovou krásu! Voní to přímo skrz obrazovku! .. blázen

Ol, takže i já to vždy začnu jíst teplé, žádná vůle nestačí!

[mamusi]

mamusi„Rito, také jsem ti upiekla chleba! Ukázalo se to ne tak krásné, ale vkusné a užitečné! Skutečný Borodinsky, jak miluji. Dnes jíme ten váš s kváskem, ten určitě dojdeme. Doufám, že se to ukáže krásné!

Bylo to tak skvělé v Redmondu-02?

Ano ano! Ve hře Redica # 2 je to skvělý chlap! A co se mi na něm líbí z hlediska pečení - NENÍ KONDENZACE kondenzace, vnitřek víka je úplně suchý.
Rituyla, děkuji za skvělý chléb! Poprvé jsem se na žitné mouce dostal tak, jak miluji

[Tyrkysový]

Tyrkysový, Ooooh, superr! Objednal jsem se také pod vlivem veřejnosti. Dnes jsme byli dodáni do bodu vydání, nyní musíme počkat na vhodný okamžik, abychom doručili partyzány domů!

doručit partyzány domů!

PARTY ŽENY !!!
Jen nějaký druh partyzánského oddělení, které máme ... Partyzánský oddíl dívek ~ Ředkvička!

[Tyrkysový]

Tyrkysový, Ooooh, superr! Nařídil jsem také jakýsi veřejný vliv. Dnes jsme byli dodáni do bodu vydání, nyní musíme počkat na vhodný okamžik, abychom doručili partyzány domů!

Mám to také v košíku na Ozone. „Vezmi nebo neber? To je otázka ...“

Na vydání Ozone Redik-02 2013.S největší pravděpodobností není tato dávka aktualizována bez funkce vypnutí automatického ohřevu a režimu přehřátí „Mléčná kaše“.

Na vydání Ozone Redik-02 2013. S největší pravděpodobností není tato dávka aktualizována bez funkce vypnutí automatického ohřevu a režimu přehřátí „Mléčná kaše“.

To znamená, nebrat? Pořád je na Wildberry.

To znamená, nebrat?

Tanya, toto jsem nenapsal. Ale pokud existuje možnost, pak před zaplacením při převzetí zboží je lepší zkontrolovat možnost "Zakázat automatické ohřívání" - je to potvrzení, že multivark je z aktualizované dávky.

mamusi, moc vám děkuji za takový cenově dostupný Borodinsky recept! Kolik jsem už viděl, neodvažoval jsem se, zjevně ještě nedozrálo na startovací kultury)) A tady je to snadné, jednoduché a dokonce byly k dispozici všechny ingredience) Dnes jsem upekl dvojitou porci, moc se mi líbila, budu ji péct pořád Je pravda, že jsem to hnětl rukama, ale rozhodně se to nezhoršilo)
Moc děkuji za recept!

[mirtatvik]

mirtatvik, nebo jim můžete zavolat na linku zpětné vazby a zjistit PŘESNĚ JE Automatické vypnutí topení?
Karikatura dokonale upeče drobné chleby!
Jsem z toho v tomto ohledu spokojená, ale piekla jsem to také ve Filce a děvčata to vařila v Panasice, viz výše!

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

Hurá! Hurá! Hurá!
Ritul, gratuluji!
Můj oblíbený chléb vyhrál!

Ritochka. GRATULUJEME!!!!! Dobrý chléb

Gratuluji, Rite, ráno jsem sledoval chléb - určitě to udělám))

[Šéfkuchař]

Šéfkuchařděkuji drahý kuchaři .... abych byl upřímný, jsem trochu ... omráčený!
Holky! Děkuji vám všem za blahopřání!
Ó můj bože!))))
Nikdy jsem to neviděl!

Margarita, ze srdce ti blahopřeji !!! Pravidla chleba Borodino)))

Tanya, pečeme pro dobré zdraví!

[mamusi]

mamusi, Ritueli, tak ti medaile vyhovuje ...

[Margarita]

Margarita„Upřímně vám blahopřeji k zasloužené medaili!
Chléb se mi moc líbil, upiekla jsem ho vícekrát!
Čekáme na nové recepty!

[Tyrkysový]

TyrkysovýOlga, no ... takže jsem tak hrdý !!!
Děkuji! A jsem tak ráda, že jste jeho BECKLA A JÁ se vám líbí!

[mamusi]

mamusi, Urrrraaaa! Rituel, to je pro tebe! Gratulujeme k zasloužené medaili! Jsem na tebe také hrdý! Čekáme na další a další chutné recepty a medaile, medaile !!! Hurá!

Gratulujeme také, recept si to zaslouží!

[Margarita]

Margarita, se zaslouženým vítězstvím 🔗

[mamusi]

mamusi, Margarito, gratuluji k Myadalce a vítězství !!!

Rita, gratuluji!
Určitě zkusím váš chléb.

[Elena]

Elena, Albina, Ksyusha, Galina, DÍVKY VÁŽENÉ !!! Díky za milá slova! Nečekal jsem MEDAILE, připravoval jsem recept ... a tak jsem se chtěl s VLASTNÍM CHLÉBEM podělit se všemi ...
A ukázalo se JAK!
Velmi příjemné a nečekané!
Pečte chléb, je to vynikající ... Na vaše zdraví!