Kečup s celerem a jablkem

Kečup s celerem a jablkem

Kategorie: Omáčky

Složení
rajčatová pasta	350 gramů
celer	50 gramů
Jablko	1 ks
nakládaná rajčata, nakládaná	2-3 ks
sůl	1 lžička
cukr	3 lžičky
mletý koriandr	0,5 h l
česnek	2-3 zuby

Metoda vaření

• Vezměte celer a jablko nakrájené na kostky. Nalijte vroucí vodu, přikryjte nádobu víčkem a nechejte 10-15 minut odstát.
• Poté vypusťte vodu a jablka celerem, rozemlejte v mixéru na bramborovou kaši.
• Přidejte česnek, koriandr, cukr a sůl.
• Poté přidejte rajčatovou pastu a znovu promíchejte na mixéru.
• A zbývá přidat rajčata.
• Dodají kečupu příjemnou kyselost, zjemní konzistenci a díky octu v nich umožní náš kečup skladovat v chladničce.
• přidejte rajčata podle chuti.
• Podle chuti můžete přidat bylinky a olivový olej.

Miska je určena pro

1 litr

Čas na vaření:

20 minut

Poznámka

Skvělé jídlo během VELKÉHO PŮSTU.

Vitamíny na začátku jara - celer a jablko!

Několik kalorií - 100 až kalorií na 100 gramů produktu !!!

Podobné recepty

Kečup s bazalkou (TATbRHA)

Skořicový kečup (TATbRHA)

Kečup v „sójové krávě“ / výrobníku sójového mléka (Midea Mi-5) - zimní verze (mur_myau)

[Nata]

Natajaká zajímavá omáčka! Hlavní věc je, že je čerstvá a nevařená!
Už jsem pro sebe napsal cheat sheet, udělám to dnes večer! Dík!

Dobrou chuť !
byly to moje nákupy v italském obchodě, které mě přiměly hledat alternativu !!!

Velmi chutné!

[Natasha]

Natasha, Mám podezření, že „dale bude tsikavishe“? Čekáme na pokračování lahodných omáček !!!!

Pochopil jsi mě správně !!!!!
Už mám spoustu nápadů !!!!
Držím dietu, potřebuji si zpestřit stůl, našel jsem skvělé jídlo na svačinu

A pár kalorií a chutné a rozmazané na obilném chlebu - a už svačina !!!!

jinak nevím, jak potřít chléb.

[Natko!]

Natko! Děkuji, že jsi nezapomněl ani na mě !!!! Omáčka je velmi zajímavá, musíte si koupit celer a jít!

Recept mě zaujal a vyvstalo několik otázek:
1) 50 celeru (gram?)
2) Je jablko kyselé nebo sladké?
3) pokud není rajčatová pasta, můžete si dát rajčatovou šťávu?
4) v džbánovém mixéru nebo s nohou?

Ahoj ,

ano, 50 gramů celeru, už není potřeba, je voňavý.

Měl jsem zelená jablka, Yu, asi tam prostě potřebuje vůně

rajčatová šťáva může nahradit rajčata, ale ne těstoviny, protože to dává tloušťku.

Udělal jsem to v mixéru na džbán, s dobrými noži,

Díky za odpověď Nataši.

Udělal jsem tuto omáčku. Lahodné. V misce, okamžitě na jídlo, smíchané s nerafinovaným olejem napůl slunce.
Všem se to líbilo! Děkuji Natasha!

rychle, rychle)

rychle, rychle)

Jak dlouho, dovedně!

Dovolím si trochu vyjasnit.
Delší skladování takového kečupu v lednici ve skutečnosti poskytne kyselinu octovou, pokud se použijí nakládaná rajčata. V případě přidání nakládaných rajčat však bude mít v nich obsažená kyselina mléčná ochranný účinek, nikoli kyselinu octovou.
Obecně je recept zajímavý svou variabilitou a jednoduchostí.

[Leno!]

Leno! Jaké těstoviny jste udělali?

[Leno!]

Leno! Jaké těstoviny jste udělali?

Natusya„Udělal jsem to s pastou Chumak a v trojúhelnících. V takovém balení je chutnější než plechovka.
Vzal jsem 3 trojúhelníky.

Můj manžel koupil celer, dnes koupím "Chumak" a udělám to!

[Nataši!]

Dnes jsem udělal tento kečup. Je pravda, že jsem zvýšil přísady podle mého vkusu a ukázalo se to spíše jako adjika než kečup. Ale to ji vůbec nezkazí, musím říct! To je úžasné chutné !!! Pro ty, kteří se nepostí, doporučuji vám věnovat pozornost! K masu - ta samá věc!
Nataši! Díky za recept, ze srdce jsem udělal celý litr!

Dobrou chuť!

Milovali jsme také omáčku! Již dokončujeme, hledáme nové!
Natusko! Ještě jednou děkuji!