Játrovka se zelím v pomalém sporáku

Játrovka se zelím v pomalém sporáku

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí Ledvina	500 g
Čerstvé bílé zelí	1/2 malá houpačka
Zakysaná smetana 20%	balení 200 g
Vejce	2 ks
Francouzské bylinky	chuť

Metoda vaření

• Dala játra s kořením a vejci do velké mísy mixéru a krátkými popudy ji rozdrobila na kousky. Je to na malé kousky (!), A ne v homogenním pyré.
• Přibližně 1/2 malé plotice zelné bylo vysazeno tenkou slámou na bernerovi přímo do více misky. Do zelí jsem přidal koření a asi 2/3 plechovky zakysané smetany. Nalil jsem směs s více játry do misky a dobře promíchal se zelím, zředěný. Doplňte zbývající zakysanou smetanou.
• Píchl jsem na pečení 50 minut a odešel jsem se starat o děti. Po připravenosti jsem to NEVYBERAL, ale nechal jsem to na vytápění, dokud o to nepožádám. Je také velmi chutné, když je studené, ale zdálo se mi, že by mělo být ponecháno teplé.

Čas na vaření:

10 minut krájení a vaření + 50 pečení

Program vaření:

pečení 50 min

Poznámka

Bylo to večer, nebylo co jíst. A byl jsem po dni únavného nakupování, abych dítě oblékl na zahradě. V ledničce jsem našel spuštěný podnos s kuřecími játry a hodně zelí. Prostě jsem nechtěl dělat obyčejný jaterník nebo hodgepodge a šel jsem na experiment.

Výsledek mě příjemně překvapil. Játra ze zakysané smetany s vejcem a zelným džusem vyšla něžná, něžná, můj manžel dokonce řekl, že nevypadá jako játra - spíš jako ledviny nebo srdce. Zelí je dokonale zapečené v játrové šťávě s kořením. Manžel, který přišel domů, „nebyl příliš hladový“ a původně souhlasil, že to zkusí dvakrát, požádal o doplňky.

Ale nevím, jak nazvat tento zázrak - buď zelná kastrolka s játry, nebo játrovka se zelím. Ale určitě se budu opakovat. Kvůli kráse můžete hotové jídlo ještě ozdobit bylinkami nebo něčím obalit.

vypadá velmi chutně! Uvařím to. Díky za recept!

Dobré zdraví, dobrou chuť! Věřte mi - nevypadá to jen chutně. O víkendu jsem to zopakoval znovu. Také zelí bylo hladší než v prvním - obecně se ukázalo být vynikající!

Chci vám poděkovat za recept! Celá rodina měla rád játrovku. Pouze já jsem to vařil v troubě. A ke směsi přidala dvě tabulky. lžíce krupice.

Zajímavý recept! Rád bych to zopakoval!

[Ernimel]

Ernimel, velmi zajímavý recept! Je zřejmé, že musíte zkusit. Je to chutné a levné a nestojíte u sporáku. A možná, že tato maličkost v Princezně se uzavře ...?

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2„Nejprve zkusím karikaturu. Mám pizzu Travola - je další

[Ernimel]

Játrovka se vařila, ale odchýlila se od receptu. Cuketa se brala místo zelí. Všechno ostatní je tak, jak je napsáno! Skvělý koláč se ukázal! Zelenina se vůbec necítí. Jediná věc - trochu se rozpadla. Nebudu vystavovat fotografii - ve sbaleném stavu není moc chutná. Vařím jednoznačně, až příště přidám krupici a počkám, až se v karikatuře úplně ochladí, až potom ji vytáhnu. Ernimel, dík!