annnushka27
Ludmila, dík! Už je to hotové! Průhledné, silné! Ochlazení! Mám v plánu s tím udělat tvůj perník!
A kůra, ano, na čaj.
Loksa
lappl1„A co kondenzované mléko?
lappl1
Citace: annnushka27
Už je to hotové! Průhledné, silné! Ochlazení! Mám v plánu s tím udělat tvůj perník!
Anya, rychle jak! Vlastně ano, toto je velmi rychlý recept! A pro perník je tento džem lepší a není nutný! Nemyslí ani na únik!

Anh, se mnou na "ty" můžeš!

lappl1
Citace: Loksa

lappl1„A co kondenzované mléko?
Oksano, vezmi si dobré kondenzované mléko bez E-šeku. A na takový džbán jako na vaší fotografii přidáte asi polovinu džbánu kondenzovaného mléka. Méně nebo více - ochutnejte to. Samozřejmě nepřidáváte do samotné nádoby, ale do nádoby, ve které děláte bramborovou kaši. Do této doby by mělo být pyré hotové. Do hotového pyré přidejte podle chuti kondenzované mléko, promíchejte do hladka. Mikroskop zapnete na 5 - 7 minut a poté jej, jako obvykle, stočíte do sterilizovaných nádob. Nebo to necháme vychladnout a podáváme s čajem.
P.S. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, můžete přidat kondenzované mléko nikoli do bramborové kaše, ale do džemu.
annnushka27
Tady je můj džem! Omlouvám se za fotku, klikl jsem na útěk.
Ovocné (zeleninové) pyré nebo džem v mikrovlnné troubě
lappl1
Anya, váš džem je úžasný - lehký a hustý! Výborně ! jsem rád, že jsi to udělal!
Děkujeme za pořízení fotografií a jejich sdílení s námi!
annnushka27
Děkuju Ludmila za recepty! Všechen džem se dostal do perníku! Nakonec jsem s obchodem vyrobil několik kusů. Stále musím dělat džem, druhý den jsem koupil krabici jablek.
lappl1
Ach jo! Jam musí být hotový. A další ... Zatímco jablka lze stále koupit za božskou cenu. Také dělám jablečný džem hlavně pro perníky.
annnushka27
Bramborovou kaši jsem už sroloval, myslím, že z ní můžete později uvařit džem.
lappl1
Snadný! Úspory však budou v plechovkách a prostoru. Několikrát jsem rozmačkal džem. všechno funguje skvěle!
Nila
Lyudochka, dnes ti zazpívám několik doporučení pro vaše úžasné, užitečné a cenově dostupné recepty
O perníku jsem už psal ve vašem tématu, teď jsem přinesl džem, kterým jsem vám perník nacpal.
Na pohled mi to moc nevyšlo, ale je to kvůli hrušce. Ale na druhou stranu, chuť, konzistence a způsob přípravy tohoto džemu mě při pádu zabily
Už jsem si tento džem zamiloval
Dostal jsem to jako plastelínu a dokonce jsem z ní mohl válcovat kuličky na náplň, úplně bez kapaliny.
Ovocné (zeleninové) pyré nebo džem v mikrovlnné troubě
Nejprve jsem musel urgentně zlikvidovat kousek dýně, který ležel kolem, a vzpomněl jsem si na tvé pyré. Třel jsem dýni, přidal pár jablek a poslal ji točit v mikře. Pak mi zavolali a já jsem musel urgentně opustit dům. Přišla pozdě večer a vzpomněla si na bramborovou kaši v mikře. Trochu jsem to zkroutil a znovu na to zapomněl.
A ráno jsem vylezl do truhly na potraviny a náhodou jsem nechal stranou hruškový koláč stranou (na podzim rozdrtil hruškový džus a ropucha rozdrtila dort, aby ho vyhodila). No, zmrazil jsem to v zásobnících. Tady je jedna krabička, kterou jsem omylem rozmrazil.
Nic nedělat ... Smíchal jsem to s dýní a jablkovou omáčkou. Jak moc jsem to zkroutil, už jsem na rozpacích, na konci jsem přidal asi 1,5 šálku cukru. U východu jsem dostal tak silnou náplň.
Ale teď lituji, že tam bylo hodně hruškového koláče, ale tehdy jsem to celé nezmrazil.
lappl1
Nelya„Sotva jsem odešel ze zprávy o perníku a pak, jak se ukázalo, na mě čekal kontrolní výstřel! Dýňová-hrušková-jablková omáčka musí být bomba! A co je nejdůležitější, všechno se dělo od zbytků a mezi časy! Skutečnost, že hustý džem je to pravé pro naše pečení. A na pití čaje. A pokud je to nutné, můžete mikrovlnku otáčet méně.
Nelechka, moc děkuji za takové zprávy. Jsem velmi rád, že jste spokojeni! Jsem rád, že jsem vám představil tento způsob výroby bramborové kaše a džemu. Nyní bude jistě celý dort slušný.
K. Marina
A tady díky za zaseknutí. První byla vyrobena z přetékající dýně, moc se nám nelíbí, pouze v pečivu.Na konec jsem přidal 1ks feijoa, nelíbilo se mi to ze zvědavosti a tady je dýně s touto vílou. velmi zajímavá kombinace, dodala kyselost a aroma. Snažil jsem se celý den, nemohl jsem pochopit, jestli se mi to líbí nebo ne. Následujícího dne jsem to chtěl zkusit znovu, ale už ne. (Takwa byla 800 g)
lappl1
Marinochka, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se vám tento způsob výroby bramborové kaše a džemu líbil. Ani já nevím, co je feijoa. Ale vím, že pomeranč a citron se k dýni hodí. Pokud tedy máte šanci, zkuste to. Pečivo vyrobené z této kombinace je šílené!
Marina, moc děkuji za zprávy. Jsem velmi rád, že mé recepty byly podle vašeho vkusu. Připravte si džem a pečte perník pro vaše zdraví!
Heřmánek
Díky za recept. V létě jsem z jablek připravil džem, který jsem osladil ne cukrem, ale stévií. Rozložil jsem sterilizované nádoby pod šroubovacím uzávěrem, chovám je doma, v teplém bytě. Otevřel jsem je k plnění do koláčů. Džem je chutný, hustý, ne plesnivý, ne kyselý. Chutná jako čerstvě uvařené. Velmi chutné! Nechyběly mu koláče, netečelo, i když se mi náplň líbí víc.
lappl1
Olgaale zdraví! Jsem velmi rád, že čas strávený v létě nebyl marný. A co se ti líbilo uvíznutí! Ve skutečnosti se nerozšíří v pečivu. A v zimě to zůstane stejné, jako když jsme to svinuli do sklenic.
Pečte lahodné pečivo s džemem pro vaše zdraví. A sklízejte toho více příští léto. Protože k čaji to prostě jde.
Šťastný nový rok . Letos vám a vašim blízkým přejeme vše nejlepší. Děkujeme, že jste si našli čas na napsání zprávy!
Heřmánek
lappl1Děkuji za gratulaci. Uvařil jsem na stole spoustu nových věcí, teď si vše projdu. Podám zprávu. Prostě žádný fotik. Všechny zprávy bez fotografií.
lappl1
Olga„Je v pořádku, že neexistuje žádná fotka. Hlavní věc je, že máte jam!
PapAnin
Takže jsem to udělal včera!
Díky za recept! Líbil se mi postup.
Ukázalo se, že to byl jen velmi silný džem. Lze řezat nožem.
Pokud jde o perník, může to být v pořádku.
Poprvé jsem se pokusil to udělat přesně podle receptu.
Micra je zřejmě výkonnější než 850 ...
Ale teď vím, na co se zaměřit, co se týče hustoty.
lappl1
Georgi, jsem velmi rád, že jsi použil tento způsob výroby džemu. Mimochodem, záleží také na odrůdě jablek, jak rychle se džem stane požadovanou konzistencí. A je v pořádku, že se to ukázalo jako silné. Když to udělám, přidám trochu vody, promíchám (může to být obtížné), vložím ji do mikrovlnné trouby a pár minut posouvám, aby byla horká a rovnoměrně promíchaná.
PapAnin
Lyudmila, rozumím, díky.
Zdá se mi, že tato konzistence je pro mě správná.
lappl1
Citace: PapAnin
Zdá se mi, že tato konzistence je pro mě správná.
Georgy, to znamená, že je všechno v pořádku, protože všechno ti vyhovuje.
PapAnin
Ano, nyní je jasné, jak regulovat hustotu a kdy zastavit proces.
Pokud to s perníkem nefunguje, už mám frontu na tento džem.
Udělal takovou chybu, zkusil to.
ALE, doufám, že nebudete muset takto jíst.
lappl1
Citace: PapAnin
Udělal takovou chybu, zkusil to.
O! To je jisté! Je nemožné se odtrhnout od džemu!
Hodně štěstí, Georgy!
Klavír
Děkujeme za recept, jedná se o záchranu. Druhý den jsem si koupil vaflovou žehličku pro silné vafle, potřetí vařím váš džem - je tak pohodlné ji natírat na vafle, i když moje dokáže zaregistrovat půl sklenice bez vaflí. Chutný.
lappl1
LenochkaJak jsem rád, že se vám recept líbil! Ve skutečnosti má takové štěstí! Vařte s radostí pro zdraví! Děkujeme za vaše hlášení!
Loksa
Nevím, nemusí být správné zobrazovat fotografie takových sklenic, ale tady je příběh. Na fotografii jablečný džus:
otevřená nádoba v mikronech s cukrem (vyrobené bagety),
ve středu v mikronu bez cukru (z nějakého důvodu šťáva odešla, možná je to normální, nevím, udělal jsem to poprvé)
ve sklenici s plísní - také vařené na sporáku s cukrem.
Mluvím o tom, jak se bramborová kaše vaří v mikrovlnné troubě a na sporáku.
Ovocné (zeleninové) pyré nebo džem v mikrovlnné troubě
lappl1
Citace: Loksa
Nevím, nemusí být správné zobrazovat fotografie takových sklenic, ale tady je příběh.
Oksanochka, velmi správně! Toto je nejlepší reklama na recept. Potvrzuji: tento džem nikdy plesnivý! Bude to stát, dokud to nebudete jíst (dobře, pokud to nebudete dlouho držet otevřené).
Děkuji, Oksanchiku, za předvedení fotografie! jasnost je nejlepší argument!
Heřmánek
Citace: lappl1
Potvrzuji: tento džem nikdy plesnivý! Bude to stát, dokud to nebudete jíst (dobře, pokud to nebudete dlouho držet otevřené).
Ano ano. Udělal jsem to nejen s cukrem, ale také se stévií (přírodní sladidlo). Uloženo dobře ve skříni v bytě. Lahodné pyré, žádné změny barvy, chuti, žádná plíseň. Když jsem to udělal v létě, moje matka pochybovala a řekla, že bez cukru neobstojí. Nyní je bramborová kaše, ona nemůže být s cukrem a chválí je. Chutný!
lappl1
Heřmánek 1, OlgaDěkujeme, že jste komentovali své dojmy z tohoto džemu / pyré! A za vaše zkušenosti s impregnátorem. Všechno je s vámi v pořádku - pokud pyré nezplesniví, nebude to se sladidlem. Už jsem napsal, že moje sklenice s pyré v nesterilizované nádobě stála rok na verandě v teple a chladu. Stále to stojí - neexistuje způsob, jak se k ní linka dostane. Stejná barva jako čerstvě bramborová kaše. A žádná plíseň.
Citát: Heřmánek1
Máma pochybovala a řekla, že bez cukru neobstojí.
A matky ... No, jsou zvyklí na svůj vlastní způsob sklizně. Když se naučili vařit od svých matek, neměli mikrovlnné trouby. Ale teď by to mělo být chutné a zdravé. A teď si musí v sezóně připravit více z toho báječného. Kéž jí Bůh dá zdraví. A také tobě, Olenko!
