Citronová rolka "Poluammchik"

Citronová rolka "Poluammchik"

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení:

odměrné lžíce, od HP
Čerstvé droždí	25 g
Cukr	3 tabulka. lžíce
Vanilkový cukr	1 sáček
Máslo (margarín)	100 g
Mléko	125 ml
Sůl	0,25 lžičky
Mouka	260 g
Rozinky	100 g

[Sternushka]

Sternushka
Dobře Děkuji ! To respektováno! Po přečtení receptu jsem si uvědomil, že je to pro mě prostě životně důležité! Teď honím mouchy citrony, pak udělám citronový cukr stejnou rychlostí a pak je rohlík hned za rohem ... Moje matka miluje všechno citrusové, takže se o svou matku budu velmi snažit.

[Drobný]

DrobnýMyslím, že můžete roli zaokrouhlit spojením okrajů a upéct ji ve své oblíbené karikatuře.
Hodně štěstí!

[Drobný]

DrobnýMyslím, že můžete roli zaokrouhlit spojením okrajů a upéct ji ve své oblíbené karikatuře.
Hodně štěstí!

Sternushka
Co? Užitečná rada! Děkuji drahá ! Teprve teď ... s čerstvými droždí mám odrůdu ... suché droždí vypadnou kvůli nedostatku lepších? Kolik viset v gramech (suché)?

[Drobný]

Drobný0,5 sáčku by mělo stačit. Piekli jste „ammchiki“. Vezměte polovinu.

[Sternushechka]

Sternushechka ahoj, byl jsem velmi netrpělivý, abych teď upečl tvou rolku, a také jsem před hodinou vyrobil citronový cukr, myslíš, že můžeš? nebo musíte počkat tři dny, než se cukr stane skutečným ... no, nevím, jak čekat

[nelya]

nelya , nečekej! Pro roli je neroztavené ještě lepší!

Dobrý den, omlouvám se, že jsem se hned neodhlásil ... byla to škoda, že jsem zničil těsto, všechno by bylo v pořádku ... ne-li pro kamaráda, který mi zavolal a povídali jsme si: červená: 2,5 hodiny (tady je talent) a těsto moje kvasila ... když jsem otevřel bavlnu, do tváře mi narazil takový alkoholický zápach, že jsem se hnal, ale byla škoda ji vyhodit, přidal jsem mouku, něco hnětl, navinul a vyšel z role (i když z toho nebylo možné uhodnout, že to bylo ale! Varoval jsem všechny) co vám mohu říci, jedli rohlík před večeří (děti a můj manžel), pro mě to vypadalo velmi opilé ... příště se pokusím nic nevynechat, ale citronový cukr je třeba dokončit, jinak my a 3- x litrový džbán za méně než měsíc spravovaný.

Nelya, děkuji za odhlášení!
Je samozřejmě škoda, že se to stalo, ale protože produkty nebyly přeloženy, již
OK!

Stellochka, udělali jste před pečením vpichy po celé délce, nebo to vypadalo jako důl?

Nezdálo se, Tanyusho! Pokousaný párátkem.

Stelochka, chlapci a dívky! Učte tetu
Dnes udělali roli. Vyndala to z trouby - hezký, a pak chvíli stála - a „byla odfouknuta“. Prostě nemohu najít další slovo. Neotravoval jsem ho, nebo co jsem udělal špatně? Těsto po okrajích, kde nebyla žádná náplň, je vynikající a střední s náplní je mokré a opálové. Ne mokré, ale mokré. Posunul jsem cukr nebo jsem nenahlásil škrob?

Ksyusha, no, škoda!

Co se mohlo stát?
1. Malý škrob.
2. Hodně citronového cukru. Musíte promazat řídce.
3. Citronový cukr byl tekutý. Potřel jsem čerstvým, ještě neroztaveným a jen silnějším, bez sirupu.

Díky za odpověď! Trochu urážlivé, samozřejmě, ale ne fatální - polovina role je pryč. Také jsem měl podezření, že s cukrem zašla příliš daleko. Budeme pracovat na chybách