Multivar s multivarkou Panasonic SR-MHS181

Recept ve studiu!

Je to jednoduché! v režimu Kaše: 1 multi-sklenice proso a 6 multi-sklenic mléka (můžete napít vodu a mléko, to také chutná dobře) cukr, sůl podle chuti, přidejte skořici (opravdu ji miluji, takže ji sypám, jak se mi líbí), rozinky nebo sušené švestky měkčí, vaří se a dává mimořádnou chuť), na konec jsem dal máslo. Lahodná, vydatná snídaně je připravena!

Moje CF včera vyhořela, při práci se vytratil štiplavý zápach a trochu kouře, vypnul se a už se mu nechtělo zapnout. Dnes jsem to vzal do servisního střediska Panasonic, řekli, že to vyřeší, slíbili, že to vrátí v provozuschopném stavu. Zeptal jsem se, ukázalo se, že to bylo první ošetření tímto modelem MB. Výsledkem bylo, že mé štěstí trvalo 3 měsíce. Opravdu doufám, že to bude opraveno. Nechci být zklamán z Panasonicu.

andry - upřímně s vámi soucitím, doufejme, že se vaše karikatura podaří znovu oživit. A dnes moje mikrovlnná trouba Panasonic C 785 vyhořela.

Moje CF včera vyhořela, během provozu vyprchal štiplavý zápach a trochu kouře, vypnul se a nechtěl se znovu zapnout. Dnes jsem to vzal do servisního střediska Panasonic, řekli, že to vyřeší, slíbili, že to vrátí v provozuschopném stavu. Zeptal jsem se, ukázalo se, že to byl první kontakt s tímto modelem MB. Výsledkem bylo, že mé štěstí trvalo 3 měsíce. Opravdu doufám, že to bude opraveno. Nechci být zklamán z Panasonicu.

Je to ostuda. A v servisním středisku se ptáte, co je tam rozbité, a pokud to není obtížné, řekněte nám to.
Mám T. T. T. Všechna zařízení Panasonic fungují dobře a spolehlivě. Jediná věc, před pár lety, letěl magnetron v mikrovlnce. Bylo jí však již 15 let, kdy intenzivně používala, ba dokonce násilí od své manželky, a odletěla kvůli stresovým problémům. Ne s tal k opravě jen kvůli zastaralosti.

Moje CF včera vyhořela, během provozu vyprchal štiplavý zápach a trochu kouře, vypnul se a nechtěl se znovu zapnout.

Co jsi vařila? Jaký to byl program?

Po renovaci určitě sdílím všechny informace. Vařil jsem v režimu „Pelmeni“

Den / večer dobré pro všechny! Již druhý týden studuji fóra a webové stránky výrobců ... Rozhodl jsem se tuto agónii zastavit - volba padla na nejnovější Panasonic, takže otázka je pro znalce vaší skupiny), když jsem zavolal 3 online obchody v Minsku, zjistil jsem, že mohou přinést Panasonic, jehož výrobcem je Čína ... a moje důvěra byla otřesena .... Chápu, že Čína je jiná ....) Nechtěl bych platit za prázdnou značku ...... Vážení uživatelé fóra, chlebíček-charlotte-peks! Vyrábí se váš multi v této tajemné zemi stejně?

zatímco jsem se díval na 7 stránek vašeho tématu, všechny chutné věci, které jste zveřejnili na fotografii, již byly v plánech .... jako vrtošivé dítě CHCI tento mulvark právě teď ..... ale Čína mě upozornila .... může to opravdu znovu zapnout režim vyhledávání?!

YULIYA - můj multivark je určitě vyroben v Číně. A moje pekárny chleba Panasonic jsou také vyráběny na stejném místě, starší kamna jsou stará 5 let a fungují skvěle.
Rozhodněte se, volba je na vás! Hodně štěstí!

Julia, multivarkář je hoden! Čas to samozřejmě ukáže. Nyní je téměř všechno zařízení vyrobeno v Číně, vše záleží na tom, jak je kontrolována kvalita. Je rychlejší než její předchůdci. Dokonale pečuje charlotty, chléb a pečivo. Většinu režimů jsem již vyzkoušel. Vše OK!

Dnes jsem pro mě upiekla pomalý vařič, takový kastrol na tvaroh

Když jsem to vyndával, trochu to pokleslo. No, dobře, nejdůležitější je, že to dopadlo chutně.

Dobrý večer / noc, pánové).
Hlásím: měli jste pravdu - neměli byste se bát Číny. Všechno funguje dobře, nebyly žádné otázky ohledně montáže ani funkcí. Byli jsme překvapeni a dojati velikostí karikatur - očekával jsem něco těžkopádnějšího a nepohodlnějšího). Od provedení opravy nebyly žádné otázky ohledně délky drátu. dát úkol pro elektrikáře po celém obvodu otroka. zóny, aby se zásuvky, takže nejsou žádné problémy s 90 cm.

Z toho, co jsem už uvařil, se jim nepodařilo: první chléb, babička brambor, rohlíky s ovocnou směsí .... Došel jsem k závěru, že to není chyba technologie nebo „klubové ruky“, stačí si na to zvyknout ....

a ještě jeden závěr .... rozhodně čistě individuální a netvrdící, že je to pravda))) - nadšené recenze na jídlo vařené v karikatuře jsou reakcí těch, kteří se tradičního vaření nevyhnou ... nebo prostě není uvedeno, nevědí, jak vařit ... neházejte rajčata, ale ani já, ani moje domácí ZVLÁŠTNÍ rozdíly od pokrmů, které jsem předtím vařil na sporáku, a nyní v karikatuře, necítil ...)))

PLUS, který je nepopiratelný, a jen k tomu si musíte tuto techniku ​​koupit - časovač! jak jsem to cítil, když jsem nemusel vyskočit a vařit snídani pro své děti a manžela !!!! Večer jsem vyjádřil „algoritmus“ jejich ranních akcí a s čistým svědomím vypnul alarm))))

Druhý PLUS - konečně v naší nabídce budou domácí koláče vyrobené z chvění. těsto))) Udělal jsem to podle receptu ze stránky "buchty" - všechno vstalo, upečlo a změklo se večer))) zjistil jsem, že během těchto dnů byla nádoba na mouku prázdná, což vždy stačilo na pár týdnů dříve - začal jsem péct.

Kniha receptů je, mírně řečeno, spíš jako propagační brožura než užitečné pokyny. ALE!!! má logiku a minimální znalosti v oboru vaření, může mít praktické využití.

Nebudu vás nudit, zaokrouhlím)) Splnil jsem očekávání karikatury o 80%, nelituji nákupu, budou zajímavé výsledky - určitě se o to podělím. )))

Ještě jednou děkuji za vaši podporu ve fázi reflexe a rozhodování!

a ještě jeden závěr .... rozhodně čistě individuální a netvrdící, že je to pravda))) - nadšené recenze na jídlo vařené v karikatuře jsou reakcí těch, kteří se tradičního vaření nevyhnou ... nebo prostě není uvedeno, nevědí, jak vařit ... neházejte rajčata, ale ani já, ani moje domácí ZVLÁŠTNÍ rozdíly od pokrmů, které jsem předtím vařil na sporáku, a nyní v karikatuře, necítil ...)))

Už jste uvařili pilaf? A kastrol na tvaroh? A ryby v rajčatech? A dlouho hrající mléčná kaše (například kukuřice)? Všechna tato jídla lze určitě vařit na sporáku, ale to bude za prvé tanec s tamburínou kolem pánve a za druhé nebude vždy zaručeno očekávání výsledku a v multivarkě - bez zvláštního úsilí a vždy (vezměte osvědčený recept) 100% výsledek

a v multivarkě - žádné zvláštní úsilí a vždy (vezměte osvědčený recept) 100% výsledek

nepochybně! toto je další PLUS. Právě jsem mluvil o něčem jiném)) - o chuti!
Máte pravdu, já jsem nevařil pilaf .... můj tatarský přítel mě naučil vařit ... nebo spíše ona vařila a já jsem sledoval .... „maso ve velkých kusech a cibuli se smaží v kotlíku ve vroucím oleji, dokud se cibule nerozpustí. ... "- Neumím si představit tuto fázi v multivarkě .... Určitě zkusím alternativní možnost

Julia, gratuluji k tvé nové asistentce! Nechte to prosím dobroty!
O pilafu v kotlíku ve vroucím oleji: je to pro mě velmi mastné. Zdá se mi, že v multivarkě je stále více dietní a chutná o nic horší.

Ir. rýže absorbuje veškerý tuk ... sám jsem to nečekal, takže všechny „pilafy“ (po „Tatarovi“) jsem vnímal (a) já jen „rýžová kaše s masem“ .... možná tady jsem kategorický - ale název by měl odpovídat podstatě ... Něco takového ... Nejsem proti improvizaci a „abgradaF“ pokrmům ... ALE !!! klasika musí zůstat ... aby si naši pravnoučata nemysleli, že rýžový nepořádek s čínskými houbami / masem / rybou je „pilaf“ ... že knedlíky jsou máslové koláče s masem atd ...... že běloruské palačinky jsou směsí zeleniny a mouka .... (((((((
dnes jsem koupil nějaké pěkné vepřové na komářích ... přemýšlím ... jak to nezkazit ... rozhodl jsem se zkusit pilaf, jak jsi mi poradil ... zítra udělám ... (na noc si jogurt povídal s jablkem a lingonberry Vologda)))) + v ledničce počkejte na můj verdikt 4 párky „lingual ham“ (stejně jsem přidal vepřové uši přes mixér)))

Julia, a já jsem ještě nedostal nepořádek v žádném multivaru nebo tlakovém hrnci. Pokud je program senzorický a jsou dodrženy proporce, nedojde k žádnému rozmazání. K tomu může u automatických programů stále dojít.

Měli jste pravdu .... pilaf se opravdu ukázal ... jediný odklon od receptu knihy - maso bylo smažené s cibulí na pánvi a pak „smažené“ s mrkví v karikatuře ... velmi potěšen dobou vaření! Za tak krátkou dobu mé předchozí „tance s tamburíny“ kolem pilafa neskončily))). Eliminovala svůj skepticismus - multivarkář připravuje SKUTEČNÝ pilaf!


Také mě potěšila příležitost udělat jogurt .... Skvělá pomoc při přípravě krémů a sama o sobě odchází.

Něco Temka se uklidnilo))

Když je MV normální a funguje dobře, všechna témata nejsou hlasitá)))

Ano, souhlasím) Chtěl bych si přečíst více recenzí, myslím, že se dostanu)))

Používám CF už měsíc, nejraději mám dětskou kaši se zeleninou, dělám takový dietní pilaf / pohanku a brambory se zeleninou. Nejčastěji používám režim Pilaf. Body šťastný.
A dnes jsem se konečně rozhodl upéct jednoduchou sušenku - uvidíme, co se stane
Také jsem vařil polévku / boršč / vývar - velmi dobře. Ale u ječmene to zatím nevyšlo, zkusím to znovu, asi musím obiloviny trochu namočit ...

Vzal jsem tento model, protože jsem chtěl velkou misku, no a další funkce.

Sušenka MV pečená ze 4 vajec, 120 g mouky a 120 g cukru.
Ukázalo se, že jsou 4 cm, bylo nutné vzít 6 vajec. Horní část se nezdá být tak bledá, moje trouba se pečuje téměř stejně, jen já peču v podobě menšího průměru a samotná sušenka bude vyšší.
Ještě jsem to nestříhal, večer to střihnu a podívám se.

dno: a nahoře:

Možná jste bičovali špatně? Peču na 5 vajec a výška je 8 cm.

Anastasia - zkuste přidat mouku a cukr, já upeču sušenku ze 4 velkých vajec, 250 cukru a 200 - 225 g mouky, + prášek do pečiva, sušenka se ukáže být 8-9 cm vysoká. Hodně štěstí!

Oleg, pokud mixér dokonale šlehá, pak v sušence nepotřebuješ prášek do pečiva ani sódu. Zkus to!

Irina - děkuji za radu, určitě se pokusím.

Milovníci kaše, řekněte mi, prosím, jaké je minimální množství kaše v tomto modelu?

Možná jste bičovali špatně? Peču na 5 vajec a výška je 8 cm.

Existovalo podezření, že veverky měly vystoupit na dno misky kombajnu, ale zvedly se sotva o třetinu. Ale kombajn mě už pravděpodobně zklamal. Potřebuji koupit mixér ...
na stopě. Zkusím to znovu tento týden ... děkuji za účast
A mimochodem, když MV upiekla sušenku, voněla velmi podobně jako omeleta a ne jako sušenka, takže jsem bílkoviny dobře nebrala?

Chybu jste našli sami! Nikdy neodděluji bílé, neporazím celá vejce.

Chybu jste našli sami! Nikdy neodděluji bílé, neporazím celá vejce.

Vypadá to, že se snažíte, ale ukázalo se, že marně, to znamená, že nejprve rozbijete vejce, pak přidáte cukr a znovu rozklepete a pak jemně vmícháte mouku a je to?

Peču na 5 vajec a výška je 8 cm.

a na 5 vajec vzít 150 gramů cukru a 150 gramů mouky?
a namažte odtok na formuláři MB. máslo a pak posypeme krupicí?

[Oleg]

Oleg„Už jsem včera na HP našel tolik receptů na sušenky, hlava se mi točí, rozhodl jsem se otestovat pečení na nejjednodušším receptu, jinak jsem ještě nic nepečil.ji do včerejška
V průběhu času vyzkouším různé a vaše verze také, díky!

Milovníci kaše, řekněte mi, prosím, jaké je minimální množství kaše v tomto modelu?

podle pokynů pro program „kaše“ (jak to chápu pro mléčné výrobky) je minimum 1 multi-glass (přibližně 160-180 ml) a pro ostatní režimy (pilaf a pohanka) jsou označeny alespoň 2 multi-poháry.

Mléčné výrobky nevařím, v praxi jsem je netestoval.
v pohankovém režimu jsem připravil 1krát ječmen 1 multi-sklo, ale výsledek nebyl stejný, jak jsem chtěl, zkusím to znovu.
v režimu pilaf jsem uvařil 1 multi-glass a 2 a 3. všechno dopadlo dobře.

[Zlatovlaska]

Zlatovlaska, Piškotový dort: okamžitě rozšlehejte 5 vajec při vysoké rychlosti s cukrem (ukázalo se, že je již bílý, taková načechraná hmota), poté přidejte mouku a při nízké rychlosti doslova minutu, abyste mouku promíchali. Nevážil jsem mouku a cukr. Vezmu 2 šálky každé přísady.
Studenou misku vymastím máslem z ledničky (neroztaveným), nic ji nepropichuji. Promažte bičováním. Pak to rychle vylila, zavřela a piekla 65 minut, otočila a dalších 20 minut. Také dělám s jablky, nikdy jsem neměl žádné defekty.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, ok a zkusím to
a když otočíte horký piškotový dort (abyste ho udrželi dalších 20 minut na pečení), pomačká se? Nebo existuje tajemství, aby to bylo úhledně vloženo do mísy MV?

Vyndám to jako všichni ostatní: nejprve na parní talíř, pak na talíř, zakryjte talíř miskou a otočte ji zpět do misky. Všechno funguje skvěle.

Irina - pečená sušenka bez sody (prášek do pečiva). Ze 4 vajec vyšlo 7 cm na výšku.

Díky za radu.

Tady máš! Docela jiná věc! Gratulujeme! Uvidíte, všechno se vyřešilo a není třeba to znovu jíst (prášek do pečiva).

Irina - pečená sušenka bez sody (prášek do pečiva). Ze 4 vajec vyšlo 7 cm na výšku.

Díky za radu.

Olegu! Sušenka je prostě krásná!
Také tě potřebuji dohnat

Anastasia - určitě se zvedněte, nejdůležitější věcí, jak napsala Irina, je dobře rozbít vejce s cukrem.

Dobrý večer, vítejte ve svých řadách nového majitele. )))
U jogurtu dochází k nedorozuměním.
Poprvé jsem to udělal na Aktivaci, REŽIM -40 STUPŇŮ, DOBA VAŘENÍ -8 HODIN. Mléko -3,2%. Nalil vodu mezi brýle. 2 lžíce cukru. Ukázalo se, jako by se nezměnilo a bylo trochu kyselé a husté.
Podruhé jsem to udělal na Actimelu na 40 stupňů, 8 hodin, 4 lžíce cukru, 3,2% mléka - bez vody, míchal jsem to mixérem delší dobu. Totéž se ukázalo.
Potřetí jsem to udělal na Activia Fruit na 40 stupňů, 8 hodin, 8 lžící cukru, mléko 2,5%. Ukázalo se, že je tenčí, chutnější, ne kyselý, ale stále něco není v pořádku.
Změřil jsem teplotu vody pro testování na 40 stupňů pomocí tří teploměrů - 42-43 stupňů.
Otázka vlastně je
1. Potřebujete dát celé balení Activie do 1 litru mléka nebo ho můžete snížit, aby byl jogurt tekutější?
2. Je možné zkrátit dobu vaření, a ne 8 hodin - ze stejného důvodu a tak, aby nevznikla kyselost. A jaká je minimální povolená doba vaření pro jogurt,

Vladimíre, gratuluji k nákupu a vítejte!
Také jsem experimentoval s výrobou jogurtu na aktivismu, ale ne v Panasonicu. Také kyselé. Obecně se doporučuje nedávat cukr vůbec, ale přidat ho bezprostředně před použitím. Vždy to dělám se suchým kváskem, používám to jen jednou (už to nedělám s domácím jogurtem, je to kyselé). A mléko 6%, 8 hodin. Vždy skvělý jogurt.

Vladimíře, pokud vaříte na hotovém jogurtu jako startovací kultuře, stačí 6 hodin (ve studeném mléce). Už ne. Je to přeexponování, které dodává kyselost. A aby měl jogurt dobrou konzistenci, nalijte do mísy mezi šálky vždy vodu (studenou z kohoutku). Dost do poloviny výšky. Teplota je rovnoměrnější a výsledek je lepší.

Dívky, díky. Budeme pokračovat v experimentování)))

Zapomněl jsem se zeptat - jak moc potřebujete různé typy startovacích kultur na 1 litr mléka, dobře, i když zhruba - podle hmotnosti, objemu?

V této Temce jsem vyložil, jak jsem vyráběl jogurt: Položil jsem ho na páru na nohy z jiného tlakového hrnce a na dno mísy jsem nalil vodu z vodovodu. Co se mi nelíbilo, byla velká kondenzace na víku multivarku po otevření. Proč mu tolik lidí nerozumělo. Když to dělám na kukačce, není ani kapka. Proto jsem zde zastavil experimenty, jen jsem v tomto režimu roztavil kynuté těsto.
Zdálo se, že dívky vzaly láhev aktivity na 1 litr mléka. I po 6 hodinách mi na ní přišlo kyselé. Problém nebylo možné vyřešit a dítě s kyselostí odmítlo jíst. Proto jsem přešel na suchý kvásek. Znalci, myslím, že je lepší říci, kolik je třeba vzít na kvašení.

Takže jsme zjistili aktivitu))). Nyní k suchému kvásku - kde se prodává, jak se mísí s mlékem a v jakém poměru?
Nepoužíváte notebook na vaření? Pro každého hasiče si jej stáhnu z Rutreckeru, pak na to přijdu))

Bylo vloženo něco špatného

Odkaz opět není zcela vložen ((

Mám takový kvásek a takové běloruské mléko. Kynuté těsto se prodává buď v lékárně, nebo v supermarketech na regálech s mlékem. Zahřál jsem mléko v hrnci do vlažnosti a nalil do jednoho sáčku kvásku. Míchá se a nalije do sklenic.

Dnes jsme koupili suchou startovací kulturu Evitalia v lahvi v lékárně, nebyla v pytlích, stojí 73 rublů. Napsáno dostatečně po dobu 3 týdnů. Metoda vaření, která šla s kváskem, mi nevyhovovala, našel jsem tuto -
🔗
Ale nemělo by to vypadat jako jogurt, ale jako kefír, ale jak je napsáno v receptu - velmi, velmi, velmi užitečné))))))))))))))).
Použil někdo takový kvas?