Fermentor Oursson FE0205D / GA

[Lilida]

Lilida„Nechtěl jsem a droždí v naší vesnici se nikde neprodává ...
A účinek hubnutí, jak se mi zdá, není nemocný než marketingový tah. Můžete zhubnout tím, že budete jíst jakékoli přírodní jogurty bez zbytečných přísad, pokud nebudete jíst nic jiného než oni)

[Venera007]

Venera007, ale chtěl bych. Tam je schéma užívání jogurtu třikrát denně před jídlem a 1 svačinu s tímto jogurtem. To, co je napsáno, můžete zkontrolovat pouze sami, protože nemůžete uvěřit recenzím. Co když má někdo pozitivní výsledek konzumace tohoto jogurtu.

[Florichka]

Tanyulya vyrobený kefír, existuje samostatný recept.

Tam, na kvásku, který, kromě Tanyulie, nikdy předtím nebyl vidět)
Florichka, Jó díky.
Pak se budu řídit časem.

[Ninelle]

Lilida,

Ninelle„Podávám zprávu o Slimyogurtu (Itálie), po fermentoru byl docela tekutý jogurt, plechovka o objemu 2 litry byla celý den v ledničce. Večer jsem vzal vzorek, velmi chutný, jemný krémový jogurt na pití, hladká struktura jogurtu. Můžete si vzít kynuté těsto))) Navíc, jak píše výrobce, je to přesně ten jogurt, který podporuje hubnutí.

[moje hvězda]

moje hvězda, děkuji, nejspíš mi to chybělo.

Je napsáno, že konzumací takového jogurtu můžete zhubnout.

Pustím se do konverzace. V moderní medicíně existuje koncept mikrobioty, jedná se o společenství vašich osobně mikroorganismů, které žijí na vašich sliznicích. Složení je velmi individuální, podléhá vlivu prostředí, stresu, vlivu vnitřního prostředí atd. Atd. Probíhají práce, podle nichž byl odhalen zajímavý vzor. Pokud člověku chybí nebo omezil některé odrůdy bifidobakterií (a nyní se snad to samé brzy zjistí o acidobakteriích (což znamená specifické kmeny!) Atd.), Vede to k narušení metabolismu tukové tkáně a následně k obezitě. odpovídající kmeny bifidobakterií se pacienti začali vracet ke své normální váze.Je nutné vzít v úvahu, že existuje mnoho důvodů pro obezitu, jedná se zjevně pouze o skupinu lidí, u kterých je nadváha způsobena výlučně nedostatkem odpovídajících kmenů bakterií.O mikrobiotech probíhá řada výzkumů. že složení mikrobotů ovlivňuje lidské chování, práci jeho mozku, mám o tom doma dokonce knihu, takže byste neměli být úplně skeptičtí ohledně slov o jogurtu a hubnutí.
Je třeba mít na paměti, že naše složení mikroflóry je velmi odlišné. Cizí kmeny (ze stejného jogurtu) přenášených bakterií procházejí našimi střevy a není fakt, že se zakoření. V drtivé většině případů nás opustí za 1,5–2 dny. Přesto existují fenomény antagonismu, kdy i cizí, ale přátelská mikroflóra nám stále pomáhá vyhnat zlé mimozemšťany (patogenní bakterie) nebo nám umožňuje ovládat nadměrný reprodukce určitých kmenů prospěšných a oportunistických mikroorganismů. Kromě toho jsou fermentované mléčné výrobky bohaté na složky vitální aktivity prospěšných bakterií, které samy přispívají také k vytváření příznivého pH, obecně obecně příznivého prostředí pro život naší vlastní mikroflóry, která může být z různých důvodů v depresivním stavu. Vzhledem k výše uvedenému mohu říci jednu věc: hojivý účinek lze pozorovat při pravidelném (!!) používání těchto přípravků a v dávce nejméně 200-250 ml denně na dospělého. Kdo chce víc, jíst pro zdraví. Pokud budete jíst jogurt každé tři dny, účinek bude sotva znatelný.Pro ty, kteří se rozhodli zlepšit své zdraví po nemoci, je obzvláště důležitý denní příjem po dobu nejméně 14 dnů. A poslední věc. Pokud má člověk latentní nesnášenlivost k bílkovině v kravském mléce - kaseinu, bude mít jen velmi malý přínos. A pokud existuje nedostatek laktázy. Nedostatek laktázy může být navíc výsledkem předchozí infekce (virové i bakteriální) a v takových případech jogurt neopraví, ale ochromí. Ano, již má méně laktózy (mléčného cukru) než plnotučné mléko, ale to je dost, aby se tento stav zhoršil. Naštěstí po infekcích nedostatek laktázy nepokračuje neomezeně dlouho a někdy se syntéza enzymu vrátí do normálu během 14-21 dnů. Tento nedostatek lze vysledovat podle některých známek. Pokud člověk po užití jogurtu po několika hodinách začne foukat žaludek, začne se zvedat a pokud se objeví řídnutí stolice, je to pravděpodobně nedostatek enzymu laktázy. Pokud osoba, která se zotavila z infekcí, dobře snáší jogurt, pravděpodobně v tomto případě nebyla ovlivněna enzymatická funkce a může si zlepšit své zdraví denním příjmem jogurtu atd.
Vyhledejte na internetu názvy konkrétních kmenů, které jsou redukovány u lidí s nadváhou, a porovnejte je se složením konkrétní startovací kultury. Pokud jej nenajdete, pokusím se ve svých dokumentech najít název konkrétního kmene, jméno si nepamatuji, protože tento problém nebyl pro mě a moji rodinu relevantní.

Můžete zhubnout konzumací jakýchkoli přírodních jogurtů bez zbytečných přísad, pokud kromě nich nejíte nic jiného

Nestanovil jsem si cíl, jak zhubnout, právě když jsem začal připravovat jogurty in vivo, moje oslabené tělo začalo vyžadovat pouze jogurt (nemám imunitu, během zimy jsem jedl několik cyklů antibiotik, které vůbec nepomáhají) Pokud mám jogurt k dispozici a ve velkém množství, pak nejím nic jiného, ​​jen nechci, jím to jen ..
Nepostřehnutelně tedy někde šla tři kila, i když je tam hodně kalorií, vydělávám 6% mléka.

[musyanya]

musyanyaLudo, jsem v šoku, můžete mi o těchto kmenech napsat, velmi zvědavý. Možná tím_chytřejšíhubnutí a nebudete muset sedět na dietě?

[vernisag]

vernisag„Irino, tvé tělo samo navrhlo, co potřebuje, protože jsem se opíral o jogurty ... Po porodu jsem měl podobný nedostatek vápníku, takže jsem zničil tvaroh, kefír a sýr v kilogramech. Škoda, že mi tehdy nenapadlo vařit mléčné výrobky sám. Aspoň teď jsem si přišel na rozum :) lépe pozdě než nikdy.

vaše tělo samo navrhlo, co potřebovalo

Samozřejmě, zpočátku jsem jedl jablka kilo denně, pokud není jablko, už jsem se lámal jako droga, ukázalo se, že hemoglobin silně poklesl a tělo vyžadovalo železo. Na tomto pozadí imunita poklesla.
K dispozici je talíř in vivo jogurty, v krabičce s bublinkami, který říká, o jaké problémy jde, co je lepší vzít, takže chci také koupit symbilact, vitalakt a acidolact, které můžeme současně zbavit alergií

Navíc jsem zjistil, že se jogurtový výrobník nepřehřívá

Řekni mi, jak se jmenuje?

Děvčata, děkuji za podrobné vysvětlení. Přinesli mi krabici s 5 baleními Slim Yogurt. Ale protože je fermentor zaneprázdněn třešňovým kvasem dalších 6 hodin, vložil jsem ho do Tupperova termoserveru. Dříve jsem do toho někdy připravoval jogurt. Uvidím, co se stane. I když by to muselo být dodáno v Shtebe.

Napsala Lena Tim a na 2 litry mléka dejte 200 ml Milavina kefíru. Spíše ve 2litrové nádobě Orsik.

