Zelené lobio s kuřecím masem

Kategorie: Kulinářské recepty
Zelené lobio s kuřecím masem

Složení

Kuřecí fileta 2 poloviny (asi 300-400 gr.)
Zelené fazole 500 gr.
Cibule cibule (můžete pórek) 2 ks
Mrkev 2 ks
Kořen pastináka 1 ks.
Červená sladká paprika 1/2 velké
Rajče (bez něj) 2 ks
Koriandr 1 svazek
Máta Tucet listů
Ořechy (měl jsem kešu, ale jiné jsou možné) 40 gr.
Chmel-suneli, česnek, koriandr, paprika, sůl, pepř ochutnat a toužit
Semena granátového jablka ochutnat a toužit

Metoda vaření

  • My Fair Princess, s novým setkáním! Nakonec se vaše oči rozzářily ... Aaaah, říkáš, že přišel princ? A ne jen jednou? A přinesl květiny? A dokonce je vzal od svého bílého koně, který je chtěl po cestě sníst? Co, říkáš, nemělo náladu? A hovory neustále? A zapomněli na podnikání, nemají o něj zájem? Máte zájem a dokonce i hodně? Ach, jaká dobrá zpráva, princezno :))) Ptáte se, co je radostné na jeho špatné náladě? Ach, a ty jsi legrační holka, princezno :) Ale jak ti můžu říct, co je v tom radostné ... No, přinejmenším skutečnost, že už nejsi smutný, má drahá ... Je smutný, konečně někdo další :))) A co si myslíš, princezno, jaký je důvod jeho špatné nálady? Nevíš? A nemyslíš? Ale bojíte se o Něho? No tak, princezno, zlepšíme mu náladu a budeme s tebou zacházet s novinkou tvé Palácové kuchyně - Green Lobio, hm? Co říkáte, bez Cooka neexistuje způsob? No, to je jasné, princezno, samozřejmě, že budeš vařit Lobio společně, nebude to bolet, když to také promícháš ... Nakloň se takhle s krbem k kuchaři a tváří v tvář vyčaruješ svůj nový produkt s potápějícím se srdcem ... , jak to bude? No tak, má princezno - k novým objevům a příjemným pocitům! :)))
  • Kuřecí filé, má princezno, váš šéfkuchař bude umývat, sušit a krájet na proužky, a vy mu v té době řeknete o tom, jak šel váš den, a budete se strašně bát vypustit, kolikrát jste o něm přemýšleli ...
  • Poté nalijte trochu rostlinného oleje do pánve (nebo do misky na vaření, jako je ta moje) a vy a šéfkuchař na ní osmahněte kousky kuřete.
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • Pak váš kuchař rozřízne dvě cibule na půlkruhy a vy, moje naivní princezno, si budete myslet, že to je cibule - příčina vlhkosti v jeho šedých očích, samozřejmě, cibule, a už vůbec ne váš příběh o princově příjezdu a času stráveném s ním ...
  • Poté přidejte cibuli na kuřecí kousky a také ji osmažte.
  • Poté se k masu a cibuli postupně přidávají plátky mrkve, kořene petrželky a červené papriky.
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • A teď, když se to všechno stane radostným a zlatým, budete po sté předstírat, že jste nevěnovali pozornost tomu, jak dlouho vaše ruka zůstala v jeho ruce :)))
  • Pak přijde čas na sůl, pepř, přidáme koření (já jsem měl česnek, koriandr, papriku a hop-suneli) a vyzkoušejte, zda srdce vašeho kuchaře vydrží další příběh o květinách vašeho prince ...
  • Poté, má princezno, přidáš oloupané a na kostičky nakrájené rajče do pánve (nebo do misky na vaření) (měl jsem to v konzervě ve vlastní šťávě) nebo to zapomeneš přidat, utopíš se v očích kamaráda a na chvíli zapomeneš na svět kolem sebe ...
  • A pak na pánvi nebo v misce multivaru přidáte nakrájené zelené fazolky (já jsem zmrazil)
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • Přidejte jen trochu vody, asi čtvrt sklenice, a v případě zmrazených fazolí ji možná nebudete nalít vůbec a vše dusíte pod pokličkou na mírném ohni. V pomalém sporáku jsem na jednu hodinu zapnul program „Stew“.
  • Zatímco se to všechno dusí, vy a kuchař samozřejmě budete mít milion témat pro konverzaci a princ nějak zcela nepostřehnutelně přejde nejprve ke druhému a poté k desátému plánu a v pohodě si povídáte, vy a kuchař nasekáte ořechy
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • a zelení (měl jsem koriandr a mátu, bazalka by tu byla šíleně dobrá, ale prostě jsem ji nenašel)
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • Deset minut před koncem dušení, ztuhlý štěstím a pachy, které do té doby naplní Palácová kuchyně, opatrně otevřete víko a uvidíte to
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • Přidáte tam ořechy a bylinky, promícháte a necháte to všechno přátelům dalších osm minut a začněte loupat granátové jablko
  • Zelené lobio s kuřecím masem
  • A tak, když vypnete oheň v krbu, dáte talíř na talíř a posypete ho semínky granátového jablka a čerstvým koriandrem, slavnostně ho necháte zařídit svému princi a rozveselit ho, sám Bůh bude vědět, jak se srdce vašeho Cooka nezlomilo ...
  • Zelené lobio s kuřecím masem

Miska je určena pro

Jeden zub princi

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

Smažení a dušení v multivarkě nebo v hrnci na sporáku

Poznámka

Jdi, jdi, má drahá, moje naivní a tak zamilovaná princezno, nakrm svého prince a rozvesel ho :)) Ale nediv se tomu, co se stane dál ...

gala10
Vika, děkuji za recept!
A vaše princezna je skutečná žena. Zamilovaný do jednoho a klamat hlavu druhého.
Kinglet
Citace: gala10
Zamilovaný do jednoho a klamat hlavu druhého.
Jak vám mohu říct ... koneckonců, román ještě neskončil ... Nebo se chcete podívat na poslední stránku? Nesuďte ji přísně, Galchonoku, protože ona sama neví, co dělá ... a stále se neví, s kým klame ...
prosím
Vikusya, jak se dostala do pohádkové kuchyně z podávání receptu
Kinglet
prosím, děkuji, Nadia, ve skutečnosti se toto lobio ukázalo být pohádkově chutné, ale zároveň jednoduché a levné jídlo :)))
kirpochka
Kinglet„Děkuji, Vikulyo, za sdílení samostatného receptu): girl_claping: Kouzelná pohádka !!! : rose: A opravdu chci pokračovat))): rose: Recept byl označen záložkou)))
Kinglet
Citace: kirpochka
A opravdu chci pokračovat)))
Pokud chcete, uděláme to Pokud samozřejmě existuje další recept, o který se chcete podělit No, pokud ne, řeknu vám to
kirpochka
Kinglet, Dohodnuto)))
brendabaker
Kinglet,
Okamžitě jsem si vzpomněl na Gilyarovského a jeho popisy moskevských obchodníků, kteří měli podle zákona manžela, důstojníka pro duši a trenéra pro potěšení ... recept je zábavný, jsem si jistý, že je vynikající. Hodně štěstí v soutěži
Kinglet
brendabaker, děkuji, Oksano :) Nikdy jsem si nemyslel, že moje princezna dokáže vyvolat právě taková sdružení. Myslím, že každá žena má právo si vybrat, ale moje princezna to ještě neudělala ...
gala10
Vikusya, vezměte zprávu:
Zelené lobio s kuřecím masem
Možnost nakrájet, to znamená bez masa, ořechů a mnohem více. Abych byl upřímný, zelené fazole + cibule + mrkev + lecho + sůl + pepř + koření. Ani bych se neodvážil nazvat to, co se stalo, hrdým slovem „lobio“. 10 minut v tlakovém hrnci. Ale chutné!
Ještě jednou děkuji za recept!
Kinglet
gala10, Galyayayayaya, no, jak jsi mě potěšil !! :))) Děkuji za skvělou zprávu A že štíhlá verze je tak úžasná, to je to, pro co je Lobio skvělé - vaříme pro všechny chutě a preference a vždy bude existovat variace a vždy bude vynikající, že?))
Citace: gala10
Ani bych se neodvážil nazvat to, co se stalo hrdým slovem „lobio“.
No, myslím, že je to úplně zbytečné, když je lobio fazole, tak proč vlastně ne? Obecně platí, že hlavní je, že je chutný a tady je také čistý, dobře, vlastně hrajte
gala10
Citace: Korolek
bezúhonný
To je jisté! Žádné potíže.
Lobio však musí být nutně s ořechy, česnekem a koriandrem. Jinak je to jen pokrm ze zelených fazolí.
Kinglet
Citace: gala10
Lobio však musí být nutně s ořechy, česnekem a koriandrem.Jinak je to jen pokrm ze zelených fazolí.
Možná, možná ... Ale stále je to neuvěřitelně chutné :))))
IvaNova
Děkuji mnohokrát!
Velmi, velmi chutné!
I když jsem nebyl bez variací.
Smíchal jsem fazole, mrkev, cibuli, papriku, celer a hotové pečené kuřecí maso (souběžně jsem s ním připravil další hrnec, přidal jsem ho také sem). Přidal jsem chmele suneli, sušenou mátou a zmrazil (petržel + bazalka). Ořechy jsou piniové oříšky.
Vše pod víkem a ve studené troubě.

Zelené lobio s kuřecím masem

Zelené lobio s kuřecím masem


Granátové jablko je dekorativní, ale kvůli semenům ho nepoužíváme. Jídlo však zjevně požadovalo kyselinu. Proto při podávání zalévá šťávou z červeného rybízu.
Výsledek se mi velmi líbil. Děkuji!
Zvláštní poděkování za koření - máta zde zní skvěle. Přesto nevylučuji, že příští „hrnec“ bude s neautentickou zirou
Zelené lobio s kuřecím masem
Kinglet
IvaNova, Irsko, jaká zajímavá variace! :))) Ukázal se nádherný kouzelný hrnec Děkuji za úžasnou zprávu, ale toto vaše know-how určitě využiji
Citace: IvaNova
při podávání nalil šťávu z červeného rybízu.
Zdá se mi, ano, jsem si jistý, že to dopadne velmi chutně
IvaNova
Kinglet, Otevírám tento produkt (šťávu z červeného rybízu) pro sebe (i když to všechno začalo nejvíce banální likvidací). A stále více mě těší - je jasný, bohatý a lehce kořeněný. Přidal jsem lobio z fazolí (o tom budu referovat v „vzdělávacím“ tématu) - skvělé. A v boršči to zní velmi komicky. A pečení řepy na přílohu s ním je také velmi zajímavé
Kinglet
IvaNovaa omáčka k masu na něm je velmi cool, ale samotné maso můžete marinovat

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren