Multivar s multivarkou Panasonic SR-MHS181

Rýže, i když v pilafu, alespoň zvlášť, vždy a ve všech multivarkách a tlakových hrncích vařím 1k1. Rýže je obyčejná bílá.
Nebo můžete použít váhu v misce. Pokud nalijeme 2 více sklenic rýže, nalijeme vodu až po značku 2 šálků (ve skutečnosti je uvedena stupnice v misce - pro vaření bílé rýže)

[Elena Bo]

Elena Bo, o stupnici v misce, je to super, děkuji))

příště dám, jak Igorechek radí 1: 1,25 rýži do vody (a ne naopak, očividně se malý hráč mýlil)

Ano, ano, trochu jsem se ohlásil. Samozřejmě - je to voda, která je o něco větší než objem rýže „běžných“ odrůd.

nalijte až 2 šálky

podíval se pozorně, ale mám minimální známku 5 šálků v Panas)), to znamená, že musíte měřit jakoukoli ms

a mám minimální známku 5 šálků v Panasu))

Podobně

Fotografie pilafu, který má 2 ms rýže a 3 ms vola - můžete vidět, že rýže je měkká, ale chuť byla dobrá. Nezkoušel jsem to udělat podruhé

Vařil jsem hovězí maso se sušenými švestkami - nic se nestalo. Díky bohu, v takovém žáru pomáhá MV - nemusíte stát poblíž kamen - všechno jsem odhodil a zavřel víko

Včera jsem připravil paellu: téměř podle receptu jsem místo rýže vzal místo rýže Arborio a místo mušlí mušle bez mušlí. Štipka šafránu nestačila: rýže nebyla prakticky obarvená; je třeba vzít více. A sůl: 2 lžičky. - je to stále hodně; vzal jednu. Ukázalo se, že dokonce ani nic! Můj zemřel najednou

2 ms rýže a 3 ms vola - můžete vidět, že rýže je měkká

Příliš mnoho vody pro pilaf. U pilafa je lepší poměr 1: 1, maximálně 1: 1,3, ale ne více. Tento podíl může fungovat pouze u předvařené rýže (k tomu bude stačit poměr 1: 2).

Nedávno vařím pilaf pouze v tlakovém hrnci, ale tentokrát jsem se rozhodl pro návrat do Panasonicu.
Četl jsem, že mnoho lidí vaří pilaf z kulaté rýže, rozhodl jsem se to zkusit. Miluji pilaf pouze s hovězím masem, ale je třeba ho dusit v průměru 1 hodinu, a protože minulý víkend bylo horko a nechtěl jsem další hodinu ohřívat kuchyň, vařil jsem ho z vepřového masa. Dříve jsem na smažení vařil zirvak, doslova pár minut smažené vepřové maso (aby potom nebylo suché). A to je vše, nalil jsem rýži a přidal vodu v poměru 1: 1,5. Rýže byla kulatá v Krasnodaru, vyrobená společností Mistral. V režimu „Pilaf“ bylo všechno skvěle připraveno. Bál jsem se, že rýže bude kaše, ale ne, všechno je velmi chutné a správné.
Upřímně řečeno, mám rád pilaf z dlouhozrnné rýže a hovězího masa. Ale pokud potřebuji rychle vařit, budu vařit také pomocí této možnosti.

Holky, ahoj! Prosím, řekněte mi, kdo ví!

- ať se k této komiksu hodí 5litrová mísa od Redmondu (M70, M150 ... stále se hodí ke starému Redmondu a vejde se do M90, nevadí mu, že nemá žádné rukojeti). Mám až dvě vynikající mísy, ale Redmonda už nechci, rozhodl jsem se spěchat do Panasonicu, co se týče té nejspolehlivější. Je to skvělé pro starý Panasonic, ale zkusil to někdo?

- Co má se zamlžováním displeje (takové recenze existují) - je to přímo kritické, nebo vás to neobtěžuje?

- Smaží se silněji než stará Panas-18?

Děkuji mnohokrát!

O šálcích od Redmondu nemohu nic říci, protože je nemám na skladě. To platí pouze v případě, že za někým přijdete s prázdnými miskami a vyzkoušíte je, ale mohou mít odlišný tvar a pak nemusí být miska úplně uchycena k disku.
Displej se nezamlžuje. U multi-sporáku je teplota max. 140 a je zde také funkce pečení. To je pro mě dost, ale nesmažím to na uhlí. Kotlety, smažené ryby atd., Teplota je dostatečná.

Děkuji! Pokud tomu rozumím, doporučujete a měli byste))

Prostě se nedokážu rozhodnout, možná na jedné straně není jasné, zda se moje mísy vejdou, a na druhé straně je děsivé vzít si něco jiného než Panasonic, můj Redmond nebyl v noci starý, vařil vývar a pokropil, vyřízl zátky, vůně hoření a další ... omezovač teploty se zjevně rozhodl neomezovat se v ničem)

Moje misky zapadají do 5litrové formy Stadler a zdá se, že jsou podobné tomuto novému Panasonicu ... Obávám se, že si vezmu Stadlera, možná je to „nepochopitelná společnost“ jako Redmond?

Takže spěchám - nebo honím poháry, nebo "boduji" a nechám to být s jedním šálkem, ale Panasonic. Panasik mi zatím oral tucet, už 4 roky, mmm. Pravda, pomalá, samozřejmě, ale stabilní

oops: Vzpomněl jsem si na další důležitou otázku! A zpoždění startu v jakých režimech? Dušení, polévka, pára ... je tam? Nebo jako staří muži, jen na smyslové - pohanka, pilaf, mléčná kaše?
ještě jednou děkuji!

[jonny]

jonny, pouze na dotykové obrazovce :(

Ahoj všichni,
Oceňuji kvalitu Panasonicu a koupil jsem tuto karikaturu ve společnosti se starou ženou za 2,5 litru.
Možná mi někdo řekne o následujících otázkách (hned řeknu, že jsem 100% spokojen s kvalitou přípravy jídla):
1) Ihned po nákupu se setkal. skládací prstenec ventilu. Ještě jsem se to nepokusil přilepit, protože tento prsten nic neovlivňuje, čistě vnější design. Někdo nechal tento kus železa odloupnout? Jaké lepidlo bylo použito k jeho opětovnému vložení na místo?
2) Asi po 3 týdnech se vytvořila malá prasklina, která se táhla od ventilu dolů k obrazovce. Trhlina se později zvětšila a nyní sahá od ventilu dolů téměř k okraji a přes podsvícenou obrazovku.
Nevím, co s tím dělat. Bude to považováno za nezáruční opravu ve službě? Nepamatuji si žádné údery ani tlak na víko víka, ale karikatura s námi cestovala na dovolenou autem ... Podle mého názoru se prasklina objevila jaksi náhle. Multi crack nemá vliv na práci (jak se mi zdá). Co radíš?
Díky předem za názory.

Mám karikaturu téměř rok, nic se neodlepilo, nic nepraskalo. Možná manželství? Zkusil bych kontaktovat servisní středisko.
Můj je nyní opravován, ale tady je to moje vlastní chyba, experimentoval jsem s nerezovou mísou a kouř odešel. Proč ochrana proti přehřátí nefungovala, pro mě zůstalo záhadou. Tepelný senzor letěl a čekal na náhradní díl ze zahraničí. Opravdu mi chybí asistentka, už bez ní uplynul třetí týden.

A další otázka ohledně jogurtu v této karikatuře.
Zahřívám mléko na 37 stupňů, míchám v něm kvásek, nalévám ho do plechovek, dávám je do karikatury na Multipovar 40 stupňů po dobu 8 hodin, to znamená, že dělám všechno správně.
Přibližně uprostřed cyklu jsem změřil teplotu uvnitř budoucího jogurtu inkubačním alkoholovým teploměrem. Bylo 42 stupňů. Znamená to, že se karikatura přehřívá a bakterie umírají?
Ano, nenaliju vodu do karikatury (nevidím smysl), jen jsem dal sklenice na ubrousek, na spodní část multi.

[Julit]

JulitJaký startér používáte? 42 ° С - zatím se nepřehřívá, ale již je to limit.

V karikatuře nenaliju vodu (nevidím smysl), jen jsem dal sklenice na ubrousek, na spodní část multi.

Jde o to - rovnoměrnější zahřívání uvnitř nádob. V případě suchého ubrousku se spodní část ohřívá více než střední a horní.

Ve starém Panas18 se mi opravdu líbil režim * pilaf * kvůli tomu, že pilaf ve spodní části byl mírně smažený, ale také tady? Děkuji

pilaf na dně byl mírně smažený, ale tady také?

Ano, trochu „popadl“.

Duet se právě zablácel: rýže se kouřila v misce a filet z candáta byl nahoře v dvojitém kotli. Napíšu sem, abych nezapomněl na sebe a usnadnil to ostatním, protože se ukázalo velmi chutné! Obecně platí, že 1,5 m. Art. rýže („Jasmine“) ve 3 m. Art. voda je v misce. Nepřidával nic kromě kurkumy. Ale pak jsem si myslel, že by asi bylo fajn okořenit koření a máslo (přidalo se to později na talířích), takže příště to dám také přímo do misky. Nahoře - dvojitý kotel; byl volně potažen fólií a na fólii bylo položeno filé okouna říšského, dříve marinovaného v sójové omáčce a koření.Víko je zavřené - je zapnut režim „Pohanka“. Nedíval jsem se dovnitř, nezačalo to pípat. Nemůžu vám říct, jak chutná ryba se to ukázalo! Rýže je také docela hodná: rýže na rýži, to je ono!
A ode mne samostatný nízký luk pro výrobce - za to, že celá večeře byla připravena úplně a současně bez mé účasti)))))

[Lotos N]

Lotos N, moc děkuji, opravdu mi takový režim chybí a je také pro mě velmi důležité mít režimy, když nemyslíte na teplotu a čas, ale výsledek je očividně vynikající

přítomnost režimů je pro mě velmi důležitá

Otozh! Zlomil jsem oči nad recenzemi, dokud jsem si nevybral karikaturu a přestal se jí bát))))) Super zařízení! Jeden z mých oblíbených v kuchyni - spolu s marinátorem a fritézou Tefalev (který mi také všechno smaží a míchá to na sladkosti)

Dobré odpoledne, milé děvčata! Pomozte mi prosím problém vyřešit - stojím před výběrem, který multivark si koupit. V sázce jsou 2 modely - Panasonic MHS 181 a Panasonic TMJ 181. Četl jsem různé recenze a už se mi točí hlava. Možná někteří z vás mají zkušenosti s obsluhou těchto strojů, který z nich je spolehlivější a pohodlnější. Dík.

[marusenjka]

marusenjka, abych přesně řekl, co je lepší, musíte mít obojí))) Mám - MHS, ale už jsem se do ní zamiloval! Mám rád všechno: design, kompaktnost, funkčnost, velikost kbelíku (5 litrů záleží!), A také to, že myje jedním pohybem houby! I po smažení masa!

Panasonic MHS 181 a Panasonic TMJ 181

TMJ je stěží upravená stará dáma. Žádné smažení, žádná vícenásobná vaření, neodnímatelná deska víka, kryt mísy je o něco slabší než u MHS ... To je z teorie, v praxi jsem žádný z nich nepoužil

TMJ je stěží upravená stará dáma. Žádné smažení, žádná vícenásobná vaření, neodnímatelná deska víka, kryt mísy je o něco slabší než u MHS ... To je z teorie, v praxi jsem žádný z nich nepoužil

Ne, můžete pochopit, pokud si vyberete mezi TMH, která je nyní téměř zdarma, nebo MHS, která je drahá a má všechny funkce. A TMJ bych za peníze, které to teď stojí, nebral, bylo by lepší, kdybych si vzal nováčka s multivarem a v novém designu.

Když mám spoustu různých MV a SV, pokaždé jsem přesvědčen, že Panasonic je vynikající ve své jednoduchosti a spolehlivosti.
Doufejme, že vás nové úpravy nezklamou.

DY není moc dobrý model. A TMJ se příliš neliší od TMH. Ale MHS je úplně jiný model.

A TMJ se příliš neliší od TMH.

Rozdíl v ceně je 3000 rublů

Ale MHS je úplně jiný model.

Takže říkám, když to vezmete, pak je to už modernější a pokročilejší

[Manno,]

DY není moc dobrý model.

Manno, jaké jsou její neúspěchy?

Takže říkám, když to vezmete, pak je to už modernější a pokročilejší

mají novou cenu SR-TMZ540 9450 .....

mají novou cenu SR-TMZ540 9450 .....

Přečetl jsem si to, vzhlédl, onemocněl

[Irina]

Manno, jaké jsou její selhání?

Irina, o tom, pravděpodobně lepší v tomto tématu. Tam o ní dívky řekly všechno podrobně.

mají nový SR-TMZ540

Wow! Nevěděl jsem, ATP.

Zde jsou obrázky)

Dívky, moc vám děkuji za účast a rady, víceméně se všechno vyjasnilo!

mají novou cenu SR-TMZ540 9450 .....

Vytvořeno o nich samostatné téma

[Roza_Irina]

Roza_Irina,

Ananasový koláč.
Dívky z přátelského fóra se upečly.

Dnes jsem se pokusil udělat takový koláč. Pečené na "pečení" po dobu 65 minut, jako v receptu. Otevřel jsem víko - a vrch je celý bílý; těsto se zvedlo přibližně do středu misky. Dal jsem to na dalších 10 minut - už to nebylo jednodušší. Rozhodl se převrátit na „20 minut na druhou stranu“. A řekni mi, jak to zkroutíš ??? Přikryl jsem to miskou, vytáhl misku, otočil ji (to všechno se na tomto talíři poklepalo), pak jsem zakryl koláč na misce jiným pokrmem, otočil (znovu se zmačkal), pak jsem ho zakryl miskou a otočil (to všechno se teď propadlo na dno), když V tomto případě se spodní toastové ananasové kroužky přilepily k misce a musel jsem je vybrat vidličkou a přilepit je na místo na dortu ... Čekám teď, až skončí těchto 20 minut ... jsem nervózní ...

[Lotos N]

Lotos NChcete-li vyjmout pečené zboží, musíte do misky vložit parní koš, otočit ho, aby nedocházelo k „propadávání“. Vrchol v multivarku je vždy bledý.Je lepší neotevírat otevřené koláče - vzhled se zhorší. Je lepší je nechat buď bledé, nebo se červenat v troubě, fritéze atd.

Otevřel víko - a horní část je celá bílá

V MV je horní část pečiva vždy bílá.
A pak, s čím se bude péct? Ve víkách nejsou žádné topné články.

Je vhodné otáčet s dvojitým kotlem, sedí níže než talíř.
Například bílý top mi vůbec nevadí, můžete ho něčím ozdobit nebo jen otočit.

[Manno]

Manno, RepeShock, děkuji za vysvětlení! Barva mi příliš nevadí: Jen předpokládám, že protože je bílá, pak se nepeče ... A za radu použít dvojitý kotel - zvláštní poděkování! Nemyslel jsem na to, ale to opravdu vyřeší problém s převratem!

Mimochodem, koláč je opravdu chutný: už jsme ho jedli, neměl jsem čas ani vyfotit

Jen předpokládám, že protože je bílý, není upečený

Abyste se vyhnuli dohadům, probodněte koláč dřevěným špízem. Pokud je suchý, pak se koláč upeče.

RepeShock, děkuji za vysvětlení!

Nemáš zač!

Tento model jsem koupil už dávno. Ve stoje. Jelikož používám svoji starou karikaturu, také Panasonic. Můžete mi prosím říct, pokusil se někdo vařit knedlíky podle programu „Pelmeni“? Jak tento program obecně funguje? Nedokážu si představit, jak dát zmrazené knedlíky do studené !!! voda.

[Zakesha]

Zakesha, Podívám se také na tento program a také chci vyzkoušet tento recept, který zde na fóru Ksenia nabídl; musí být vynikající ... https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0

https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0

Ano, děkuji. Zajímavý a užitečný odkaz. Takže jsem také experimentoval ve své staré karikatuře. Stále mě zajímá nový režim knedlíků. Budu muset riskovat, že to zkusím sám.

Budu muset riskovat, že to zkusím sám.

Nezapomeňte se o výsledky experimentu podělit později, dobře? Zajímalo by mě také, co tam je

Nezapomeňte se o výsledky experimentu podělit později, dobře? Zajímalo by mě také, co tam je

: girl_pardon: Slibuji ti, ale nevím, kdy bude tento experiment proveden.

zmrazené knedlíky dáme do chladu !!! voda.

Nikdo nedává knedlíky do studené vody, buď musíte počkat, až voda zovře, nebo nalít vroucí vodu z konvice. Nezkoušel bych experimentovat se studenou vodou. Ve starém Panasonicu jsem rád vařil na programu Pilaf, přizpůsobený určitému množství knedlíků, nalil vroucí vodu z konvice tak, aby knedlíky nebyly úplně zalité vodou, přidal máslo a koření a vybral program Pilau. Voda byla absorbována do knedlíků, byla vynikající a snadno se vařila. Nyní vařím v tlakovém hrnci úplně stejným způsobem, takže v novém Panasonicu nevařím knedlíky a knedlíky a nemohu se podělit o své zkušenosti.

Ahoj! Podívám se pozorně na tento model. Dříve jsem měl redmond m70, ale ten se pokazil a musel být vrácen do obchodu.
Prosím, řekněte mi, jak dlouho trvá vaření mléčné kaše a pečení například sušenky?
Jelikož je model relativně nový a existuje jen málo receptů, jak jej přizpůsobit recepty z Panasonic 18?
Díky předem za ty, kteří odpověděli!