Kastrol z tvarohu

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení

vejce (střední) 5 položek
cukr 1 m / st.
tvaroh 9% 600 g
jogurt 4% 1 m / st
mouka, prémie 1 m / st
hercules (po dobu 5 min. vaření) 1 m / st
rozinky 1 m / st
máslo 50gr
soda 1 hod l

Metoda vaření

  • Beat vejce s cukrem v mixéru. Přidejte tvaroh a kefír se sodou. Míchejte špachtlí. Poté mouka, ovesné vločky. máslo. Na konci rozinky.
  • Lehce namazat misku rostlinným olejem a vyložit výslednou hmotu.
  • Program pečení 1h 05min, druhá strana 10min.

Miska je určena pro

1450 g

Čas na vaření:

1h30min

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Vejce, tvaroh, jogurt, máslo - to vše bylo z ledničky.
Abych lépe porazil vejce, zahřál jsem je v horké vodě. Zbytek produktů byl mírně zahřát v mikrovlnné troubě (aby nebyly ledově studené).
Kastrol 6 cm vysoký na okraji, uprostřed mírně nižší. Chuť je jemná, ukázalo se trochu nasládlá. Rozinky byly ze dvou odrůd: malé bílé a velké černé, jsou velmi sladké.

RepeShock
Citace: francevna

Abych lépe porazil vejce, zahřál jsem je v horké vodě.

Poprvé, když o tom slyším, obvykle ti studení píší bičem.
Žádné obrázky?
francievna
Fotografoval jsem kastrol na mobil, ale nemohu umístit fotografii sám. Potřebuji pomoc svých synů, ale teď tam nikdo není. Takže bude později.

Budu rád, když použijete recept a pošlete fotografii.
francievna
Před velmi dlouhou dobou, v mém raném mládí, mě cukrář naučil šlehat na sušenku pouze ohřátá vejce (pokud porazíte žloutky a bílé současně), rychle porazili a hmota dobře drží.
francievna
Před vyjmutím kastrolu položte na misku papírový plech na pečení, širší o 4 až 5 cm, poté položte horní napařovač od značky 502. Otočte jej a vložte zpět do mísy s papírem, to znamená, že papír na pečení je na dně mísy. Je to pro mě tak pohodlné, že se dobře pečou.
RepeShock
Citace: francevna

Před velmi dlouhou dobou, v mém raném mládí, mě cukrář naučil šlehat na sušenku pouze ohřátá vejce (pokud porazíte žloutky a bílé současně), rychle porazili a hmota dobře drží.
Wow! Díky za tajemství
francievna
Citace: RepeShock

Wow! Díky za tajemství
Nemáš zač!
Píseň
Citace: francevna

Před velmi dlouhou dobou, v mém raném mládí, mě cukrář naučil šlehat na sušenku pouze ohřátá vejce (pokud porazíte žloutky a bílé současně), rychle porazili a hmota dobře drží.
Ani já jsem to nevěděl. Vezmu si poznámku.
Christina11
Yum)))) Děkuji !!
francievna
Citace: Christina11

Yum)))) Děkuji !!
Christinavařili jste tento recept?
francievna
Vyměnil jsem prvotřídní mouku za pohankovou, přidal jsem skořici. Kastrol je lahodný a vůně je medová, ale já jsem nepoužil med.
Christina11
Citace: francevna

Christinavařili jste tento recept?
Ne, to není důvod! Téměř to samé jsem udělal v troubě a tvaroh byl 18%, bez rozinek. Když je kastrol připraven, nalil jsem jahodový džem)))

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren