Mísa na košíčky GFW-025 Keks Express

[Dina]

Dina, již čekáme na fotografii s řezem, a pak rozinky skončí bez čekání na anýz!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Jsem v práci! Plány byly zpočátku vlastně čokoládové, ale tady to bude šlapat: yahoo: pokud najdu kmín, pak se plány změní

Podle plánu to byla zpočátku čokoláda. Už ne, zmizel Velmi chutné.



Koupil jsem kmín, nyní se odvážím udělat další.

[Dina]

Dina, hezká, tak rovnoměrně opálená!
A teď jsem pečil Citronový košíček, vzal 0,5 normy, příště mírně zvýším částku. 1 lžíce mouky byla nahrazena kartou / škrobem. Velmi miluji citronové pečivo, dort se ukázal být úžasný, aromatický, mírně vlhký, načechraný. Tento se mi líbil víc než z trouby a byl upečen jen 14 minut, t hotového koláče na konci pečení je 97 ° C. Je mírně smažené pouze blízko středu dole. Řezal jsem to teplé, takže drobenka je mírně mastná.

[win-tat]

win-tat, hezký! Je to opravdu tak nažloutlé nebo svítí?

Potřebuji hledat v kuchyni rovné místo, napadlo mě, proč se košíčky na jedné straně zvedají výše, dnes jsem našel důvod - křivou podlahu, ne rovný povrch, všechno je třeba vyrovnat.

Měl jsem abcházský citron s velmi žlutooranžovou slupkou a dužinou, takže drobenka vypadala takhle.
Také v mé kuchyni je podlaha se sklonem, byli mučeni na úroveň, když byl instalován nábytek.

proto se drobek tak ukázal

Krásná!

Také v mé kuchyni je podlaha se sklonem, byli mučeni na úroveň, když byl instalován nábytek.

Nebyl jsem vyrovnaný, teď alespoň běžím k sousedům, chci plochý košíček a vše, co je vyrobeno z těsta, všeho * se zaujatostí * se vzdává při nákupu úrovně a práci na ní.

vzdá se při nákupu úrovně a práci na ní.

A pokud dáte misku na muffiny na velkou prkénko a pod stranu, kterou dáte něco se sklonem pro zarovnání

Tatyano, košíček je vynikající! Taková slunná barva! V křídlech také čekám abcházské citrony ... a miluji citronové pečivo ...
Dino, vždycky kontroluji, zda je můj košíček vyrovnaný, no, samozřejmě ne na úrovni! ale po převratu se opatrně srovnávám. A pak se jen snaží trochu sekat ...

[win-tat]

win-tat, Takže plánuji, stačí najít desku 30x40, mám méně, ale pro kulatou desku na pizzu to není příliš výhodné, není tam dostatek povrchu.

Dnes jsem plivl a pečil přímo na stůl, zdálo se to hladší.

Vždycky kontroluji, zda je můj košíček vyrovnaný

Takže ona sama se snaží trochu sekat a kvůli podlaze svahu, takže koláče jsou jako silnice ve Vladimíru

win-tat, Hlásím se. Udělal jsem košíček s kmínem. Opravdu se mi to líbilo, ale také miluji kmín. Můžete, IMHO a další rozinky, je to tak chutné!
Pokud však kmín není celý, změní se výrazně chuť? Manžel s celkem rozhodně nebude jíst, a to si v testu nemusí ani všimnout
A přesto - jaká je konzistence těsta? Dostal jsem krém, protože jsem to vložil do studeného košíčku, bál jsem se, že zpomalím horkým a něco z toho se upeče víc.
Fotografie bez řezu, protože jsem kousek odřízl a hned snědl, promiň

[Dina]

Dina, Výborně!!! takové roztomilé dítě! Nikdy jsem nezkoušel pečení s kmínem ... no, jedl jsem jen zakoupené bochníky ... měli jsme takové, „voňavé“.

[Yul]

V křídlech také čekám abcházské citrony ...

Yulpravděpodobně čekal, dort je opravdu velmi chutný, ano, zapomněl jsem napsat, že kromě prášku do pečiva, i když ne v receptu, jsem přidal další 1/3 lžičky sody, dort se ukázal být nadýchanější než z trouby

Přidáno v úterý 7. března 2017 16:32

Udělal jsem košíček s kmínem.

Dina, ukázal se skvělý košíček, takže jsem rád, že se mi to líbilo! Dejte rozinky tolik, kolik si vaše duše přeje, myslím, že s kmínem rozdrceným v maltě to bude ještě lepší, hlavní věcí je nepřehánět to, rozdrcená vůně je silnější. Těsto je opravdu hedvábné, krémové, což se ukázalo, neměl jsem problémy s vložením do horkého, i když pokud je to pohodlnější ve studeném, tak proč ne.

[Yuliya K.]

Yuliya K., díky, je to také vynikající! Miluji takové kombinace, když jsou semena trávy zachycena na zubu. A já prostě miluji kmín. Je také velmi užitečný pro trávení.

Dnes, při příštím pečení čokoládového dortu, dno z nějakého důvodu * trhlo *, jako střecha chleba. Zdá se, že je vše hotové podle receptu a už ne poprvé. Na chuť to nemělo vliv, ale bylo zábavné se na to dívat.

Dinah, zlomí se mi i dno

Mám také spodní konec

A to se mi stává, zvláště když se jedná o second-hand ... je to vidět díky tomu, že těsto je upečené někde po spáry odnímatelné záložky ...

[win-tat]

win-tat, Yuliya K., jasně, dobře, alespoň ne jeden. Myslím, že jsem posunul prášek do pečiva? Je to velmi podobné tomu, jak trhá chléb, pokud je v něm hodně kvasnic.
Co je dobré - ode dne, kdy to otočíte a nevidíte, můžete to položit na stůl

možná jsem posunul prášek do pečiva?

Pokud je to ten čokoládový, který je na syrovátce, neměl by to být kvůli prášku do pečiva ... A nedávno jsem se do něj pokusil vložit jak prášek do pečiva, tak trochu sody (1/4 čajové lžičky) - (jako Tatyana v citronu), barva se opravdu ukázala bohatě čokoládová! Někde jsem četl, že soda dává takový účinek ...
A také jsem si vzpomněl, jak najednou říkali, že dirigenti ve vlacích, šetřící na čajových listech (když ještě nebyly žádné čajové sáčky), přidali do vroucí vody sódu pro bohatou barvu!

A nedávno jsem se do něj pokusil dát jak prášek do pečiva, tak trochu sody (1/4 čajové lžičky) - (jako Tatyana v citronu) se barva opravdu ukázala být bohatě čokoládová! Někde jsem četl, že soda dává takový účinek ...

Aha, on! Nevěděli jste, ale necítili jste chuť? Nesnáším chuť sody, ale chci barvu

Ne, necítil jsem to! Samozřejmě, že syrovátka zestárla ... možná kvůli tomu ... já sám opravdu cítím sódu, a proto chodím všude s práškem do pečiva, ale pak jsem se rozhodl zkusit ...

[Yuliya K.]

Yuliya K.Neměl jsem sérum, ale zředěnou zakysanou smetanu, ale příště to zkusím se sodou, alespoň kvůli experimentu.

Pak je lepší přidat do kapaliny citronovou šťávu nebo citron ... pro čistotu experimentu! Naopak, mám věčný problém s likvidací syrovátky! Když zkusím něco jiného, ​​nahromadilo se to znovu!

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Ještě jsem nezačal tvaroh, v mrazáku není místo, proto zde není ani syrovátka. Obecně to pijí, možná ano

[Oranžový muffin, hubený]

Pečené skvěle Oranžový muffin, hubený, Vzal jsem počet ingrediencí s redukčním faktorem 0,85, ukázalo se to právě pro tvar, i když jsem trochu snížil cukr - pomeranče byly velmi sladké, bál jsem se, že se dort spálí, a nahradil jsem lžíci mouky škrobem. Pečení po dobu 15 minut.

[Tatyana]

Tatyana, další slunný pohledný! Také jsem si všiml tohoto receptu! Ale když jsem ještě nejedl velký košíček ...

[Julie]

Julie, jo, tak žlutý, voňavý, v naší Petrohradě je vlhkost nejvíce, díky!

Ale když jsem ještě nejedl velký košíček ...

Vooot, proto jsem přešel na tento cupcake maker, velmi dobré velikosti, rychle upečený a rychle snědený, můžete si vzít další.

Pečený nádherný oranžový košíček, hubený,

Dort. V ledničce je pomeranč, budete ho muset také péct.

