Mona1
Verujaké skvělé obrázky!
ledi
Citace: Tatiana_Borshcheva

Albinka (Alya), SaharaDívky, děkuji. Před 2 měsíci vyšel časopis, ale právě jsem se rozhodl říct 🙈 ... pravděpodobně jsem strávil informace 😅
tichá holka! Nesdílela takovou radost!
Tatiana_Borshcheva
ledi, Děkuji mnohokrát! Stále jsem chtěl počkat na svůj časopis, ale naše pošta selhala. Ztratili, nenašli 😭 ... chtěl jsem počkat a ukázat 🙈
ledi
Citace: Mona1
Na Den mediků jsem si trochu užil
Tanya, kočky jsou v pohodě! Také jsem obdivoval VK
Sahara
ledi„Verun, moc děkuji za obrázky!
Anna26
Mona1, Tanyusho, jaké skvělé! Aky tváře jsou vtipné!))




Sahara, Lerochka, rád tě vidím ve zdroji! Vyprávím o muži, nejprve jsem udělal výplň, pak část těla nad sklem s masovou polevou. Pak tmavě šedé sklo. Poté je na skle s barvami část muže již ve skle a výsledným efektem je sklo s bílými barvami a štětci, kde trochu vybělí, kde je silnější. Mimochodem, majitel toho perníku to ještě nejedl. Omlouvám se za ni)




Sahara, obrázek ukrajinského páruZdobíme perníčky, sušenky
Sahara
Anyutka, moc děkuji za orální MC)) Přemýšlel jsem, jak udělat efekt "za sklem". Chtěl bych udělat podobný perník, ale zatím není vůbec čas.
Oh, známý perník))) Díky za nápad!
Mona1
A dnes jsem se rozhodl procvičit si práci se silikonovými razítky. První zkušenost byla neúspěšná, moje nedávná plavba, pokud si pamatujete. Ale na těch fotografiích - byly už po kreslení štětcem a zpočátku tam byla strašná hrůza a obrysy kreseb za tečkami a skvrnami byly špatně uhodnuty. Poté se stalo toto:
Zdobíme perníčky, sušenky
Poté jsem zředil Ateko gelovou barvu ve vodce. Ale z nějakého důvodu, když byl aplikován, barva na matrici se stočila do teček, nemohla malovat přes celou linii matrice. Prohledal jsem celý internet a vylovil několik cenných komentářů k práci se silikonovými razidly.
Tyto okamžiky jsem se naučil při scrapbookingu a razítkování (tisk na nehty pomocí silikonových razítek). Vzhledem k tomu, že jsem nikde nenašel podrobný popis a nuance aplikace konkrétně k použití známek na perníku. Zde jsou tedy body:
• Matrice omyjte mýdlem a vodou a také před prvním použitím (k omytí továrního maziva).
• Před jejich použitím je nutné udělat povrch silikonu méně hladký (drsnější pro lepší přilnavost k barvě). Na známkách je lesklá vrstva, kterou je třeba před prvním razítkem otřít bruskou (s jemným pilníkem na nehty nebo brouskem na povrchu) a stále více by se to nemělo nikdy dělat, známka je připravena k práci.
• Některá akrylová razítka nejsou „přátelská“ s některými barvami - barva na známce se převaluje na kapičky. V takovém případě, abyste udělali dojem, musíte nejprve pečlivě ošetřit povrch razítka denimem, což trochu zdrsní.
• Dále musíte otřít známku a dlaždici odstraňovačem laku na nehty a odstranit veškerý přebytečný prach (a velmi rychle se lepí na silikon).
• A je také vhodné udělat několik hrubých otisků na papír, abyste si zvykli a uvedli matrici do funkčního stavu.

Nakonec jsem po prostudování všech těchto bodů udělal právě to a stalo se to
Zdobíme perníčky, sušenky

Známky jsem předem umyl mýdlem, opláchl a osušil. Potom jsem nalepil razítko na akrylový blok. Proč psát - protože zakoupené jsou velmi drahé, objednal jsem si z plexiskla několik čtverců různých velikostí, ukázalo se to několikanásobně levnější. A pak otřela povrch reliéfu na razítku skleněným pilníkem na nehty, položila jej na plocho a otřela jedním směrem, pak druhým.Odfoukl jsem prach, který mohl být získán, ale neotřel jsem ho odlakovačem, nezaznamenal jsem tam žádný chuchvalce))). Bylo použito barvivo - suchý Ukrasovsky. Zředěný vodkou. Zde se musíte přizpůsobit tak, aby voda nebyla rovná, ale ne kefír. Potom jsem pomocí ploché houby (koupil jsem si také parádní věci s parolonchiki, na manikúru, na které se používají), poklepal jsem barvu na matrici polepovacími pohyby, několikrát jsem ji otiskl na papír, pak jsem ji znovu mírně naplnil a už - na plnění. To jsou ti malí, které mám
Vysypal jsem zbytky polevy na dřevěné prkénko, zejména pro trénink, protože úplně zaschlo - otisk. Nejprve jsem barvu zředil vodou, všechno se ukázalo v nějakém druhu. Nebo jsem možná velmi zhubla. Ale pak se zředila vodkou - a nic se nestalo. To je to, co je na fotografii. Samozřejmě stále potřebuji trénovat a trénovat, ale je to mnohem lepší než to, co jsem dělal dříve.
Nahoře na fotografii vlevo a vpravo jsem to byl já, když jsem to zředil vodou a zbytek - vodkou. Brouk však vyšel mastný, akrylový blok mi vypadl z rukou, musel jsem podruhé podrazit brouka.
Tatiana_Borshcheva
Mona1, Tanya !!!! Udělali jste takovou práci 🤓 Jsem rád! Přečetl jsem všechno s velkým zájmem! ❤ Doufám, že mi to někdy bude užitečné!
Mona1
Na těchto známkách si už dlouho brousila zuby a nikde nejsou žádné informace o jejich použití perníku. Spíše existuje mnoho informací, které normálně nefungují. Chtěl jsem se dostat na dno důvodů a přijít na to a najít cestu ven. No, v zimě jsem koupil tyto známky Ali za bláznivé peníze, no jsou. A teď, když jsem byl v létě více volný s časem v mém perníkovém plánu, rozhodl jsem se trénovat.
Bylo by hezké uvést odkaz na tento „román“ na první stránce. Nebo jej můžete přenést do Temky pomocí vlastních zařízení, šablon a formulářů? Stačí nějak trochu změnit název toho Temka, jinak to nejsou domácí známky.
Sahara
Tanyo, jaký jsi skvělý chlap! Napsal jsem tolik užitečných informací! Děkujeme, že nejste příliš líní, abyste o svých experimentech vyprávěli tak podrobně.
Díval jsem se na známky po dlouhou dobu, teď budu vědět, jak s nimi pracovat!




Dívky přinesly nějaké Kalochaevského ozdoby, zkoušku pera, abych tak řekl, moje noční bdění))
Řeknu jednoznačně, v noci není nic, co by kreslilo síť, ukázalo se to jako nějaká mazanice.
Ale chtěl jsem si procvičit, moc to nevyšlo, ale přidal jsem trochu zkušeností a teď budu pracovat na chybách.
Zdobíme perníčky, sušenky




Zdobíme perníčky, sušenky




Zdobíme perníčky, sušenky
ledi
Lera, ráda tě vidím a tvoji práci. Mám rád všechno, až na to, že barva perníku musela být nalakovaná. Pak by tu byl skvělý kontrast!




