Italské kynuté těsto (Levito madre) - pěstování a péče

[fffuntic]

fffuntic,

Pravděpodobně není příliš silný v žitné mouce. Žitný chléb u nich není tak populární, není tak rozšířený, způsoby pečení, práce s ním jsou také odlišné, pro Rusko nejsou tradiční. Tradičnější pro Evropu, například pro Německo. Kromě toho nám kvality a vlastnosti žitné mouky, které Hamelman použil, nejsou příliš známé. Obvykle to pro ně není příliš typické ve smyslu rostoucího regionu. Ďábel jen ví. Zde Hamelman hovořil s mikrobiologem o rozdílu v používání žitných nebo pšeničných startovacích kultur pro žitný chléb. Podle něj mikrobiolog neviděl rozdíl, který startér byl původně použit. To znamená podle jeho mikrobiologického složení. Hamelman však tvrdí, že vidí slušný rozdíl. Kvalita a vlastnosti chleba. Vysvětluje to skutečností, že kromě složení pravděpodobně záleží i na chování mikrobů. Jako by byli předem obeznámeni a vyškoleni v uvozovkách, jak pracovat s žitnou moukou. To znamená, že u žitného chleba dává přednost žitnému kvásku. Myslím tím, co tím myslím. O tom, že kromě vědeckých výpočtů mají velcí odborníci také obrovské zkušenosti, některé z jejich vlastního vývoje, preferencí a subjektivity, jako každá osoba. Musíme si přečíst teoretický základ a jít vlastní cestou.)))

dobře, ano. Mistr z panettone přísně zajišťuje, že Levita s přidáním žitné mouky již není vhodná, i když byla stokrát osvěžena.

Stručně řečeno, šel jsem, děvčata. Nedávno, v tématech o HP, jsem donekonečna na místě, kam se dostanu svými informacemi a názory. Promiňte. Vidím, že to nikdo nepotřebuje.)) Pravděpodobně je čas na pauzu)).

co víc!!!
Jsou potřeba jiné názory, jiné jsou důležité. Na chvíli se ponořím

[Ritus]

RitusMimochodem, otázka je pro vás.
Pšenice podle Calvela a tohoto Levita. Porovnejte podle svého vkusu, pliz. Který byste doporučil více?

[fffuntic]

fffuntic,

Ještě nemám Levity.)) Jen jdu)).
Ale vyřadil jsem mnoho startovacích kultur a nemohu dát přednost. Jsou prostě jiné.

Oh, pokazil jsem to, myslel jsem na otázku)).

Velmi mě zajímá: pravda je, že tento Levita opravdu stojí za všechno toto úsilí.
A ve svém domě nemám manitobu, pouze objednávku od Matky stolce s přeplatkem, takže nadšence je třeba zahřát správně, jak by měli. Teoretický výzkum, zda je zoufale potřeba manitoby, přímo ovlivňuje ekonomické zájmy

Mimochodem, Ritus je otázka na vás.

Je to pro mě?

[Ritus]

Proč jsem hodně Ritus znát? Napišme odpověď

[dobrý]

Nemám manitobu ve svém domě,

Já také. A nebudu ani hledat. Začal jsem na Macfa. Nyní přešlo na Krupnov 12 veverek. Rozložil jsem fotografii výše (jak obal vypadá).
Dojmy také. (Zlepšilo se to).
Podle Calvela dobrý kvásek. Dlouho jsem to vytáhl. Žil 4 roky bez Startovací kultury.
Teď jsem to chtěl znovu. Ale vznítilo to přesně Levito... Nemohu srovnávat.
Jiná péče, jiné vedení. Calvel jsem měl 100%. Krmit znamenalo míchat.
Krmení Levita je obtížnější - používá se další mísa, váleček, koberec ...
Umístěte na stůl ...
Opravdu se mi podařilo tento proces * mnohem * usnadnit. Ale to jsou moje poklesy. Ostatní se netýkají.
Z čeho spalující: Toto je Cherkizovskaya buchta v KP (zveřejnil jsem fotku v kavárně).
Vysokokalorické buchty od Chuchelky (Nataša!)))
Peču pšenično-žitný chléb každý druhý den. Lívance a čluny na pizzu a khachapuri.
... Pro mě je to zábava a zábava. Odvrátit pozornost od myšlenek. Uklidněte nervy. Není to lékařská nebo dietní nutnost. proto ke mě zábava.
Unavím se - vzdám to.
Upřímně řečeno, je to časově náročné, pracné a ... „najednou“ to nebude upečeno mílovými kroky. Než tedy začnete hrát, musíte být střízliví odhad svou sílu.
Chce jíst, její přebytek se objevuje pořád. Musíte je buď péct, péct a péct, nebo je vyhodit.
No, nebo vychladnout, zmrazit, ale pak znovu "zahřát" a PŘEDEM.
ZDE může dojít k nekonzistenci v čase pracovní ženy.
Postupem času se hosteska unaví z kvasu (soudím to sama, když pracovala) a vzdá se tohoto podnikání.
... O chuti kvasu - každý tady by měl posoudit sám, Lena. Nic ti neřeknu. Přímo nejvíce nebo ne nejvíce ...
Věc vkusu.
Předtím jsem neměl rád výrobky z bílé mouky s kváskem. A tohle se jim opravdu líbí.

Dále, položito také velmi chutná a má NEKOMUNIKOVANÉ pro kváskový chléb příjemný chuť. Žádná kyselost. A to je pro mě! Tak to miluji.
IMHO.
Jak to soudit?
My všichni rozličný.
Myslím, že řekla všechno.
A opakuji - to je jen moje osobní názor a pocity.

[Nata,]

Stručně řečeno, šel jsem, děvčata. Nedávno, v tématech o HP, jsem donekonečna na místě, kam se dostanu svými informacemi a názory

Nata, ani nepomysli na útěk. A ty a Helen-Funtika velmi zajímavé a poučné ke čtení! Rozumíte tomu a radíte na základě svých zkušeností a zkušeností ostatních! A to je velmi nutné! Například já sám nic nenajdu (nerozumím internetu), ale tady jsem četl, něco si pamatuji, něco jiného si přečtu, zapište si to! Obecně nás neopouštějte!

[zuřivý]

Příliš mnoho teorie mě osobně deprimuje. Jsem praktik. Udělal jsem to, zkusil jsem to. Trochu jsem se změnil, zkusil to. Miluji a umím číst. Ale bez zuřivý moudrost. Jste to vy sami beze mě!
A kdo se tam narodil v mém kvasu a kdo „umírá“, jak říká Lena, není pro mě příliš důležité, takže půjdu hrát „sám“.

A kdo se tam narodil v mém kvasu a kdo „umírá“, jak říká Lena, není pro mě příliš důležité, takže půjdu hrát „sám“

PPKS!

děvčata, ohlásím se - vypadla. Chuť - vytrhněte oko a levou nohu, vůně - čistý alkohol. Konzistence - něco s něčím - jako kandizovaný sirup, to sotva vybral a odtrhl ze stěn. Je zřejmé, že proces šel do nesprávné stepi. Otrávený, lžíce 1c. Čekám, co se stane. To jsou koláče.
Mimochodem, kdo zakrývá nádobu filmem, děláte řez pro přístup vzduchu?

takže půjdu hrát "sám"

ne, to není fér, nyní máme společné hry, tak se zapojte znovu.

Včera v noci, když jsem znovu krmil své dvě kynuté těsto, byla škoda vyhodit zbytky, protože jsem to teď pevně uzavřel víkem, vrchní část nevysuší .. Dostal jsem 80g kvásku (zbytky) a zablácel jsem další nádobu 80 + 40 +80, dnes ráno, nádoba je obrácena, víčko bylo odtrženo ... Začal jsem bagety s tímto kvasem, bez droždí ...

Šedý chléb (Jasques Mahou) (Sonadora)

[Helen]

Helen, super !!!

[Nováček]

Nováček, dík!

[Helen]

Helen, Len, chléb je super!
Gratulujeme vašemu prvorozenému!



Len, jak chutná?

[Margarita,]

takže půjdu hrát "sám".

Margarita, ne, ne, není třeba jít do podzemí! Opravdu potřebujeme praxi! Teorii je zajímavé se naučit (například pro mě), ale příklad praktikujících je důležitější než teorie!
Lidi, buďme přátelé!
Helen, jaké bagety! Nechutná kyselina?
Ksyusha, co ožívá váš kvas, ke kterému jste přidali zlato?

[Rita]

Rita je snadné říkat si praktik. Má šestý smysl: všechno se najednou ukáže na nejvyšší úrovni, pro kterou se nepoddá. Ona ano, vůbec nepotřebuje teorii. Když je talent a intuice, není potřeba nic jiného.