[Svetik,]

Svetik, peki, nikdy předtím jsem nezkoušel pečení bez vajec Moje pomeranče byly střední, tak jsem vymačkal 2 kusy na džusový košíček.

Moje pomeranče byly střední, tak jsem vymačkal 2 kusy na džusový košíček.

Mám jen jednu oranžovou. Oh, pak to vykompenzuji mandarinkami!

A s mandarinkou bude ještě chutnější.

Upekl jsem nádherný pomerančový dort, libový, počet ingrediencí byl odebrán s redukčním faktorem 0,85,

Páni, jaký hezký muž! NYNÍ! Pokud to není obtížné, můžete sem hned přepočítat proporce? Aby neseděl s kalkulačkou v objetí? Ano, a jaký ocet jste vzal? Jablko? Víno nebo běžná jídelna? Esence nebo zředěná?
A speciální poděkování za to, že jste se přizpůsobili naší srdíčko!

Hodil jsem:
145 g mouky (na konec jsem přidal 1 polévkovou lžíci / l - vypadalo to tekutě)
15 g bramborového škrobu.
170 ml pomeranče čerstvě vymačkaný džus
130 g cukru (vzal 100 g)
60 ml rostlin / olej
Špetka soli
Soda 3/4 h / l
3/4 lžíce stolního octa 9%
Oranžová kůra (svlečená celá)
Hrst rozinek

[Tatyana]

Tatyana, chytrá holka, děkuji za převod na objem košíčku!

Teď jsem na řadě, abych naklonil pomerančový muffin! Velice se mi to líbilo! Rychlé a snadné! Miluji tyto recepty!
A díky výpočtům Tatiany se těsto vešlo do ocasu! Také jsem přidal lžíci mouky ...

[Yuliya K.]

Yuliya K., krása! Myslím, že vím, co bude dále v řadě: ^)

[Dina]

Dina, Děkuji! Peksi, nebudeš litovat!

[Yuliya K.]

Yuliya K., jak jsem viděl recept, okamžitě jsem propadl, ale byl jsem vyrušen koláče v princezně. A pak jsi mi to včas připomněl

[Julie]

Julie, jaký pěkný košíček se ukázal, a ano, je to elementární, taky mám rád takové recepty.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulichka je košíček pro bolavé oči!

[Tatyana]

Tatyana, Natálieděkuji děvčata!

mohu se zeptat na tento košíček a můžete něčím nahradit bramborový škrob? Mám jen kukuřici.

[Hnědé oči]

Hnědé očipokud si dobře pamatuji Tanyu win-tat, řekl, že kdokoli může. Pokud se něco pokazí, starší soudruzi to napraví

Přidám brambory i kukuřici - výsledek je stejný

[Julie]

Julie, košíček je super!

[Tatyana]

Tatyana, Děkuji! Skvělý recept! To pravé pro naše rychlé dítě!

[Deano]

Deano, kirch, díky, zítra znamená, že se ráno pokusím rozproudit košíček, jinak budou pomeranče ležet, brzy se zmenší

[Hnědé oči]

Hnědé oči, čekáme na fotoreportáž

[muffin s bílou čokoládou a sušenými meruňkami]

Výborné muffin s bílou čokoládou a sušenými meruňkami upiekla moje dítě. Ukázalo se, že je to nejjemnější načechraný drobek, pro každého, kdo má zájem, přepočítám náš košíček:
75 g cl / másla nebo margarínu
100 g bílé čokolády
2 vejce (hmotnost ve skořápce 130 g)
50 gramů cukru
75 g mouky
60 gr sušených meruněk
0,5 h / l prášku do pečiva
špetka soli
vanilin
Roztavte sl / máslo nebo margarín, přidejte nalámanou bílou / čokoládu, zahřívejte za stálého míchání, dokud nezískáte homogenní hmotu, ochlaďte. Vejce rozšlehejte s cukrem, vanilkou a solí, přidejte vychlazenou čokoládovou směs, promíchejte, přidejte prosetou mouku s práškem do pečiva, přidejte umyté a nasekané sušené meruňky jako poslední. Těsto s hustotou 10% zakysané smetany, vodnaté. Pečte 1 minutu před převrácením, 12-13 minut po převrácení.
Jako vždy ve sladkých muffinech mám na vnitřní straně prstenu trochu smažené, ale tato část se snadno odřízne.