Mona1, Tanyo, děkuji za cenné informace! Jsi tak skvělý! Vykopal jsem to samé a dosáhl jsem výsledku! Děkujeme za sdílení s námi!
Máma Tanya
Lera, chytrá holka !!! Moc se mi to líbí! Zejména na třetí fotografii, horní v pravém rohu. Je na volánku tekutá poleva?
A kolik květin zasadíte ??? !!!
poglazowa2011
Holky, ahoj! Pravděpodobně se zeptám na legrační otázku ... Řekněte mi, prosím, někdo - máme na našem fóru v samostatném tématu, jak vyrobit perníkové zbarvení? Chtěl bych podrobnosti ... Nedávno jsem byl „v perníku“, každá maličkost je pro mě důležitá ... Podíval jsem se do obsahu na straně 1 - nenašel jsem ...
Mona1
poglazowa2011, v Temku byl někde. Vidíte vyhledávací lištu v horní části stránky vlevo? Napíšete tam, co chcete najít, například - omalovánky perníku a rozdáte v Temku spoustu, jděte tam, podívejte se, mělo by to být nalezeno.
Zatím jsem našel ve spodní části této stránky příspěvek Alinka M
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.2660
A podívejte se na pár stránek v komentářích z tohoto příspěvku. Možná se při hledání stále zobrazí další místa s tímto tématem
Albinka (Alya)
Sahara, Lera, velmi krásný perník! Pokud jde o mě, síť je prostě vynikající)
Mona1
Citace: Albinka (Alya)

Sahara, Lera, velmi krásný perník! Pokud jde o mě, síť je prostě vynikající)
Jo, síť je super! A květiny jsou tak slavnostní, že jsem tento typ vzoru udělal jen jednou, byl jsem přímo mučen. Je třeba chovat spoustu různých barev, pokud mám více než dvě, je to už napnuté. A také se mi líbilo lemování perníku Lera. Tak jemně.
Sahara
Dívky, děkuji za pochvalu! Bylo to školení. Plánuje se vyrobit 1 200 těchto perníčků, aby klientovi v průměru ušetřily peníze, v průměru mají každý 10–11 cm. Podle mého názoru jsou příliš malé na to, aby se do jednoho perníku vešly krajky, výšivky a prolamované okraje ...
Je škoda, že nevím, jak fotografovat, a nemám nic, mám starý fotoaparát a navíc se mi hodně třesou ruce. Živé květiny jsou vyraženy a ne všechny barvy byly přenášeny normálně, na fotografii, jaké barevné skvrny))

Citace: ledi
Je na volánku tekutá poleva?
A kolik květin zasadíte ??? !!!
Tanyusha, štětcem nanáším tekutou polevu. K dispozici je pouze 10 pytlů barevné polevy, některé jsou ve dvou tónech (červená, zelená).

Citace: cukr
Zde bylo třeba lakovat barvu perníku.
Verun, souhlasím s tebou, bylo příliš líné míchat lak lakem v noci. Další dávku ale určitě zakryji lakem, také bych chtěla vyzkoušet černý lak s bílou krajkou a bílým květinovým ornamentem.
Citace: Albinka (Alya)
Líbilo se mi lemování perníku Lera. Tak jemně.
Tanyusho, zlomila si hlavu s těmito hranami, chci, aby nebyly monotónní a aby byly rovné, úhledné, ale bohužel ... moje ruce se strašně třesou. Obecně jsem si všiml, že je obtížné péct a kreslit za jeden den, moje ruce se unavují a začnou se třást při válcování, zvláště když upeču 5 porcí najednou.
Mona1
Citace: cukr

Plánuje se vyrobit 1200 těchto perníčků ... Podle mého názoru jsou příliš malé na to, aby se do jednoho perníku vešly krajky, výšivky a prolamované okraje ...
mamo4ka
Lera, včela, starej se o své oči.10 květů, mami daragaya, jak dlouho je mícháš. : ahoj: a neudělal bych pletivo, jen s květinami. Při záchraně zdraví.
Mona1„Tanyo, tolik práce jsi odvedl, ale závěry, které jsi sdílel. Opravdu říkají, jablko z jabloně .... Jsi hodná dcera svého otce.




Tatiana_Borshcheva„Gratulujeme vám k nové pozici. Máme tyto časopisy stejně drahé jako pro mě. Ale v křoví sleduji všechny vaše práce a právě jsem se trochu živě vysílal. Mám positifa.
Perník mi chybí, ale děti jsou na prvním místě.




Iri_Na, Alisa v stranechudesvítejte v našich řadách. Práce jsou dobré a viditelné Iri_Na2 roky se sama zabývala polevou pomocí fóra. Hustota perníku dává sebevzdělávání. Ona sama je.Alisa v stranechudes, vaše perníčky jsou dobré, dokonce dokonalé. Ale takového úspěchu nemůžete dosáhnout za 3 měsíce. Nebo dobrý MC nebo dobrý učitel.




Já, upřímně s polevou, jsem stále na vás. Nikdy jsem to neudělal na živé veverce. Sám jsem dospěl k závěru, že mixážní pult, můj stařík Filippok, ho nezvládne, ale na albuminu jste vždy vítáni. Albumin jsem na Ukrajině nepoužíval, ani jsem se s ním nepřátelil.

Anna26
mamo4ka, Larissa, jsem ráda, že tě vidím na Instagramu, ale zatím nemáš publikaci
Alisa v stranechudes
Ahoj všichni! Nebyl jsem tam dlouho ... Ukážu vám od posledního ..Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky Zdobíme perníčky, sušenky
mamo4ka
Citace: Anna26

mamo4ka, Larissa, jsem ráda, že tě vidím na Instagramu, ale zatím nemáš publikaci
Právě jsem se včera vrátil domů a není fakt, že je to konečné. Ruce svědí, ale není čas na tvorbu. zatímco obdivujete své roboty.
poglazowa2011
Dívky, znovu jsem s otázkou - co jsou čajníky namalované tak super zlaté? Už jsem vyzkoušel všechno - nemohu polevu ničím vybarvit, abych dosáhl takového „zlatého“ ...
Zdobíme perníčky, sušenky
Kara
Kandurín
Alisa v stranechudes
Tady je dítě Zdobíme perníčky, sušenky
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, u RAINBOW DUST existují speciální gelová barviva perleťová, velmi krásná
Anna26
poglazowa2011, a co jste zkoušeli?
poglazowa2011
Snažil jsem se přidat do polevy Golden Shine a Amerikolor zlaté barvivo - ukázalo se to jen špinavě žlutá hmota ... Možná, že když uschne, bude zlatá? Nebo obecně dělám nesmysly ...
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011tímto způsobem nebudete moci namalovat poleva. Až po zaschnutí nahoře. Nebo kandurin zředěný alkoholem nebo vodou, štětec nebo airbrush zlatým barvivem. Nebo zlaté gelové barvivo nebo sprej. Ale všechno je jen na vrcholu sušené polevy
poglazowa2011
Jak se to dělá? Je to štětec nad bílými vzory?
Zdobíme perníčky, sušenky
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011ano, štětec přes vzorek
poglazowa2011
Cín ...
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011Maria, proč plechovka? Nekomplikovaný vzor ... Po zaschnutí jej rychle otřete a máte hotovo. Co vás mate?
poglazowa2011
Zdá se mi, že to trvá tak dlouho - tenkým štětcem na nitkové polevě ... Navíc, abych nezachytil náplň ... Blázen!
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, Zdá se to jen tobě. Poleva námrazy je vyšší než zbytek výplně, nedotknete se jí ani krátkým a tenkým štětcem) A pokud se jí trochu dotknete, nebude to vůbec vidět.
poglazowa2011
A také se zeptám - pokud nanášíte zlato stříkací pistolí, potřebujete speciální. barva nebo můžete vyplnit obvyklý gel s Amerikolor, Top-product?




A tady je další - už tu mám druhou dávku perníku s takovými skvrnami na náplni. Co jsem právě neudělal: Sušil jsem to různými způsoby (s ventilátorem i bez něj) a náplň jsem zesílil - výsledek je stejný a v jedné dávce mohou být perníčky různé a téměř dokonalé as takovými skvrnami. Co dělat?
Zdobíme perníčky, sušenky
Používám směs měkké polevy. Zdá se, že povrch praská, je porézní ... Pomoc! Nemáš zač!!! Už se bojím převzít další hru ... A to se předtím nestalo. Náplň je poměrně tlustá, musíte vyrovnat perník na stůl, aby se vyrovnal. Jaký je důvod - nevím ...
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011„Ne, ten obvyklý není třeba nalít do airbrush. Pokud si nechcete koupit speciální, můžete gel zředit vodkou nebo vodou (ale s vodou to bude pro vás obtížnější). Pokud chcete pokrýt zlatem, je lepší kandurin zředit. Ale stále záleží na vašem airbrush (tryska)




poglazowa2011Nemůžu ti říct o posledním perníku. Předtím jsem dlouho používal premix na polevu. Potom jsem dal všechno svému příteli. Možná vám chyběl ... Ale je pro mě těžké říci, o co jde. Nevím, jak a kolik jste to šlehali, kolik barvy a vody jste přidali. Možná byl perník příliš mokrý a poleva tak reagovala ... Zkuste sledovat, jak a co děláte a jaký je výsledek. Najděte důvod
poglazowa2011
To, co jsem prostě nezkoušel - a porazit víceméně a zředit náplň různými způsoby a vysušit ji všemi způsoby ... No, je to jen nějaká slepá ulička ... Moje ruce padají ... Zkusím udělat polevu na křepelčích vejcích - Pracoval jsem s nimi na začátku. A nyní je tolik objednávek, ale nemohu přijít na glazuru ... A koneckonců, dříve tomu tak nebylo, pracoval jsem se stejnými směsmi. A nejnepochopitelnější věcí je, že v JEDNOU LOT je porézní a normální výplň. Jen nějaká noční můra ...




Citace: Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, Ne, ten obvyklý není třeba nalít do airbrush. Pokud si nechcete koupit speciální, můžete gel zředit vodkou nebo vodou (ale s vodou to bude pro vás obtížnější). Pokud chcete pokrýt zlatem, je lepší kandurin zředit. Ale stále záleží na vašem airbrush (tryska)

Mám zlatý americký gel a špičkový tekutý produkt Golden. Kandurin je také tam. Mohu je zředit vodkou? Chápu to správně? Airbrush tryska 0.3. A v jakém poměru ředit?
Mona1
poglazowa2011Mášo, napište do vyhledávacího pole v horní části stránky: perníkové skvrny na náplni a dá vám spoustu odkazů tam, kde jste je našli ve fóru. V Temce již proběhla diskuse několikrát, různé verze, námraza se nedělá tak, jak by měla, nebo je včerejší a stratifikace je pryč. Někde tam elena88 s takovým problémem najdete také mezi odkazy, udělala podle Spenceho, možná udělala něco špatně, nevím, doporučil jsem její polevu, ne podle Spenceho, udělala to a problém úplně zmizel. Na první stránce Temky je odkaz na recept, ale tam jsem něco změnil a přidal, pokud se rozhodnete, napište mi, napíšu, jaké jsou změny.
ledi
Tanya, řekni nám to! Co jste si mysleli, že se tam změní?
Mona1
Verun, je pro mě snazší jej přepsat úplně, než vysvětlit změny. Zde je recept, jak jsem ho již dříve uvedl
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
Ale s přidáním změn:
Vezmeme 1 chlazený protein, zvážíme jej, vážíme přímo v misce mixéru, po vložení prázdné misky na váhu a zhubnutí hodíme kyselinu citrónovou do bílkoviny 1 / 5-1 / 6 čajové lžičky bez sklíčka (rovně krystalické, neřeďte vodou) a možná o něco méně, je těžké měřit a vše míchat mixérem při nejnižší rychlosti po dobu několika minut, dokud nebude silná pěna, dokud při převrácení misky protein nepadne na hlavu))).
Pak tam naliju veškerý prášek najednou ... Rovněž předem zvážím prášek a prosívám ho přes cedník (pro své vzory ho nepotřebuji přes organzu). Počítám množství prášku následovně: Vydělím hmotnost bílkovin 2 a výsledné hodnotě přiřadím nulu vpravo. Například: pokud má protein hmotnost 34 g. To znamená, že k tomu potřebujete 170 g prášku. , Míchám lžící, abych všechno promíchal, a mixérem míchám na nejnižší rychlosti doslova 15-20 sekund, proč to vypnu a zakryji misku metličkou vlhkým, dobře vymačkaným bavlněným hadříkem. Nechávám to 20 - 30 minut a je možné více. Tento čas využívám k přípravě trysek, sáčků, přípravě všeho na stole na malování. Pak znovu zapnu mixér, také na minimální rychlost a 5 minut šlehám, dokud se všechny hrudky prášku nerozpustí a hmota nezbělá, no, konzistence je už stejná, vypadá to jako zubní pasta))). To jsou všechny nuance. Prášek je pro nás všechny odlišný, protein je také silnější nebo tenčí, takže budete muset udělat +/-, pokud jde o množství, ale pod odkazem jsou další nuance. To je námraza - u linek pak zředím vodou na požadovanou. Mimochodem, pro začátečníky je nutné ředit ne lžičkou s vodou, ale kapičkami, nebo je velmi vhodné ji nastříkat stříkací lahví, poté ji promíchat a zjistit - pokud je stále silná, je to také trochu víc.