Heřmánek
Pro každý případ jsem sterilizoval sklenice a víčka ve stejném mikroskopu. Doma je teplo a všechno schovám do běžné skříně. Letos jsem udělal okurky podle nového receptu - jsou špatné. Ne každý recept je vhodný pro skladování v bytě.
lappl1
Citát: Heřmánek1
Pro každý případ jsem sterilizoval sklenice a víčka ve stejném mikroskopu.
Olyo, vždycky také všechno sterilizuji! Tentokrát se ale náhodou stalo, že jsem musel dát pyré do nesterilizované nádoby. ale bylo velmi horko. Okamžitě jsem to zavřel a otočil. zjevně to stačilo na zabití všech bakterií.
Citát: Heřmánek1
Ne každý recept je vhodný pro skladování v bytě.
A je. I když všechno chovám ve sklepě, nikdy nevařím pomocí metody plnění - ať už je to dvojnásobné nebo trojnásobné. Pak vše stojí za to.
Heřmánek
lappl1„Rajčata z Fomky nalitím jsou v bytě skvělé. Pár plechovek z loňského roku stojí za to. Zdá se mi, že vše závisí na receptu. Z proporcí.
lappl1
Olya, souhlasit! Recept je hlavní věcí v nákupním podnikání!
Raduška
Ludmila, díky za recept v micr! Neustále máme otázku - co dělat s prasknutými rajčaty a kousnutými paprikami?
Myslím, že těstoviny budou stejně dobré jako džem.
Mimochodem, nevím, jestli někdo z pekařů připravil omáčku na maso na bázi bramborové meruňky-zherdel? Děláme to, pokud je sklizeň velká.
Nejtěžší je vařit to. Nyní začnu vařit v mikr. Mimochodem, pokud to někdo neví, pak meruňkový kečup není horší než tkemale. V některých ohledech ještě lepší. Protože je silnější.
lappl1
Raduška, pro vaše zdraví! Nikdy jsem to nerozmačkal, ale myslím, že by to mělo fungovat. Vyrobeno ze švestek (kůže nedala). Byla to dlouhá doba (delší než z jablek a dýní), ale nakonec to dopadlo velmi dobře. Líbí se mi, že se nemusím bát, že by něco pálilo nebo plivalo. Udělej to, Raduško, pro své zdraví!
Mimochodem, na přípravu dýňové omáčky jsem použil recept z jmelí. Velmi chutné!
francievna
Lyudochka, děkuji, že jsi mě sem poslal. Rád vařím v mikroskopu, příště budu.
lappl1
Allochka, pro vaše zdraví! Pokud máte rádi mikrovlnnou troubu, budete milovat tento proces!
Mirabel
Ludmila„Ludo, udělal jsem malý džem podle tvého receptu.Vzal jsem si švestku, chtěl jsem přidat jablko a zapomněl jsem. Zvýšilo se množství cukru a doba vaření v mikrovlnné troubě.
Chutnalo to nádherně, tloušťka ... no, pokud plechovku otočíte, vypadne. Můžete jej uložit MIMO ledničku?
A ten proces se mi moc líbil, mimochodem, vaří se džem, jak krásný! Určitě to udělám s jablkem a čistým jablkem!
Moc děkuji za skvělý recept!
lappl1
Mirabel, Vika, pro vaše zdraví! Děkuji za důvěru v recept. Jsem velmi rád, že se vám postup a výsledek líbil.
Vaření švestek trvá déle, protože jsou šťavnatější. Pokud mu dáte více času, zhoustne a džem nebude tráven. S jablkem obecně se krása ukáže!
Citace: Mirabel
Můžete jej uložit MIMO ledničku?
Pokud sterilizujete sklenice s víčky, rozprostřete hotový džem z mikrovlnné trouby a stočte jej, pak je dokonale skladován při pokojové teplotě.
Připravte si chutné a zdravé džem pro vaše zdraví!
38. Sibiryachka
Ludmila, prosím, řekněte mi, je možné udělat tento džem z červeného rybízu? Tento způsob vaření mě velmi zaujal, ale nevím, jestli to vyjde, nebo ne, protože cr. rybíz pěkně šťavnaté bobule
lappl1
38. Sibiryachka, Sveta, nedoporučoval bych to. Ačkoli takový džem lze udělat ze všeho. Ale kvůli šťavnatosti bobulí budete muset mikrovlnku otáčet velmi dlouho. Méně šťavnaté švestky se točily velmi dlouho. Navíc červená somorodina dokonale zgelovatěla i bez dlouhodobého tepelného zpracování. Bylo by mi líto, kdybych ztratil vitamíny.
Doporučil bych vyrobit červený rybíz s jellikem podle Linadocova receptu. Ukázalo se to skvěle.
Lina recept TADY
žena v domácnosti
Moc děkuji za tak úžasný způsob! Udělal jsem to z kapky ve skleněné dvoulitrové pánvi, poprvé nebo dva se naší rodině zdály obzvlášť chutné, a pak jsme něco snědli. U nás je to vždy tak - na zimu uvaříte džem nebo zeleninový zákusek a tak to voní, vypadá to tak lahodně, a pak v zimě od sklenice nechcete to samé. Ale mám pro tento džem speciální plány - přidat do náplně, a pokud to nefunguje, pak do chleba! Už jsem si tento džem přezdíval „můj vylepšovač chleba“. Při pečení běžného bílého chleba jsem do pekárny přidal takovou slanou lžíci a ukázalo se, že je načechraný, s úžasnou křupavou kůrkou! Samozřejmě, nápad z našeho fóra, konkrétně „Bochník s jablkovou omáčkou“, ale jsem příliš líný na to, abych se obtěžoval s bochníky.
Teď moje rajčata začala dozrávat, také si myslím, že z nich vařím pyré, ale pravděpodobně je třeba je otřít sítem, aby tam nebyly kůže a semena.
38. Sibiryachka
Ludo, moc ti děkuji za odpověď, dělám to asi takto a dělám to jako v Linině receptu, přemýšlel jsem, jak to uvařit jinak, takže to musím udělat jako předtím
lappl1
Citace: Hospodyňka
Moc děkuji za tak úžasný způsob! Udělal jsem to z kapky ve skleněné dvoulitrové pánvi, poprvé nebo dva se naší rodině zdály obzvlášť chutné, a pak jsme něco snědli. U nás je to vždy tak - na zimu uvaříte džem nebo zeleninový zákusek a tak to voní, vypadá to tak lahodně, a pak v zimě od sklenice nechcete to samé. Ale mám pro tento džem speciální plány - přidat do náplně, a pokud to nefunguje, pak do chleba!
žena v domácnosti, Anastasia, pro vaše zdraví! Jsem rád, že máte na mysli tolik způsobů použití džemu. I já nemám moc rád džem (jakýkoli), ale tento džem je výjimkou. Otevřená banka netrvá dlouho v zimě. ano, a ve výplních se vůbec nešíří. Rád s ním pečiem perníky jako Tula na spáleném cukru (recept vidíte v mém profilu).
A také jsem přidal do chleba. Skvělý výsledek vždy.
Obecně ty a já, Nastya, myslíme stejným směrem. A to je velmi povzbudivé!
celfh
Ludmila, moc vám děkuji za recept!))) Velmi chutné a aromatické. Měl jsem čtyři jablka a paty švestek.

Ovocné (zeleninové) pyré nebo džem v mikrovlnné troubě
lappl1
celfh, Tanyo, ke svému zdraví! Ukázalo se to velmi krásný džem - tak jasný! Jsem velmi rád, že se mi recept líbil! Moc děkuji za fotografii a zprávu!
celfh
Lyudmila, na pečení - to je jen nenahraditelný recept na džem)))
lappl1
Tanya, ano, souhlasím. Není převařené, ale velmi silné! Nikdy to neuniklo.
žena v domácnosti
Děkuji! Děkuji! Tula perníky máme moc rádi, ale zřídka si je kupujeme jako pochoutku. Bojím se přistoupit k tomuto receptu, no, zkusím to.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren