Pšeničný oranžový chléb (trouba)

[jednoduché a cenově dostupné]

Pšeničný oranžový chléb (trouba)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Mouka psh.	350 gramů
Čerstvé mléko	100 ml
pomerančový džus	100 ml
Oranžová marmeláda - míchejte do pyré	2 lžíce. l + 1 polévková lžíce. l. voda
Máslo	30 gramů
Sůl	1 lžička
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Suché droždí	1,3 lžičky
Lněná semínka	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Hnětení těsta v pekárně. Konzistence koloboku je měkká!
• Kynutí těsta v troubě při 30 ° C, druhý kynutí ve formě.
• Pečení při 180 * C, následované snížením teploty na 160 * a do měkka. Kontrola připravenosti pomocí teplotní sondy.
• 
• 
• 

Poznámka

Chtěl jsem udělat seriál jednoduché a cenově dostupné chleby z různých džusů, džemů, bobulí, ovoce a zeleniny.
První chléb je oranžový!
Tady je takový chléb! Přítomnost čerstvého mléka dodává chlebu opálenější kůru než obvykle!

Chléb má slabou, výraznou vůni a chuť po pomeranči, ale jemnou chuť, která neruší. Krémový chléb, trochu nasládlý, přesně na čaj!

Dobrou chuť!

Udělal jsem tento chléb, jen jsem nepřidával lněná semínka a marmeládu. Velice se mi to líbilo. Po upečení mi to připomnělo košíček, jemnou pomerančovou vůni, lehce sladkou chuť ....

Díky za recept!

[TaurusZ]

TaurusZ, dík! péct a jíst pro zdraví Jsem rád, že vám chléb chutnal

Lněné semínko je volitelné. Lze nahradit sezamovými semínky, mákem, rozinkami - a ještě více pro design

Nejprve se mi líbil recept a pak chuť chleba. Přidána hrst rozinek. Děkuji, Tanyusho!

[Nadyusha]

Nadyusha, pro vaše zdraví!