Tabulka teplot pomalého sporáku Kitfort KT 2010

Už nepoužíval multivark.

pro nezralé mysli je multivark těžší než pánev))
Madame je někdy v rozpacích - jak mohu stisknout tlačítko - a tady je houba ...

velryba na pomoc těmto dvěma strýcům, nebude chybět

[Iršo]

Iršo,
Jak vaříte mléčnou krupici na ráno v pomalém sporáku?
A také v pomalém sporáku, konkrétně v kaši MANNA v mléce, se sám chci naučit

[Oksana]

Oksana,
Krupice není správný produkt k vaření. Chuť závisí pouze na mléce, na kterém se vaří, zázraky nebudou
Kastrol s těžkým dnem, pečené mléko nebo jiné mléko a 5 minut.

Jak si vaříte mléčnou kaši na ráno v pomalém sporáku?

Panasik10 zvládá všechny druhy mléčné kaše, dokonce i mannu))

nebudou žádné zázraky

bude. vůle, malátnost z mnoha ne tak horkých, jaké vynikající produkty jsou vynikající.
Miluji dušenou krupicovou kaši, vždy jsem ji vařil asi 30 minut na ohni tiiihuoh, když jsem vařil na sporáku v kastrolu.
U dušené kaše z krupice by měla být krupice 2krát menší než u standardní zapařené potraviny po dobu 3 minut bez jídla.

Dušená krupice bobtná dobře a není tlustá, je chutnější.

V pomalém nebo pomalém sporáku vařte krupici v mléce - pravidelně míchejte, dokud nezhustne, aby krupice neležela příliš na dně. Krupici jsem dal do studeného mléka.

Delší dobu musíte lžíci několikrát otočit, ale neodtrhněte se od talíře

[Iršo]

IršoMůžete vařit krupici, ale chuť bude stále mléčná, jedna nebo druhá.

[Rialis]

Rialis, mléko také chradne, to znamená, že mění chuť.

Samozřejmě, pokud je mléko čiré kakao, pak kakaová kaše. Neberte kaku
Během svého dlouhého rodinného života jsem vařil kaši s jiným mlékem - v sovětských dobách nikdo nemyslel na kvalitu mléka - bylo to buď obchod, nebo z krávy, mírně se lišilo složením.
Hodně jsem vařil s práškovým mlékem - vzal jsem GOST - znovu, žádný velký rozdíl v chuti.
Nevařím s dnešním průmyslovým mlékem, mmm, je tu příležitost koupit si krávu.

[Iršo]

Iršo,
No, nevím, pro mě je velký rozdíl v chuti živého mléka a suchého mléka, ale pokud máte vlastní ghí, pak pro krupici nejlepší volba. Krupice jsou tu vždy jako nositel chuti mléka. Můžete krupici opéct, ale to je jiné téma. Pšenice, tam je pšenice.
Krupice M-ka vždy dobře vaří.



Neměli bychom mluvit o přerostlých okurkách?
Zde je produkt, který v pomalém sporáku absorbuje všechny aroma složek. Samozřejmě můžete nalít vodu, ale tady se zdá, že je něco na zub (ret)

Neměli bychom mluvit o přerostlých okurkách?

osolte je jednoduchým solením ve sklenicích nebo je nakládejte a poté je použijte jako základ nebo polévku - na vaření v cokoli, okurky, jak se ukázalo, jsou chutné po vaření s masem))

[Iršo]

Iršo,
Zatímco sůl nefunguje, pomalý vařič jí všechno, když tam nebyl, dokonce ani smoothie se tak nejezlo a pomalé vařiče jsou tak nenasytné, že 2 kbelíky na týden s rušením zapadnou. Obecně se mi líbily hrnce ... nové chutě, stará jídla, ale novým způsobem. A hlavní věcí ještě není sytost.

panasik10 se všemi druhy mléčné kaše

Dej mi recept, krupice, odepíšu slova

Dej mi recept, krupice, odepíšu slova

dělat si legraci z ...

litr mléka. 200 ml krupice. sůl, cukr podle chuti, nalijte mléko do pomalého lízátka nebo karikatury, dokud krupice nezhoustne, míchejte po 5-10 minutách, rychleji se zahřívá v multi, míchejte častěji. zahuštěné, zahřáté na horké, za míchání rozloučené. + často suché banány, pak cukr není potřeba.Panasik sám ví, že + topení možná pomůže. pomalý po předběžném zahřátí na vysokou teplotu, poté se zahřeje na 1-1,5 hodiny již při nízké teplotě,

vosk, něco takového, pokud si neděláte srandu, v dnešní době jsou zpomalení různé, také nízké a vysoké, každý s vlastní teplotou, no, krupice není druh kaše, kterou jsem dal a zapomněl, není to obilovina, téměř mouka

[Rialis]

Rialis,
Alexey, když jsem připravoval peníze na pomalý vařič nebo pomalý vařič, doufal jsem, že si ulehčím život, tj. Ráno vstanem na hotovou krupici nebo ovesnou kaši, a po příchodu z práce bych měl večeři s borščem, jako z ruského sporáku.
Nikdy jsem takové štěstí nezažil ...... možná je to pravda z nezralého mozku?



Iršo,
Ne, Ir, neposmívám se, už jsem si zlomil celý mozek CHCI MANKU S MÍCHÁNÍM !!!!!!
Hercules bez míchání jsem se vyšvihl na KT205, na Low po dobu 4 hodin (dnes jsem na konec přidal ovesné vločky - pohádka)
Ale krupice se mi nedává., Takže vás žádám, máte pochybovačnou mysl, hodně invence, najednou se objevila nějaká myšlenka

[Oksana]

Oksana,
Náhodou jsem nějak narazil na pomaloběžnou troubu a předtím jsem používal svou troubu se sporákem, koupil jsem ji speciálně s časovačem, odloženým startem, nastavitelným výkonem a teplotou od 50 do 250 stupňů.
A tady je štěstí, není třeba vařit obrovskou troubu, hrnec je nyní 2.
A tam byla také mikrovlnná trouba se troubou se stejnými schopnostmi a ještě více, to je místo, kde svoboda pro kreativitu, vařil jsem na ní všechno - polévky, boršč, hlavní jídla ... ale žena ji oholila svým příbuzným, vidíte, že jeden uzávěr na dveřích se zlomil. A káva je tak aromatická ... měkká.
Sakra, všichni jí pomalu, musím do hrnců hodit čtyřstrunu

[Rialis]

Rialis,

Na levé straně je jablečná omáčka, na pravé straně je Hercules.
A včera nalevo byl jablkový dezert se streuselem, napravo šurpa s cizrnou

CHCI MÍCHÁNÍ MANKU LEZ !!!!!!

no .. vesmír není tak dokonalý, jak bychom si přáli.

Krupice bez míchání je jako těsto bez hnětení - fantastické)))

[Iršo]

Iršo,
Těsto bez hnětení je snadné, ale bez zasahování do krupice je to fantastické a ve skutečnosti ... ale stát u hrnce a míchat celé hodiny je už masochismus. Každá zelenina má svůj vlastní kastrol

Těsto bez hnětení

- to je nalít všechny suché komponenty do nádoby, nalít tekutinu a VŠE. Můžete misku otočit, možná se bude mísit - ale to je alespoň nějaký druh, ale hnětení)))))

Těsto bez hnětení je nejhloupější výraz, jaký kdy vymyslel jakýkoli mazaný nebo hloupý pekař.

stát u hrnce a míchat hodiny

hodiny? u pomalého sporáku jděte nahoru a několikrát mixujte po dobu několika hodin, u multivarku - otevřete multi-hoo za 3 minuty 20krát.
A nestůjte vedle))) prostě buďte doma)))

[Iršo]

Iršo,
Pro mě krémové pečené mléko a kaše, jako vždy vařené. Ale každému svému.

Na náklady testu. Zde můžete podle receptu hnětet, nebo můžete trvat na tom. Těsto je jiné.

Na náklady testu. Můžete hnětet, nebo můžete trvat na tom

ukaž mi JAK ty trvat těsto bez hnětení))) V neděli večer už nic nepřekvapilo? ))) tinktura ... likér
a musí být smíchány, aby se produkty znovu spojily))

[Iršo]

Iršo,
Nepiju.
Těsto ze semoliny ... Cereálie naplním vodou trochu víc, než je její objem, a je namočená, potom nabobtná a hmota se stane homogenní.

Krupicové těsto

A kdo ji kromě ryb jí?))

[LudMila]

LudMila,
Ale tohle je těsto.
Pokud nebudu jíst chyby, neznamená to, že je nikdo nejí.
Po promíchání se kvasnicové těsto také neotřásá ani nemíchá.

Ale dostali jsme se z tématu. Usilujeme o recepty nahráno-zahrnuto-zapomenuto.

prostě být doma)))

Chytré, právě jsem měl tuto myšlenku v hlavě, ale jasně jsi ji formuloval slovy.
A multivark a pomalý sporák nejsou vhodné pro ty, kteří pracují mimo jejich domov: nemůžete v nich rychle vařit a zasahovat do procesu i příležitostně, ale je to nutné.

Teď jsem šel a koupil uzená maralská žebra ... ach, co bude

Studna. Manželka řekla, že bude trpělivá několik dní, její rychlé konce, chtěla také hrachovou polévku. Při zvedání musí slintat

[my]

A multivark a pomalý sporák nejsou vhodné pro ty, kteří pracují mimo jejich domov: nemůžete v nich rychle vařit a zasahovat do procesu alespoň příležitostně, ale je to nutné.

ne ne ne, Oksane, to jsou individuální podmínky pro krupici))
A v zásadě jsou naše toony a zpomalení jen pro zaneprázdněné / líné lidi a jsou vhodné - odložte to, vyberte program a počkejte, až se vypne a zapípá. Stejné je to s pomalými - jen ještě jednodušší, protože pomalý vařič připravuje nejjednodušší pokrmy, které nevyžadují zásah do procesu.
Když jsem odcházel z domu na den nebo na 12 hodin do práce, byl to můj multicooker, který se stal mým oblíbeným - ráno jsem všechno hodil do karikatury, zapnul ji a jel, připravil se, a hlavně se sám vypnul. A pomalý pomohl, pokud nikdo nebyl doma několik hodin a jídlo bylo připraveno tiše, obláčky a kuchaři))

Kdokoli chce lahůdky a rozmanitost - sporák a pekáče, pánve, pánve, hrnce a další RŮZNÉ kuchyňské náčiní: zde vařili, dusili je tam, ale smažili je, pak je spojovali a znovu vařili - mistrovské dílo ... A vždy můžete říci - položte ruce, Ano, ani jednou, jsem hotový



A

my usilovat o recepty, načteno-zahrnuto-zapomenuto.

přesně tak !!!!

A multivark a pomalý sporák nejsou vhodné pro ty, kteří pracují mimo svůj domov

Nesouhlasím s multivarkem.))

Ráno vložím do Panasu na 1 hodinu kaši na dušení (1: 6, běžné mléko, z ledničky), pak se zahřeje. Odcházím, celý den v práci, nic nemíchám. Večer - nádherná kaše s pečeným mlékem.

A vařím ovesné vločky bez míchání v KT205. Moje dcera úspěšně vaří jen ve svém velkém Redmondu, řekla, že tajemstvím úspěchu je malá porce ve velké misce.
Uvidím, jak to zvládnu s ovesnými vločkami, dnes vsadím na High, zítra zkontroluji, jak je to na Low

A napchal jsem 1900 kuřecích šlehačů, takže na večer obžerství.

A napchal jsem 1900 kuřecích šlehačů, takže na večer obžerství.

Alexey, přidáš trochu vody?
A v jakém režimu a jak dlouho?

[Alexej]

Alexej,
A recept na kurobeder, Ačkoli ve zkratce, to, co nebylo svázané, nasáklé nebo ne, čas a režim a co se stalo jako výsledek

[Oksana]

Oksana,
Hraju si na všechno kuře s Knorrem, rozdrtím stroužek česneku a jemně nožem. Zatímco stojánek na spodní straně drátu, namočený. Nesolím, nemám pepř, Knorr má všechno. Nepřidávám vodu, u kuřat, stejně jako u lidí, je hodně vody.
3,5 hodiny na HI.
Rychlé, chutné, jemné. Vývarové sklo.

[Alexey, všiml jsem si, že z kuřete s kůží se roztaví více tekutin a tuků než z kuřete bez kůže

[Oksana]

Oksana, Tuk 1 mm. Moje dcera měla kůži ráda, ukázalo se, že není mastná. Tak řekla a vař a ten plný hrnec

[Rialis]

Rialis,
Ano, svazek, na Kt2010 jen pro pár jedlíků, také v něm vařím, pokud pro moji dceru a pro mě.

[Oksana]

Oksana,
I když jsem toho spolkl, ale pár kilogramů masa pro dva je trochu moc

[Rialis]

Rialis,
Ach ano, i když bez kůže, kostí, uvarky, zkrátka pro dva, aby jedli dvakrát, to vyjde

pár kilogramů masa pro dva, trochu moc

maso po pomalém vařiči je skladováno po dlouhou dobu, takže je možné pro budoucí použití.
Dříve jsem vařil maso v 4,5 litru Kenwoodu nebo 3 litru Boy pro budoucí použití - hovězí maso dolů, pak vepřové maso není tlusté, kuřecí maso nahoře, všechno maso bez kostí, kosti na vývary, maso v misce až na vrchol = pak zabalené do pergamenu, když je připraveno, a v lednici na nejchladnějším místě - mám sovětskou lednici, takže toto místo je pod mrazákem.
A teď - skvělé maso - na chléb a do kaše, do těstovin a také vývar s tukem zpod masa
Je to velmi pohodlné a nepříjemné a kousek chleba s masem je vždy připraven.

dolů hovězí maso, pak vepřové maso není tlusté, nahoru kuře, všechno maso bez kostí, kosti

Když se moje dcera právě narodila, můj au pair nám připravil takovou polévku ze tří druhů masa a žampionů. Tato polévka byla poté nalita do hrnců, pokrytá tenkým chlebem nahoře, vložena do trouby tak, aby byl chléb opečený a jedl se s tímto chlebem místo chleba. Velmi, velmi, velmi chutné.

Vařená polévka z lososího ocasu a její vlastní hlavy. Nejprve jsem vařil vývar v pánvi po dobu 15 minut, rozložil ho a přidal lehkou pečeně z cibule a mrkve. Pak brambory a předvařená rýže. Solené.
Nízká je 5 hodin. Lahodné!

[Rituslya]

Rituslya,
Ritule, jak připravuješ lososí hlavu na vaření? Myslím oči a žábry, odstraňujete je, nebo co? Snažím se chytit sadu se dvěma ocasy, ale z hlavy jako vývar bohatství. ? Ale žábry a oči mě pletou

[Oksana]

Oksana„Vždy sundejte žábry, nedotýkejte se očí, to je delikatesa.

Oxyunik, snažím se odstranit žábry, protože jsem četl, že dodávají hořkosti vývaru.
Ale můj manžel zde nedávno uvařil podobnou polévku. Dal tedy vše najednou do kastrolu, aniž by cokoli odstraňoval nebo namáčel, a posadil se, aby sledoval fotbal.
A poctivě, po hořkosti nebylo ani stopy. Takto se ukázala velmi bohatá a chutná polévka.

[Rita]

Rita„Nejde o hořkost. Žábry, je to jako filtr vysavače, hromadí všechny druhy byaka ... potřebujeme to?

[Alexej]

Alexej, dík. Abych byl upřímný, ani jsem o tom nepřemýšlel. Právě jsem četl o hořkosti.
Právě jsem odstranil a právě jsem uvařil praclík. Dejte nám vědět hned. Dík.

[Rita]

RitaLíný kuchař s vnitřnostmi, ale my jsme civilizovaní, odstraníme žábry, vnitřnosti.
Žáby samy o sobě nemají hořkou chuť, ale hořké jsou, když ryby nejsou pečlivě krájeny, když jsou odstraněna játra a roztržen žlučník.

Dva kusy krůtího filé, 2,5 kg. Paprika, sůl, česnek v řezech.
Ahoj po dobu 3,5 hodiny.

Masové maso!

[Rialis]

Rialis,
Zajímalo by mě, co se stane ... Filet z prsou nebo stehna?

[Oksana]

Oksana,
Myafk se ukázal. Silné kusy dušených prsou.
Tuk konečně chybí, vývar AMBROSIA.

Maso se salátem a tatarák se někde rychle odpaří

Maso se salátem a tatarák se někde rychle odpaří

Kvůli tomu jsem koupil KT205 a rozhodl jsem se omezit přejídání.
Také na MAX mám nejraději drůbeží maso

Otázka mi chyběla, neviděl jsem ji. Když odcházím, dal jsem všechno na časovač, úspěšně jsem uvařil maso, kaši, polévku. Kura vařila v roce 2010, zkusila to pár hodin na Maxi a mnoho hodin na minutu. Rodina neuznávala žádnou z možností. Ale bylo to připravené.