Dárce ovoce

Dárce ovoce

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: turečtina

Složení
Silné vafle jako vídeňské
Bobule	chuť
Ovoce
Ořechy
Džemy
Miláček
Čokoláda
a další sladkosti

Metoda vaření

• Pro soutěž německé kuchyně jsem zvolil vafle, ale všechny silné vafle, jako vídeňské / bruselské, nejsou národně německé, mají národní jen obyčejné vafle. Takže jsem narazil na zajímavou instituci v Berlíně „obst döner“ (ovocný šašlik), která byla otevřena počátkem roku 2012 a úspěšně pokračuje v práci a rozšiřuje svou síť na 4–5 obchodů. Organizátoři instituce se nechali inspirovat tureckými vaflemi a otevřeli vlastní síť. Mimochodem, běžní dárci v Německu jedí 400 tun ročně !!! Podstata instituce je následující: všechny druhy sladkostí, džemů, ovoce atd., Dokonce i kousky tenisek / vylepšení / rafaello)))) celá tato radost je velmi oblíbená v husté "vydatné" oplatce namazané různými čokoládově-vanilkovými atd. Omáčkami, cena je 4 5 eur (pokud chápu) ... rozhodl jsem se to zkusit také
• 
• Vaříme vafle podle oblíbeného receptu, nemám „vydatné“ vafle, vařím obdélníkové. Vafle obvykle připravuji „od oka“ ze syrovátky, ovesných otrub a celozrnné mouky, dobře, potom připravíme jídlo, zbyla mi šlehačka, čokoládová krémová poleva, hruška, maliny a zimolez, ořechy, med, vařené s slazené victoria pyré. Ukázalo se, že zimolez byl zcela mimo téma))) dali jsme všechno do vaflí, okamžitě jíme nebo chladíme. Chlazil jsem to trochu, velmi podobně jako dort, v souvislosti s nímž vznikla myšlenka podávat husté vafle ve formě koláčů namočených v sirupu, namazaných například vlhkým máslovým krémem, čerstvým ovocem a čokoládou. A samotná vafle může být vyrobena klasicky jako sušenka! Pokud jsou vafle obdélníkové, pak je to dobrá porce pro 2 osoby.
• 
• 

Miska je určena pro

-

Čas na přípravu:

-

Program vaření:

vaflovač

Poznámka

kdo vyhrál cestu do Německa za úkol vyzkoušet si to v původní verzi)))

Ahoj kilo! Jak by to mělo být chutné! Další recept na vafle ve studiu!

[Angela]

Angela, chutné) ale neřekl bych o kilogramech))) vaflové recepty jsou již plné, stačí nahradit mouku celozrnnou, cukr za med a ovoce a čokoláda jsou užitečné)))) můj přítel (sedí na Dukanovi) všude používá mouka z ovesných otrub, jak říká, že chuť je stejná, ale po stranách je

Recept stejně nebude nadbytečný.

jednoho dne změřím své „oko“ na váze a zapíšu si to, brzy neslibuji!