Kdo nemá štěstí, že je praktik, trápí se teorií

a co dělat, když to nemá štěstí ani tam, ani tam?

Můj kvas se ukázal být hyperaktivní, po několika hodinách byl oteklý mílovými kroky, v noci se nezvýšil, ale ukázalo se, že je to docela zvědavé (krásné). Taková nenasytná očividně vyžaduje dvě další krmení, ale ráno se s ní nedá nic dělat. Zmačkaný. Uvidím, co se stane dnes večer.Vůně není tak silná jako včera. Pokud to bude pokračovat, budete se muset celé věci vzdát.
A ano, jsem zmatená konzistencí - čistý cukrový sirup

Jak tomu dobře rozumím, když vezmete přísady jako učitel, získáte to písemně. A když si kupujete mouku vlastní, musíte si již zvolit poměr vodní mouky a počet krmení

[kape dolů]

- posrali jste konzistenci těsta. Dokonce i silná mouka uvolňuje v průběhu času vodu v kvásku, a dokonce i slabá mouka by měla být určitě hnětena, s přihlédnutím i k tomuto faktoru.
- nechali jste lepek přerůst a rozbít se, alespoň jste ho včas nemíchali.
- krmíte ve špatnou dobu

to vše je naprosto fér!
první drdol byl trochu měkký, stál, před prvním krmením těsta kape dolů ze lžíce. Druhý kolobok to zhustil, ale znovu se zastavil, to byla hrůza - chuť, vůně a konzistence

Mimo jiné nechutně hnětete těsto, droždí nemělo ani dostatek vzduchu.

ale je pravda, že jsem tomu nevěnoval dostatečnou pozornost

Sám jsem si uvědomil, že pokud není možné kvásek správně pěstovat, pozorovat ho doslova každou hodinu - a je čas dítě nakrmit - musíme s tím skončit. A zahodím to, bude to stále k ničemu.

Zřejmě to není moje ... vlající

vy nerozumíte. Nejprve je mouka plná všech páchnoucích slupek. Proto je na začátku nepříjemný zápach přesně takový, jaký by měl být. První krmení má také smysl uvolnit kvas z mrtvých plazů. A teď, po počáteční době, spolu s dresinkem, kynuté těsto vykysne - to je už tam jen ICD. Pokud je kyselá vůně a chuť normální - to znamená, že kyselá není hořká, ani energická - vše je možné opravit vrchním obvazem.

[Helen]

Helen, Len, chléb je super!
Gratulujeme vašemu prvorozenému!



Len, jak chutná?

Heleno, jaké bagety! Nechutná kyselina?

Děkuji! Chuť je skvělá! Některé další ... ne kyselé, necítí droždí ... Tyto bagety jsem mnohokrát upiekla, mám je rád, jako bagety a jako chléb ... Když se podíváte na toto téma, existuje spousta mých zpráv o pečivu ... tenhle je tak nosní dírka !!

Včera jsem znovu nakrmil své děti ... a zase byla škoda vyhodit zbytky ..., zase jsem ze zbytků zablatil 80 + 40 + 80, dal jsem je do vyšší nádoby ..., a stejně jako teď mám všechny hromady chleba, rozhodl jsem se dát chladnička (experiment), udržována na stole po dobu 2 hodin a poté v chladničce. Hledal jsem v bytě chladné místo, nemohl jsem najít ... jen ledničku ... To se stalo ráno!

To se stalo ráno!

Leno, kolik dní už je ten kvas?
Dnes jsem poprvé krmit. Vypadala dobře. Rose dobře, takže nosní dírka. Vůně, samozřejmě, ne moc. Budu ji nadále sledovat! Je to pro mě jednodušší, nemusím chodit do práce, téměř vždy doma.

vy nerozumíte.

tady je pravda a žádná intuice a teorie je pro mě jako čínská gramotnost

teorie je pro mě jako čínská gramotnost

Nováčku, pokud nám napíšeš své JMÉNO, „pošeptáme“ ti ...
Okouzlený ... A všechno, všechno by ti začalo fungovat, drahý!
A teorie, pokud vás mýlí *, pak ji nečtete.
Kvas může první den nebo dva špatně zapáchat. Není to děsivé.
Další otázka zní: proč tam „bušíte“ mouku 1. třídy? Nerozumím?))))

Četl jsem, jak to všechno funguje .... Ten pocit, že mi ukázali moji kočku v řezu. Samozřejmě je to zajímavé, ale ruce mi okamžitě klesly. Existovala obava, že dělám něco špatně. Dva dny jsem nic nepečel a kvas jsem dal na chladné místo, i když byla touha je vyhodit. Pak jsem se uklidnil, vytáhl, nakrmil. Margarita-mamusi píše, že kvásek jí pomáhá uniknout zbytečným myšlenkám, naprosto s ní souhlasí. Nevím, jak to funguje, ale funguje to, přidám mouku, vodu, kynuté těsto, promíchám těsto v misce a potom ho promíchám mezi dlaněmi, 70g-35ml-70g, míček o velikosti tenisového míčku. Nepoužívám váleček ani stůl, hněte to v rukou, současně se ohřívá kvásek, dávám do nádoby teplou kouli. Za pár hodin plná sklenice krajky !!! Osobně se z tohoto rozjímání vyrábí hormon štěstí každý den a nenudí ho to.
Tři roky ráno jsem necítil prsty, doktor mi navrhl operaci, obávám se, že odmítám. Hnětení tvrdého těsta po dobu deseti minut denně a já jsem zapomněl, jaké to je, necítit celé hodiny své ruce. Začali se „rozmrazovat“ pozdě odpoledne. Hory rozbitého nádobí! Kdo ví, pochopíte, žádné masáže, koupele nepomáhají. A tady se za pár týdnů cítím jako muž! Ráno mohu nalít vařící vodu do sklenice a ne nalít všechno kolem. Také nemám rád ani trochu kyselého chleba, někdo to má rád, nehádám se a nemám rád proteinový krém kvůli kyselosti. A když jsem poprvé upečl chléb na Levitu, ani jsem nevěřil, že to byl kvašený chléb. Není kyselé! Chléb z dětství, stejná chuť a vůně. Nevím, jaký druh kvásku vyráběla moje babička, ale chléb nebyl kyselý. Vzpomínám si, jak jsem vyndal těsto ze sklenice a přidal všechno do těsta. Na stěnách nádoby byly stopy kvásku, babička nalila vodu do nádoby, povídala si a přidávala mouku, hnětla těsto a dávala ho do chladné spížky. Když se chystala péct, byl nový kvásek připraven. Bez ohledu na to, jak moc jsem nevybral kvasnice, všechno kyselé. Děti jedly chléb, můj manžel jedl, ale já nemohl. Bála se, že se jim nebude líbit chléb na Levitovi. Vyzkoušeli jste a požádali o upečení pouze tohoto.

[Božedarka]

Další otázka zní: proč tam „bušíte“ mouku 1. třídy? Nerozumím?))))

Rozhodl jsem se experimentovat, pokud to stále nefunguje, PROČ a co by mi to dalo - nevím sám sebe
a Helen má odstraněn jeden kvas v první třídě (přeloženo šipkami)

Jsem Svetlana.



Božedarka,
ale moje ruce jsou okamžitě unavené hnětením, třesu se, třesu, svinuji se do housky - a do sklenice



fffuntic, proč jste smazali svých „mnoho bukaffů“? Ay-i-i-yay
je to informativní, vstřebávám, neváhejte, i když se jedná o čínské písmeno, ale ruská abeceda je již místy viditelná

Helen má odstraněn jeden kvas v první třídě (přeloženo šipkami)
Jsem Svetlana

Ano! Jeden na skandinávském, druhý na Alekseevskaja (správně), na obalu nenašel, že je první třídy, říká „obecná mouka“ protein 12,6

na obalu nezjistil, že jde o první třídu, uvádí protein „mouka pro všeobecné použití“ 12.6

tam je označení TM 75, 75 znamená 1 stupeň, pokud to bylo 55 - pak v / s

Mám ráda Správně, ale zmizela z prodeje a kde se zásobuješ?

[Helen]

HelenUž jsem zkusil Cherkizovského na Levitovi od maminky, peču to každý druhý den, teď jsou tvoje bagety další! Nepochybuji ani o tom, že se zakoření!

Ó, holky, jakou debatu tu máte!
Uvědomil jsem si, že se vším musím zacházet jednodušeji, jak se říká „čím dále do lesa, tím silnější partyzáni“, ale dělám si srandu ...
Úplně souhlasím s Ritula o technologické džungli, když se začnu zabývat podrobnostmi, mozek vře, možná jsem to já, stačí to vzít a zkusit.
Odpusť mi, když jsem někoho urazil!
A moje zpráva.
Ty moje kvasnice, které jsem zastavil, a nakonec jsem se pokusil udělat jednu ze dvou, krmit trochu medu, jsem stále vyhodil, protože nevykazovala známky života.
Předvčerem, tedy 13., jsem dal na hrušku nový.
Tady je začátek.

Je to za 24 hodin.

Je to dnes.

Toto je již krmeno 50/25/50 (tvrdé na polovinu s McPhee w / c)


Tentokrát bylo všechno jinak a ona nevzrostla tak rychle, patamushta byla pevně smíšená !!! a okamžitě se projevil nostrilismus, obecně se dívám dále, nyní budu krmit jednou denně a

Ó, holky, jakou debatu tu máte!
Uvědomil jsem si, že se vším musím zacházet jednodušeji, jak se říká „čím dále do lesa, tím silnější partyzáni“, ale dělám si srandu ...
Úplně souhlasím s Ritula o technologické džungli, když se začnu zabývat podrobnostmi, mozek vře, možná jsem to já, stačí to vzít a zkusit.
Odpusť mi, když jsem někoho urazil!
A moje zpráva.
Ty moje kvasnice, které jsem zastavil, a nakonec jsem se pokusil udělat jednu ze dvou, krmit trochu medu, jsem stále vyhodil, protože nevykazovala známky života.
Předvčerem, tedy 13., jsem dal na hrušku nový.
Tady je začátek.

Je to za 24 hodin.

Je to dnes.

Toto je již krmeno 50/25/50 (tvrdé na polovinu s McPhee w / c)


Tentokrát bylo všechno jinak a ona nevzrostla tak rychle, patamushta byla pevně smíšená !!! a okamžitě se projevil nostrilismus, obecně se dívám dále, nyní budu krmit jednou denně a

Ksenia, všechno je skvělé !!!

Hurá!

[Trishka]

Trishka, napište, jaká bude vaše konzistence těsta před druhým krmením, pzhl

[... Ale nemůžu]

A naprosto nesouhlasím s tím, že teorie je zbytečná! A nesouhlasím s tím, že se jedná o džungli!
Z nějakého důvodu děvčata děláte kynuté těsto a jsem za vás ráda... Ale nemůžu! I když jsem dal popáté všechno podle receptu a podle kánonu.
Neurážejte Lenu Funtik svými „strachy“! Pokud se bojíte, projděte prosím teorií. A pro mě, který nemá žádnou intuici při jednání s kvasinkami, není důvod spoléhat se na něco jiného než na teorii!
Co teď také mám jít odtud, pokud je teoretický přístup celý „oklamán“ a Lena se sem nevrátí?! Navíc své teoretické výpočty vždy schovávala pod spoilerem, no, do koho zasáhli ??
Jak můžete svým intuitivním přístupem „jen to položit, jen to nakrmit, to se právě rozběhlo“, pomůžete těm, kteří nemohou dělat nifigu ??!
Nechápu, jak kategoričtí jsou lidé, jsou potřeba různé informace!

[Nastya]

Nastya,

je velmi těžké mě urazit, zejména online. Nebuď tak emotivní. Je však vhodné, abych vzal v úvahu zájmy většiny a nezasypával téma děsivými lidmi. Pokud někoho osobně zajímá můj názor, pak vždy existuje osobní. Rád budu komunikovat bez zbytečného množství dopisů na špatném místě
V PM vás mohu dokonce nalákat do mého světla KMKZ-víra)))) Už jsem tam nalákal Svetiku, líbilo se jí to

[Tricia]

Tricia„Souhlasím s vámi, teorie je také nutná a důležitá a já jsem do prdele opravdu nešel
A co se vám nepodařilo popáté? Negativní zkušenosti jsou také zážitky a jsou stejně užitečné jako pozitivní, sdílejte.

Je však vhodné, abych vzal v úvahu zájmy většiny a nezasypával téma děsivými lidmi.

Nesouhlasím!!! pokud někoho něco vystraší, můžete projít kolem, ale někdo může být zpožděn.

[Trishka]

Trishka, napište, jaká bude vaše konzistence těsta před druhým krmením, pzhl

Určitě napíšu, dokonce vyfotím!
Omlouvám se dívky, ještě jednou, pokud jste někoho urazily ... To je čistě můj názor a FSE!

A co se vám nepodařilo popáté? Negativní zkušenosti jsou také zážitky a jsou stejně užitečné jako pozitivní, sdílejte.

Mouka Makfa, mouka na recept babičky, suchý lepek. Banán, zimolez, banán. Žádná plíseň, žádný nepříjemný zápach. Vysoká kyselost, kvas nezvyšuje, ale po čase se uvolnil. Buď konzistence tmelu, když se lepek zničí a kvásek silně plave, pak konzistence volnějšího tmelu, kde je jen málo bublin, zůstane trochu lepku.
Pokračuji v krmení, ale zvýšil jsem množství přidaného kvásku / vody / mouky (100/100/200), protože se zdálo, že lepek je lépe konzervován ve větším objemu.
Chovám to v temné skříni v kuchyni, tepl. přibližně 22-24 stupňů Krmím intuitivně, když začne silně kynout nebo silněji bobtnat. Ne dříve než za den, ne později než za dva.

[Tricia]

Tricia, Mám také konzistenci tmelu. Ale moje první krmení bylo přezrálé a vypadlo a proces se očividně pokazil (myslím, že ano), ale před prvním krmením bylo pro vás všechno normální?

kyselost

Oh, a já jsem ještě nezkoušel svůj, kyselý nebo ne?

Jsem Svetlana

Rád vás poznávám, Sveto!)

Pak jsem se uklidnil, vytáhl, nakrmil. Margarita-mamusi píše, že kvásek jí pomáhá dostat se pryč od zbytečných myšlenek, naprosto s ní souhlasí. Nevím, jak to funguje, ale IT funguje

+1
A já tak mám.
A s prsty, podobný problém. Je pravda, že kvůli dvěma různým zraněním na dvou rukou.
Ale stále budeme „bojovat“ !!!!

Svetlana

!

[jejich]

teoretický přístup, všichni „fušovali“ a Lena se sem nevrátí?!

Ale to není pravda!
Nikdo netápal. Samotná Lena říká, že každý má právo vyjádřit svůj názor. Pouze jejich "senzace", napsal jsem osobně.
Teorie existovat bez ohledu na nás a naši „touhu-neochotu“ to číst! ..
Přesně to, co „zkoušela“, a rozhodla se o tom ke mě nemusíte to moc číst. A někdo potřebuje a on čte. Jaké urážky, proč.
Nechápu, jak jsem urazil Lenu.
Právě se otočila osobně ke mně s otázkou. A já jsem odpověděl. Upřímně jsem se snažil.
Dívky, upřímně, proč zase „zúčtování“
... no, nikdo neplánoval nikoho urazit ...
Prostě myslet si oblečen v slovo, často NEZVUK!
A VŠECHNO!
Ale my sem nepřijdeme chválit jeden druhého ...
A bude se učit a sdílet své zkušenosti.
Řekl jsem své zkušenosti Božedarka - taky.

Ale stále budeme „bojovat“ !!!!

sakra, ale už jsem se rozhodl vzdát ... ale ne, dýmky, zamávám další šavlí

[Bože]

Jak můžete svým intuitivním přístupem „prostě dát dolů, jen nakrmit, to se právě rozběhlo“ a pomůžete těm, kteří nemohou dělat nifigu ??!

Rozumím tomu ...
Protože jsem uspěl, nepřijdu sem, neříkej to a buď zticha ...
(No, protože jsme našli chybu se slovy ...)
Dobrý. Bude uděláno.
Odpusťte všem, PROSÍM!

To je Bože začal kvásek, aby uklidnil nervy.
Nedej bože, někdo přednášet .... Neusiloval jsem.

A bude se učit a sdílet své zkušenosti.
Vyprávěl jsem své zkušenosti, také Bozhedarko.

Za to skvělé!

Nechodím sem

Ale to v zásadě není správné, Temka pro to existuje, aby ti, kteří uspějí ve všem, pomohli těm, kterým se hned nedaří ve všem!
Ritueli, na to ani nepomysli

Bylo před prvním krmením všechno normální?

Před prvním krmením to bylo nejchudší, i když to bylo jen čtvrtina tuku. To znamená, že není příliš aktivní najednou.