Dort "Zimní medový dort"

[Sněhová pusinka:]

Dort "Zimní medový dort"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Sněhová pusinka:
Bílky	2 ks
Studená voda	3 lžíce. l
Cukrový písek	3 lžíce. l.
Šušenka:
Žloutky	2 ks
Vejce	1 PC.
Slunečnicový olej	1/2 lžíce.
Cukr	1 polévková lžíce.
Miláček	2 lžíce. l
Soda	1 lžička
Zakysaná smetana	2 lžíce. l.
Mouka	1,5 lžíce.
Krém:
Kondenzované mléko	1 balení
Máslo	200 g

Metoda vaření

• Udělal jsem dort 7. ledna na den džemu mého milovaného manžela))
• Hosté se mi velmi líbili, řekli, že je to velmi chutné). Věděli, jak rychle se mi podařilo vyfotit poslední kousek řezu.
• Při vaření jsem přišel na dort. Použitý recept na pusinky https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=347530.0// Snadná pusinka založená na Wind Crystals od Herve Tiszy
• a Tanyusha-Fronechka kdysi doporučila vyrobit si oblíbený sušenku. Spojil jsem 2 recepty a všechno fungovalo).
• Nejprve se tedy připravte
• Sněhová pusinka:
• (recept výše). Mám něco s termostatem, rychle upečené, zhnědlé asi za 40 minut. Bezeshki jsou jemné, chutné, s nějakou krémovou chutí.
• 
• Šušenka:
• Přidal jsem celé vejce do žloutků z vajec, která zůstala po pusince, rozšleháme ho metličkou + cukr + slunečnicový olej + zakysaná smetana. Med jsem napěnil v mikrovlnné troubě sodou doslova 15 sekund a přidal jsem + mouku k celkové hmotnosti. Těsto je velmi silné. Pečené asi 30 minut v troubě.
• 
• Oblíbený krém:
• Šlehané kondenzované mléko + máslo.
• Shromáždění:
• Ochlaďte sušenku, nakrájenou na 2 koláče + krém + bezeshki nahoře. Necháme přes noc v chladničce.
• 

Poznámka

Díky milé Tanyushe za recept na sušenky

Podobné recepty

Vzduchový medový dort (se zakysanou smetanou) (kava)

Medový dort je jednoduchý a chutný (Gael)

Velmi jednoduchý medový dort (Aurora multicooker) (ang-kay)

[Gulya]

GulyaGulechka, jaký krásný a lehký dort udělat. Dejte mi prosím odkaz na sušenku. Chci upéct na své narozeniny

Děkuji, Lyudmilochko
Neexistují žádné odkazy, maloval jsem, jak upéct dort, všechno je tam jednoduché

Ve skutečnosti je vše naplánováno. Už jsem upekl pusinku Verino, vím, jak na to. Pak další otázka o medu a pěnění. Pravděpodobně to musíte udělat opatrně nebo si dát více pokrmů? A přesto se koláče stanou suchými? Jsou máslo a kondenzované mléko dobře nasáklé smetanou? Omlouvám se, existuje tolik otázek. Ale já budu péct poprvé a najednou něco nebude fungovat, nebudete péct další. D. str. V pátek

Smíchala med v běžném hrnečku se sodou a trochu ho držela v mikrovlnné troubě, doslova až 15 sekund. Víčko sody se zvedne, okamžitě ho nalijte do těsta. Na sporáku můžete zahřát med, přidat sódu a s rostoucí pěnou přidat do těsta. Udělal jsem to také. Dorty jsou přes noc namočené ve smetaně, docela hojně jsem je namazal, kaši zkazíte máslem: girl_wink: Dort chutnal velmi jemně a snadno se krájel. Veselé pečení a skvělé narozeniny

Gulya, díky

Jaká krásná!

[Ludmila]

Ludmila, Děkuji mnohokrát! Je to také vynikající

Gulya a poslední otázka. Jaký je průměr tvaru?

[Ludmila]

Ludmila, Změřím to doma) večer se odhlásím

Průměr misky 28 cm, výška dortu cca 5 cm

super dort! Přidávám to do záložek s vděčností!

[Evgeniya]

Evgeniya, Děkuji mnohokrát