poglazowa2011
Chápu, samozřejmě, nikdo nebude žvýkat to samé dvacetkrát a už je nepohodlné ptát se ... Ale znovu jsem si přečetl VŠE, co je na fóru na začátku tématu, koupil jsem 6 (!) Mistrovských kurzů od Dashy Rokitskaya, všechno jsem studoval ... No, já nevím, kde jinde si strkat hlavu s touto náplní ... Vždycky dělám čerstvé, nestojí za to a neukládám ...
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, Maria, nenech se odradit! Ale ve skutečnosti mají premixy spoustu nedostatků ((((Nikdy jsem neviděl nic lepšího než domácí poleva ... I když na živých bílkovinách, ještě lépe na suchých) ❤ Pokud je vaše objednávka v plamenech, dokončete ji na domácí polevě! Nebo alespoň vyplňte domácí, a vzory jsou na tom, na co jsou zvyklí) Možná byl ten premix uložen nesprávně nebo něco jiného. Nyní je to opravdu těžké na to přijít. Koupil jsem cukrový prášek od stejné společnosti jako vaše poleva. Zapekalo se a padalo jako kámen. Nemohl jsem pracujte s ním, vyhodili to !!! I když mají cukr ve stejných stříbrných pytlích. V jaké fázi to pokazili, není známo. Výsledkem však je, že už od nich nekupuji.

No, úsměv) A já ani nevím, co ti mám ukázat, aby ses uklidnil ...
poglazowa2011
Děkuji za vaši podporu, dokončím to na křepelčích vejcích, kam můžete jít ... Pořád mám 5 kilogramů této předsměsi ...
Mona1
poglazowa2011, a domácí poleva, pokud ano, pak použijte mixér, doby, kdy je ruční hnětení dávno pryč, a pak existuje mnoho poradců, kteří takhle mohou dělat jen ručně. Takže - nifiga! Mixér a mixér znovu.
Tatiana_Borshcheva
poglazowa2011, a proč ne kuře, podle Andy Spence. Důkladně je umyjte a pokud máte strach, zpracujte je. Tam v křepelčí veverce kočka plakala 😿 A souhlasím s Tanyou, pouze s mixérem a delší)))
poglazowa2011
Dívky, moc vám děkuji za radu! Právě jsem z této náplně začal panikařit ... A proč na křepelkách - ano, bojím se salmonely z kuřete. Spolužák připravil pusinky a jednoduše olízl prst obarvený bílkovinami - výsledkem byla nemocnice s infekčními chorobami, salmonelóza. Obávám se, že je to všechno! Pracoval jsem proto na premixech ... A jak můžete vejce „pečlivě zpracovat“?
Pás
Citace: poglazowa2011
Jak můžete „pečlivě zpracovat“ vejce?
Ve třídě pečiva Mistr průmyslového vzdělávání Tanec, učil, jak zacházet s vejci před jídlem:
Citace: Tanec
vejce není namočené ani nestárlo. Vejce se jednoduše UMÝVA v roztoku sody!
~1 polévková lžíce. l sody na litr teplé vody... A pak opláchnou!

Velmi přípravná třída. Správce Merri. Epizoda 7: Biscuits # 5790

Další možností je pasterizovat sami, udržovat je ve vodě po určitou dobu + 57-60 *. Přečtěte si o tom na internetu.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren