Pečivo v multivarkě Panasonic SR-TMH 18

Pečivo v multivarkě Panasonic SR-TMH 18

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	500 g
Voda	100 ml
Sůl	1 lžička
Olivový olej	2 lžíce. l.
Vejce	2 ks

Metoda vaření

Hnětení v režimu těsta v x \ n

Plnicí:
Měl jsem hotové mleté ​​jehněčí \ rolované na velkém roštu \ přidané cibule, sůl, pepř a koření na
nebyl tam žádný ražniči nebo dva a nalil se do kuřecího vývaru
zasekl chebureks a nastříkal pár lžící do pomalého sporáku
olivový olej a pár lžící vývaru
vařená při pečení po dobu 40 minut, 20 na každé straně
Ukázalo se, že ne docela chutné, ale velmi, velmi podobné
jediná sušička je jediná věc - nevyplnil jsem špatně první dávku
a někteří šli do švů
Druhou várku jsem pevněji uzavřel a vše se vyřešilo

Poznámka

Mír s vámi, pekaři!

Podobné recepty

Řecké chebureks (chir-chir) (MariV)

Chebureks "krymský" (Freken Bock)

Cheburekové (Lyulёk)

[odstín]

odstín
Dejte mi vědět, proč jste při pečení přidali vývar ???
Dělám těstoviny na „pečivo“, ale nelituji, že jsem použil pouze olej a máslo, ukázalo se, že se smažím.

Mír s vámi, pekaři!
Iskra, sám jsi odpověděl na svou vlastní otázku
vaše cesta má právo být tak dlouho, dokud to chutnají v hlubokém tuku
Neudělal jsem to podle pravidel, ale na rozdíl od toho, to znamená, že jsem snížil množství oleje na minimum
a aby byl cheburek šťavnatý s minimálním množstvím oleje a
přidali vývar jak k mletému masu, tak k pomalému sporáku
ukázalo se, že něco mezi cheburekem a samsou