Domácí pekárna Supra BMS-150

Řekni mi to. recept na šedý chléb, jinak nemám rád bílý))) a existují recepty na vaření bez droždí?

Pečení bez droždí zahrnuje pečení chleba na prášku do pečiva, sódu - recepty jsou zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0 Toto je speciální kategorie chleba.

Chléb s práškem do pečiva (pšeničným nebo pšeničným žitem) je v troubě praktičtější a chutnější, těsto se rychle hněte a okamžitě upeče (bez kynutí těsta)

Peču v tomto supra po dobu 3 měsíců, o víkendech, chléb v těstě.
Pro sporák rozpočtu (koupený za 1250 rublů) - vynikající.
Snažil jsem se to přizpůsobit pro jiné pečivo - koláče, vdolky, charlotty - nic nefunguje.
Režim pečení - 30 min. - No, co můžete péct.
Dokážete z toho kromě chleba něco vytlačit?

Tady je můj první chléb, ale první palačinka se zjevně ukázala jako hrudkovitá. Z kbelíku zvenčí dostala krásnou kůru, mmm, ale on sám nebyl uvnitř upečený, divné proč? Zdá se, že jsem udělal všechno podle receptu

Takže šóg znovu upečl chléb. Dokonale upečené! ALE z nějakého důvodu, kolikrát to udělal po zvednutí a když začne proces pečení, spadne .. hmm .. hmm .. hmm

Takže šóg znovu upečl chléb. Dokonale upečené! ALE z nějakého důvodu, kolikrát to udělal po zvednutí a když začne proces pečení, spadne .. hmm .. hmm .. hmm

Jdeme sem a naučíme se, jak připravit chlebové těsto:
Chléb stoupá, ale klesá dovnitř. Příčiny.
Nejjednodušší bílý chléb vyrobený z pšeničné mouky

Prosím, řekněte mi, kde si můžete koupit kbelík pro pekárnu chleba Supra 150? Nemáme žádnou službu. Nebo vědro, ze kterého můžete pekárnu vyměnit?

Ahoj. Jsem v tomto pekárenském oboru nový. Pečil jsem bílý chléb podle receptu na Supra BMC150, přidal jsem si lněné semínko a otruby, všechno dopadlo skvěle, rodině chutilo. Koupil jsem žitnou, hrachovou, lněnou, pohankovou mouku - myslel jsem, že ji přidám na polovinu do pšenice a chléb bude zdravý a chutný. ale nebylo to tam. hnětený žitnou moukou se ukázal jako lahodná kůrka a uvnitř byl nepochopitelný lepek. Na fóru jsem četl, že poměr vody ke každé mouce je jiný. Samozřejmě můžete počítat, ale přesto se někdo pokusil upéct chléb z takové mouky, vložte recepty na tento model HB, prosím

Nemám recepty
obecné schéma je následující:
sklenici (ze sporáku) vody - stůl. lžíce cukru, lžička lžíce suchého droždí, lžička. lžíce soli, stůl. lžíce rostlinného oleje
mouka - 2-3 šálky, v závislosti na mouce
pšenice - asi 3 sklenice
celozrnné - asi 2 šálky
Nevyhazuji okamžitě veškerou mouku - asi tři čtvrtiny celkového objemu, pak ji přidávám při hnětení na požadovanou konzistenci
POZOR S BUCKWHEAT!
nejvíce „spotřebovávající vodu“ (z těch, které jsem vyzkoušel - pohanková mouka - nedávám ji víc než dřevěnou lžící, jinak na sebe vezme veškerou tekutinu
Učím se ze svých chyb:
naposledy jsem pečil z celozrnné pšenice a žita 50/50 se semínky, přidal trochu vody při míchání - ukázalo se to špatně, vůbec se nezvedl a praskl
ale tato kamna, pro kterou ji miluji, dokonce pečou „cihly“ a můžete je dokonce jíst

děkuji, pokusím se, pokud budete stále experimentovat, umístěte to sem, budu neustále prohledávat fórum

Dobrý den všem!
Používáme pekárnu chleba už dlouho, až donedávna jsme měli jeden velký Rolsen RBM-1333 - vynikající levný sporák s dávkovačem, displejem atd.
Nedávno jsme koupili daču a nyní jsme se začali připravovat na letní chatovou sezónu ... Jedním z prvních nákupů byl pekárna chleba Supra BMS-150, protože v dači prostě není žádný způsob bez čerstvě upečeného chleba - už si nekupujeme obchod, jen na vzácné výjimky !! !
Jakmile jsem ho přinesl domů, okamžitě jsem ho začal testovat - za 3 dny jsem upiekl 3 různé druhy chleba.

První byl vaječný - recept byl převzat z pekárny Rolsen RBM-1333, byly spočítány pouze přísady. Chléb se ukázal jako ne "hrudkovitý", ale také ne ideální - spíše hustá strouhanka, to se mi moc nelíbí, takže upřesním recept!

Druhá byla francouzská, recept byl nalezen na tomto fóru:
• Voda - 200 ml
• Sůl - 1 lžička.
• Máslo - 15 g
• Sušené mléko - 1 polévková lžíce. l.
• Pšeničná mouka - 280 g (mám 1. stupeň)
• Lisované droždí - 6 g
(a pokud je suchý, rychle působící, pak - 0,7 lžičky.)
Načtěte vše v pořádku a zapněte režim těsta. Po skončení režimu Těsto zapněte režim Celozrnné.
Chléb se ukázal jako dobrý a chutný, teprve nyní byl „odfouknut“ - horní část bochníku se ukázala tak, jak byla - neexistuje jiný způsob, jak to popsat! Myslím, že režim „Těsto“ by neměl být plně využíván, nebo by měl být prováděn jinak, jak jsem to dělal ve svém receptu (čtěte níže).

No, konečně, přináším svůj vlastní recept na pravý bílý chléb s jemnou strouhankou a skvělou chutí!
1 polévková lžíce. l. slunečnicový olej - nalijte přímo na šnek
180 ml vody - před nalitím ohřejte vodu na teplotu 40 stupňů (vždy to děláme!). Když naplníme vodu, protřepejte formu, aby se dobře promíchala se slunečnicovým olejem!
280 gramů mouky (mám nejvyšší stupeň). Po nalití mouky do ní prstem udělejte 5 prohlubní - 4 na okrajích a 1 ve středu pro přísady.
1 čajová lžička instantního suchého droždí - nalijte do centrální jamky.
1 lžička sůl, 1 lžička cukr - usněte v úhlopříčně protilehlých drážkách, přidejte 1 lžičku ke zbývajícím 2. suché mléko (každý 0,5 lžičky).
Zapneme režim pečení „Základní“ (3 hodiny), ale čtěte zde pozorně !!! Když skončila druhá várka, všiml jsem si, že těsto u buchty bylo docela strmé (to znamená, že se nezvýšilo na konec), a tak jsem vypnul pekárnu tlačítkem start / stop a znovu jej zapnul v režimu „Hlavní“ pečení (tj. Ve skutečnosti ne 2 směsi, jak prošel program, ale všechny 4!). Výsledek můžete vidět na fotografii - vynikající, velmi chutný chléb s bílou jemnou strouhankou !!!
UPOZORNĚNÍ: po ukončení programu chléb hned nevyjímejte z trouby - nechte jej „ohřát“ alespoň dalších 30 minut. Po vyjmutí chleba - IHNED NESTŘIHEJTE, ale zabalte do ručníku a nechte jej vychladnout!

Můžete mi prosím říci, zda je možné uvařit marmeládu na tomto pekárně chleba (BMS 150), protože tento model v tomto modelu chybí?

Můžete mi prosím říci, zda je možné uvařit marmeládu na tomto pekárně chleba (BMS 150), protože tento model v tomto modelu chybí?

No, za prvé, pravděpodobně ne marmeláda, ale džem ... nebo džem?! Samozřejmě že ne!!! To je přibližně stejné, jako když se pokoušíte upéct chléb v režimu „těsto“. Pekárna může pouze míchat a ohřívat, nic jiného. Každý vestavěný program (a nemůžete je změnit, stejně jako můžete přidat svůj vlastní program) nastavuje určitý algoritmus, podle kterého kamna fungují (tj. Ruší a zahřívá se) - typ míchání, doba trvání, nastavená teplota atd. Připravte džem v režimu pečení to jednoduše nijak neuspěje, protože algoritmus pro výrobu džemu (programu) se velmi liší od režimů pečení nebo vaření těsta !!! Pokud si chcete koupit levný pekárnu s maximálními možnostmi (včetně režimu „zaseknutí“, je zde také vestavěný dávkovač pro automatické přidávání chleba nebo muffinů a mnoho dalšího) - podívejte se na Rolsen RBM-1333 nebo jeho analog ...

Ahoj všem pekařům! děkuji za laskavou radu a vedení. Díky vám první 4 chleby dopadly skvěle. upečený Usual, Darnitsky, Borodinsky a Darnitsky se semeny. Všiml jsem si, že buchta bude jistě ideální, pokud se přísně přidá voda do 3/4 odměrky od HP a přesně 2 plné odměrky mouky. V ostatních případech (v receptech je voda označena 9/10 šálků nebo 210 ml) musíte přidat mouku. MB je majetkem mé jednotky. Nákup mé ženy mě velmi potěšil.

Pravděpodobně někde pryč Krize? Neztraťte lidi, píšte!

Lady Elena, proč ne? Neustále hněteme těsto na pizzu, knedlíky, knedlíky, všechno je skvělé.

prosím, řekněte mi své recepty na takový test

Možná někdo chce péct! Na jednom z webů jsem našel recept na dort, ale pravda sama se ještě nepokusila upéct! Zde je text z webu: „Do nedávných Velikonoc jsem pečil dort (našel jsem nejlepší variantu psaním), možná bude pro někoho užitečný. Dort se ukáže být bohatý, nadýchaný, skoro jako můj babičce. Zde je recept:
- Mléko smíchané s vodou - 1/2 šálku
- Vaječné žloutky - 2 kusy
- Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce
- Margarín - 1 polévková lžíce. lžíce
- Slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce
- Sůl - 1/2 lžičky
- Bílá mouka - 2 šálky
- Cukr - 4 lžíce. lžíce
- Suché droždí - 2/3 lžičky
- Vanilin, rozinky
Základní program. Všechny odměrné nádoby dodávané s pekárnou. Předem roztavte máslo, margarín, mírně rozšlehejte žloutky. Když se ozve pípnutí, přidejte rozinky. Zbývající bílkovinu (1 kus) rozšlehejte s cukrem do bílé barvy, přidejte trochu mouky a kyselinu citrónovou. Vyrobte si „klobouk“ na velikonoční dort.
Nebo můžete podle tohoto receptu jednoduše péct máslový chléb na čaj, bez bílkovinného víčka. “
Pokud někdo peče, sdílejte výsledek! I když není čas

Máslo - 1 polévková lžíce. lžíce
- Margarín - 1 polévková lžíce. lžíce
- Slunečnicový olej - 2 lžíce. lžíce

Noční můra! Zde je recept osvědčený v průběhu let https://mcooker-csm.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=3502.0.html

Zde jsou recepty na x / n Supra BMS-150, ne na Panasonic !!! Musíte si pečlivě přečíst téma a ne psát „noční můru“ !!!!!

[GULA)))))]

GULA)))))Neexistují žádné předpisy pro Panasonic a žádný „inkoust první třídy“. Překvapilo mě množství a rozsah olejů v receptu, proč? Nejasný.
Shl v tématech se nedoporučuje zveřejňovat recepty; je třeba je vypracovat a umístit takto https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

To není můj recept, našel jsem ho na jednom z webů. Co se stalo s receptem? Zdá se, že autor chválí, mám zájem vyzkoušet tento recept sám, i když není čas !!!

Noční můra!

Připojuji se podle mého názoru s oleji.
Možná recept na výkrm anorektik?

To není můj recept, našel jsem ho na jednom z webů.

Nezáleží na tom, pečte, zkontrolujte recept, pokud se vám líbí, pořiďte fotografii, pošlete ji na fórum s komentáři a neaktivním odkazem na zdroj.

Ahoj všichni! Pekárnu na chleba Supra 150 mám od února tohoto roku. Během této doby si chléb nikdy nekoupili. Rozhodl jsem se pro tento model sdílet svůj „těžce vyhraný“ recept na chléb Borodino se Zirou.
"Borodino chléb s kmínem"
Oloupaná žitná mouka - 2 plné sklenice (měřeno od sporáku) a můžete „se skluzavkou“
Voda - 2/3 odměrka (je tam značka)
Kvass mladina - 1/4 nebo 1/3 šálků (mladina)
Rostlinný olej 2,5 velké lžíce (odměrka ze sporáku)
sůl - 1 čajová lžička
cukr 1 čajová lžička
med 1 polévková lžíce
Jablečný ocet - 1 polévková lžíce
lisované droždí 4 mm (řezané od balení o velikosti taveného sýra)
1 lžíce kmínu
dejte vše najednou a zapněte pekárnu
Režim celozrnného chleba
Po upečení chléb vyjměte a vložte jej na 30 minut do ručníku, abyste si „odpočinuli“
Tento chléb u nás zřídka zůstává - je velmi chutný, ale pokud se to přesto stane, pak jsou chutné i suché sušenky.

Yulik, a ne hodně kvašené mladiny, není to v hotovém chlebu cítit?

[Georgina]

Georgina„To není patrné, protože silný odstín chuti dává ziru. Zbytek (sladkost a slanost, kyselost atd.) Tuto chuť jednoduše doplňuje. Kvasinová mladina dává příjemnou barvu a „vlhkost“. Tato částka je pro mě ta pravá, ale každý poměr si lze zvolit sám. Máme rádi, že barva chleba je rovná čokoláda. Pokud trochu přidáte, barva je, jako by se chleba „spálil“. Vyzkoušejte to sami a počet si spočítejte sami. Mějte však na paměti, že čím méně mladiny, tím více vody d. B. To znamená, že pokud přidáte jen pár lžící mladiny, pak 2 šálky mouky potřebují alespoň 3/4 šálku vody.

Ahoj všichni) stal se majitelem pekárny, nyní se pečí první buchta podle receptu z druhé stránky, o výsledcích vás budu informovat))) a taková otázka již dozrála: slyšel jsem o kváskovém chlebu bez kvasnic. Je to opravdu možné u tohoto dítěte upéct?

o kváskovém chlebu bez kvasnic

To je mýtus, chléb bez kvasnic, to je matzo. Jakékoli kynuté těsto obsahuje droždí a spoustu dalších zvířat

Otázka: Slyšel jsem o kváskovém chlebu bez kvasnic. Je to opravdu možné u tohoto dítěte upéct?

Toto dítě je schopné upéct jakýkoli chléb na hlavním programu, pokud vzroste alespoň o půl kbelíku. Pouze s rudou krustou a mírně rudou strouhankou.

Ahoj. Celé léto jsem seděl na webu BAKERY a uvědomil jsem si, že musím využít ekonomickou variantu a trénovat. A tady jsem ve vašich řadách. Včera ráno přinesli Suprochku-150 a po vyčištění a vyčištění jsem se rozhodl to zkusit. Hledal jsem na fóru. A začal jsem za 20 minut. „pečení“ je zahřáté. Cítil trochu kouře, ale všechno je v pořádku. A přistoupila k nejjednoduššímu receptu. Děkuji Sanychovi za recept !!! Trochu se změnilo.
Vzal:
1. Mouka společnosti TESTOV 280 g + 20 (25) g
2. Voda 180 g (3/4 odměrka)
3. Ropa roste. 1 hod l. (Altero)
4. Kvasinky v bezpečí 3/4 lžičky.
Usnul jsem podle pokynů. A začala vypadat ... Mísení těsta se trochu přilepilo ke stěnám formy a přidalo ho k pěstování oleje. Po prvním „zvednutí“ a hnětení se to začalo znovu lepit. Začal jsem pomalu nalijte mouku na buchtu (ty stejné 20-25 g) a buchta se přestala lepit. Těší nás pružnost ... („ženská prsa“) ...
Schválně to udělal malý. Vrchní kůra byla zajímavá. Bál jsem se „utéct“. Všechno se zvedlo a upečlo normálně. Trochu „ne skvělé“, ale na TESTECH mám stejnou strukturu v karikatuře. Během doby pečení jsem ji neotevřel, a tak každých 5-10 minut. otevřel a podíval se. I když v „okně“ bylo vidět všechno !!! Všechno je upečené !!! Vypnuto po signálu.
Po signálu. Čekal jsem dalších 15 minut, aniž bych to vypnul. Potom ji vypnula ze zásuvky a neotevřela ji 30 minut. Otevřeno, odstraněno šance se obrátila !! Voňavé !!! Střih !! všechno je super !! Připojuji fotografii.






Barva je mírně růžová, je záblesk. Kůra je tmavá. Na fotografii je bledší, protože jsem kliknul v 22:00, když jsem se odvážil ji vystřihnout, už byl večer.
MNOHO DÍKU Olya6789

pro technickou stránku. Čas podle funkce ... Nyní po technické stránce.
Základní režim.
10 minut hnětení
25 minut pauza
10 minut hnětení (po 5 písknutích na přidání, vyzkoušeno, dobře zasahuje)
po 30 minutách zahřejte
a pečení po 2 hodinách od začátku programu se peče jednu hodinu
celkem 3 hodiny

a SANICH - mnoho díky !!

Recept na bílý chléb:
Slunečnicový olej - 2 čajové lžičky nebo 1 polévková lžíce
Voda - 180 ml nebo 9/10 odměrka
Mouka - 300 gramů nebo 2 odměrky
Sůl - 1 čajová lžička
Cukr - 2 zaoblené lžičky
Droždí - ¾-1 čajová lžička

Otázka: Pečil někdo chléb, kde místo vody -perlivá minerální voda... Je to v naší supře ??? Vložit odkaz ...

Dnes jsem zkusil péct na „rychlém“ režimu. Běda!!! Nevyšlo to. Super kůra, ale uvnitř nepečená. Pro test, který jsem udělal v obvyklém receptu - mouku nahradila - samorostlá, pevná Pudov !!! Horor !!!

Rozhodl jsem se, že to už nebudu riskovat, ale zkusím stejnou mouku jako obvykle. Pohádková kůra, hnědá !!! A také uvnitř není upečený! Drsný. Možná někdo upečený ???

Moje supra je trochu silnější a také s touto moukou nevyšlo, vzal jsem si ji pro vzorek v roce 2012, kdy se Auchan zavřel a došlo k prodeji.
Výsledkem bylo, že po dalším pečení jsem musel zapnout celou hodinu, protože přerušení druhého pečení po dobu 30 minut také nepřineslo uspokojivý výsledek.

Děkuji. Prozatím tuto mouku odložím pro použití v pekárně. Prošel jsem fórem. Nepečou s ní.

Řekni mi to. Pokud přidáte Panifarin ... Snižte mouku nebo droždí svou hmotností ?? a kdo přidal. Nenašel jsem to v receptech na polévku ...

[sveta777]

sveta777,
Panifarin je lepek, tj. Pšeničný protein.
Zvyšuje „lepivost“, udržuje tvar.
Obvykle se přidá 2–5% moučné hmoty, jejíž množství lze o tento objem snížit.
Ale nepřehánějte to, vysoké dávky lepku vedou k mnoha střevním onemocněním.

Děkuji. jen speciální. v obchodech existuje mnoho různých přísad, ale neexistují pro ně téměř žádné recepty.

[sveta777]

sveta777,
Snažte se to s lepkem nepřehánět, pokud je potřeba sevření, obvykle přidám 1 vejce. 200-250 gr. mouka, snížení množství vody asi o 30-40 ml / ks, já jen vezmu méně vody a podívám se na kolobok, přidám to podle potřeby.

Děkuji. hned první chléb se ukázal být pohádkou. A 2 a 3 ...něco není v pořádku !!! pak se střecha zvedla ... fórum prošlo ... pak se uvnitř nepečelo ... vyrobil jsem to podle receptu z fóra, je tam 1 st. l. cukr + 1 polévková lžíce. l. suchá smetana místo 2 lžící cukru ... Nejprve režim „těsto“, poté „celozrnný“. Perník dopadl super! A pak JAK vstal. Opřel jsem se o víko a poklesl. není to nic, jen vlhko uvnitř. Pečeno to bylo 5 hodin a 40 minut, ale ... nebylo to upečené ... chtěl jsem to upéct v „režimu pečení ... nezapne se, skřípe. Pravděpodobně ho musíte nechat vychladnout ze zásuvky ... ale pak se chléb ochladí a nebude se moc péct ???
Nyní jsem se rozhodl to zkusit s panifarinem ...
Velmi podivné. První je super a pak neexistuje způsob ...
Pečený chléb na „francouzské mouce“ pro pekaře. Byl jsem s ní dlouho přátelé a v karikatuře je to normální a ve fritéze ... ale v pekárně - v žádném případě ???
Řekni mi, co je špatně ??

rozložte kompletní recept na chléb

Perník dopadl super! A pak JAK vstal. Opřel jsem se o víko a poklesl. není to nic, jen vlhko uvnitř.

Známka znatelného přebytku vody, u vzorku je nutné snížit o 10% a dále podle výsledku.

Nata-Sha, pečila jsem podle tohoto receptu: • Voda - 200 ml • Sůl - 1 lžička. • Máslo - 15 g • Mléko v prášku - 1 polévková lžíce. l. • Pšeničná mouka - 280 g (mám 1. stupeň) • Lisované droždí - 6 g (a pokud je suché, pak 0,7 lžičky). Vložte všechno v pořádku a zapněte režim Těsto. Po skončení režimu Těsto zapněte režim Celozrnné.

Také jsem připravila těsto + celá zrna. ale voda 170g., suché droždí 7g. zbytek je jako v receptu.

Nyní jsem to dal na 150 g vody a všechno, co se týče ... a jen na celé zrno. Uvidím, co se stane.

a další otázka.
tam jsou takové droždí.
"Saf-Moment" na pečení
jsou vhodné na chléb?

Skutečnost, že jste si koupili pekárnu, je správná. Chci vás však upozornit na několik bodů. Měli byste dávat méně jakýchkoli zakoupených chmýří a jiných chemikálií. Musí to být provedeno podle receptů bez chemikálií. Možná někdo ví, jak se chléb nebo pečivo pečou s běžnými droždí v pekárně. Četl jsem o některých přísadách do chleba a pečiva. Plechová a tichá hrůza.
Šel jsem na stránku, kde alergici komunikují. Nebo možná příčina nemoci je v těchto výrobcích. které kupujeme každý den?
Proč jsem přišel na fórum pekařů? Rozhodl jsem se koupit pekárnu. Můj manžel neustále pálí žáhu. Myslím, že možná pomůže domácí chléb. Procházel jsem stránky. Podíval se na to, co se děje. Vidím článek, který zřejmě inzeruje pekárnu. Ale v první části jsou zajímavá data o těch přísadách, které se přidávají do cukrovinek a chleba. A co je nejdůležitější, Rostechnadzor povoluje jejich použití. A existují alergie a rakovinová onemocnění a cokoli chcete. Abyste si nemysleli, že se jedná o reklamu, přečtěte si první část článku a druhé se nevěnujte. Velmi zajímavá data. Zde je odkaz:
🔗
Obecně by děti neměly být v kontaktu s kupovanými cukrovinkami. K tomu slouží pekárna, aby nedocházelo k alergii. Kdo kdy v minulosti věděl o nějaké alergii?! Myslím, že mnoho alergiků by se zbavilo alergií, kdyby si nekoupili chléb, ale sami si ho upekli s droždím. A pak není třeba obviňovat lékaře, že jsou špatní. Kdo je přednášel na lékařském ústavu o potravinářských přídatných látkách do chleba? A podívejte se také na Wikipedii, o potravinářských přídatných látkách do chleba, všech druzích antioxidantů a dalších chemických látkách, je co číst. Pečte chléb doma v pekárně a neochraňte.
A co nechemické recepty? Je tu něco?

tam jsou takové droždí.
"Saf-Moment" na pečení
jsou vhodné na chléb?

Ne, na chléb stačí vzít „pekařské droždí“

A co nechemické recepty? Je tu něco?

Zkusím. Peču jak s "Testovem", tak s obyčejnou moukou + vodou + třesavkou. Hledám na fórech a upravuji jej na suvenýr.
Je těžké pochopit, že „nechemické“ ... podle mého názoru jsou vhodné „mouka + voda + třes“, žádné třesy nejsou. Například s jogurtem nebo kefírem. V karikatuře je dělám sám. Ještě jsem s nimi nepekl chléb. Už tři roky.
Mám jak airfryer, tak karikaturu, abych použil méně tuku a koupil. Pro tyto účely jsem koupil také pekárnu.
Děkuji za článek.

[sveta777]

sveta777vypadá to jako post spam ... (na který vaše odpověď)

[sveta777]

sveta777vypadá to jako post spam ... (na který vaše odpověď)

Děkuji. Budu pozornější

Také jsem připravila těsto + celá zrna. ale voda 170g., suché droždí 7g. zbytek je jako v receptu.

Nyní jsem to dal na 150 g vody a všechno, co se týče ... a jen na celé zrno. Uvidím, co se stane.

a další otázka.
tam jsou takové droždí.
"Saf-Moment" na pečení
jsou vhodné na chléb?

upečený druhý podle tohoto receptu. snížení o 1/4 a vzal droždí "Saf-Moment" na pečení Chléb se ukázal super !!! Svěží, chutné, ale střecha vyšla (i když nyní trochu). Pokusím se to znovu (později) rozřezáním receptu na polovinu.

tam jsou takové droždí.
"Saf-Moment" na pečení
jsou vhodné na chléb?

Pečení je také chléb.
Obecně je zde více marketingu, funkčně se neliší od ostatních vysokorychlostních.

Chléb se ukázal super !!!

Konečně jste našli svůj recept, gratuluji, přeji si, aby vše i nadále fungovalo a prosím!

Děkuji za podporu. Velmi hezké!!!