Dívky, přišel jsem se přiznat ...
Jakmile jsem naznačil Milavu ​​a Prostokvashino, okamžitě jsem přestal vyrábět kefír, již dvakrát tekutou vodu z kefíru. A moje matka dostala tak málo vody z Prostokvashina. Chezanafiiik?! Myslel jsem, že oba dávají absolutní výsledek, protože jsem to dělal opakovaně. Ukázalo se však, že nic takového!
Omlouváme se za dezinformace! Chtěl jsem to nejlepší ...
A teď sám nechápu, co se děje ...

Řekni mi, jak se jmenuje?

odpověděl v L. z.

[Elena Tim]

Elena Tim„Leno, vím, že Prostokvashino má kefír různého složení. Jednou jsem dostal vlastní výstřel. Vždy existoval lahodný kefír a před rokem jsem se nechal chytit, takže bylo nemožné pít. Pečlivě si přečtete složení na obalu a podíváte se na označení na víku. Dlouho jsem ji nekoupil, takže ji nebudu orientovat konkrétními písmeny.

I já jsem tady nějak koupil zakysanou smetanu, naši místní, fermentoval jsem její mléko, tento odpad se ukázal, hrůza (krmil jsem kočku, měla ji ráda)
A předtím jsem koupil a vyrobil zakysanou smetanu, fermentoval smetanu se stejnou zakysanou smetanou, všechno bylo v pořádku

Ano, to samé jsem četl na obalech kefírového domu ve vesnici. Neskrývají skutečnost, že pod různými písmeny je jiný kefír. Zdá se, že tam by mělo být písmeno A, pak je kefír vyroben z přírodního mléka, ale pokud existuje další písmeno (nepamatuji si, které z nich), pak tento kefír obsahuje sušené mléko.
Ale na Prostokvashino jsem ani nepomyslel ...
Pokud jde o Milavu, pak je konečně něco nepochopitelného: nebral jsem z různých lahví, ale ze stejné - to je tajemství!

A řekni mi, kdo vezme jaké mléko na jogurt? Vždy jsem se snažil mít krátkou trvanlivost, od 7 do 14 dnů, nejraději mám jogurt, který se získává z Brest Litovskiy 3,6% mléka. Je však možné brát mléko v obalech, které jsou skladovány po dobu šesti měsíců, jako je Dům ve vesnici, Lianozovskoye atd., Bude to jogurt?

[Elena Tim]

Elena Tim, budete také vědět o Prostokvashino taperich. A Milava by mohla být rozmazlená? Nebo se to mléčnému kefíru nelíbilo?

Ano, to samé jsem četl na obalech kefírového domu ve vesnici. Neskrývají skutečnost, že pod různými písmeny je jiný kefír. Zdá se, že tam by mělo být písmeno A, pak je kefír vyroben z přírodního mléka, ale pokud existuje další písmeno (nepamatuji si, které z nich), pak tento kefír obsahuje sušené mléko.
Ale na Prostokvashino jsem ani nepomyslel ...
Pokud jde o Milavu, konečně je tu něco nepochopitelného: nebral jsem z různých lahví, ale ze stejné - to je tajemství!

Vzali jste stejné mléko?
Přesto se mi zdá, že počáteční teplota při přidání startovací kultury hraje roli.

[Elena Tim]

Elena Tim, a ty kefír na tom, jaký režim děláte a kolik času? Zkusím také podvádět. Pokud nebudu pít kefír, budu ho tlačit na palačinky. Moje je prostě miluje.

Tan, no, já používám Bílé město, to je také dlouhá doba, uvidím co ... Ano, konečně může být od 11.01 do 11.08! To znamená, že se ukázalo sedm měsíců. Takže jogurt je velmi úžasný, přinejmenším na základě kvasu Vivo-jogurt, nebo na zakysané smetaně z tohoto kvasu.

[Venera007]

Venera007„Ach, zatímco jsem čmáral jednu odpověď, už jste položili další otázku.
Mléko při pokojové teplotě + kefír - také není studené. Fermentor obvykle stojí 1 program 5, maximálně 6 hodin. Vydělávám dva litry. Jak se to časem ukáže v litrové nádobě - ​​nevím.

[Elena Tim]

Elena Tim, dík. Večer se napustím mlékem a kefírem a dám to na to)) hee-hee, nejí moje kyselé mléko, rozrušeně, sakra, celá lednička je plná, já jsem aktuální a praskající, jogurty a zakysaná smetana, teď budu dělat kefír, vykopnou mě z kuchyně
A i když ne, s největší pravděpodobností budou šlapat, poté, co udělám kvas, který nikdo nepije. Nezůstalo dlouho pro mě

[vernisag]

vernisagIr, a já mám opravdu rád zakysanou smetanu na Vivo. Nejprve jsem fermentoval se zakysanou smetanou, ale po obdržení fermentů jsem přešel pouze na ně.

[Anna]

Anna„Teď také fermentuji zakysanou smetanu in vivo, pak fermentuji jogurt
Kvasinkovou „zakysanou smetanu“ jsem zatím nenašel, ale myslím si, že to také není nutné

Dívky, zkusil někdo „simbilact“ a „acidolact“?

mohu o těchto kmenech psát, velmi zvědavý. Možná budu chytřejší a nebudu muset sedět na dietách?

Lidé s normami. tělesná hmotnost byla významně vysoká hladina bifidobakterií, bakteroidů, snížení - enterobakterií, stafylokoků a Escherichia coli.
Obézní lidé mají zvýšený počet klostridií (negativně ovlivňují pouze mozkové funkce, pokud je jich mnoho), bakteroidů a stafylokoků.

Nejpřínosnějšími bakteriemi jsou: Bifidobacterium longum + Lactobacillus rhamnosus + Lactobacillus casei + Lactobacillus acidophilus + Lactobacillus reuteri.

Obecně bylo částečně studováno 32 druhů bifidobakterií, 56 druhů laktobacilů, zbytek nebyl studován, je jich obrovské množství !!
Kojené děti mají bifidobakterium Bifidobacterium bifidum a ještě více Bifidobacterium breve, Bifidobacterium infantis, tyto kmeny štěpí laktózu v lidském mléce. Děti mají nárok. v krmení dominuje Bifidobacterium longum, následovaný Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium breve. U starších dětí jsou dětské kmeny bifidobakterií nahrazeny druhem Bifidobacterium longum.
Bifidobacterium adolescentis je vlastní dospělým a starším dětem a u starších lidí se stává zcela převládající.
Na základě toho si můžeme vybrat startovací kultury pro sebe a pro starší věkovou skupinu (prarodiče).
A další důležitý bod.
Chtěl bych, aby složení přesně odpovídalo tomu, co napsal výrobce na obalu. Jinak se nám zdá, že máme všechno, a místo několika 1-2 kmenů bakterií.
A pak je tu ještě jeden trik. Ne všechny kmeny se snadno množí v mléce. Některé vyžadují speciální živná média. K otázce užitečnosti jogurtu je tedy třeba přistupovat velmi střízlivě a nepředstavovat zbytečné iluze.

Mohu dát těm, kteří trpí zvláště, aby si přečetli moji esej na téma „Výživa člověka a mikrobiota: dopad na zdraví a inteligenci“. od roku 2014.
V praxi u mých pacientů u dospělých převládají acidofilní bakterie. Při dysbióze rostou ve střevech kandida a stafylokoky, stejně jako klostridie, někdy inhibovány proteus, acidofilní bakterie a bifidobakterie. Čím vážněji je dospělý nemocný, tím silnější je jeho nedostatek bifidobakterií a teprve potom kyselých kmenů. Proto je nutné krmit dospělého vážně nemocného člověka nejprve bifidobakteriemi a poté kyselinami. U dětí s dysbiózou obsah bifidoflóry často klesá, proto jsou pro ně bifidobakterie vhodnější a ne vždy potřebují acidobakterie navíc.

[vernisag]

Zakysaná smetana

vernisag, Ira, objednal jsem si zde: http: *** // ru. (bez hvězd)

[Ludmila]

Ludmila„Řekni mi, jsi biomedicínský vědec?

[Aygul]

Aygul, díky Learn Temka

Pokud má někdo zájem, vyrobil jsem jogurt z kváskové kultury Slim Yogur. Sérum je kyselé. Vložte ji do chladničky, nechte ji zrát. Vezměte si před spaním místo kefíru.

Nejsem tedy jen čtenářem tohoto tématu. Jsem uživatelem zrzavého Orsika. Koupil jsem Prostokvashino mléko a jogurt Termostatické a přírodní aktivie. Sedím a přemýšlím, čím zahájím experimenty. V receptu z knihy Orsikovi navrhují dát 100 gramů cukru. Manžel přikývne a naznačuje, že jogurt musí být sladký. Ale zdá se mi, že je to hodně ...

[Kateřina]

Kateřina, lépe bez cukru. A každý přidá tolik, kolik chce a kolik má rád. Ale později budete mít dobré kynuté těsto, své vlastní.
A jogurt bez cukru se v medvědovi ukázal být tak chutný

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2a dejte 2/3 normy a trochu -1 lžičky. vanilkový cukr.

[Lilida]

Lilida„Chtěl jsem snížit cukr - vedle mě stáli dva inspektoři, když byl cukr zvážen! A přikázali, aby balíček vanilkového cukru nestlačil, celý vylil
Takže jsem dal 750 ml mléka se 150 g. po dobu 8 hodin. Ráno to dám do ledničky a jdu do práce. Podám zprávu večer.

[GruSha]

GruSha, bez cukru .... začaly téměř nepokoje .... Příště to řeknu tiše, bez cukru

A jogurt bez cukru se v medvědovi ukázal být tak chutný

Potvrzuji a podporuji !!! Ze zvyku, který se v naší rodině odehrál, přidat špetku muscovado se skořicí / lžíci medu / hrst bobulí nebo ovocných plátků do jogurtu / kefíru se synem, nezbyla žádná stopa))) Sa-mo-dos-ta-to-chen - jednomyslný verdikt) Navíc, pokud předtím, na povinné lžíci zakysané smetany při snídani, muselo dítě líčit výrazné hnědé oči s čokoládovou omáčkou, pak v posledních několika dnech nově nalezená pochoutka zmizí, než ruka ospalé matky zamíchá lahví Hershey v divočině nádobí)))

Koupil jsem pomeranče na víno. Snižte se rychlostí zvuku. Nebudou se vína dočkat, to zaručuji))).

[moje hvězda]

moje hvězda,

To je upřímné, to je hezké. Hershis není nejkouzelnější jídlo na světě))).

Psát z iPadu - přidat ...

[Kateřina]

Kateřina, samozřejmě, udělejte to a ujistěte se, že je to už vynikající :)

Nata, moje víno také rychle docházelo))) ALE vymačkejte šťávu ze 3 kg pomerančů už nejsou

[Strašák]

Strašák, Počkej na mě! Mám také pomeranče, zejména na víno! Dám si to zítra!

Nakonec můj manžel ocenil fermentor! Celý den pije pouze kvas a ptá se, může si koupit stejné za 4 litry? Vysvětluji, že jen dva litry, protože dívky na fóru vezmou 2 kusy do jedné ruky

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, jsou k vám krutí, nevděční. Krmíte je lahodně a oni ... mají.

[MarinaK]

MarinaKdobrá poznámka, doufám, že dostal nápovědu ...

[Nata,]

Nata, Děkuji vám za vaši podporu, máte pravdu) Musel jsem udělat určité ústupky) Červ uvědomění si neužitečnosti některých potravin milovaných dětmi hlodá, věřím, svědomí více než jedné matky))) Nákupem fermentoru problém zmizel)

[Lýdie]

Lýdie, okamžitě pochopil nápovědu, ale předstíral, že ne

[Lilida]

Lilida, ne, jsou dobří. Pravidelně mě kazí. Měl jsem být chytřejší: neptej se, a to je vše. Jak to dělám vždycky A pak mě něco přivedlo k demokracii Jen můj manžel nebyl měsíc doma, takže se něco uvolnilo

[MarinaK]

MarinaK, musíte ho něčím vyprovokovat. Dejte si něco na něco déle a domácí jogurt je u konce a není s čím vařit ...

Chtěl jsem nakrájet cukr - při zvážení cukru stáli vedle mě dva inspektoři! A přikázali, aby balíček vanilkového cukru nestlačil, celý vylil

Aaaaaaaaaaaaaaaaa! Taková krása!
Chtěl jsem uzdravit, nedali to!