Zelný salát "provensálský"

Já samozřejmě nemám Janininy váhy, ale udělal jsem 5litrovou pánev.
Tanya, a pokud se slanost zdá trochu, přidat sůl? A není nutný žádný útlak? Něco, co mám někde na dně marinády

Leno, můžeš přidat trochu soli podle chuti a promíchat.
Marinády je vlastně dost. Počkejte trochu, několikrát promíchejte, ze soli zelí a ovoce dodají šťávu a měly by pokrývat celé zelí

Kdy jste udělali salát včas? Po 4 hodinách mám zelí úplně marinované.

Čarodějky, už se dusím slinami! Jen trochu víc a pošlapejte výrobu salátu !!

Ještě trochu k zašlapání salátu!

A ještě jsi tady ??? !!! Držte krok s týmem

[Tatyana]

Tatyana„Nevím, jak málo! Povodí, kterým jsem se chlubil, to byla nejmenší várka. Poprvé byla mísa Sovdepovsky, smaltovaná ... na prádlo.

Jo, udělal jsem to také včera, jen jsem to snědl. Nebudu dávat fotografii, ukázalo se to ošklivé. Poslouchejte Tanya-Admina, nepřidávejte do tohoto salátu tmavá jídla, a pokud přidáte, udělejte to hned s řepou. Mám výmluvu, narodilo se hodně černého horského popela. Nejedli celý loňský rok, ale tady je nová plodina. Také jsem jí zamával do tohoto salátu. Lahodné. ale ne hezká. Obecně k tomu přidávám všechno, co mi přijde na hlavu. Není možné to pokazit, jen výhled není moc dobrý. Neovlivňuje chuť.

[Nikusya]

Kdy jste udělali salát včas?

Tanya už noc bránila, ale nebyla zakryta ... Zelí podle všeho není šťavnaté. Nyní máme problém sehnat dobré zelí. Myslím, že další marináda, možná přidám ..

Přidáno ve čtvrtek, 13. října 2016, 21:53

Nikusya, Ilonchik, smaltovaná mísa je v pohodě!

Mám castrul na 5 litrů. Nyní se však zelí usadilo a trvá asi 2/3. Není to nic jako velikost. Zvlášť když si uvědomíte, že to jím sám. Možná se o to podělím s mámou.

Nikusya, Ilonchik, smaltované umyvadlo je skvělé!

Lenchik, dobře! Udělali jsme to na Silvestra! Jedli to sami, nosili to přátelům, příbuzným. Poté na žádost pracovníků recept vytiskla.

Přidáno čtvrtek 13. října 2016 22:04

Myslím, že další marináda, možná přidám ..

Poprvé, když jsem to udělal, přidal jsem také marinádu a pak zelí dalo šťávu, je lepší přidat, jinak ztmavne.

[Heřmánek 1]

Poprvé jsem přidal marinádu,

Tady je poprvé! Jsem vždy v agónii ... pravděpodobně přidám ...
Heřmánek 1, Olgaa já mám stejného castrula Zaseku, který jím pro skoka

[Lena]

Lena, to je problém se zelím, vždycky mám zelí v marinádě plovoucí, takže je ho hodně
Přidejte více horké marinády, aktivujte zelí.
Dívky, epidemie zelí začala, trénujeme a připravujeme se na novoroční stůl
A bude z čeho dělat dárky - sklenici litru zelí s sebou

A salát se mi líbil, originální a užitečný! Děkuji Tatyane za recept! Beru to pryč :-)

to je problém se zelím

Ano, myslím si to také. Ale je velmi těžké najít dobrého. Dotýkáte se, cítíte jako nic, ale při vaření rozumíte ... ne tomu ...
Přidal Pickle, podívám se na to později

A bude z čeho dělat dárky - sklenici litru zelí s sebou

Dobrý nápad!

1 litr sklenice zelí s sebou

Marináda v láhvi a ... vše nejlepší, uzdrav se))

[Tanya]

Tanya, vzali jsme vzorek A více než jednou Zajímavý salát! Můj manžel řekl - potřebuji více citronu (na test jsem dal jen polovinu). Takže udělám víc!
Získá se zajímavá kombinace chutí: toto zelí s kořeněnou koňskou vyrážkou Nějak se navzájem doplňují!

Chytím lope k jídlu

No, dva týdny a není tam pětlitrový kastrol

[Lenochka]

Ha, nicméně! Dobrá odrůda zelí pryč

Lenochka, pro vaše zdraví!

Nerozumím, mám svůj vlastní recept v nějakém podivném formátu, je to jen já nebo všichni?

Co je špatně? K dispozici je fotografie a recept, text je čitelný

Samotný recept je nějak neobvyklý ... posunutý, nebo tak něco.
Jak můžete pořídit snímek?

Jen proveďte skenování.

Nyní existuje nuance: záleží na fotografii (horizontálně nebo vertikálně) a poté se rámeček receptu posune dovnitř.
Stejně jako zde je fotografie vodorovná a rámeček uvnitř se posunul a natáhl.

Pokud je fotografie umístěna svisle, rámeček vypadá lépe.

Klikl jsem na „recept na tisk“ a tam je všechno v pořádku! Děkuji, Tanechko!

Natusichko, dobré zdraví!

[Tatyana]

Tatyana, dobrý den) můj recept na provensálské zelí je zobrazen jako lišta vpravo. Jsem to jen já nebo všichni? DÍKY)

Promiň, nechápeš?
Mám normální zobrazení: vlevo je fotka, vpravo recept, jako v každém receptu na fóru.

[Tatyana]

TatyanaMoc děkuji za mega lahodný salát !! Recept byl v záložkách už dlouho, ale teprve teď jsem to zkusil !! Velmi, velmi chutné!

Dělal jsem na tomto principu buď jedno zelí s mrkví, nebo zelí s mrkví, cibulí a jablky, ale mít takovou rozmanitost ovoce a zeleniny v jedné dávce, pro mě je to jen objev !! Opravdu jsem to vylepšil podle mého vkusu: - bez česneku se mi tak líbilo zelí, no, cukr je poloviční a sůl je naopak dvakrát tolik ... ale o to nejde, hlavní věcí je úžasná příležitost míchat jakékoli ovoce a zelenina, plus možnost používat je v zimě z mrazničky!
Jak chutné to je, je prostě nemožné přestat !!

[Julie]

Julie, pro vaše zdraví!
Je dobré, že jste tento salát vyzkoušeli
Sůl a cukr nejsou tak důležité, hlavní je chuť a možnost kombinace zelí s různými druhy zeleniny a ovoce.

Ahoj!
Vyzkoušel jsem váš salát - velmi chutný! Moje dcera se mi moc líbila. Kvůli druhu zelí na zimu jsem zmrazil malou nádobu s domácími hrozny na testování)).
A také jsem do salátu přidal hloh - vypadalo to zajímavě. Jediným mým dohledem bylo, že jsem to přehrál s octem. V dalších částech budu opraven.

[Lika]

Lika, dobré odpoledne! Pro vaše zdraví!
Tento salát vítá představivost podle vaší vlastní chuti
Také vždy zmrazím ovoce a zeleninu, které potřebuji: čerstvé okurky, černé švestky, hrozny ... hodně to pomůže

Před doplňováním paliva mi prosím řekněte, jaká je celková hmotnost všech komponent na 1 litr marinády? Jsem zvyklý na váhu, nemohu na to přijít ...

[Galina]

Vzhledem k tomu, že zelenina a ovoce dávají hodně šťávy, připravuji marinádu v 1/2 poměru potřebných produktů

GalinaChápu, že celková hmotnost zeleniny je asi dvakrát vyšší než požadované množství marinády. Právě jsem to udělal, bylo to správné!

Před doplňováním paliva mi prosím řekněte, jaká je celková hmotnost všech komponent na 1 litr marinády? Jsem zvyklý na váhu, nemohu na to přijít ...

Nepočítejte, postupujte podle receptu. Marinády je dost, protože ovoce a zelenina trochu vstanou a dá hodně šťávy.

Ahoj!
Salát se mi opravdu líbil, budu to dělat celou zimu! ))))
A otázka zní, kdo se pokusil do tohoto salátu přidat brokolici? Vím, že je velmi užitečná, ale nemůžu jíst vařené, beeeee ... takže si myslím, že se s ní spřátelím v salátu)))

Tanya, moc ti děkuji za salát. Velmi chutné a hlavně zdravé.

[Lenochka]

Lenochka, dobré zdraví, jsem rád, že se vám salát líbil

Myslím, že se s ní možná spřátel v salátu)))

Adelina, na tvé zdraví!
Abyste se vyhnuli hořkosti brokolice, musíte ji nejprve nakládat. A co je nejlepší, pára
Podívejte se na recept zde

Dušená zelenina „Zahradnický koš“ v tlakovém hrnci Oursson (Správce)

Adeline, pro tvé zdraví!
Aby se zabránilo brokolici s hořkostí, musí být nejprve marinována. A co je nejlepší, pára
Podívejte se na recept zde

Dušená zelenina „Zahradnický koš“ v tlakovém hrnci Oursson (Správce)

Děkuji moc, pokusím se.

Heh, udělal jsem půl na půl brokolicí, uvidíme, co se stane)))! Mnohokrát děkuji autorovi! Až do mrazu, kdy už bude možné udělat zelí, je tohle prostě krásné !!!
Nějakým způsobem něco vyfotografujte (((((nemohu zveřejnit

[Adelina]

Adelina, pro vaše zdraví! Doufám, že se vám zelí líbí

Také jsem připravil tento salát, ne všechny plody byly k dispozici, udělal jsem to z toho, co bylo. Salát je vynikající, mám rád poměr soli, cukru a octa, velmi chutný) Děkuji moc)

[ivashechka]

ivashechka, na zdraví

[Tanechka]

Tanechka, Jsem s další vděčností za skvělý recept! Tento salát jsme velmi milovali! Tentokrát jsem zdvojnásobil švestku, okurku, cuketu.

[Julie]

Julie, na zdraví celé rodiny!

Takové bobule jsou roztomilé se zelím, vypadají skvěle A jaké lahodné plody v marinádě!