Rajčatová kari omáčka

Záď

Zatímco jsou brambory pečené a kotlety smažené, vaříme pro úplnost

Rajčatová kari omáčka

1 velká cibule
4 stroužky česneku
70 g (2 lžíce) rajčatové pasty
1 čajová lžička adjika nebo pepřové pasty
1 čajová lžička kari prášku
3 tabulka. lžíce rostlinného oleje
vývar nebo voda
sůl, cukr, pepř

V hrnci nebo hrnci se silným dnem rozpálíme olej, přidáme nakrájenou cibuli co nejjemněji, udusíme do měkka. Přidejte jemně nasekaný česnek, duste. Posypeme kořením, promícháme. Přidejte rajčatovou pastu a adjiku, promíchejte a duste, dokud olej nezčervená. Nalijte sklenici vývaru nebo vody a duste 20 minut na mírném ohni, dokud nezhoustne, podle potřeby přidejte horkou vodu nebo vývar. Puree přímo v kastrolu s mixérem, ochutnejte. Omáčka by měla mít přibližně stejnou tloušťku jako kečup.
Rajčatová kari omáčka

Cibulovo-oranžová omáčka s provensálskými bylinkami
(Správce)

Frankfurtská omáčka (kečup)
(AnaSamaya)

Univerzální omáčka
(lisa567)

Tvarohová "majonézová" omáčka - 2 (Podmosvichka)

Sladkokyselá omáčka (Správce)

"Tkemali" omáčka (Elenka)

Majonézová omáčka (Gayane Atabekova)

Elenka

, dnes vyrobená kari omáčka, lahodná, harmonická, něžná! Dík!
Pouze z nějakého důvodu po mixéru získal barvu mrkve a váš je tak krásný ...

Záď

69. Elenka po mixéru se také omáčka rozjasnila.
Mělo by to tak být. Na fotografii je vaše ještě jasnější než moje.

rinishek

Stårnděkuji za recept na omáčku
Mám také mrkvovou barvu, ale upřímně jsem nebyl naštvaný, je to vynikající! někdo jako já, milovník omáček, se mu to opravdu líbilo! Pečené rajče jsem dělal až do posledních rajčat. Rajčata teď nejsou stejná, počkám si na příští léto. Možná máte v koších ještě nějaké vlákno cikavové omáčky?

Natalia K.

s ucho! Moc děkuji za kari omáčku! Můj manžel ho najal, takže kolegové byli potěšeni „pikantním squashovým kaviárem“. Zde je účinek! Dnes všichni skončili ... Zítra uvařím čerstvý „kaviár“.

Sonadora

Stårn, díky za recept!
Varoval jsem a nelitoval jsem. Všichni jsme to milovali!