Tlakový hrnec Scarlett SL-1529 (recenze)

ale já stále dělám pečivo se zavřeným ventilem a neexperimentuji. A víte, stále vytváří tlak a blokuje víko i na pečeném zboží. No, každopádně to mám přesně

Řeknu vám, jak rychle připravit lahodný 2chodový oběd v SV-shku a neumýt kastrol mezi přípravami

Tak. Pokrm číslo jedna, měli jsme ječmennou kaši s masem, jedno z oblíbených jídel mého manžela)))
Všechno je standardní - vezmeme mrkev, cibuli, vepřové maso na kostky a trochu to smažíme, pak 1,5 multi-sklenic perlového ječmene a pak jsem byl trochu hloupý, přidal jsem 4 multi-poháry vody (mělo by to být méně, protože nakonec tam bylo trochu extra tekutiny) , Myslím, že by stačilo 3–3,5 brýlí. No, koření, sůl. Uzavřeme víko, ventil a na rýžový program na standardní čas.
To je nakonec tak hloupá věc
🔗

Dále vaříme polévku
Na dně necháme trochu perlové ječmenové kaše s dříve připraveným masem, zalijeme vodou, 2–3 bramborami, nastrouhanou mrkví, velkou okurkou nakládanou na kostky, bobkovým listem, trochou soli. Pro program polévka po dobu 15 minut. A hle - bohatý, úžasně chutný nálev je připraven!
🔗

ach, jak jste mazaní a mazaní)))))) na to by mě nenapadlo!))))

Dejte mi prosím recept na testovaný velikonoční dort! Nejprve chci uvařit jednu, aby tam nebylo mnoho přísad

Vždy peču s otevřeným ventilem. Dnes jsem udělal sušenku.

Pokusil jsem se odhalit fotografii, nefungovalo to

můj hrášek se rozpadl na kaši za 18 minut. a tato polévka není moc (

Zkuste zkrátit čas.

[ruslana]

ruslana, uveďte podrobný recept na takovou krásu, kterou máte na fotografii !! Nedokážu si představit, jak zajistit, aby bylo všechno upečeno tak krásně a dno nehořelo! Sdílet, pliz. Také chci toto lahodné

ach, jak jsi mazaný a zákeřný))))) na to by mě nenapadlo!))))

Lenost je složitá

[ruslana]

ruslana, máte úžasnou sušenku! Jsem šokován, že to zvládnu s otevřeným nebo zavřeným ventilem. Dnes jsem to zkusil zavřít na 50 minut. Bez lítosti jsem to zahodil. Nějak jsem odradil touhu péct v tlakovém hrnci, zaměřím se lépe na polévky a druhé chody, dopadnou úžasně. Dva otvory v těle výmluvně naznačují, že stoupá k těsnicí podložce.

Na sušenku si vezmu 6 vajec, 1 sklenici cukru, 1 sklenici mouky a prášek do pečiva. Beat vejce s cukrem. Beat dlouho (7 minut), poté postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a je to. Nádobí promažu olejem, peču v režimu pečení (30 minut) s otevřeným ventilem. Pak ho nechám 5 minut zahřívat a otevřete víko. Sušenka se vyrábí na úrovni zářezu, kde je umístěn parní rošt.

Piškotový dort pro tlakový hrnec - vždy se mi to podaří. plechovka kondenzovaného mléka (skutečné v plnotučném mléce) 3 vejce, 1 čajová lžička sody, uhasená octem, sáček vanilinu, mouka - konzistence zakysané smetany - není hustá, není tekutá. Režim pečení - 30 minut. Ventil je zavřený.
pak jsem nakrájel na 3 části a nasytil krémem. Krém: 200-250 g zakysané smetany, 100 g moučkového cukru, 1 hodina. l. instantní káva - šlehejte mixérem.

A můžete položit otázku z kategorie hloupých - co je to pečené mléko a fermentované pečené mléko, to znamená, co mají ochutnat a na co je používáte? Už jsem o nich četl vícekrát, o tom, že pro mnohé je téměř hlavní věcí při výběru, že se v nich tyto věci mohou dělat, ale nerozuměl jsem tomu. Možná nevím nic chutného a sedím tady a klikám na zobák, ale vařím všechno maso

Pečené mléko je mléko, které se vaří v troubě nebo v našem tlakovém hrnci.Ryazhenka - fermentované pečené mléko. Upečené mléko dusím 40 minut, pak ho vypnu a nechám ventil spadnout, ukáže se nasycený hnědý s pěnou.

Pokud potřebujete fermentovat, rozemlejte všechny pěny mixérem, kynuté těsto nebo zakysanou smetanou. Na 1,5 litru pečeného mléka, 2 lžíce. l. s vrškem zakysané smetany, znovu vše rozptýlím mixérem a do jogurtovače. Můžete použít termosku nebo ji nechat v tlakovém hrnci zahřát, zavřít víko a ventil a fermentovat, dokud nezhoustne (6 až 12 hodin). Pokud fermentované pečené mléko vydává vodu, můžete vše promíchat mixérem - zpravidla se už nerozchází. Před použitím nechejte důkladně vychladnout, nebo ještě lépe, nechte 6 hodin v chladničce.

[ruslana]

ruslana, máte úžasnou sušenku! Jsem šokován, že to zvládnu s otevřeným nebo zavřeným ventilem. Dnes jsem to zkusil zavřít na 50 minut. Bez lítosti jsem to zahodil. Nějak jsem odradil touhu péct v tlakovém hrnci, zaměřím se lépe na polévky a druhé chody, dopadnou úžasně. Dva otvory v těle výmluvně naznačují, že stoupá k těsnicí podložce.

Zdá se mi, že je tu příliš mnoho mouky. Vyzkoušejte obvyklý recept - sklenici cukru, sklenici mouky, 1 vejce, prášek do pečiva. Pečeme 30 minut. Psal jsem recept na jablečnou charlotte. A je důležité, aby mouka byla nejvyšší kvality !!!!!!!!!

Piškotový dort pro tlakový hrnec - vždy se mi to podaří. plechovka kondenzovaného mléka (skutečné v plnotučném mléce) 3 vejce, 1 čajová lžička sody, uhasená octem, sáček vanilinu, mouka - konzistence zakysané smetany - není hustá, není tekutá. Režim pečení - 30 minut. Ventil je zavřený.
pak jsem nakrájel na 3 části a nasytil krémem. Krém: 200-250 g zakysané smetany, 100 g moučkového cukru, 1 hodina. l. instantní káva - šlehejte mixérem.

Potřebuji upéct sušenku a podle vašeho receptu si myslím, že to bude vynikající. A krém je docela lehký, jinak jsem vždy měl problémy s krémy.
A dnes jsme k obědu jedli dušené zelí s masovými kuličkami. Možná to někdo pro změnu udělá.

Dělal jsem polévku z masové koule. Je to tak divné ... Na sporáku, koneckonců, jako - ve vroucí vodě, kde se vznášejí brambory, mrkev, hodíte syrové masové kuličky, no, vařte, dokud se nevaří. A pak je hodila do vlhké studené vody ... zavřel jsem je a uvařil. Bál jsem se to otevřít. Nakonec se všechno ukázalo jako naprosto úžasné! Všichni byli uvařeni, nikdo se nerozpadl.

a udělal jsem polévku s takovými masovými kuličkami. nedokončená polévka pro režim pečení, víko je otevřené, všechno bublá a já hodím karbanátky. a pak koření. zavřete víko a polévku po dobu 4 minut

Dobré odpoledne. Chtěl bych se zeptat zkušených majitelů tlakových hrnců Scarlett na „odložený start“. Zkoušel někdo tuto funkci v akci, například večer, naložil jídlo, aby se příští ráno tlakový hrnec sám uvařil. A trápí mě otázka - zmizí produkty do rána nebo ne?

Pravidelně používám zpožděný start.
Myslím, že když například maso hodí polozmrazené a brambory, zalijeme studenou vodou, pak se mu do rána nic nestane.
V mléčné kaši jsem někde četl, děvčata házely kostky ledu, aby mléko přes noc nekyslo

Pravidelně používám zpožděný start.
Myslím, že když například maso hodí polozmrazené a brambory, zalijeme studenou vodou, pak se mu do rána nic nestane.
V mléčné kaši jsem někde četl, děvčata házely kostky ledu, aby mléko přes noc nekyslo

OH díky. Určitě to zkusím

A dnes jsem v troubě upiekla sušenku, všechno dopadlo dobře! Není pečený v tlakovém hrnci. Už ji nebudu znásilňovat

Prosím, řekněte mi, jak umýt kryt a ventily? Mohu jej otřít pod vodou nebo hadříkem?

Jsem pod vodou. Ale zřídka je víko téměř vždy čisté, což nelze říci o těsnícím polštáři.

Ahoj všichni, řekněte mi, zkusil někdo upečet chleba v tlakovém hrnci? Pokud ano, hodte recept, pliz.

Opravdu chci udělat rosolovité maso v tlakovém hrnci, ale mám obavy z pěny. Když připravuji vývar z polévky, nejprve ji přivedu k varu na sporáku, sundám pěnu a poté ji naliji do misky tlakového hrnce.Podělte se o to, jak jste vyřešili problém s pěnou!

Vařím všechno přímo v tlakovém hrnci, není tam žádná pěna.

Interno, vařil někdo kondenzované mléko v tlakovém hrnci? Který exploduje rychleji - plechovka nebo tlakový hrnec?

Když připravuji vývar z polévky, nejprve ji přivedu k varu na sporáku, sundám pěnu a poté ji naliji do misky tlakového hrnce. Podělte se o to, jak jste vyřešili problém s pěnou!

Proč tolik pohybů těla, tolik špinavého nádobí? Pěna se shromažďuje v jednom kuse, maximálně ve dvou, je velmi snadné ji zachytit.

Na sušenku si vezmu 6 vajec, 1 sklenici cukru, 1 sklenici mouky a prášek do pečiva. Beat vejce s cukrem. Beat dlouho (7 minut), poté postupně přidávat mouku s práškem do pečiva a je to. Nádobí promažte olejem, pečte v režimu pečení (30 minut) s otevřeným ventilem. Pak ho nechám 5 minut zahřívat a otevřete víko. Sušenka je vyrobena na úrovni výklenku, kde je umístěn parní rošt.

Upiekla jsem sušenku podle tohoto receptu Všechno vyšlo! Nakrájejte na dvě části a potřete smetanou ze zakysané smetany a práškovým cukrem. Až to příště rozkrojím na 3 části, chci více krému

Upiekla jsem sušenku podle tohoto receptu Všechno vyšlo! Nakrájejte na dvě části a potřete smetanou ze zakysané smetany a práškovým cukrem. Až to příště rozkrojím na 3 části, chci více krému

Jsem tak ráda, že jsi to udělal.
Také velmi milujeme tvaroh.


Dělám to podle tohoto receptu. Složení: 500 g tvarohu, půl sklenice cukru, půl sklenice krupice, 4 vejce, 1 sklenice kefíru, rozinky, prášek do pečiva. Míchám krupici s kefírem, nechám minutu. 20, takže krupice bobtná, A v této době jsem porazil vejce s cukrem, přidám tvaroh, prášek do pečiva, krupici s kefírem, rozinkami. Všechno nalévám do tlakového hrnce. Pečím v režimu pečení 30 minut.
Vyzkoušel jsem všechny recepty na tvaroh. Tento se mi líbil nejvíce.

Opravdu chci udělat rosolovité maso v tlakovém hrnci, ale mám obavy z pěny. Když připravuji vývar z polévky, nejprve ji přivedu k varu na sporáku, sundám pěnu a poté ji naliji do misky tlakového hrnce. Podělte se o to, jak jste vyřešili problém s pěnou!

Když vařím polévku, pak NICHO filtruji vývar, aby tam nezůstaly malé kosti a pěny. Myslím, že vývar pro želé maso lze také filtrovat. A to je vše.

ruslana, moc děkuji! Určitě to udělám !!!

Interno, vařil někdo kondenzované mléko v tlakovém hrnci? Který exploduje rychleji - plechovka nebo tlakový hrnec?

Nechtěl bych vařit v karikatuře! na co ???

Když vařím polévku, pak NICHO filtruji vývar, aby tam nezůstaly malé kosti a pěny. Myslím, že vývar pro želé maso lze také filtrovat. A to je vše.

Opravdu je lepší pěnu vůbec neodstraňovat, ale nakonec celý vývar přeceďte !!!

Chci se podělit o své zkušenosti. Vařila jsem želé maso v tlakovém hrnci, teprve nejprve jsem vařila maso na sporáku v obyčejném kastrolu, nalila jsem tento první vývar spolu s pěnou, maso znovu umyla a nalila čistou vodu do SV - želé maso se ukázalo jako vynikající, vůbec ne zakalené. nevře. A v brožuře s recepty (mám jiný model) se píše o vaření vývarů - nejprve vařte, opláchněte maso a pak v tlakovém hrnci

Pokusím se dát maso přímo do tlakového hrnce, pak ho přefiltruji, pokud něco.

Interno, vařil někdo kondenzované mléko v tlakovém hrnci? Který exploduje rychleji - plechovka nebo tlakový hrnec?

To je podle mého názoru již extrémní

Ahoj, nemohu najít, na které stránce psali o chlebu. Kdo se pokusil udělat nibul?

Mám potíže ... což bylo. ne vždy, ale stává se, že pára zpod víka nyní sama lije vodu s kostí po dobu 10 minut. voda začala vřít a začala ..... bzučet a pářit a spěchat .... zavolám do obchodu, existuje záruka, ačkoli krabička sabaku není místy nemocně ohlodaná ..... přijmou?

Beru to dnes .... svatební dárek, tak jsem si zvykl !!!

Mám potíže ... což bylo. ne vždy, ale stane se, že pára zpod víka nyní sama lije vodu s kostí po dobu 10 minut. voda začala vřít a začalo ... bzučení a pára a spěchání .... Zavolám schA do obchodu, existuje záruka, ačkoli krabička sabaku není místy nemocně kousaná ..... přijmou to?

Už jsem to měl několikrát - zpod víka vycházela pára. Poprvé se to ukázalo. Po umytí jsem víko neshromáždil (zapomněl jsem silikonový O-kroužek). A podruhé jsem chtěl řepu napařit - byly tak velké, že bránily těsnému uzavření víka - musel jsem ji rozříznout na polovinu.

Myslím, že je to všechno o tomto silikonovém prstenu. zhnědla mi a je volně držena na polštáři, příliš těsně nesedí

Ach! A měl jsem to! Opakovaně! Můj tlakový hrnec vaří, všechno je v pořádku, tiché. Najednou ostrá a ohlušující píšťalka pro celý byt !!! Říkat, že jsem se bál, neznamená nic! To se stalo třikrát! Zkontroloval jsem všechno. Polštář je na svém místě, prsten je také silikonový! Nechápu, co bylo potřeba
Někdy se ho teď bojím zapnout ... Co když to zaskřípá? Vyděsím dítě.

Dobrý den, chci vařit vepřový jazyk, říct nováčkovi, kde má začít, nemusíte ho rozmrazovat, nemusíte ho namáčet. Ať už slanou vodu nebo potit hotový jazyk a na jaký program a kolik vody a času. Díky předem . Samozřejmě v tlakovém hrnci Scarlett SL-1529

O jazyku toho moc nevím, ale nastavil jsem čas o polovinu méně, než je čas na vaření na sporáku.

Ach! A měl jsem to! Opakovaně! Můj tlakový hrnec vaří, všechno je v pořádku, tiché. Najednou ostrá a ohlušující píšťalka pro celý byt !!! Říkat, že jsem se bál, neznamená nic! To se stalo třikrát! Zkontroloval jsem všechno. Polštář je na svém místě, prsten je také silikonový! Nechápu, co bylo potřeba
Někdy se ho teď bojím zapnout ... Co když to zaskřípá? Vyděsím dítě.

takže jsem měl takový odpad, krát 3. začalo strašlivé bzučení a ze všech trhlin na víku padala pára. Jaká noční můra !!! rozhodl se s ní jednat. Dnes jsem napsal prohlášení v obchodě, čekám 14 dní, uvidíme, jak to skončí. A nejnepříjemnější věc je, že v obchodě s námi byl šarlatový kávovar stále vrácen vadným DRUHÝM časem ..... můj manžel říká, že je nutné vzít osvědčené společnosti jako - mulinex, hnědá, phillips ... a ne tyto, které se objevily před 5 lety ...

Anka, pak se prosím odhlás, prosím, co ti řeknou v servisním středisku.

S příchodem mulky jsem začal péct koláče)) Je to tak jednoduché a nemusíte se řídit ...

Dnešní dort, ovoce, nízkokalorický (188 kcal)
Klasický sušenkový potěr - zakysaná smetana s jahodovým džemem (vařený den předem ze zmrazených jahod v pekárně).


O kolik snazší je žít s kuchyňskými linkami! Pekárna udělala džem, zavolala mi. Mixér s miskou porazil těsto na sušenky, zatímco jsem se chystal pracovat. Tlakový hrnec upečl dort s názvem ... Bohužel neexistuje žádný rozmetací stroj na vrstvy dortu)))

Dobrý den, chci vařit vepřový jazyk, říct nováčkovi, kde má začít, nemusíte ho rozmrazovat, nemusíte ho máčet. Ať už slanou vodu nebo potit hotový jazyk a na jaký program a kolik vody a času. Díky předem . Samozřejmě v tlakovém hrnci Scarlett SL-1529

Nevařila si jazyk, vyráběla pouze rosolovité maso a kuřecí guláš. Ale myslím si, že je nutné nalít studenou vodu, osolit a vařit na „dusení“ 40 minut. nebo „vlastní recept“ 60 min. Poté přidejte koření (petržel, nové koření, bobkový list, cibuli nebo jiné podle vašich představ), je-li to nutné - přidejte trochu soli a dalších 20 minut („maso“ nebo „vlastní recept“). Vím, že pokud hned dáte koření, bude z vavřínů chutnat velmi, velmi bohatě. list může dokonce chutnat hořce. Proto to stále musíte udělat ve dvou fázích, zároveň zkontrolujete připravenost. Nemůžete jej úplně rozmrazit, hlavní je, že to bylo dobře umyté. Pak jděte do studené vody, aby bylo možné pokožku snadno odstranit.
Šťastné vaření !!

S příchodem mulky jsem začal péct koláče)) Je to tak jednoduché a nemusíte se řídit ...

Dnešní dort, ovoce, nízkokalorický (188 kcal)
Klasická sušenka, pomazánka - zakysaná smetana s jahodovým džemem (vařená den předem ze zmrazených jahod v pekárně).
Julia, možná se mýlíš s kalorií.
Proso mouka. 1 polévková lžíce. (154 g) * 325 = 500,5 cl.
cukr 1 polévková lžíce. (220 g) * 405 = 891 cl.
vejce 6 * 50g (v průměru) 300 * 157 = 471cl.
------------------------------------------------------
celkem = 1862,5 cl.
hmotnost (bez obalu) = 674
na 100 g = 1862,5 / 674 = 276,33 kcal., plus zakysaná smetana s džemem. Možná máte nějaký jiný recept na sušenky.

lyda, nemýlil se.
Vzal jsem 4 vejce a 1 sklenici mouky a cukru. Ukázalo se, že sušenka byla 273 kcal na 100 g.
Krém + mokrý dort - 126 kcal. Mám nízkokalorický džem, vezmu si třetinu cukru z bobulí - takže to dopadne příliš sladké.

Stručně řečeno, celkový obsah kalorií byl vydělen celkovou hmotností a vynásoben 100 = dokonce 185.

Dort opravdu není uspokojivý, snědl jsem 2 velké kusy a mohl jsem si dát třetí, ale už jsem chtěl slaný. Klasický domácí dort s kondenzovaným mlékem, máslem nebo zakysanou smetanou, s ořechy - to by stačilo i na poloviční dávku))

Otázka se týká dortů - jak se vám dort tak dobře krájí na několik proužků ??? Buď moje ruce nejsou takové, nebo dělám něco špatně. Sdílejte své tajemství?
I teď udělám dort, nakazil jsem se

Migira, sušenku lze krájet ne dříve než o půl dne později a ne vždy to půjde hladce, drobenka uvnitř je příliš něžná.
Nikdy jsem neuspěl s nitěmi, řezal jsem nožem. Často jsem ostrý od okraje krájel sýrovým nožem v kruhu, čímž jsem lýskal, a dále do hlubin dlouhým a kulatým nožem, aby se tam příliš nepíchl.

Medová sušenka, která je zdravá, musí být nakrájena na 5 kusů! Valčící kolem něj ...