Salátový dort "Kaviár se šampaňským"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Salátový dort Kaviár se šampaňským

Složení

Červený kaviár 100 g
Cibule 2 ks
Krevety 200 g
Šampaňské 200 ml
Vejce 4 věci.
Měkký sýr, strouhaný 1 sklenice
Olej sl. 1 polévková lžíce. l.
Bazalka 2 větvičky
Česnek 1 zub.
Kopr, nasekaná petržel Velký paprsek
Majonéza ~ 200 g
Adjika 1/2 lžičky
Sůl chuť

Metoda vaření

  • Předvařte vajíčka na tvrdo. Krevety oloupeme, rychle smažíme na másle s nasekanou bazalkou, nalijeme 100 ml šampaňského na pánev, udusíme do odpaření a na konec přidáme nasekaný česnek. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, smažte na másle do zlatova, přelijte zbývající šampaňské a duste, dokud se neodpaří stejně jako u krevet. Smíchejte strouhaný sýr s adjikou a malým množstvím nasekaných bylinek a majonézy. Salátovou formu vyložíme potravinářským filmem a střídavě rozložíme vrstvy: vejce, nakrájená na kruhy, smažená cibule, krevety, sýr. Vrstvy navzájem natřeme majonézou a na přání je možné některé z nich solit. Formulář zasíláme na několik hodin do chladničky. Zmrazený salátový dort převeďte na misku, ze všech stran ho namažte majonézou a vrchní část zakryjte kaviárem a po stranách nasekanými bylinkami. Vrstvy lze opakovat mnohokrát v závislosti na velikosti formy.


MariS
Cibule v šampaňském - to je zajímavé!
Neobvyklý recept, musíte vyzkoušet, díky!
MariV
Lorik, žádná slova!
Kroutit
Larissajaká zajímavá kombinace ingrediencí! A design salátu a prezentace receptu jsou prostě úžasné !!!
Ikra
Kaviár - kaviár a svíčky - do toho!
Salát je velmi zajímavý, ale dekorace je akrobacie
dopleta
Citace: Ikra

Caviar - kaviár

Proč jsi k sobě tak neúctivý?
Ikra
Larissa, protože pokud v životě opravdu závidím cokoli, je to úspěšná práce někoho jiného. Nemůžu spát rovně!
dopleta
No, jasně, ani nevím, co na to říct ... Ale znáš to slovo! Profesionálně!
Lyuba 1955
dopleta, jen pastva pro oči, bravo! a neobvyklé! Dík!!!!!!!!!!
dopleta
Děkuji vám všem za pozornost a laskavé uznání!
trada
Vynikající salát pro každou příležitost a samozřejmě nový rok! A vůbec ne obtížné. Děkuji, označeno záložkou.
Altusya
Podívám se na různé saláty a jsem tak líný na jejich přípravu. : pardon: Jsou-li vícesložkové as určitým kroucením.
Ale potom, po tomto designu: girl_claping: šel číst ... tady je slovo, které jsem chtěl udělat

Nyní není šampaňské a kaviár s krevetami, ale myslím, že na dovolenou se takové přísady určitě objeví v domě

Odtaženo k záložkám
dopleta
Děkuji, zkuste to - je to vynikající.
Altusya
Zapomněl jsem se zeptat, jaké jsou svíčky? Myslím, že trubky jsou sýrové, ale tipy?
dopleta
Citace: Altusya

Zapomněl jsem se zeptat, jaké jsou svíčky? Myslím, že trubky jsou sýrové, ale tipy?
A tipy jsou chrliče chilli papriček. Máme velmi rádi pikantní a nakonec tyto papriky většinou nejsou příliš silné. Pokud ale nejíte vůbec kořeněná jídla, pak můžete „plamen“ krájet jak ze sladké papriky, tak z rajčat.
Altusya
Jo, dobře, vymyslím vlákno. A jak zajistit, aby se sýr netočil? Nebo je normální?
dopleta
Citace: Altusya

Jo, dobře, vymyslím vlákno. A jak zajistit, aby se sýr netočil? Nebo je normální?
Tento sýr je vyroben z hotových plátků, nezpracovaných, ale ani suchých. Poté, co ležel v teple, ne z ledničky, je docela plastový a snadno se zvlní.
lega
Citace: Altusya

Jo, dobře, vymyslím vlákno. A jak zajistit, aby se sýr netočil? Nebo je normální?

Můžete zkusit krájet svíčky z celého kusu pomocí zařízení na odstraňování jádra jablek ... Loriku, jak to podle vás dopadne?
dopleta
Citace: lga

Můžete zkusit krájet svíčky z celého kusu pomocí zařízení na odstraňování jádra jablek ... Loriku, jak to podle vás dopadne?
No, možná...Proč aktuální? Je snazší otočit plátek, říkám - je to skvělé! A je snadné do něj zabalit světlo!
Altusya
Dívky, díky. Jak zdobit, myslím, že už jsou to texty. Pojďme na to přijít, možná přijdeme s něčím novým
zvezda
Larisa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! HVĚZDĚTE V ŠOKU !!!!!! : swoon: Už jsem si myslel, že mě nic nepřekvapí ..... ale ty ... ty ... obecně, nejdřív ten strom, jsem v otupělosti, a pak je tu taky ..... Samozřejmě ho uvařím na Nový rok !! !!
lettohka ttt
Okouzlující! : swoon: Mistrovské dílo !! Larochka děkuji za krásu! 

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren