Pivoňka okvětní lístek jam

Kategorie: Kulinářské recepty
Pivoňka okvětní lístek jam

Složení

Pivoňka květů jakékoli barvy 400 g
Cukr 800 g
Voda 300-400 ml
Čaj z ibišku (možné jsou čajové sáčky z šípků) 2 lžíce. l.
Citronová šťáva 2 lžíce. l.
Citronová kůra volitelná 1 lžička

Metoda vaření

  • Při absenci růží jsem se pokusil uvařit džem z mých oblíbených pivonek. Teď budu vždy vařit - ukázalo se, že bez čisté vody. Tento džem je nejen zdravý, ale také velmi chutný - koláč, chuť je vynikající s mírnou hořkostí. O vůni obecně mlčím!
  • Odtrhněte lístky a vyřešte je od hmyzu. Nepral jsem, nechal jsem je po dešti vyčistit.
  • Pivoňka okvětní lístek jam
  • Potom lehce otřete rukama, aby lépe zapadly do pánve. Kastrol 3,5 l.
  • Nalijte vodu do kastrolu a přiveďte k varu, vhoďte do ní pár lžící sušených lístků ibišku - ibiškový čaj nebo pár čajových sáčků se šípkovým čajem. Vařte minutu a postupně přidávejte veškerý cukr a za stálého míchání přidávejte, dokud se cukr na mírném ohni úplně nerozpustí.
  • Pivoňka okvětní lístek jam
  • Poté přidejte všechny lístky po částech, nemusí se hned hodit. Jakmile se okvětní lístky usadí v sirupu, přidejte zbytek.
  • Pojďme promíchat. Přiveďte k varu na mírném ohni a vařte 5 minut.
  • Odložte pánev z ohně a nechte okvětní lístky namočit do sirupu, dokud nevychladnou.
  • Pivoňka okvětní lístek jam
  • Následující den můžete marmeládu uvařit.
  • Džem opět přivedeme k varu na mírném ohni, přidáme kůru a citronovou šťávu a vaříme do měkka. Trvalo to asi 10 minut intenzivního, ale ne příliš silného varu. Nebyla tam žádná pěna.
  • Pokud váš cukr začne pěnit, bude muset být odsát.
  • Mezitím připravujeme sklenice a víčka. Sterilizujeme je způsobem, který je pro vás vhodný, a dáme do nich vroucí džem, hermeticky je uzavřeme, jemně je otočíme, zkontrolujeme, zda nádoby netěsní.
  • Pak každý zabalíme jednotlivě do dvou vrstev novin a dáme pod polštář nebo přikrývky vzhůru nohama, kde je necháme, dokud úplně nevychladnou.
  • Mám v plánu nechat tento džem v lednici, protože to bylo poprvé, co jsem ho vařil. Nechám jednu nádobu při pokojové teplotě, abych viděl, jak bude skladována.
  • Pivoňka okvětní lístek jam

Poznámka

S maniakální touhou jsem obešel pánev a zkusil buď sirup, nebo žvýkat pružné voňavé lístky. Prostě jsem se nemohl odtrhnout. Můj manžel to také ocenil, ale byl to sirup.
Mimochodem, okvětní lístky zůstaly elastické. Mnohem pevnější než růžový džem. Možná vám bude chutnat pouze sirup, který je aromatický a má výrazné léčivé vlastnosti.
Sirup v pánvi nebyl hustý, ale tekutý. Může zmrznout v chladničce. Možná během vaření někdo bude chtít přidat trochu vody, protože veškerý cimus je v sirupu.
V zimě otevřu a odhlásím.
Intenzita barvy džemu závisí na barvě květů. Mám tu většinou růžovou barvu, takže doporučuji přidat ibišek, pokud vaříte z lehkých. Můžete jen vařit bílé světlo, také to krásně dopadne - lze jej použít do koktejlů. Pro tuto možnost jsem přidal pár polévkových lžící kaše zimolezu pro barvu. Ukázalo se to ještě zdravější.
Pivoňka je velmi krásná a léčivá rostlina. V oficiální medicíně se používají hlavně léky založené na kořenech pivoňky.
Zatímco květiny rostliny mají také léčivé vlastnosti - od okvětních lístků po semena.
Nebudu uvádět seznam nemocí, u nichž lze stav pacienta zmírnit - na internetu je o tom mnoho informací.
Osobně trvám na tom, aby okvětní lístky alkoholu, někdy s okvětními lístky bílé lilie, používaly kloktání, ošetření řezů a aplikaci okvětních lístků na zánětlivé prvky pokožky.Dělám vodní tinktury na praní. Sirup používám na nachlazení a bolest v krku, na koliku a tachykardii, exacerbaci osteochondrózy. Všiml jsem si, že pomáhá zmírnit suchý kašel, pravděpodobně kvůli mírnému sedativnímu účinku. Trochu snižuje krevní tlak.

Chcete-li začít, použijte maximálně 1 polévkovou lžíci. l. lžíce najednou a nedávejte malým dětem do 14 let. TEHOTNÉ ŽENY NEPOUŽÍVEJTE!
Obecně platí, že žádný džem by neměl být konzumován půl plechovky najednou! :))
Šel jsem vařit jiným způsobem, chci dosáhnout měkkosti lístků.

Pleťové mléko.
Našel jsem recept, chci to zkusit.
Následující přísady se berou ve stejných částech: růže; okvětní lístky pivoňky; lily bílá; heřmánek; máta peprná; lipové květiny. Výsledná směs se nalije do 500 ml vroucí vody a vyluhuje se po dobu nejméně jedné hodiny, poté se zfiltruje a smíchá s 50 ml červeného vína. Výsledný produkt se umístí na tmavé a vždy chladné místo. Toto mléko se používá k utírání obličeje třikrát denně po dobu 10 dnů. Pak si musíte udělat sedmidenní přestávku, po které může kurz v případě potřeby pokračovat.

plasmo4ka
Omráčený! To je kreativita!
Rada-dms, ale není taková pochoutka nebezpečná? Pivoňka má silné léčivé vlastnosti a jako každý lék může mít kromě léčivých vlastností i kontraindikace. Například tinktura pivoňky (nevím z okvětních lístků nebo kořenů) by neměla být užívána hypotonickými pacienty s onemocněním jater a ledvin. Pivoňka navíc patří do rodiny jedovatých blatouchů, proto je zakázáno ji používat k léčbě dětí a těhotných žen. A je to také silný potrat.
Rada-dms
plasmo4ka, všechno je dobré s mírou! Nesnižuje krevní tlak, bylo testováno na hypotenzi manžela, ale spíše se normalizuje. Při přijímání však musíte rozhodně poslouchat sami sebe. Z lžíce určitě nebude nic.
Kromě toho se v oficiální a netradiční medicíně používají hlavně kořeny, jsou považovány za aktivnější. Navíc, když trváme na vodce nebo alkoholu, dochází k extrakci látek, tj. Získávají se vysoce koncentrované extrakty.
Kontraindikace pro onemocnění jater a ledvin jsou podle mého názoru způsobeny skutečností, že s nimi nelze obecně užívat alkoholové tinktury. Navíc existuje choleretický účinek.
Moje babička, bylinkářka, si přesně pamatuji, uzdravila krvácení, téměř všechna ženská onemocnění s tinkturami kořenů a listů pivoňky, a ona sama pila odvar na ředění krve, jak řekla.
O těhotných ženách nyní přidám! DĚKUJI!
Mimochodem, věří se, že okvětní lístky růží také pomáhají snižovat krevní tlak a jsou docela alergenní.
Pokud něco není v pořádku, nechte to opravit doky, ale spíše lékárníky.
plasmo4ka
[Eh, letos už to nebudu zkoušet .. Pošlete pivoňky, které jsou již s námi. Recept je ale v záložkách až do příštího roku! Rada-dms, Děkuji!
Rada-dms
plasmo4ka, to jo! Mezitím budu na sobě experimentovat!
plasmo4ka
Citace: Rada-dms
Mezitím budu na sobě experimentovat!
Aktuální, pamatujte, nenechte se unést!
Rada-dms
plasmo4kaa ukázalo se to tak málo, ale první den jsem snížil šest lžící! Nic, dobře jsem spal! A kašel ustal, což jsem si nemohl ulevit tři týdny. Chrapot však neodstranil!
Takže přemýšlím, možná z nich zkusím vyrobit víno, trochu se promíchám se zimolezem ...
Natalia K.
Rada-dmsvelmi zajímavý recept. Děkuji mnohokrát. Ale letos to nebude možné uvařit, pivoňky již odkvitly. Recept beru do prasátka. Určitě se to pokusím uvařit příští rok
Marusichka
„Takže si myslím, že se z nich možná pokusím připravit víno, které se trochu promíchá s zimolezem ...“ - z lístků pivoňky, vína a bez zimolezu se ukáže zajímavé)
leo-kadia
"Smícháno s 50 ml červeného vína. Výsledný produkt se umístí na tmavé a vždy chladné místo. Toto mléko se používá k otření obličeje třikrát denně po dobu 10 dnů." Z nějakého důvodu jsem se zajímal o recept na krém ... No, jakou barvu bude mít tvář po červeném víně ???
Díky za recept! Hlavní věcí je nepoužívat červenou pivoňku (považuje se za jedovatou) 😊😂
alba et atra
Olyo, toto je recept!
Musíme uvařit takový džem.
Pivoňky kvetou.
Je pravda, že mám jen růžové, což znamená, že budu vařit na ibišku!
lettohka ttt
Rada-dmsOlya zabita při kácení! Nádherná fotka! Kreativní recept !! Krása !!!: bravo:
Jouravl
Rada-dmsOlya, velmi krásná marmeláda
Nechutí to hořce? Sušil jsem lístky pivoňky na čaj, dávají hořkost.
Ale pohled je úžasný
Gala
Olya, jste experimentátor! Pěkný džem se ukázal.
Rada-dms
Citace: Natalia K.
Ale letos to nebude možné uvařit, pivoňky již odkvitly. Recept beru do prasátka. Určitě se to pokusím uvařit příští rok
Natálie! Pravděpodobně máte růže! Jak miluji z růžových lístků!




Citace: Marusichka
z okvětních lístků pivoňky, vína a bez zimolezu se ukáže zajímavé)
Ne ... Teď si počkáme na váš recept, nechci se účastnit amatérských představení! Koneckonců, stále existují pivoňky, zvládnu to!




Citace: leo-kadia
Jakou barvu bude mít tvář po červeném víně ???
Díky za recept! Hlavní věcí je nepoužívat červenou pivoňku (považuje se za jedovatou) 😊😂

Kaťušo! Myslím si, že 50 g vína na 500 g vody není tak strašidelné, barva nebude příliš červená, naopak, „oživí“ naše tváře, které toto léto mučila Moskva! Stručně řečeno, zítra se pokusím udělat takové mléko. Ale myslím si, že by k tomu měla být přidána trochu vodky pro uchování.
Všechny pivoňky jsou jedovaté, neviděl jsem informace o těch červených, sdílejte, abyste věděli jistě.




Citace: alba et atra
Je pravda, že mám jen růžové, což znamená, že budu vařit na ibišku!
Hibiscus se ukazuje jako velmi pěkná barva! I já stále jen kvete růžová a bílá, zítra uspořádám večírek lehkých.




Citace: lettohka ttt
Rada-dms, Olya zabit při pádu! Nádherná fotka! Kreativní recept !! Krása !!!: bravo:
Uložil jsem pro vás nádobu! Spíše sklenice, cesta ven je malá!





Citace: Jouravl
Rada-dms, Olya, velmi krásný džem
Nechutí to hořce? Sušil jsem lístky pivoňky na čaj, dávají hořkost.
Ale pohled je úžasný
Ano, chutná trochu hořce, a to je podle mého názoru krása. Sladký, koláč, s hořkostí, voňavý! Žvýká po dlouhou dobu!





Citace: Gala
Olya, jsi experimentátorka! Pěkný džem se ukázal.
No, znáš mě už několik let! Takže ruce svědí, aby si něco odnesly!
Loksa
Rada-dms, Minulý rok jsem se o tento džem zajímal. Zralé přesně rok, pivoňky prostě kvetou. Karoch-Recept se objevil ve správný čas ,: girl_manikur: kuchař. Neexistuje žádný ibišek, bude světle růžový. Olya, možná s mixérem na listech? nebo to nestojí za to?
Rada-dms
Loksa, Měl jsem na mysli tuto možnost v hlavě .... Ale nechal jsem ji až na příští rok. Dnes jsem vařil jinak.
Když se usadily, nalila listy, přidala další vodu, takže hladina vody byla o dva prsty vyšší. Zavřela víko a vařila, dokud listy nebyly měkké po dobu 15-20 minut. Nechala to vařit a nalila do toho 700 g cukru, vařila to 5 minut, potom přidala kůru a citronovou šťávu, asi pět zimolezu zbylo z keře, aby přidalo barvu, pektin 2 lžičky. ... Vařil jsem tři minuty m v horké plechovce, pak pod přikrývkou. Okvětní lístky se ukázaly být něžnější, jen jsem „ochutnal“ asi pět lžící denně! Tlak je normální, klidný jako nádrž !;))
Jste součástí mixéru a řekněte mi to později!
Dnes rozkvetla poslední růžová pivoňka ...
VitaVM
Radushka, Olenka, jaký neporovnatelný recept. To je radost labužníka. Děkuji mnohokrát. Recept přidal do záložek. Určitě to zkusím!
Loksa
Rada-dms, souhlasil! Ještě jsem to neshromáždil, dnes to znovu přivedu k varu a zítra to uvařím a zroluji! Pravděpodobně přidám více vody, nemám dost sirupu!
OlgaGera
Citace: leo-kadia
Hlavní věcí je nepoužívat červenou pivoňku (považuje se za jedovatou)
a mám jen tmavé od červené.
Rada-dms
OlgaGera„Ol, přidávám sušené červené do čaje po celý rok bez následků. Džem má také tmavou, rovnou barvu vína.
OlgaGera
Citace: Rada-dms
Přidávám do čaje červenou barvu bez následků
uklidněn))) Nyní příští rok. Již vybledlé.
Rada-dms
OlgaGeraPokud projdu kolem svých příbuzných, přinesu sklenici na vzorek.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren