Multicooker Moulinex CE501132

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, Pochopil jsem správně ... vůbec se neotáčejte .. bude to otevřený režim? ale víko se nezvedne nebo něco jiného ...? omlouvám se, jestli otázky z toho ..: girl_haha: Právě jsem vařil konvici ... několikrát jsem vařil na karikatuře ... ne mém ... na večírku ... byla bez dvojitého kotle ... líbilo se mi to ... ale zvolila jsem si dvojitý kotel .. ... doba vaření je kratší a můžete želé masa, žaludky ... milujeme dršťky ... poučím se z knihy .. obecně ... rád vařím och ... ale tady je léčka

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, je velmi dobré, že se mi to líbí ... doufám, že se budu spřátelit také s muličkou ... nebo dokonce i můj manžel je naštvaný .. někdy se měníme, někdy neumím vařit ... prostě čtu všechno a ... bojím se vařit díky za účast .. Budu ztraceni bez zkušeného .. přísloví mi přišlo na mysl .. o mně .. zrcadlu není co vyčítat, protože hrnek je pokřivený ... jen manželství, které jsem objevil nevyvážené ... celý den jsem hledal, co se děje ... pak Bojoval jsem s prodejcem ... doufám, že právě zde skončily naše potíže s mezky a před námi je jen jedna příjemná věc a fotky vám později nahraji ... kaaak to dopadlo skvěle ... ale zatím to nemůžu a bojím se ... a pár otázek .. zde ..

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, Pochopil jsem správně ... vůbec se neotáčejte .. bude to otevřený režim? ale víko se nezvedne nebo něco jiného ...? omlouvám se, jestli otázky z toho ..: girl_haha: Právě jsem vařil konvici ... několikrát jsem vařil na karikatuře ... ne mém ... na večírku ... byla bez dvojitého kotle ... líbilo se mi to ... ale zvolila s dvojitým kotlem .. ... doba vaření je kratší a můžete želé masa, žaludky ... milujeme dršťky ... poučím se z knihy .. obecně ... rád vařím och ... ale tady je léčka

Na víku je otvor pro odvádění páry, pokud víkem neotočíte, ventil se nezakrývá a pára odtud proudí, udělal jsem to v režimu smažení, nic nikam neletělo)) Kuřecí komory jsou měkké a měkké po dobu půl hodiny !!!!! Ale udělal jsem je hasicím tlakem. Režim masa.

Psaním jsem si také uvědomil, že během vaření by se mělo přidávat méně vody, protože se téměř neodpaří.

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, je velmi dobré, že se vám to líbí ... doufám, že se také spřátel s muličkou ... nebo dokonce i můj manžel je naštvaný .. někdy se měníme, někdy neumím vařit ... prostě čtu všechno a ... bojím se vařit díky za účast .. Budu ztraceni bez zkušeného .. přísloví mi přišlo na mysl .. o mně .. zrcadlu není co vyčítat, protože hrnek je pokřivený ... jen manželství, které jsem objevil nevyvážené ... celý den jsem hledal, co se děje ... pak Bojoval jsem s prodejcem ... doufám, že právě zde skončily naše potíže s mezky a před námi jsou jen příjemné věci a fotky vám později nahraji ... kaaak to dopadlo skvěle ... ale zatím to nemůžu a bojím se ... a pár otázek .. zde ..

Pojďme se učit společně! Je to také moje první karikatura!

Uryayaya !!! První palačinka není hrudkovitá. Díky mé dívce. Připravili jsme dobře, taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Udělal jsem to kvůli ochraně. Ve skutečnosti to bylo jedno z nákupních kritérií ... koneckonců sezóna.
Produkty:
Lilek - 2 kg
Rajčata - 5 ks.
Bulharský pepř - 5 ks.
Česnek -3 hlavy
Feferonka - 2 ks
Cukr - 0,5 sklenice
Sůl - 1 polévková lžíce. lžíce
Rostlinný olej -0,5 skla
Ocet 9% - 150 g

Nakrájejte lilky na plátky. Solené a nechané hodinu odejít, aby zanechaly hořkost.

Pepř oloupaný a nakrájený.

Oloupejte česnek.

Rajčata jsem opařila vroucí vodou a poté do studené vody ... oloupala je.

Na mlýnku na maso jsem stočil rajčata, papriky, česnek, feferonky.

Do této hmoty jsem přidal cukr, sůl, rostlinný olej a ocet.

Všechno jsem to uvařil. Jsem v hrnci. A nalil lilek. Hned na začátku jsem je lehce smažil v Mulichce. Myslím, že se nedá vařit
pánev, ale rychlejší nabral páru, když jsem na 10 minut nastavil REŽIM HNOJENÍ S VÍČKOU ZELENINOU.

Pts se bál, ale dopadlo to super. Lilek je dobře nasáklý.

Nyní jsem nastavil režim ohřevu a budu vařit plechovky. Pak trochu vařím s otevřeným víkem a ve sterilních nádobách. Sterilizuji plynové plechovky. Mám 3 sterilizované najednou. Žádný problém.

JAKO JSEM RÁD, KTORÝ PROŠEL PRVNÍM BOJOVNÝM KŘESTEM. Možná je můj recept někomu užitečný

Dívky. Otázka tohoto druhu. Chtěl jsem knedlíky na páře. Mám si dát parník na zeleninu, ryby nebo maso / luštěniny?
Včera jsem to zkusil na maso / luštěniny. Zdá se, že nebyli suroví)))

O poloze krytu. Otevřená je otevřená a položená na pánev. Blokováno je pochopitelné. Uzavřeno, ale neblokováno. Toto je střední poloha v zadních slotech mezi otevřenými a uzamčenými. Včera jsem otočil víko různými směry

Něco, co jsem tu tak horlivě bránil mulku, ale opravdu se mi to líbilo ... Ačkoli moje kopie zpočátku fičala ... Zdá se, že vůně je pryč))

A opravdu se mi líbí tento pomalý vařič! Skvělý pomocník v kuchyni! Neměl jsem s ní vůbec žádné otázky, všechno jsem studoval psaním. Když vařím kaši, nechápu touhu se tam dívat, protože když dáváte jídlo, je jasné, že pro rolovaný oves potřebujete méně tekutiny než například pro rýži.
Plně vás podporuji, parádní pánev! Moje minulá karikatura Panasonic není ani jen svíčka pro Moulinex, vzala ji do práce. Krása je v rychlosti vaření a skutečnost, že víko se ohřívá, dobře, moc se nezahřívá, není to vroucí voda, takže to není kritické.
Mimochodem, když jsme si ho právě koupili, necítili jsme z něj žádný zápach. Dokonce i moje dospívající děti přišly na to, jak v něm vařit, a už bez mě v něm vaří!

... a nyní v kontaktu a na jiných fórech jsem četl tolik negativity ..

Je to zvláštní, ale naopak, o tomto modelu jsem si přečetl před nákupem a byly tam jen pozitivní recenze, nenašel jsem ani jednu špatnou recenzi. Ozvu se a uvidím, co píšou.

Také jsem velmi pečlivě studoval, co mi koupila, našel jsem jen jednu negativní recenzi, muž napsal, že je velmi špatné, že se neřeže ... No, s tím souhlasím, ale obecně je tento multivark super, pokud si koupíte nějaký její druh

Na zdraví na zdraví !!! Nakonec vařím rýžovou mléčnou kaši a ta neuteká a nespaluje !!!! Byla to obecně moje nemoc - no, neumím vařit rýži !!! Nejsem s ním patologicky přátelský! A pak - jednou provždy !!!!!

Také jsem velmi pečlivě studoval, co mi koupila, našel jsem jen jednu negativní recenzi, muž napsal, že je velmi špatné, že se neřízne ... No, s tím souhlasím, ale obecně je tento multicooker super, pokud si koupíte nějaký její druh

Někde jsem také četl takovou recenzi)))

Pokusil se někdo uvařit pečeně na mezce?

Dnes jsem upekl rychlý koláč: 3 vejce, 1 st. cukr, 0,5 lžíce. kefír, kakao nebo sol. káva, 1 hod. l. šrám. soda, 1 polévková lžíce. mouka. Režim pečení.
🔗

Dnes jsem upekl rychlý koláč: 3 vejce, 1 st. cukr, 0,5 lžíce. kefír, kakao nebo sol. káva, 1 hod. l. šrám. soda, 1 polévková lžíce. mouka. Režim pečení.

Kolik minut jste upiekli, nebo jste nezměnili výchozí čas? Jak to bylo upečeno?

A myšlenka upečení shnilého pařezového dortu mě neopustí. Zajímalo by mě, jak to dopadne.

Skvělé pečení! Pečil jsem zde podle tohoto receptu: 1. l. rybízový džem, 1 sklenice. cukr, 2 vejce, 3/4 stohu. mléko, 1 polévková lžíce. šrám. soda + 2 stacky. mouka. Režim „Pečení“ Rovně rozpálený na dvě části, potřený zakysanou smetanou. Velmi chutné!
Nezměnil jsem čas, jen jsem stiskl pečení.

Ahoj všichni! A kdo vytvořil pilaf? Pokud ano, sdílejte recept!

Udělal jsem to podle receptu z knihy, ale jako vždy, ne jasně podle receptu, ale adaptivně, jehně bylo nahrazeno vepřovým, samozřejmě jsem to přehnal a zapomněl jsem dát česnek .. ((Kaaroch první palačinka s hrudkou pilaf)).Říkají, že pokud budete přísně dodržovat recept, dopadne to skvěle, zrno k zrnu ... Ale ano ... moje hlava byla toho dne úplně mimo místo a moje ruce odtamtud zjevně nesměřovaly ... Také jsem měl O-kroužek Zapomněl jsem do víka zasunout spláchnutí ... Obecně úplná porucha. V blízké budoucnosti to plánuji zopakovat, pouze s prací na chybách!
Obecně tato jednotka pouze potěší! Například bramborová kaše byla včera zpackaná za 15 minut! Ve skutečnosti je pět minut nastavený tlak (nalita studená voda) a 10 minut v režimu dusení zeleniny! Pouze jej rozdrtit v jiné pánvi, aby se posunul, železný tlačník, pan z multi je škoda! Miluji vařená kuřecí stehna! (Pantofle od! Miluji kočičí vaření a to je vše!) Moje tlapky, odříznu drápy, přidám celou cibulovou hlavu, pepř, sůl a lavrushka, 20 minut na dušení + 7 minut tlaku! Všechno je svařeno přesně tak, jak to potřebuji! Chrupavky jsou vynikající !!!

Ahoj všichni! A kdo vytvořil pilaf? Pokud ano, sdílejte recept!

Pokud jste uvařili pilaf a ukázalo se, požádejte o recept !!!!!!

Hlásím: Udělal jsem. Ale přehnala vodu) Dostal jsem kaši. Ale velmi chutné. Nesledoval recept z knihy. Nalezeno na internetu. Proporce jsou zdarma. Cibuli nakrájíme na půlkroužky, mrkev nakrájíme na proužky. Smažení po dobu 15 minut se 3 lžícemi roste oleje. Potom jsem přidal maso (vepřové) a také jsem ho dal na "smažení" na 15 minut. V 10 minutách jsem přidal vroucí vodu, abych zakryl maso. Když režim skončil, přidal jsem dobře umytou rýži. A nalil vodu (vroucí vodu) 1,5 cm nad rýži. A vložte do hlavy česnek. Dal jsem to do režimu „polévka“ - bylo to podle receptu, aby se část vody odpařila a rýže byla napůl uvařená. Trvalo to 12 minut.
Poté jsem zapnul režim „pilaf“.
Ukázalo se to velmi chutné. Je však zapotřebí méně vody, protože jsem přidával také během procesu smažení.

Karikaturu používám každý den. Vařím zeleninu, ryby a maso pro pár. Čekám, až tchyně příští týden přinese druhý pohár. Uvařím nám všechno

Myslím, že tady je všechno. Jaký byl režim „polévky“ pro pilaf, a pak k tomu došlo, pokud používáte tvrdší maso, takže se rozpadá a taje v ústech. Jako smažení a dušení.
Vařila jsem také podle receptu z ratatouille knihy, bylo to pro nás i pro dítě velmi příjemné

A kdo vyrobil jogurt? Jak se ukazuje? Kam to později uložíte? Není v misce?)))

Dal jsem to do režimu „polévka“ - bylo to podle receptu, aby se část vody odpařila a rýže byla napůl uvařená. Trvalo to 12 minut.
Poté jsem zapnul režim „pilaf“.

Promiňte, ale proč si hned neoblékli pilaf?

Čekám, až tchyně příští týden přinese druhý pohár.

Co je to za pohár? A kde to vzala ???

Totéž chci druhou misku, kolik to stojí, kde ji vzali a jaký druh povlaku je mísa ??? A pokud také s víkem ...

Myslím, že tady je všechno. Jaký byl režim „polévky“ pro pilaf, a pak k tomu došlo, pokud používáte tvrdší maso, takže se rozpadá a taje v ústech. Jako smažení a dušení.
Vařila jsem také podle receptu z ratatouille knihy, bylo to pro nás i dítě velmi příjemné

Vařil jsem na vepřovém plec, okamžitě nastavil režim pilaf, maso bylo tak měkké, i když jsem ho dlouho nevařil a lopatka je obvykle tvrdá ...

Karikaturu používám každý den.

Používám to také každý den, experimentuji, obávám se, že se brzy moje kamna na mě urazí))))))))

[Elena]

Elena to je jisté, moje kamna také stojí za to, takže čistá! Koupil jsem kuchyňské gadgety a sporák je nyní nečinný!
Vařím pilaf v karikatuře s kuřecím masem, pečené kuře + cibule + mrkev + česnek, na 2 šálky rýže 3,5-4 šálky vody, množství vody závisí na kvalitě rýže, teď mám rýži Krasnodar, je velmi vařená, takže pro ni dělám proporce 1 šálek rýže 1,5 vody.

Takže pilaf je také utlumený)) Byl učiněn nový summit))) Udělal jsem všechno podle normy, mimochodem nalil jsem vodu v poměru 1: 2 nebo 1: 1,5. Vynikající pilaf!
Teď jsem právě udělal pohanku s masem, na způsob pilafu - osmažil jsem mrkev cibuli a vepřová žebra, sůl a pepř, přidal pohanku a vodu (cereálie: voda 1: 2) a rýžově-cereální program na 9 minut. Voda byla studená, 5 minut tlak + 9 minut vaření, 1 minuta uvolňování páry celkem 15 minut! Je pravda, že to bylo 15 minut smažení, ale chtěl jsem trochu masa na mase. Když jste příliš líní na to, abyste stáli a drželi tlačítko pro uvolnění páry, tlačítko trochu uvolním a pak jen sundám čepici, dopadne to rychleji!
Neustále vařím mléčnou kaši, zkouším rýži, proso, ovesné vločky. Velmi dobře! Nikdy, dokud se kaše nepokusila uniknout!))) Miluji svoji pánev !!!!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, piš, pliz, jak dlouho dělali pilaf a jakou rýži si vzali (ukázalo se to pokaždé v tlakovém hrnci, je to myslím jiná rýže)

Dobrý den, možná je to rýže, nebo možná množství vody (což je nejpravděpodobnější), beru dva druhy rýže pro pilaf najednou, takže se mi to líbí víc. To znamená, že mísím kulaté a dlouhozrnné zpracované párou, nebudu říkat přesné proporce, protože vždy míchám „po oku“, jak se mi třese ruka))) Jen řeknu, že se mi nejvíc ze všeho líbil pilaf z náhodně koupené národní rýže a na obalu to bylo přímo napsáno - pro pilaf! (našel jeho fotku )) Tady jsem to vzal ve své nejčistší podobě! Je to opravdu škoda, takovou rýži už nemohu najít. Při množství vody není hlavní věcí to přehánět, poměr 1: 2 funguje. Hlavní věc je, že hladina vody nad rýží nepřesahuje 1 cm. Nastavil jsem program na standardního Pilafa. Už jsem to udělal několikrát, všechno dopadlo skvěle!

[Lenchic-atas]

Lenchic-atas, Mám další tlakový hrnec, řekněte mi, jaký je výchozí čas pro váš na Plov.
Zajímavý nápad míchat dva druhy rýže! Určitě to zkusím

V našem programu je pilaf standardně 20 minut.

Tento zázrak mám několik dní. První věc, kterou jsem vařil, byla zelná polévka. Udělal jsem smažit, dát všechno ostatní, bylinky atd. Ve výchozím nastavení dát na polévku. Po dokončení programu ji nechala na celou noc vypustit páru. Ráno jsem ji otevřel a polévka je prostě krásná. Vařila polévku ve vodě bez masa a pocit, že se tam vaří maso, byl tak bohatý.

Gratulujeme k úspěšnému nákupu !!!!!

Zajímavé je, že po obvyklém multiplikaci, když vařím na tlakovém hrnci, jsem měl zvláštní pocit, že něco není v pořádku. Všechno se ukáže příliš rychle. Teď nemám velkou radost (právě jsem to zapnul, když jsem umýval nádobí, teď je to hotové). Udělala omeletu, po otevření víka vůbec nespadne, jen se mírně otřásla.

Stále mám takový pocit ... Nemám čas něco dělat, protože už pípá, že je vše připraveno))) Nemůžu si ještě zvyknout na rychlost, téměř pořád chci přidat čas vaření)) No, velmi RYCHLÉ! Sdílejte recepty, které jste již připravili?

Vařila jsem vepřové maso se sušenými švestkami, dala jsem ho na 20 minut na dušené maso a mohli byste ho jíst i bez zubů.
Rychlý koláč s arónií na čaj na kefíru.
3 kuřecí vejce, 1 sklenice kefíru, 1 sklenice cukru (co nejmenší), 2 sklenice mouky (přibližně tak, aby těsto bylo silnější než na palačinky, vystříknuté z lžíce), arónie 400 g, jedna rovná lžička sody uhasená octem, olej pro mazání formy. Je nutné kombinovat cukr s vejci a dobře porazit. V rozšlehaném vejci s cukrem nalijte kefír a rozšlehejte na homogenní hmotu, přidejte sódu (lze uhasit octem) a mouku, pak arónie. Těsto dobře promíchejte s uhasenou sodou a jeřabinami a můžete začít péct na „pečení“. Minuty 30-35. Nejlepším způsobem, jak zabránit tomu, aby se těsto přilepilo na formu, je vymastit ho máslem a poprášit krupicí. Nechal jsem to vychladnout až do konce, vytáhl jsem to teplé. V koláči okamžitě nerozpoznáte, že se neplete s černou chokeberry.
Uvařil jsem něco jiného, ​​pak napíšu, teď spěchám.

Olivo, řekni nám, jak se vařilo vepřové maso. A díky za recept na dort, nikdy nepečený s chokeberry.

Vepřové maso jsem nakrájel na kousky a obalil kořením, olejem, můžete ho odložit na půl hodiny nebo tak dlouho, jak je to nutné. Nechte to stát. Nesolte. Potom smažte v karikatuře, co chcete (mrkev, cibule). Vložte tam vepřové maso a pokračujte v programu smažení (zde můžete přidat mouku pro viskozitu omáčky). Když vepřové maso zbělá, vypněte smažení, přidejte vodu ((nejlépe horkou), umyté sušené švestky, solte a duste 20 minut (podle síly, která má jinou karikaturu) .Po skončení programu jsem to osobně vypnul a nechal karikaturu vypustit páru. v masu je vždy hodně omáčky, takže je třeba něco přelít přes přílohu.

Ahoj všichni! Snažil jsem se upéct charlotte !! Skvělý!! 40 minut pečení, porézní těsto, vzdušné ... Standardní recept: 4 vejce, sklenice cukru, sklenice mouky, čajová lžička prášku do pečiva, špetka soli, 4 velká kyselá jablka. (recept byl sledován od Tanyulyi) Neměl jsem čas vyzkoušet a vyfotit, děti jedly, můj manžel vzal nějaké do práce, říkají, že je to vynikající!))

Ahoj všichni!

Možná to bude užitečné ... Tady ( 🔗 ) je archiv s recepty a tipy shromážděnými pro multicooker Moulinex Cook4Me (CE 7011).

Tipy (zejména ohledně designu a řešení problémů) nemusí být užitečné, ale recepty určitě budou fungovat nebo se dají snadno přizpůsobit. Protože CE501132 je širší a flexibilnější z hlediska možností.

Dobrý večer!
Dívky, může někdo sdílet tajemství vaření v našem komiksu s masem? Nevyšlo mi to. Dáte méně času - maso je drsné a více - zelí se vaří do odpadu. Zdá se, že tyto dva produkty nelze kombinovat ... Samozřejmě můžete samozřejmě nejprve dušit maso, pak vypustit páru, otevřít, přidat zelí a znovu zablokovat víko, ale to není příliš zajímavé. Nevím jak vy, ale moje karikatura dlouhodobě získává a uvolňuje tlak, dokonce is tlačítkem pro uvolnění páry. Zdá se, že pára byla vypuštěna, ale víko neumožňuje otevření, počkejte, až trochu vychladne. A pokud vaříte ve dvou fázích, pak to na sporáku vyjde rychleji. Obecně jsem s multivarkem spokojen, zejména s mléčnou kaší - krásně! I můj manžel je začal trochu jíst, i když by mu dříve nehrozila hrozba zastřelení.

Mmmm .... Uhhh ....

Za prvé, koncept „koše“ je pro každého jiný. Někdo může zvážit „zelí je již v koši“, pokud zelí nekřupe na zuby.
Zadruhé, „zelí“ - může to být čerstvé nebo kysané zelí. Nakládané jídlo se rychleji promění v odpadky.
Za třetí, maso je také velmi odlišné. Od staré zmrzlé krávy po chlazené kuře, které ještě nezaspívalo. Doba vaření masa se bude lišit.
Nemusí tedy existovat univerzální recept s jednou záložkou.

Podívejte se na kolekci receptů (odkaz na výše uvedený soubor) a zkuste udělat bigos. Vaříme to v chladném období a už jsem v očekávání.
Ale v naší rodině milují zelí „v koši“. Pokud máte rádi tvrdší zelí, mírně zvyšte stupeň předpečení a mírně zkrátte čas na upečení celé sady. Nesekejte čerstvé zelí příliš jemně; použijte méně zelí a více čerstvého zelí. Nebo obecně jen jeden čerstvý, ale chuť se bude lišit.

P.S. Pomalé zvyšování tlaku po mezilehlém otevření víka může být právě proto, že čekací doba po uvolnění tlaku je příliš dlouhá - miska se ochladí. Zahřívání trvá déle.

P.P.S. Pokud ke zpoždění při odemykání víka došlo v mém multivarku (7011), udělal bych
1) Vytáhl jsem zátku „na zadní straně hlavy“ a pomocí jehly na pletení nebo bambusového špízu (opatrně, abych si neopařil ruku) k odstranění koule pracovního ventilu pro úplné uvolnění páry;
2) Pokud by se víčko ani poté neodemklo okamžitě - speciálně vycvičeným otvorem ve víku s jehlou na pletení nebo párátkem bych stlačil zajišťovací desku (možná se jen zasekla);
3) Pokračoval bych v vaření. A během procesu mytí jsem po vaření důkladně propláchl ventil a zkontroloval správnou instalaci pracovního ventilu.

K tomu slouží fázová metoda. Některé recepty vyžadují, abyste kvůli přidání / odebrání přísad několikrát přerušili vaření. Tlačítko pro rychlé uvolnění použijte jako hlavní způsob otevření tlakového hrnce během přerušení vaření, protože to neumožňuje vychladnutí pánve a po přidání jídla můžete rychle vrátit tlak do tlakového hrnce. V tomto modelu můžete ventil jednoduše vytáhnout. Nejdříve maso osmažte do bílé barvy, poté v režimu „maso“ po dobu 12 minut. Na konci režimu nuceně snižte tlak. Na maso dáme již připravené zelí, mrkev (mrkev a cibuli lze smažit dříve s masem, komu se to líbí). Přidejte dostatek vody.Pevně ​​zavřete víko. Režim hašení (někdo to má rád, asi 1 hodinu nebo méně). Na konci režimu někdo dá multiplikátor ke snížení tlaku, někdo ne.

Dobrý večer! Přátelé, díky za radu, zkusím to!

Režim hašení (někdo to má rád, asi 1 hodinu nebo méně).

Hodina hašení, děláte si legraci ??? Během této doby tam nenajdete jediné zelné vlákno, bude tam homogenní hmota))) Toto je nebezpečný tlakový hrnec !!! 10 minut strop na zelí !!! Je lepší MASO přinejmenším připravit, přidat zeleninu a dusit 10 minut. Pokud je maso tvrdé, jako je hovězí maso, je lepší ho po smažení dusit po dobu 15 minut a poté zeleninu položit. 10 minut bude zelí plné a měkké po dobu 13 minut.