Cuketa sušená na slunci

[Správce]

SprávceDěkuji Tatyana. Cuketa se ukázala být velmi chutná ještě před sušením. Zkusil jsem jedno kolo. Stojí dolů. Teď to dám uschnout. Pokazí se chuť v mrazáku? Skladujete to jen ve skleněné nádobě v chladničce? A jak dlouho tak může stát? Bude to žít až do zimy, nebo je lepší ho tak dlouho neskladovat?

[Dívky]

Dívky, zkuste vše podle svého vkusu - jak nejlépe - udělejte to
Kromě vás osobně nikdo neocení chuť vašich polotovarů.

Již jsem vysvětlil výše - pokud nebyla surová šťáva ze zeleniny a ovoce nahrazena cukrovým sirupem, skladování bude krátkodobé.

Tatiana, děkuji. Cukety se suší. Možná nebudete muset ukládat. Nebude mít čas

[Mila zlatíčko]

Mila zlatíčko,
Mám třešničku v papírovém sáčku. Cukety sušené na slunci přežily až do léta ve skleněné nádobě, ale staly se kandizovanými a ztvrdly ... To bylo to, co bylo zanykano))) Hrstka. Zbytek sta kilogramů a týdnů nepřežil)))

Správce, a dnes poprvé v této sezóně suším cuketu a už mě nebaví říkat děkuji!
A poprvé zasadila dýně s tuctem a půl kořenů, aby uschly! Dýně sušená na slunci je prostě božská, pro veškerou mou nechuť k ní a její vůni!

[Světlo]

Světlo, pro vaše zdraví!
S tolika dýně určitě MUSÍ něco zůstat, nebo se pletu?

Sklizeň trhané dýně, stojí to za kouzelnou chuť!

Sklizeň trhané dýně, stojí to za kouzelnou chuť!

Teď ji miluji!

[Správce]

Správce, Tatyana, a co když se hloh připravuje podle tohoto principu?

[Olya]

Olya, v hlohu je málo dužiny a spousta ostrých kostí - po tepelném ošetření zůstanou jen kosti
Optimální je udělat si z toho džem, ale musíte trpět kostmi

Jam "Srdce" (Linadoc)

Jam "Rosehip" (Správce)

po tepelném ošetření zůstanou jen kosti

Takže jsem chtěl vytáhnout všechno

[Olya]

Olya, pokuste se je vytáhnout, hmotností a hmotností se získá více samotné buničiny. A aby je bylo možné dostat ven, musí být bobule předem napařeny.
Obecně si přečtěte naše recepty a vyzkoušejte.

Už nejsem hráčem hlohu a šípky, i když jen proto, abych později uschl a vařil.

[Tatyana]

Tatyana„Před dvěma lety jsem vyrobil džem z hlohu. Takže jsem vyčistil dva kbelíky semen

Zpráva. Pravda opožděná. Podle tohoto receptu jsem vařil hloh, dýně, cuketu. Byla škoda vyhodit zbytky citronu, tak jsem je uvařil společně v sirupu a pak je sušil spolu s dalšími přísadami


Všichni to milují.

Nádherný pohled! A doma vědí, kde se to všechno skrývá?

A doma vědí, kde se to všechno skrývá?

Částečně bych si rád vzpomněl, kde později .. Náhodně jsem zde objevil sušené kiwi

Byl znovu zmaten cuketou - sušit nebo nesušit, to je otázka?
Bolestně rychle sežral - v okamžiku!

[Tatyana]

Tatyanasamozřejmě vyschnout. Je dobré, že rychle odletěli. Není chutné lhát.