Dýňové kukuřičné muffiny

Dýňové kukuřičné muffiny

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Zakysaná smetana 20%	200 gr.
Cukr	100 g
Rostlinný olej	3 lžíce. l
Vejce	2 ks
Dýňové pyré	200 gr.
Pšeničná mouka	150 gr.
Kukuřičná mouka	100 g
Soda	1 lžička bez sklíčka
Práškový cukr na poprášení (volitelně)
Skořice (volitelně) *	1 lžička

Metoda vaření

• Smíchejte a prosejte oba druhy mouky, skořici a sódu. Vejce vyšlehejte s cukrem, dokud nebudou vláčná. Bez přerušení šlehání přidejte zakysanou smetanu, dýňové pyré a rostlinný olej. Postupně přidávejte směs sody a mouky, důkladně promíchejte. Vložte těsto do zapékací misky a naplňte ji 2/3. Pečeme při 180 C.^o asi 25-30 minut do suchého zápasu. Vařené muffiny mohou být posypané práškovým cukrem
• 
• 
• 

Miska je určena pro

13-15 muffinů

Poznámka

* místo skořice mám vanilin 1 gr.

Upekl jsem dvojnásobnou rychlost. Polovinu jsem upiekla v papírových plechovkách, polovinu v silikonu. Papírové formy se tedy z košíčků dobře neodlepovaly a bez problémů vyskočily ze silikonových.
Košíčky jsou lehké a voňavé. Všem se to líbilo.

Recept odtud 🔗

Podobné recepty

Kukuřičný muffin s hrudí, dýní a mrkví (muffinová mísa GFW-025 Keks Express) (mirtatvik)

Rychlý chléb z kysané smetany (Elfí)

Dýňový chléb podmáslí (Elfí)

[Lenochka]

Lenochka, díky za recept! Skladba se mi moc líbila. Dýňové koláče, kukuřičné koláče, dýňové kukuřičné koláče ještě nebyly ... Takže, všechno je ještě před námi!

[Galinka]

Galinka, pro vaše zdraví!

no, všechno je ještě před námi!

Určitě to zkuste! To je vynikající

Miluji dýňové pečivo. Je vždy chutná a jasná. Díky za recept.

[Angela]

Angela, na zdraví

Miluji dýňové pečivo. Je vždy chutná a jasná

Miluji také dýně, a to nejen v pečivu

Ach, jaké krásné cupcakes!
Lenusechka, mám jen otázku: dýňové pyré - co, kde, nejčastější dotazy a jak? Kolik dýně potřebujete, vody a jak vařit? Vypusťte vodu nebo s ní rozdrťte dýni?

[Lenchik]

Lenchik, pasibki
Dělám bramborovou kaši takhle Jedna zásuvka mrazničky je zcela naplněna sklenicemi dýňového pyré. Můžete také vařit dýně pro pár, rozmačkané v mixéru a vážit požadované množství pro recept na stupnici.

Dívky a já pečieme dýni ne v troubě, ale v mikronu po dobu 10 minut.

Ah, rozuměl jsem všemu. Musíte tedy vařit bez vody!
Zeptal jsem se pro každý případ, jinak pijete příliš mnoho vody - těsto bude příliš tekuté.
Děkuji, Lenuskine!

a tykev peču ne v troubě, ale v mikronu po dobu 10 minut.

Dobrý nápad! Napsal jsem to! Galyun,

[Lenchik]

a tykev peču ne v troubě, ale v mikronu po dobu 10 minut

A nemám mikru, takže v troubě

Lenchik„Čekám na hlášení

Lenchiku, čekám na zprávu

Určitě se ohlásím, až to udělám, Lenusi. Ale bohužel to nebude příštích pár dní. Špatně jsem se sekl a ještě nejsem dělník.

Špatně jsem se podřezal a ještě nejsem dělník.

Brzy se uzdrav

Děkuji!

Ach, jaká krásná, vzdušná, žlutá Lena, díky za slunné košíčky

Dobré zdraví Děkuji, drahá!
Doufám, že vám recept přijde vhod