Těstoviny v multivarkě Panasonic

[Říz]

Těstoviny v multivarkě Panasonic

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Cibule
Mleté maso	asi 450 g
Těstoviny

Metoda vaření

• Vzal jsem si jednu velkou cibuli, mleté ​​maso a smažil se v režimu pečení. Potom do něj Galina Blanca (peří) nalila balíček těstovin a promíchala tak, aby byly těstoviny rovnoměrně pokryty mletým masem a cibulí. Nalijte vroucí vodu, abyste pokryli celkovou hladinu těstovin. Samozřejmě, že neleží na rovných hromadách, a tak dokud se těstoviny nelepily bokem a křivě, voda nedosáhla. Pak jsem nasadil Pilaf a zkrácený režim. Otevřeno při hovoru)) Znovu promíchejte, aby se spodní opečená vrstva rovnoměrně promíchala s celou hmotou.

Poznámka

Říz, ale přesněji můžete?

Ano s potěšením)).

Večeře je nachystaná))

Podobné recepty

Šišky těstovin v tlakovém hrnci Oursson 4002 (Tanyulya)

Těstoviny (kukačka 1054) (pulkeria)

Jen těstoviny v tlakovém hrnci Brand 6050 (Ksyushk @ -Plushk @)

[ZHIRULKA]

ZHIRULKA , třída! A jak „uhodnete“ vodu v těstovinách? O kolik vyšší naléváš? Přibližně přibližně :) ....

Pokud mě moje paměť nezklame, vezmu si jednu k jedné vodě s těstovinami a asi po 10 minutách budete muset špehovat, jinak budou trávit a držet pohromadě - proces je tam rychlý. Ale znovu musíte vypočítat vodu sami. Několikrát jsem se převařil - nedokončil jsem to!

Dnes jsem vařil těstoviny z tvrdé pšenice, nalil jsem lžíci oleje, nalil těstoviny, abych zakryl dno, a nalil jsem vodu, aby se těstoviny (můžete dát o kapku méně) na dušení. Za 20 minut. otevřel se a jídlo bylo hotové, poté, co jsme jedli, ještě trochu zbývalo, byly právě zavřené v karikatuře, ukázalo se, že jsou trochu upečené, byly ještě chutnější
Nalijte studenou vodu

[Alexandra, Celestina]

Alexandra, Celestina, pokud potřebujete rychle těstoviny, nalijte vroucí vodu až na konec (ocasy by měly vyčnívat) + smíchejte režim olej / sůl / koření a pohanku. Pískněte, znovu otevřete, promíchejte a nechejte 2-3 minuty zahřát. Ideální pro 1-2 porce. Dobře uvařené a mírně opečené.

[Lika]

Lika, dík!
Sám jsem už přemýšlel, proč nevyzkoušet pohanku nebo pilaf nebo mléčnou kaši v režimech

Vařila jsem těstoviny v mléce na „Mléčné kaši“, přidala jsem jen více mléka, mám rád těstoviny s mléčnou yushkou

Vařila jsem těstoviny v mléce na „Mléčné kaši“, přidala jsem jen více mléka, mám rád těstoviny s mléčnou yushkou

Také miluji, ale zdá se, že to nejde podle samostatné výživy ...

Obecně je třeba experimentovat s těstovinami v různých režimech.

[Celestina, Lika]

Celestina, Lika,

Uvádím výsledek experimentu s těstovinami.

Nejprve jsem v režimu pečení na olivovém oleji osmažil cibuli, potom jsem přidal a smažil mleté ​​maso, poté jsem naplnil balíček (500 g) těstovin z tvrdé pšenice, solené a práškové s kořením, promíchané, naplněné vodou, aby těstoviny trochu vypadaly. Vybral jsem režim Pohanka. Nečekala však až do konce režimu. Rozhodl jsem se to špehovat, nemohu přesně říci, po jaké době - ​​za 10-15 minut. Všechno bylo připravené, pak by byly těstoviny převařené. Pojďme s ranou!
Díky za radu!

A napařil jsem těstoviny a na vrchní část kotlety v tácku. A abychom byli přesnější, pojďme přemýšlet o masu, připravit mleté ​​maso, vyřezávat kotlety, zmrazit je, dát je do sáčků o 6-7 kusech. Pokud je to žádoucí, vyjměte sáček, nalijte vodu do karikatury, do zásobníku na kotlety, napařujte 15 minut a poté voda (už ani do vody, ale do lehkého masového vývaru) hodíme těstoviny a dalších 10-15 minut. A večeře je hotová.
Z mínusů, když položíte těstoviny, musíte odstranit podnos s tunely, ale jen jsem položil talíř vedle karikatury a položil na něj podnos, no, není příliš vhodné vypouštět vodu z multi. Ale to nás nezastavilo a nyní jíme výhradně parní kotlety.

[nelya]

nelya, pokud také milujete svého manžela, připravte si námořní těstoviny, už to nemůže být jednodušší ...

Měsíční recept s dobrým kuchařem

1. Mleté maso smažím se solí a kořením v režimu „Pečení“ po dobu 15–20 minut.
2. Dal jsem rohy nebo skořápky (pouze nezbytně tvrdá pšenice a bez jakýchkoli přísad, složení - "mouka-voda-sůl" by mělo být).
3. Naplňte vodou proplachovanou rohy, promíchejte. Do středu jsem dal kousek másla.
4. Uvedl jsem do režimu „Pilaf“
Ukázalo se to úžasně, nezůstala ani kapka vody, rohy nejsou lepkavé a nejsou naskládané, úplně vařené.

Recept, který byl osvědčen mnoha i mnou, na různé druhy těstovin a nudlí a také na maso, stačí nalijte vroucí vodu, vaří se rychleji, můžete rajčatový protlak nebo kečup pár lžiček ...

Je možné vařit těstoviny například v pomalém sporáku, když se maso dusí, dávat suché těstoviny do napařovací nádoby, vaří se? A bude možné otevřít karikaturu v procesu dusení, solit těstoviny a míchat? Jsem v multivaření nový, takže se zatím bojím experimentovat, raději bych se zeptal těch zkušených.

Dušené těstoviny rozhodně nebudou vařit. Těstoviny potřebují tekutinu.
V MV je dobré vařit námořní těstoviny:
Smažte mleté ​​maso se solí a kořením v režimu „Pečení“ po dobu 15–20 minut
Přidejte jakékoli těstoviny (pouze nutně tvrdá pšenice a bez jakýchkoli přísad).
Nalijte hladinu vody těstovinami, promíchejte.
V režimu „Pilaf“
Ukázalo se to úžasné: nezbývá voda, těstoviny nejsou lepkavé a nekyslé, ale úplně uvařené.

Ellka, dnes jsem již vařila těstoviny tradičním způsobem a až poté jsem narazila na toto téma. Pokusím se takto uvařit následující těstoviny. Zkusili jste to bez mletého masa? Výsledek bude stejný (myslím, že je nutné přidat máslo, pokud bez mletého masa)?

Pro dítě vařím těstoviny obvyklým způsobem, voda vaří, v těstovinách usnu, míchám, přecházím na dušení. Už záleží na těstovinách, kolik uvařit. Potom vypustím vodu, obecně ji vařím na sporáku.
A zkusil jsem to pro pár, slepil se a nečekal, až uvaří

Nemohu najít, jak vařit těstoviny v pomalém sporáku, nebo spíše vařit a smažit současně.

Nemohu najít, jak vařit těstoviny v pomalém sporáku, nebo spíše vařit a smažit současně.

Vložte těstoviny do karikatury s ne příliš silnou vrstvou, nalijte vodu tak, aby sotva zakrývala. Jednotlivé tipy mohou vyčnívat pár mm - není to děsivé, přidejte 1 lžíci rostlinného oleje. Pohankový režim.

Jen pro případ, jak snadné je vaření. Macrons + voda (vroucí voda) + sůl. Voda by měla zcela pokrývat makrony, ne více než 1–2 cm. Režim parního vaření. Míchejte, vypusťte vodu, vraťte těstoviny zpět do pánve + máslo, promíchejte, zavřete víko. Nechejte 2-3 minuty odstát a znovu promíchejte.

[Lika]

Lika,

Macrony + voda jsou normální jako v běžném kastrolu, nalijte + sůl. Režim parního vaření

Licku, pokusili se uniknout těstovinám přes ventil, musel jsem nalít hodně vody? Ukazuje se, že při vaření těstovin v multit, můžete nalít méně vody než při vaření obvyklým způsobem?

[Lika]

Lika, Snažil jsem se uniknout těstovinám přes ventil, pravděpodobně jsem nalil hodně vody? Ukazuje se, že při vaření těstovin v multit, můžete nalít méně vody než při vaření obvyklým způsobem?

Ano, méně, ale voda by měla úplně zakrýt těstoviny, 1-2 cm.

Všechno jsem opravil výše.

[Lika]

Lika,

Každopádně děkuji - tato metoda byla pro mě minulý víkend v noci velmi užitečná. Toho večera jsem udělal Napoleona a ve 23 letech jsem s centem zjistil, že rodina nebyla nakrmena a vůbec žádná večeře. Uložili jste svůj recept a plechovku dobrého masa

[Lika,]

Lika, režim napařování vyžaduje nastavení času. Kolik potřebujete na těstoviny ??

[Lika,]

Lika, Vaření v páře vyžaduje nastavení času.Kolik potřebujete na těstoviny ??

Tolik, kolik napsal výrobce těstovin na obalu.

Pokud trubky, skořápky nejsou příliš "čistokrevné", domácí nebo těstovinové zara, pak jako výchozí ponechám 10 minut. Naplním všechny těstoviny vroucí vodou najednou, a až to udělám na BUCKETU.

Dnes jsem se rozhodl vařit námořní těstoviny v MV.
Smažte cibuli a mleté ​​maso a poté nalijte těstoviny, promíchejte a zalijte vodou vroucí těsně pod úrovní těstovin. Zapnuto PLOV.
Podle receptu (mám podezření z dobrého kuchaře, recept jsem stáhl z vlásenky) byste měli takové těstoviny dostat. Ale když jsem otevřel víko MB, chtěl jsem plakat, těstoviny zkysly, rychle jsem je hodil do jiné pánve, abych něco vysušil.
Může někdo vařit toto jídlo v MV a podělit se o své zkušenosti.
Hned musím říci, že mám dobré těstoviny vyrobené z tvrdých odrůd, kupuji je již déle než rok a jejich kvalita je vynikající. Jsem vinen tím, že jejich „kalibr“ byl poměrně velký, ve smyslu trubice s velkým otvorem, možná kvůli tomu byl objem vody velký, takže neměl čas se odpařit. Nevím!

Přísahal jsem, že vařím těstoviny v MV. Pětkrát jsem zkusil nalít různé množství vody, vyměnil těstoviny a prošel režimy. Jakmile otevřu pánev a je tu jeden lepkavý dort, moje nálada poklesne. Dnes jsem to staromódně vařil na benzinu. A měl jsem dvakrát nedostatečně vařenou kukuřičnou kaši.
Ale každý je spokojený s borščem, dušeným zelím, bramborami, polévkami

Těstoviny byly vždy dobré. Spíše to nevyšlo ani jednou, když manželka zapomněla dát ventil. Pak se zasekli. A kolegové z práce, kteří si karikaturu koupili, jsou také spokojeni s těstovinami.
Sám jsem dospěl k závěru, že při vaření oleje by člověk neměl litovat. Vždy připravím plnou pánev a dám alespoň třetinu balení másla. Když to udělám s gulášem, pak je možné o něco méně.

[Lika]

A já vařím těstoviny jako Lika doporučuji, a pak přidám všechny přísady pro námořní těstoviny

Jen pro případ, jak snadné je vaření. Macrons + voda (vroucí voda) + sůl. Voda by měla zcela pokrývat makrony, ne více než 1–2 cm. Režim parního vaření. Míchejte, vypusťte vodu, vraťte těstoviny zpět do pánve + máslo, promíchejte, zavřete víko. Nechejte 2-3 minuty odstát a znovu promíchejte

A vždy se to ukáže

Všechno je jasné, takže už nebudu riskovat.
Kdyby se včera dali ještě vykoupat, dnes jsou úplně nepoživatelné, dám je psovi na dvoře.
Mimochodem, a máslo, nelitoval jsem to + mleté ​​maso s cibulkou bylo smažené na rast. olej.
Experiment selhal.

Všechno je jasné, takže už nebudu riskovat.
Kdyby se včera dali ještě vykoupat, dnes jsou úplně nepoživatelné, dám je psovi na dvoře.
Mimochodem, a máslo, nelitoval jsem to + mleté ​​maso s cibulkou bylo smažené na rast. olej.
Experiment selhal.

Zkusíme to znovu na pohankovém režimu, tam je T vyšší

Dělal jsem těstoviny. Produkoval "Makfa". Naši primitivní macaros.
Udělal to:
vložte hnízda na dno pánve, nalijte trochu vody. Aby dosáhly poloviny. Přidal jsem sůl do oka a také jsem přidal domácí lecho 2-3 lžíce. Pro chuť. Přidán olivový olej.
Zapnul jsem režim „vaření v páře“. Vařili asi 5-10 minut. rozhodně si toho nevšiml.
Úplně vypnuto MV, posypané „oreganem“ (jako italské těstoviny)
Poté přešla na „hašení“ a držela ho 10–15 minut. Všechno.
Úplně vypnuto MV.
se ukázalo velmi pěkně.
Je pravda, že jsem pak zapomněl zbytky v karikatuře ...: červená: A pak už byly ochablé.
A přesto neztratili svoji formu. Snědl jsem je ...

[Lika]

Zkusíme to znovu na pohankovém režimu, tam je T vyšší

Díky za radu, Lika! Pokusím se ...
Řekněte mi, jsou elastické těstoviny vyráběny tímto způsobem? Vařím je, aby byli aldente (nebo jak je to správné? Nevím)

[Lika]

Díky za radu, Lika! Pokusím se ...
Řekněte mi, jsou elastické těstoviny vyráběny tímto způsobem? Vařím je, aby byli aldente (nebo jak je to správné? Nevím)

Není měkký, pokud není hodně vody + oleje a těstovin, ani celé balení.

[Lika]

Lika
Zkusím tě trochu, dokud jsi tady.
Kolik vody naléváte? Na stejné úrovni jako těstoviny, pokud je nižší než kolik? Kolik stojí balíček? Máme balení 450, 500, 600 a 1000 gramů.

[Lika]

Lika
Zkusím tě trochu, dokud jsi tady.
Kolik vody naléváte? Na stejné úrovni jako těstoviny, pokud je nižší než kolik? Kolik stojí balíček? Máme balení 450, 500, 600 a 1000 gramů.

Ne, nezapadat, ocasy by měly vyčnívat. Mám obvyklé balíčky Pasta Zara - 500 gr.
Tady je fotka s balíčkem těstovin

[Lika]

Děkuji, Lika!
Rozuměl jsem všemu. Těstoviny 300 gramů budou stačit.

Vařím těstoviny na pilafu. S masem, samozřejmě. Nejprve smažím maso s cibulí, když se zeleninou, pak vyleju balíček (450 g makaronů, zalijeme vodou, jak píše Lika, aby konce vyčnívaly a nasadily pilaf. těstoviny - jedna ku jedné. Nepoužívám máslo ani margarín do těstovin, nemám je rád. Ano, a nešetřete máslem.

Jelikož existují otázky týkající se vaření těstovin, a ne každý uspěje hned, rozhodl jsem se ukázat, jak je připravuji - na obrázcích.

Vařené těstoviny https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0

Těstoviny v pohankovém režimu https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44750.0

Řekněte mi, kdo má zkušenosti s vařením makarónů na automatu s časovačem? Tady jsem zkusil „námořní“ (smažené mleté ​​maso + koření + makarokhi, zaplavené vodou, aby trochu vyčnívalo), co do činění se zpožděním pilafu. Samozřejmě se dalo jíst, ale důkladně se vymalovali a to, co bylo dole, bylo uklouznuto.

Zpoždění nebylo příliš dlouhé - asi 1,5 hodiny před zahájením vaření (tj. Ne na den ani na noc). Nyní, v mých myšlenkách - buď těstoviny nejsou vůbec přizpůsobeny časovači, nebo jsem neměl štěstí na těstoviny (vzal jsem velké šebekinské spirály). Před dalšími experimenty jsem se rozhodl poslechnout si, co by řekli zkušení multivody, aby se předešlo zbytečnému šlapání po hrábě.

Těstoviny jsou sušené těsto a každé těsto se jistě namočí do vody za 1,5 hodiny. Takže vaříme těstoviny hned, BEZ časovače.

[Ernimel]

Těstoviny jsou sušené těsto a každé těsto se jistě namočí do vody za 1,5 hodiny. Takže vaříme těstoviny hned, BEZ časovače.

Ano, bez časovače to dopadne velmi chutně, udělal jsem to s mletým masem Ernimel, pouze s přídavkem smažené cibule a mrkve.

Těstoviny jsou sušené těsto a každé těsto se jistě namočí do vody za 1,5 hodiny. Takže vaříme těstoviny hned, BEZ časovače.

Ne, to je jasné, ale najednou vtipné a vynalézavé multi-vody již přišly na to, jak obejít tuto malou nepříjemnost ...

Pak necháme těstoviny na krátké procházky po dobu 1,5-2 hodin. A na dlouhé procházky budou brambory s masem nebo jiné dobroty ...

Mimochodem, trpí okamžitě zahrnutí makaroni do karikatury tím, že zůstávají na žáru? Například, když šťouchnete a necháte 3-4 hodiny? Nebo se to stejně bude držet, ale s těstovinami to prostě hned udělejte, popadněte je a snězte?

Mimochodem, trpí okamžitě zahrnutí makaroni do karikatury tím, že zůstávají na žáru? Například, když šťouchnete a necháte 3-4 hodiny? Nebo se to stejně bude držet, ale s těstovinami to prostě hned udělejte, popadněte je a snězte?

Pokud jsou těstoviny "čistokrevné" - italské a rovnováha mezi vodou a těstovinami + olej je vybrána správně, pak na konci programu bude veškerá voda absorbována / vařena a nebude již nic nasákat. Nic se nestalo horší než mírně smažené dno, ale ohřívalo se ne déle než 1,5 hodiny.

Vařím těstoviny na programu vaření v páře - 5-6 minut. Mohu smažit kuře, vyjmout ho a tam těstoviny, vodu po dobu 5 minut - rychle!

A včera jsem se rozhodl poprvé vařit těstoviny v Multa. A tak se to zjednodušilo.
Naplnil jsem je studenou vodou v režimu Pilaf a čekám na výsledek. Pak mi došlo ...
Nalil jsem studenou vodu a zalil vroucí vodou. Režim Pilaf po dobu 20 minut. Macaros nedrželi spolu, všechno fungovalo skvěle. Pouze voda neodvařila, pravděpodobně hodně nalila.
Zvenku mi to připadalo jako úplný blázen, protože když vaříte na sporáku, nemůžete na ně nalít studenou vodu.
To znamená nedbalost. Rozhodl jsem se vařit těstoviny, jak radí Pakat
a teprve teď si všiml, že jim radí, aby nalili vroucí vodu stejně.

Líbilo se mi vaření v režimu Pilaf. Příště to zkusím na Pečení a vaření v páře jako Sofim.

V režimu napařování jsem vařil krevety po dobu 5 minut, což je pochopitelné, ale těstoviny tímto způsobem za 5 minut si ani neumím představit, zvláště pokud jsou z tvrdých odrůd. (Nechť moje překvapení není urážka).
Jak se připravit, podám zprávu.

a ráno jsem udělal těstoviny, přečetl všechny recenze a rozhodl se. Vzal jsem Macfovy špagety, nalil studenou vodu těstovinami, osolil a kousek másla. Dal jsem Brownovi funkci (mám Libertona). Zapištěla. vypnul to. Třída. Nemusel jsem ani vypustit! Při čtení vašich recenzí jsem se velmi obával, že někteří selhali. Všechno perfektně. Velmi časem mi pomohl ven. Protože ráno jsem neběžel jen po bytě, ale letěl!

Jsem jen začátečník s více proměnnými, ale odvážil bych se podělit o své zkušenosti.
Dnes jsem se snažil vyrábět makaróny v manuálním režimu. Nastavil jsem to na 20 minut na 100 stupňů (při pohledu na pokyny, které "Pohanka" ohřívá na 110). Macaroshka-lastury jsou nějak levné, 20 rublů / balení. Nalil jsem to vodou, abych to zakryl, posypal kořením, stiskl Start. Po 10 minutách jsem to otevřel, přidal jsem nadrobno nasekaný uzený hřbet, dezertní lžíci. máslo a strouhaný sýr.

Ukázalo se - olíznete si prsty. Těstoviny jsou perfektní, nikdy jsem takové nejedl ze sporáku. Ne měkké, ale ne tvrdé, drobivé, voda se nemusela vypouštět, ukázalo se, že je to omáčka. Neměl jsem čas to opravdu ochutnat, protože manžel a syn si všechno odnesli na talíři

Pokud jsem nevybral koření zcela nevhodné - na maso, protože tam žádné jiné nebyly a my milujeme experimenty. Dnes se chystám zaútočit na regály s kořením, chci vyzkoušet provensálské bylinky.

Nyní vařím pořád - obecně super. a . Také mi chutná s masem. Hodil jsem to ráno před prací a je to hotové. nevypouštějte, nedívejte se, nedívejte se.

Dívky, ale já jsem dostal nejobvyklejší těstoviny za 5 UAH. : girl_skakalka: Vzal jsem si z metra aro těstoviny, nejdříve jsem na pečení smažil mleté ​​maso na rostlinném oleji s cibulí a mrkví, osolil jsem to, nasypal jsem koření, pak hodil těstoviny, nalil vroucí vodu, prostě ne úplně, ale někde 2/3, dal to pečivo, po 10 minutách bylo hotové. Děkuji vám všem za radu. Miluji svoji karikaturu (mám Dex 60), mám ji jen 3 týdny a už mě to nebaví

Dnes jsem se také pokusil vařit zkroucené vermicelli v karikatuře, dát do másla máslo a na konci strouhaný sýr

[zalije se vařící vodou.]

A včera jsem se rozhodl poprvé vařit těstoviny v Multa. A tak se to zjednodušilo.
Naplnil jsem je studenou vodou v režimu Pilaf a čekám na výsledek. Pak mi to došlo ...
Vypustil jsem studenou vodu a zalije se vařící vodou.Režim Pilaf po dobu 20 minut. Macaros nedrželi spolu, všechno fungovalo skvěle. Pouze voda neodvařila, pravděpodobně hodně nalila.

a ráno jsem udělal těstoviny, přečetl všechny recenze a rozhodl se. Vzal špagety Macfa, nalil je těstovinami studená voda

kdo tedy plní jakou vodu?

Osobně jsem jen chladný!

A zaliju vroucí vodou.
I při tradičním vaření se těstoviny dávají do horké vody.

Věřím, že nemá smysl vařit těstoviny v pomalém sporáku. Vařím jen námořní cestou (se smaženým mletým masem a mrkvovou cibulkou) a pak zaliju vroucí vodou.