Rychlý medový dort z hromadného těsta (možnosti pečení v různých zařízeních)

[Tanya]

A pořád jsem přemýšlel a přemýšlel, co je zajímavější upéct tento medový dort

Tanya, Sakra !!! Jaký skvělý nápad - vydatný vaflový železný dort !! Rád bych viděl hotový dort a nakrájel co nejdříve !!
***
Něco oznámení nepřišlo - zmeškal jsem tolik zpráv ...
eta-007, Sveta, dort z různých dortů - dobře promyšlený! Tuto myšlenku musíme vzít v úvahu také !!
Ukka, Olya, jsem ráda, že se mi líbila chuť !!

[Naděje]

a okraje květů byly snadno odříznuty, co se roztavily z formy?

Naděje, snadné, koláče jsou měkké a kousky, které vyšly, jsou téměř křupavé, některé jsem odlomil rukou, jiné odřízl nožem.
Yulechka, Děkuji ! A květinové sušenky z tohoto těsta se ukázaly být tak voňavé, svěží a jemné, že se dají dokonce jíst jen tak, jako jemné sušenky.

Přinesla dort, šlehačka nádherně vyšlehaná, měla jen jiné rozměry, 400 g vážené zakysané smetany 20%, 4 lžíce cukru / prášku (uchovávaného v mrazáku po dobu 20 minut) a 1 lžíce citronové šťávy. YulechkaJeště jednou děkuji!



A byly řezy bez vzoru, pravděpodobně tam, kde se při sbírání silněji tlačila

[Tanyusha]

Tanyushajaké úžasné frézy !! Máš skvělý dort! Pokusím se také o své „srdce“, dítě !!

[Yulechka]

Yulechka,

Pokusím se také o své „srdce“, dítě !!

, podle mého názoru, nejrychlejší verze medového dortu,
Vždy se mi líbilo toto květinové vaflové železo, ale prostě jsem nemohl najít svou oblíbenou možnost vafle pro sebe. A teď jsem pro ni konečně našel důstojnou práci.

Julia, díky za lahodný dort, vnučka s radostí jedla

[Irochka]

Irochka, Jsem rád, že se mé vnučce dort líbil !! Díky za fotoreportáž! Vypadá nádherně a velmi neobvykle pro medový dort!

[Jiří]

JiříIrina, jak udělat tak růžový homogenní krém?

[Žert]

Žert, Nadežda, obyčejná zakysaná smetana 15%, cukr a potravinářské barvivo, trochu porazte mixérem s noži. Velkoryse jsem natíral krém, koláče vstřebávaly téměř všechno

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia, moc děkuji za recept. Pečeno ve vaflovači Cloere, pečeno okamžitě.
Díky Tatyaně za vysvětlení krému. Je super-duper, ale nestačí, něco mi nakonec vyšlo, dort mohl být vlhčí.

Tady je zpráva

[Naděje]

Naděje, medovník vypadá skvěle !!! Tolik vrstev !!
Ano, u tenkých oplatek krém obvykle trvá déle, než je obvyklé, protože koláče jsou sušší a tvrdší. A moje proporce krému v receptu jsou uvedeny na základě měkkých koláčů - krém bude trvat 2-3krát více pro oplatkové dorty, v závislosti na požadované měkkosti. Tatiana má oplatky střední tloušťky, blíží se měkkým koláčům.

[Naděje]

Tady je zpráva

Naděje, proč jsi skryl takovou krásu pod spoilerem? Rychle to vytáhněte, jak se to ukázalo ve vrstvách!

Teprve dnes jsem upiekla vafle a myslela jsem, že bych měla zkusit medový dort. Ale bude tam malý průměr ...
A tady je fotka !!! Krása, tolik vrstev !!

Dívky, díky.
Můj snědl jen polovinu vaflí, chtěl jsem udělat nebo více nebo 2 koláče
Děkuji vám všem za vědu, medovník je stále babiččin a potom matčin. Moje máma to lahodně ukáže, vždycky jsem suchý, kolik zakysané smetany nedávám, a je to s ním trochu moc rozruch.
Ten nápad se mi opravdu líbil, jen se mi líbí pečení vaflí (nyní hledám měkkou láhev na toto těsto, takže je to super pohodlné)
Tanyi se verze krému opravdu líbila, dostal jsem kop z přípravy, vyšlo to tak plné, i když zasadíte růže.Ze všech mých miláčků je tohle nejmokřejší, teď chápu, že udělám ještě více krému a koupím si květinový vaflový žehličku jako Tatyana.

[Dáša]

Ale bude tam malý průměr ...

Dáša, na "holandských" panelech jsou dorty také malé - vafle 10 cm, s malým! Ale já (a nejen já!) Opravdu se mi líbí jak vzhledově, tak vkusně! Na „vydatném“ malém vaflovém žehličce si myslím, že z toho bude také pěkný dort! Nebo dva koláče!

teď hledám měkkou láhev pro tento test, takže je to super pohodlné

Jaký to dobrý nápad!

Julia, děkuji za chutné ošetření, velmi chutné a snadné)). Hell in Multi-Baker PRO (řada 7)

Julie, tvůj dort již byl vyzkoušen téměř ve všech hlavních typech vaflových žehliček. Už zbývá jen Hong Kong 😂!

[Margot]

MargotMarina, to je překvapení !! Na panelu „silné vafle“? !! Není třeba říkat, jaký je to pohledný muž!

dort byl již testován téměř na všech hlavních typech vaflového železa. Zůstali pouze hongkongští

PrádloMyslím, že to není dlouho čekat !! Tyto dorty jsou tištěné, jeden krásnější než druhý !!
Děkuji děvčata !!

Nesoucí můj dort:


Pečený v malé karikatuře. Z jedné porce vyšlo pět záložek, každý koláč byl pečený po dobu 5-6 minut. Nejprve jsem chtěl udělat dorty vafle, ale něco zasekly a přešel jsem na pizzerii. Rozložila na výšku tři pizzy, nechala vafle tak.

[Tanechka]

Tanechka, děkuji za skvělou fotoreportáž! Velmi roztomilý dort! Je dobré, když stačí vyměnit panely !!

[Yulinka]

rychle a snadno!

Sotva řekl, než udělal Yulinka, Jsem bez fotografie, ale s aaagromous DĚKUJU
Pečil jsem v troubě, ve dvou vrstvách a ukázalo se to čtyři vrstvy, vysoké 6 cm, jedna minus - krém nestačí příště, chci ho zdvojnásobit u vaflovačů, protože se to všem líbilo, dokonce i můj manžel, který už dvacet let nejí koláče, dort dostane trvalou registraci

[Kaťuša]

Kaťuša, Hurá!! Děkujeme za vaši odezvu !! Jsem velmi, velmi potěšen, když slyším, že dort se všem líbil! Nyní byste to určitě měli vyzkoušet u vaflovačů !! Neodolal jsem dalšímu pokušení a pod dorty jako Tanya jsem si objednal vaflovou žehličku Cloer 120 XXL.

Nyní byste to určitě měli vyzkoušet u vaflovačů !!

Stále v pořádku! Proč lžou, znuděně ...

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Ano, ale když to udělám například teď, zabalím to dobře a do mrazničky, myslíš si, že to bude dobře uskladněno? Na NG, aby to nezabralo čas. Obvykle ano, dámské prsty, se šlehačkou a pěnou. A můj manžel VELMI miluje medový dort, takže to bylo překvapení.

[Anya]

Anya„Nebudu vám to říkat, obecně jsem se takové věci nepokoušel zmrazit. Četl jsem, že děvčata úspěšně zmrazují hotové koláče a koláče - nemyslím si, že je to výjimka ... Pečeme jen vafle na medový dort předem - prostě se dobře drží v uzavřené nádobě.

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julia a já jsme koupili tuto Travolu pro svatební cestu, levnou, rozzlobenou a pečeme velmi dobře

[Irina]

Koupil jsem tuto Travolu

Irinakterý? Výrobník pizzy nebo vaflovač?

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Děkuji, Yul. Zítra udělám malou na zkoušku a zmrazím ji na zkoušku s krémem i bez něj. Udělám to zítra.

[Yuliya K.]

Yuliya K.„Ano, ale když to udělám například teď, zabalím to dobře a do mrazničky, myslíš si, že to bude dobře uskladněno? Na NG, aby to nezabralo čas. Obvykle ano, dámské prsty, se šlehačkou a pěnou.

Anh, ale někde je recept z „prstů“
A experiment je skvělý! Potřeboval

[Yuliya K.]

Yuliya K.Julie, vafle na květiny, upřímně, nejsem šťastná. Průměr 18 cm

[Dosažení]

Dosažení, Lenchiku, vezmi Chuchelkina Dort "Dámské prsty"
Ale na zmrazení si vezmu vesnickou zakysanou smetanu nebo 10% smetany + zahušťovadlo na smetanu s cukrem nebo práškem. Po rozmrazení je to jen zakysaná smetana v mém dortu. Je velmi výhodné vyjmout jej 1. ledna z mrazáku na čaj, rychle se zrcadlem nebo ganache, a nestát u kamen.
A medový dort nemusí být zdoben, on sám je dekorace

[Anya]

Anya„Anyo, moc děkuji!
Julia, omlouvám se za offtopic!

[Irina]

vaflovač

Irina„Páni - opravdu roztomilá srdce! Také jsem se podíval na tuto vaflovou žehličku, ale recenze byly tak rozporuplné, že jsem to neriskoval a vzal si další - VITEK VT-1597 BK - také jsem s ním velmi spokojen! A teď je tu také cloer krása XXL, kterou mám! Teď cítím, že budu krmit moje těsto z vaflového železa!

Zítra udělám malou pro testování a zmrazím ji pro testování s krémem i bez něj

Anya„Doufám, že vše vyjde!

Panny, kdo pečoval dorty v princezně? Kolik koláčů se získá?

[Lenusya]

Lenusya, upečené na travnatém trávníku, rozdělené těsto na polovinu, ve formě vyšly 2 koláče, upečené na 2 průchody Každý koláč jsem rozkrojil na polovinu, vyšly jen 4, které jsem už natřel krémem.

[Daria]

Darialíbilo se? nebo byste chtěli vyšší dort?

Udělal jsem to pro svou rodinu, takže nezáleželo na tom, jakou výšku. Velmi chutné !!
Ale pokud na dovolenou, pak menší průměr a vyšší by byly krásnější. Pokud bych našel menší formu a rozdělil těsto na 3 části. Poté každý kousek rozkrojte na polovinu a vytvořte 6 koláčů.

Zítra udělám malý pro test a zmrazím ho pro test s krémem a bez něj. Udělám to zítra.

Hlášení Julie

Den v mrazáku -18 °, půl dne v ledničce rozmrazené. Ukázalo se to podle mého názoru výborně.
Krém - domácí zakysaná smetana + vanilin + prášek.
Děkuji, udělám to NG v medové pěně založené na dortu Angela Medový pěnový dort se slaným karamelem
Ještě jednou děkuji

[Anya]

Anya, děkuji za fotoreportáž! Jsem rád, že to vyšlo!

Vyrobím NG v medové pěně na základě dortu Angely Medový pěnový dort se slaným karamelem

Wow! Elegantní slavnostní verze medového dortu!

A tady je můj rychlý! Celá příprava trvala půl hodiny - 15 minut na hnětení těsta a 15 minut na pečení v P1. Dort dopadl dobře, velmi tenký, jen dva koláče, nebylo co krájet na polovinu, tak jsem těsto rozložil po povrchu a upékal.
Až příště udělám dvojitou porci těsta a smetany, pak dostanu plnohodnotný dort!

[Lenusya]

Jo, medový dort se připravuje a je velmi rychlý.
Lenusya, vynikající dort, velký, ale můžete dorty rozkrojit na polovinu ne podélně, ale napříč Yuli, bude vyšší, napůl koláč, prodáváme takovou zakysanou smetanu v našich cukrářských odděleních.

Jen jsem do konce nečetl dodatky k receptu! Samozřejmě bych to rozřezal na polovinu a udělal dort a půl, ale teď to nechejte tak, jak to je

[Lenusya]

Lenusya, takže ne naposledy, recept je vynikající!

[Lenusya]

Lenusyajaký zrzka hezký! Díky za fotoreportáž !!

Yulechka, recept je vynikající! Peču ve formě vaflí na staré sovětské vafle. Po okrajích jsem dal neúplnou lžičku, najednou jsem dostal 2 věci, namazal karamelovou omáčkou z kefíru nebo vařeného kondenzovaného mléka. Slepý o 2. To jsou děti.



Pro srovnání, lžička.

[Sasha]

Sasha, Sakra! A na svém „sovětském“ jsem to nezkoušel! A nedrží se? Nebo mazat máslem po každé vafle?

Julie. Nic se nedrží. Já a olej jsme vypustili. Snížil jsem to a veškerá syrovátka byla nalita do kefíru, všechno je v pořádku. Pokud je přeexponujete trochu ostře, ale tmavě, pokud jsou světlejší, pak měkké. Dítě je hodí jako semínka. Dříve se klasika pečila s máslem, vejci, moukou. Kalorická bomba je jednoduchá. A to jsou skvělá alternativa, také jsem snížil cukr na 120 gramů.



Nic nerozmazávám, ale ani to po upečení neumývám, otírám ubrouskem a je to.

[Sasha]

Sasha, díky, vezmu to na vědomí !!

Je mi potěšením. Mimochodem, já jsem také upekla v princezně. jeden dort (začal jsem těsto a vaflovač náhle zemřel). Vafle jsou pro mě lepší. Pro prince. část je aelikovat. Silně povstal, puchýře a spálil. Zřejmě posunul sódu. Nakrájejte, rozdělené na 2 koláče. Stýskalo se mi to se stejnou omáčkou. poté ji složil na 2 části. A dort. Lahodné.

karamelová jogurtová omáčka

a máme recept?!

[Dáša]

a máme recept?!

Dáša, tady je!

Karamelová kefírová omáčka (Nnatali_D)