Masinen
Miláček„Ano, vím, že je nutné, aby TM zamrzla, protože jeho nože nejsou ostré a seká na úkor vysoké rychlosti.
A v ProfiKuku jsou nože ostré a maso není nutné zmrazovat, krájí se perfektně čerstvé. Ale proto je jeho obrat nižší))
ladulenjka
MariaV mém jednoduchém kuchyňském stroji „philips cucina“ s výkonem 350 wattů, který je již 12 let starý, jsem také vyráběl mleté ​​maso. nechodila, to dělají ostré nože.
Masinen
Miláček, Ano))
Každá jednotka má své vlastní jemnosti))
Jsem příliš líný na to, abych zmrazil maso, abych vytvořil mleté ​​maso.
Někdy běžím z obchodu a musím maso hned rozdrtit.
A pokud z mrazničky mírně rozmrazíte, TM dokonale připraví mleté ​​maso)
Ekaterina25
Mirabel„No, jak se kupují Němci, Turci ... - to je mražená pizza a všechny ostatní polotovary. Nebo je jednodušší koupit dárce. Nemyslím si, že by dokonce přemýšleli o existenci takových zařízení. Proto mi připadá legrační, že taková fronta je pro TM. Peep)
A jaké máte „auto“ nebo uvažujete o koupi něčeho?

ladulenjka, K dispozici jsou v "mediamarkt" a "saturn", jsme si koupili v "mediamarkt" 249 + 5 dodávky domů nebo zdarma vyzvednout v obchodě. Můžete nakupovat pouze online, není k dispozici v obchodě. Zdá se mi, že je pro ně výhodnější vystavovat na přepážce dražší vybavení. Skladem jsem viděl SuperCook za 799 yoro.
ladulenjka
Kateřina„Také jsem se přihlásil k odběru online mediálního trhu. ale předtím jsem zavolal do obchodu, který máme ve městě, tam je k dispozici, ale už za 299. před týdnem, online to stálo 269 jako v Saturn
Olihka
ladulenjka, děkuji za překlad, budu se muset pokusit.
ladulenjka
Olga, pokud něco, kontaktujte mě, rád vám pomůžu
Mirabel
Kateřina, noettt, nemám žádné auto, nerozhodl jsem se, nepotřebuji to ... jako je hnětač, nepeče se chléb ... existují mixéry - mlýnky, mixér - sklo ... možná stačí koupit polévkový vařič nebo jen takový PC. Zatímco přemýšlím a sleduji téma
Ekaterina25
ladulenjka, dobrý den. Naše cena se liší podle města. A v jednom a v jiném obchodě řekli: „objednávejte pouze prostřednictvím online obchodu.“
Ještě jsme nezavolali mému manželovi, zavoláme ti dnes.

Mirabel, OOOooo, ano, máte celou sadu A jsme mladý pár, teprve začíná vybavovat rodinný život))
ladulenjka
Kateřina, Doufám, že to dostanu zítra. čekáte na hovor z online obchodu? ale neměli by informovat e-mailem, že poslali?
ladulenjka
Maria, dnes obdržel RS. zapnuto, vyzkoušeno, jak to funguje. a mám na tebe otázku, také točíš v intervalech? Vybral jsem 1 min a rychlost 1, v jedné jsem zkontroloval, jak vydává hluk a jak se vypíná
Masinen
Miláček, ano, při 1 rychlosti se otáčí v intervalech.
Všechno je správně)
anna_k
Opět mám dobrodružství s profikuk))))
Obecně přestali přepínat rychlosti, přesněji to, co jsem zapnul, zapnulo turbo ...
Podle dobré tradice, můj manžel rozebrán, se ukázalo, že nějaký druh prstencového magnetu se zlomil na polovinu, který je zodpovědný za nastavení rychlostí ...
Můj manžel to přilepil superlepidlem, upnul svorkou, no, to je ono, fungovalo to.
Také jsem daroval nějaký dobrý tichý ventilátor (místo standardního) a vyčistil motorové kartáče a kotvu. Takže teď mám velmi pěkný a docela tichý stroj.

Manžel si už dělá srandu, že je schopen tento proficook rozebrat téměř se zavřenýma očima
Zajímalo by mě, co dalšího se to v blízké budoucnosti zlomí? Mám to jen měsíc a půl ...

A stále píše dopis proficouku
ladulenjka
Maria, Děkuji! jako hora z tvých ramen
Pchela maja
Citace: anna_k
Manžel si už dělá srandu, že je schopen tento proficook rozebrat téměř se zavřenýma očima
Anna, je čas, aby tvůj manžel otevřel službu Profiquk na pekárně)
také koupit 3D tiskárnu a obecně)
anna_k
Pchela maja, Navrhl jsem, nesouhlasí
Alex100
Citace: anna_k


Také jsem daroval nějaký dobrý tichý ventilátor (místo standardního) a vyčistil motorové kartáče a kotvu. Takže teď mám velmi pěkný a docela tichý stroj.

Výborně)) Už dříve jsem psal o ventilátoru, že jej můžete vyměnit za podobný z počítače nebo upravit rychlost otáček
anna_k
Alex100, dík! Nejprve velmi pochyboval a všemožně tvrdil, že z tohoto závazku nic nebude. Zpočátku je tu hlučný 18voltový ventilátor.
Ve výsledku nainstaloval 12voltový ventilátor, nyní uvidíme, zda dokáže dostatečně ochladit zařízení (s největší pravděpodobností ano, nepracuji na něm celé hodiny). Použitý Titan Green 92 mm. Průtok vzduchu je dvakrát menší než u standardního.
S řízením rychlosti je všechno nějak komplikované ... Manžel se nechtěl obtěžovat.
Masinen
Anya, nyní vymyslíte nový přístroj)
Pak musíte napsat patent)

A moje kopie funguje dobře, díky bohu))
ladulenjka
Boloňskou omáčku jsem vyrobil v automatickém režimu podle receptu z brožury. pravda, hořelo to na třech místech, jak se mi zdá silně, ale je to proto, že jsem nečetl pozorně. v automatickém režimu po dobu 2 minut, vytápění bez otáček. bylo nutné zeleninu nasekat a vyložit, pak nalít olejem a smažit mleté ​​maso. Nasekal jsem zeleninu, za tyto 2 minuty jsem ji osmažil ke stěnám a potom jsem přidal olej

ladulenjka
MariaJak přidat fotografie na fórum?
Masinen
Miláček, stiskněte předběžný prosiotr.
Otevře se nová stránka.
Tam klepnutím vložíte fotografii autora a postupujte podle pokynů.
Alex100
anna_k, váš ventilátor má 1200 ot / min, pokud si nedokáže poradit

můžete to přizpůsobit 🔗 vydává až do roku 2000
ZALMAN ZM-F2 FDB, 92 mm

(je dokonce dodáván s odporem řízení rychlosti)

tento zalman dává až 2 800, ale už hlučnejší

🔗
ladulenjka
Maria, děkuji za to, že jste!
zde je fotka boloňské omáčky Kuchyňský stroj ProfiCook MKM-1074
a je to tak spálené Kuchyňský stroj ProfiCook MKM-1074
Masinen
Miláčekano, hoří na třech místech, pokud je tlustý))
ladulenjka
Citace: Masinen

Miláčekano, hoří na třech místech, pokud je tlustý))
Maria, co nebo jak umýváš spálená místa?
Masinen
Miláček, Nalil jsem do kapky horkou vodu a mýdlo. Zapnu ck6 na 20 sekund.
Poté tvrdou stranou houby odstraním přilnavou.
Pokud se nože dostanou do cesty, můžete je vyjmout.

Ano, nože jsou velmi ostré !!!!! Pozor, nedotýkejte se!
Nejdříve jsem si podřezal prsty))
A pak jsem si zvykl a neřezal jsem to))
ladulenjka
MariaUž jsem si dvakrát prořezal prsty a dokonce se mi podařilo uříznout kuchyňskou utěrku. Byl jsem netrpělivý tyto nože otřít ...
Masinen
A řezal jsem silikonové lopatky))
Stručně řečeno, na samém začátku vše ořezáte)))

Někdy to z toho dokonce naberu železnou lžící, zkrátka si musím zvyknout
ladulenjka
Citace: Masinen

A řezal jsem silikonové lopatky))
Stručně řečeno, na samém začátku vše ořezáte)))

Někdy to z toho dokonce naberu železnou lžící, zkrátka si musím zvyknout
ahh! Mám také řez špachtlí, teď všechno rozhrabu dřevěnou lžící.
Olihka
Miláčekprvní den také utrpěla moje silikonová stěrka. A měl jsem dušené zelí se silikonovými maličkostmi. Musel jsem to vyhodit, teď jsem na jednotku zvyklý. Valyo, můžeš nám o tom stroji něco říct. program "omáčka". Na co hypotéky a kdy? Už s ní máte zkušenosti. Není moc pohodlné to samozřejmě dostat z mísy. Ještě jsem se nepokoušel odstranit nože, ale tvoje omáčka je nádherná !!!
Masinen
K promíchání velkého objemu během mletí je nutná pravidelná stěrka, kterou zasunou do víka a zasáhnou a počítač se brousí)
A můžete to vytáhnout s ostatními.
Bul
Ahoj kaše! Takže mluvíte o velké černé lopatce? Kterému jste v prvním videu vytahovali jídlo ze džbánu? Jak jej vložit?
Masinen
Julie, ano o ní)
Například:
Musíte nasekat zelí na salát.
Dáte to do mísy, ukáže se, že je to téměř plná mísa, pokud nepomůžete, pak nebude zelí rovnoměrně nasekané. Totéž platí pro Thermomix.
Zavřete víko a špachtle zasuňte až na doraz.
Zapnete například ck 4 a začnete překážet autu.A dostanete rovnoměrně nakrájené zelí))
Bul
To znamená, že sám otáčím lopatku?
Masinen
Ano, otočíte rukojetí v kruhu a pomůžete PC))
ladulenjka
Olga, dík.

Boloňská omáčka
Budete potřebovat:
400 g mletého masa (hovězí nebo vepřové) (Udělal jsem si mleté ​​krůtí maso)
1 st. l oleje
2 ks Luke
2 stroužky česneku
1 ks. mrkve
1/4 dílu póru (Neměl jsem to)
špetka cukru
2. Rajčatový protlak
1 st. já hořčice
100 ml bílého vína (nebo vody) (Nepřidával jsem, protože jsem přidal rajčatový džus)
1 ks. sladká paprika (červená nebo žlutá, nakrájená na kostky)
400 g rajčat, oloupaných (Přidal jsem rajčatový džus, byl jsem příliš líný, abych rajčata oloupal)
1/2 lžičky suchého hovězího vývaru
a koření: pepř, sůl, sladká paprika, bazalka, oregano (vše podle vašeho vkusu)

1. Nakrájejte cibuli, česnek, mrkev a pórek po dobu 7 sekund. rychlost 6 a vyložit.
2. Nalijte olej do misky a zapněte automatický program „Omáčky“,
3. Po 2 minutách. generuje se signál, přidejte mleté ​​maso a stiskněte tlačítko start.
4. Po 3,5 minutách (první 2 minuty + 1,5 minuty od spuštění automatického programu) se vygeneruje signál, stačí stisknout tlačítko start.
5. Sledujte proces vaření skrz otvor ve víku. Když zjistíte, že mleté ​​maso je úplně smažené, přidejte předtím nakrájenou zeleninu, cukr, rajčatový protlak a hořčici. To vše zalijte vínem, přidejte papriky, rajčata, suchý vývar a koření.
6. Po 16 minutách (2 + 1,5 + 12,5 minuty) omáčku ochutnejte a podle potřeby dochuťte. Pokud omáčka vypadá hustě, můžete přidat 1 šálek vývaru.
ladulenjka
Maria, vařený čokoládový pudink s dívkami podle receptu z knihy, také spálený. pudink chutnal jako hořící. Co si myslíte, pokud se zvýší rychlost a mléko se nevaří na 100 stupňů, spálí se také?
Masinen
Miláček, o lepení jsme již hovořili.
Je nutné zvýšit rychlost, pro pudink můžete klidně dát 3 ck. U mléka snižte teplotu o 90 gramů,
ladulenjka
Citace: Masinen

Miláček, o lepení jsme již hovořili.
Musíte zvýšit rychlost, pro pudink můžete klidně dát 3 ck. A u mléka snižte teplotu o 90 gramů,
nějak jsem to minul
Masinen
Miláček, nic špatného))
Pamatuji si všechno, pokud vůbec
ladulenjka
Citace: Masinen

Miláček, nic špatného))
Pamatuji si všechno, pokud vůbec
Olihka
Miláček, moc děkuji za takový podrobný recept, skvělé! Algoritmus je jasný.
ladulenjka
Citace: Olihka

Miláček, moc děkuji za takový podrobný recept, skvělé! Algoritmus je jasný.
nemáš zač! Vy, jak to chápu, nemáte instrukce a knihy receptů v ruštině, pokud něco, prosím, pomůžu s překladem
ladulenjka
Dnes jsem hnětl těsto na tvarohový koláč, o kterém jsem rozhodl v RS, protože jsem začal vařit po 22. V tuto chvíli nebudete pracovat se směšovačem, je to příliš hlučné.
Olihka
Miláčekv ruštině nic není, Proficusha pocházel z Německa.
kolobok123
Citace: ladulenjka

Olga, dík.

Boloňská omáčka
Budete potřebovat:
400 g mletého masa (hovězí nebo vepřové) (Udělal jsem si mleté ​​krůtí maso)
1 st. l oleje
2 ks Luke
2 stroužky česneku
1 ks. mrkve
1/4 dílu póru (Neměl jsem to)
špetka cukru
2. Rajčatový protlak
1 st. já hořčice
100 ml bílého vína (nebo vody) (Nepřidával jsem, protože jsem přidal rajčatový džus)
1 ks. sladká paprika (červená nebo žlutá, nakrájená na kostky)
400 g rajčat, oloupaných (Přidal jsem rajčatový džus, byl jsem příliš líný, abych rajčata oloupal)
1/2 lžičky suchého hovězího vývaru
a koření: pepř, sůl, sladká paprika, bazalka, oregano (vše podle vašeho vkusu)

1. Nakrájejte cibuli, česnek, mrkev a pórek po dobu 7 sekund. rychlost 6 a vyložit.
2. Nalijte olej do mísy a zapněte automatický program „Omáčky“,
3. Po 2 minutách. generuje se signál, přidejte mleté ​​maso a stiskněte tlačítko start.
4. Po 3,5 minutách (první 2 minuty + 1,5 minuty od spuštění automatického programu) se vygeneruje signál, stačí stisknout tlačítko start.
5. Sledujte proces vaření skrz otvor ve víku. Když si všimnete, že mleté ​​maso je úplně smažené, přidejte předtím nakrájenou zeleninu, cukr, rajčatový protlak a hořčici.To vše zalijte vínem, přidejte papriky, rajčata, suchý vývar a koření.
6. Po 16 minutách (2 + 1,5 + 12,5 minuty) omáčku ochutnejte a podle potřeby dochuťte. Pokud omáčka vypadá hustě, můžete přidat 1 šálek vývaru.
Valentino, chci objasnit 2 minuty. Jen si ohřeješ olej bez jídla?
ladulenjka
Citace: kolobok123

Valentino, chci objasnit 2 minuty. Jen si ohřeješ olej bez jídla?

ano, podle receptu. při automatickém programu „omáčky“ se nože nepohybují první 2 minuty, funguje pouze ohřev. a protože jsem nakrájel zeleninu a přidal olej, aniž bych je dal ven, zelenina se spálila. to byla moje chyba
Liubov_Liubov
Pokud jde o bezpečnost lopatky a pokládání produktů z PC, používám v TM následující metodu, pokud vytáhnu něco silného, ​​co samo nevyteče))): Otočím TM (nebo jej silně nakloním) a ze zadní strany otočím šroub základny nožů podél a proti směru hodinových ručiček (zpáteční cesta). Všechno, co se na nože přilepí, je mezi nimi a bezprostředně pod nimi je na talíři) Špachtle je nutná, pouze pokud se něco přilepí ke stěnám, což se stává oooooo velmi zřídka. Tato technika je obzvláště vhodná pro vytahování těsta, které vás unaví vybírat špachtlí, a pak vypadne na jednu nebo dvě. Zkuste to, myslím, že by to mělo fungovat i na PC
ladulenjka
Maria, obdrželi odpověď od služby Prificook, to jsou data, která mi poskytli

Kuchyňský stroj ProfiCook MKM-1074

První sloupec - Rychlost, s pulzováním 1, 2 a 3 rychlostí
Druhý sloupec - volnoběh (mísa prázdná)
Třetí sloupec - zatížení (hodiny s 1 litrem vody)
Čtvrtý sloupec - otáčky za minutu
Pátý sloupec - úroveň hluku

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren