Rychlý medový dort z hromadného těsta (možnosti pečení v různých zařízeních)

[Larissa]

Larissajaké čisté líbánky vyšly! Jsem rád, že se mi líbila jak příprava, tak chuť!

klasický medový dort, po kterém ani neumím péct.

Přesně tak! Někdy není dost času na důkladné recepty, takže medový dort, milovaný v naší rodině, je nyní častěji vaflový !!

[Julie]

Julie, skvělý recept! Řekněte mi, že pokud je trouba na plechu 30 * 40, jaká je výška dortu?

[Marusya]

Marusya, koláč se ukáže být nízký - ne více než 2 cm. Ale pro podélné krájení na 1 cm vrstvy dortu to je dost!
Jak již bylo zmíněno, nakrájím dort na polovinu a každou polovinu rozpustím v tloušťce. Ukázalo se, že 4vrstvý koláč o rozměrech 30x20. Výška dortu je podle mého názoru optimální, vzhledem k krémovým vrstvám a vrchnímu kropení ... ale pro milovníky vysokých dortů by mohlo být lepší rozřezat dortovou vrstvu ne na polovinu, ale například na 3 části.

[Yulechka]

Yulechka, díky za rychlou odpověď: přátelé: Zkusím)



Yulechka, Udělal jsem dort, ukázalo se, že je veselý, radostný: vysoký (6,5 cm) a těžký (nevážil).
Vzal jsem 450 gramů zakysané smetany na krém, krém byl dost end-to-end. Musel jsem rychle udělat krémový sýr, abych vyrovnal. Zatím není řez, nebo možná nebude, dort je na návštěvě)

[Yuliya K.]

Yuliya K., díky za recept. Příjemnou dovolenou vám a všem obyvatelům pekárny. Dort jsem udělal ve vaflovém žehličce, ukázalo se to 10 vaflí, abych to udělal opravdu rychle.


Zatím neexistuje žádný řez, trvá na tom, jen to vynechala se smetanou. Ale vafle je tak lahodná, zlato.

[Marusya]

ukázalo se to tak veselé, radostné

Marusya„Páni, jak vynikající ofrmila !!! Ukázalo se to skvěle !!
Alla, děkuji za zpětnou vazbu a fotoreportáž !! Jsem rád, že se mi líbila rychlost a chuť vafle !! Doufám, že s krémem chutná ještě lépe !!
Příjemnou dovolenou vám děvčata !! Zdraví a štěstí vám a vašim blízkým !!!

Zatím není řez, nebo možná nebude, dort je na návštěvě)

A tady je řezačka)

A tady je řezačka)

Hezký kluk!!

[Yulechka]

Yulechka, díky za rychlou odpověď: přátelé: Zkusím)



možná to nebude, dort je na návštěvě)

Páni, jaká krása !!!! Tak jasný a chytrý!

Dobrý den děvčata Nemám žádné vafle ani jiné věci a recept na jeho jednoduchost se mi líbil. Takže jsem to udělal v troubě, to se stalo.

[Elena]

Elena, to je skvělé, že se to ukázalo ve vysoké formě !!! Děkujeme za fotočítač !! A jak dlouho to bylo pečené?

[Julie]

Julie, Nastavil jsem to na 30 minut na 190-200 stupňů (nemohu s jistotou říci, že existuje 180-230-280 divizí), ale ukázalo se, že je to příliš mnoho, myslím, že by stačilo 20-25 minut. Bylo to upečené perfektně, ale ne moc spálené. Odřízl jsem to a posypal práškem, můj manžel si ani nevšiml popálenin. Velmi chutné, a hlavně rychle a nezaměňované, díky za recept.

Velmi chutné, a co je nejdůležitější, rychle a nepřeplněno

Jsem rád, že recept přišel vhod! Díky za podrobnosti!

Rozhodl jsem se to zkusit také, pečený v princezně. Neobtěžoval jsem se o vyrovnanosti dortů, vyšly tři dorty.
Udělám víc, opravdu se mi líbila rychlost a lahodnost. Potřete soleným karamelem a borovicovým džemem.

[Maria]

Maria, Jsem velmi rád, že se mi líbila rychlost a lahodnost !! Doporučuji vyzkoušet i možnost vafle!

Rozhodně udělám vafle!

O! Obrázek se objevil! Skvělá fréza!

vyrobený ve vaflovém žehličce - multifunkční gril shteba.
Snížené množství cukru a mouky.
Příště u vaflového železa snížím množství mouky na 250 g.

Ještě jednou děkuji za takový skvělý recept!

[Maria]

Maria, krása! Tvar vaflí je prostě dokonalý!

Dívky, měl někdo takový hrb uprostřed těsta? Dostal jsem takový velký klobouk, musel jsem ho uříznout. Kvůli tomu, co by to mohlo být?

Dívky, řekněte mi, prosím! Chci přidat do náplně kromě zakysané smetany ještě něco jiného ... Co doporučujete v medovém koláči? konzervovaný ananas, vtírejte banán do smetany (odečtené někde), možná kyselé bobule (brusinka, brusinka), pomeranč? Nebo posypte ořechy nahoře (nemáme rádi mokré na smetaně). Poraďte, prosím, co zde bude nejvíce ekologické? Chystám se na DR svého manžela - vybral jsem si tento med

Chci přidat do náplně kromě zakysané smetany ještě něco jiného ... Co doporučujete v medovém dortu?

Švestky, vlašské ořechy

Švestky, vlašské ořechy

A myslím, že jsou skvělé pro medový dort!

Švestky, vlašské ořechy

A myslím, že jsou skvělé pro medový dort!

Dívky, co dělat se švestkami? Namočit předem? rozřezat na kousky?

co dělat se švestkami? Namočit předem? rozřezat na kousky?

Pokud není měkká, můžete ji předem nalít vroucí vodou. A ano, lépe nakrájejte na plátky!

[echeva]

echevaa plátky banánů jsou skvělé s medovým dortem. Dal jsem to přímo na krém, spodní stranu dortu, který bude ležet na banánu, navíc ho namažte krémem.

Plánoval jsem už dlouho, dnes jsem musel udělat dort pro zítřejší gril, požádali o medový dort, udělali to.
Je to tak snadné a rychlé, smetanová zakysaná smetana s vařeným kondenzovaným mlékem. Udělal jsem jeden a půl porce na velký list, ukázalo se, že je to nádherný dort, měkký, chutný, zkusil jsem oříznout.
Díky za skvělý recept !!

[Lerele]

Lerele„Jsem rád, že se mi líný líbánky líbánky líbily! I dnes, v noci, jsem se ho chystal upéct. Myslím, že to zvládnu za hodinu - upeču se ve vaflovém železném květu!

[Yuliya K.]

Yuliya K., delší ve vaflovém žehličce, rychlejší na listu
I v princezně to chci zkusit, mám dvě identické formy, chci je v nich, ale zase udělám jeden a půl porce, abych později mohl krájet další koláče.
To je pro teplo, které mám plány, abych nehnal troubu.

Big Waffle Maker-XL od Cloer je také velmi rychlý! 6-7 dortů, 2 minuty pečení na dort! Dnes je tady!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Páni, nejsem tak hezký

[Lerele]

Lerelea tvoje vypadá skvěle! Myslím, že řezačka bude v pohodě!

Dobré ráno, Yulechko!
Chtěli jsme líbánky!
A otázka: nikdo nezkoušel jahodovou vrstvu v medovém dortu ~ přímo na krému? Bude to chutné?

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julie, LereleOba mají skvělé dorty!

škoda, že nemůžete kousek vytáhnout, zatímco se hostitelka odvrátila

Bude to chutné?

jak mohou jahody zkazit chuť?

Vítejte zpět ve své rodné zemi!

[mamusi]

mamusi, Ritulechko, jak ráda tě vidím !!!
Neřeknu vám o jahodové vrstvě, moje raději jen se zakysanou smetanou.
MirabelVika, děkuji!

[mamusi]

mamusi, Rituel, nebo třeba zdobit jahodami nahoře nebo po stranách? Jsou jahody čerstvé? Pokud stále zkoušíte vrstvu na krému, řekněte mi, jak se to stalo

Upiekla jsem medový dort s jahodami, jen plátky na smetaně. Bylo to velmi chutné!

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Budu vědět. Nyní jsou jahody v sezóně. Je třeba to vyzkoušet!

Tak to přišlo 1. září! Pro mě byl začátek školního roku celé studium ve škole opravdovou dovolenou, chodil jsem do školy s radostí. V dnešní době je to u dětí vzácné. Můj syn není výjimkou, týden začal trpět, že končí prázdniny)
A aby si pilulku osladil, musel upéct svůj oblíbený medový dort!
Naposledy jsem pečil v pizzerii a potom je podélně nakrájel na koláče. Nyní jsem se rozhodl otestovat obě vaflové žehličky.
Toto je z Cloer:

Jedná se o 2 záložky (tj. Celkem 4 křivky oplatky) v GF-20, jakýsi dort:


Jsem velmi spokojen s výsledkem! Zdálo se mi, že pečení tolika tenkých koláčů v Kloeru je velmi dlouhá doba, ale ve skutečnosti se to ukázalo nečekaně rychle). Krém byl vyroben Chuchelkinovým způsobem: zakysaná smetana a vařené kondenzované mléko (vařil jsem to už dávno, otevřel jsem nádobu a pocukroval se, musel jsem ji dlouho smíchat se zakysanou smetanou, ale zrna se úplně nerozptýlila, trochu křupala, ale to nezasahuje do jídla). Líbil se mi krém! Plechovka kondenzovaného mléka a 350 gramů zakysané smetany 25% šla na dort.A dort není mokrý! Teoreticky by bylo možné přidat smetanu a přidat))
Na dortu jsem namíchal 200 gramů zakysané smetany a cukru podle oka.

Ano! Při natírání dortu jsem narazil na neočekávaný problém - průměr je malý, ale výška je slušná, dort se začal rozptylovat a stavět Šikmou věž v Pise! Když jsem několik hodin ležel na stole, musel jsem znovu sestavit a přilepit 3 dřevěné špízy. Pak jsem ztuhl v ledničce, všechno fungovalo

Obecně je recept skvělý! Rovný super duper. Pohodlné, rychlé, chutné. Dík!

a nemáme náhodou žádné recepty, Napoleone, který by se dal vykreslit ve vaflovém žehličce?

[Dáša]

Dáša, žádná slova - dort i dort vypadají nádherně!
Jsem rád, že se vám také líbilo pečení dortů ve vaflovači! Ukázalo se, že je mnohokrát rychlejší a nepoškozenější, a chuť není v žádném případě horší než klasický medový dort! A také jsem narazil na koláče, když jsem sbíral Čokoládový vaflový dort- pak jsem si zvykl na krátkou dobu dát sestavený koláč prázdný do chladničky, poté jsem jej po mírné úpravě geometrie posypal strouhankou.

A zkusil jsem objemové těsto v panelu Palačinky.


Zpočátku mě ten pohled příliš neinspiroval. Udělal jsem čtyři sušenky, rozkrojil je na polovinu, potřel jsem všechno zakysanou smetanou a cukrem. A brusinky jsou trochu uvnitř a na ozdobu. Ukázalo se, že dva mini koláče.

Zbývá ještě hodně těsta, rozhodl jsem se ho upéct na holandské vafle.
Pečí to opravdu rychle a hlavní věcí není přeexponovat. Ukázalo se, že další dva koláče.
Ale „palačinkové“ koláče se nám líbily více! Nyní to udělám na tomto panelu. Sušenky jsou vzdušné, měkké, rychle nasáklé. Dobře se zvedají. Trochu nerovnoměrné palačinky, ale budete muset nalít trochu více těsta.

Díky za skvělý recept!

[Elena]

Elena, je skvělé, když je na výběr! Jsem rád, že recept přišel vhod!
Opravdu mám těsto více karamelové barvy ..

[Yuliya K.]

Yuliya K., recept je obecně cool! Velmi rychlé a chutné! A existuje mnoho možností pečení. Už jsem to udělal na obyčejných vaflích, žádné jiné nebyly (panely před týdnem jsem si koupil jen holandské vafle a palačinky). Nějak se mi to moc nelíbilo - vafle jsou silné pro vafle a tenké pro křehké chleby, vyšel nějaký mokrý dort.
Příště zkusím vyrobit kudrnaté sušenky, ryby nebo rybí kost
Těsto je tmavé, tato fotka je.

A znovu ochutnávám s medovými "palačinkami" !!!
Přizpůsobil jsem se nalít 3 lžíce. lžíce do jedné palačinky. Jen na jeden dort. Nakrájejte podélně na polovinu, zakysanou smetanu s cukrem a mražený rybíz.
Z tohoto množství těsta vyšlo 7,5 palačinek.

[Alenka578]

Alenka578, jak milé!! Skutečné dorty!

Ano, brzy všechny mučím experimenty
No, znovu jsem nemohl odolat. Těsto tentokrát s mlékem místo kefíru. A začal jsem přidávat více medu (dvě lžíce s velkým sklíčkem), takže se ukázalo být aromatičtější. S největší pravděpodobností zde mléčný výrobek nehraje žádnou roli. Zajímalo by mě, jestli vůbec můžete nalít vodu? Hmm ...
Někdo řekl, že to u ryb nefunguje. Udělal jsem to. 2 lžíce. lžíce, rozmazání ocasu (nerozšíří se). Měl jsem dost na 14 kaprů 😄

Nenasytila. Důl s kondenzovaným mlékem chutnal a také se ukázalo, že pokud jsou tyto sušenky zmrazené a poté zahřáté v mikrovlnné troubě, budou jen upečené.

Zajímalo by mě, jestli vůbec můžete nalít vodu? Hmm ...

Pokud se zvýšeným množstvím medu, pak je samozřejmě možná voda! Syvortka / kefír jednoduše pomáhá uhasit veškerou sódu.
Krásná ryba! Zlato !!
Experimenty jsou skvělé !!

Takže, a já se odhlásím
Při pečení v Cloere vyšlo 28 kusů. 14 natřela Natašiny strašáky krémem: kondenzované mléko + zakysaná smetana. Celá část je pryč. Dalších 14 koláčů leželo v chladničce po dobu 4 dnů. Poté byly potřeny pudinkem (na 600 ml mléka). Krém se mi opravdu líbil! Je to gumovější, jak řekl můj syn
Obecně platí, že ať už řeknete cokoli, chutné a chutné !!

[M @ rtochka]

M @ rtochka„Dášo, ano, mám ráda i tyto dorty s krémem! A často peču oplatkové koláče pro budoucí použití. Skladuji to ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě - jako vafle, jsou perfektně konzervované bez ztráty chuti (pro jistotu jsem to nezkoušel už týden).

Ano, brzy všechny mučím experimenty
No, znovu jsem nemohl odolat. Těsto tentokrát s mlékem místo kefíru. A začal jsem přidávat více medu (dvě lžíce s velkým sklíčkem), takže se ukázalo být aromatičtější. S největší pravděpodobností zde mléčný výrobek nehraje žádnou roli. Zajímalo by mě, jestli vůbec můžete nalít vodu? Hmm ...
Někdo řekl, že to u ryb nefunguje. Udělal jsem to. 2 lžíce. lžíce, rozmazání ocasu (nerozšíří se). Měl jsem dost na 14 kaprů 😄

jaké úžasné ryby se pečou rovnoměrně, panely jsou různé hloubky, rozumím správně, mám na mysli základnu ryby a ocas