Pařížský celerový salát

Pařížský celerový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Kuchyně: francouzština

Složení
Sladkokyselé jablko	¼ ks
Sledoval celer	½ stonku s listy
Nebo root	½ plastu
Citrón	2 plátky
Maasdamský sýr (ementál, parmezán) 5 gr.	5-10 gr.
Nízkokalorická majonéza	volitelný
Listy salátu na servírování

Metoda vaření

• O složkách:
• Nejprve o jablkách. Jablko musí být sladké a kyselé. Zelená, červená nebo žlutá nezáleží. Hlavní věc je sladká a kyselá. Vezměte celer nebo řapík nebo kořen - podle vaší chuti a dostupnosti v chladničce. Majonéza může být, nebo si můžete udělat jen s citronovým okem. Není nutné koření ani sůl. Chuť je již harmonická k dokonalosti. Je vhodné brát sýr uvedených odrůd. Miluji s Maasdamem. Ah, ty díry ...
• Takže připravujeme ...
• Prázdná místa:
• Je lepší jablko oloupat. Nakrájejte na tenké proužky a okamžitě ji dobře zalijte citronovou šťávou, aby nezčernala. Řapíkatý celer nakrájejte na malé kousky. Pokud je celer kořenový, pak je lepší rošt. Sýr se také nejlépe podává s hrubým struhadlem.
• Sběr a odevzdání:
• Položte listový salát na talíř. Další jsou jablková brčka. Navrch přidáme celer a posypeme sýrem. Poté podle původního receptu zalijeme majonézou. Pokud to ale neuděláte a na salát nalijete více citronové šťávy, pak mi věřte, že nic neztratíte!
• Salát ozdobte listy celeru, plátkem citronu a vychutnejte si lahodné jídlo se sklenicí studené citronové vody ..

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Miluji tento salát. Je pro mě jako lahodný dort. A protože to miluji se skutečnými sýry, nechávám se často hýčkat. Bylo po něm, že jsem se zamiloval do celeru. Dříve mě jeho vůně právě zabila. Ale když jsem tento salát vyzkoušel poprvé, stal jsem se obdivovatelem této úžasné zeleniny!
Zdroj: Kuchyně národů světa „Francouzská kuchyně“, svazek 4, 2010

Podobné recepty

Sušený celer (Správce)

Celer s hořčičnými semínky v multivarkě Steba DD2 (Gala)

Celer na olivovém oleji (Erhan)

Krásná porce vašeho oblíbeného salátu. Pro mě je to Baltic - poprvé jsem to zkusil před 30 lety v Tallinnu.

Zajímavý salát! Vzal jsem to do záložek, vytiskl, zkopíroval do své kuchařské knihy ...

Chci jet znovu do Paříže ..... Drahé. Dívám se v Minsku na Irku na salát, na jeden navštívím příbuzné

Paříž, Paříž - a my jsme také dobře krmení!

[Irina]

Irina, je stále lahodný s hustým jogurtem. Díky za recept!

[Irchik!]

Lahodný salát, Irchik! Možná se nyní také stanem brčkem všeho, co se do toho dá krájet.

Irino, je to stále chutné s hustým jogurtem.

A s vlašskými ořechy to už bude vypadat jako waldorf! Tyto saláty velmi milujeme! Děkuju!

Krásná porce vašeho oblíbeného salátu

Děkuji Marinochce, že jste si našli čas a zastavili se! Opravdu si toho vážím!

Zajímavý salát!

Děkuji moc Nataši! Budu rád, pokud se vám bude líbit!

Drahý. Dívám se v Minsku na Irku na salát, na jeden navštívím příbuzné

Ilono, mluvíš o tom! A nikdo neotáhl jazyk !!!! Vystupte - každý je unavený z čekání!

Paříž, Paříž - a my jsme také dobře krmení!

Řekla Olya do samé díry!

Irino, je to stále chutné s hustým jogurtem.

Xun díky! Určitě to zkusím! Ale miluji to tak moc jen s citronem! Pamatoval a slintal

Možná se nyní také stanem brčkem všeho, co se do toho dá krájet.

Irishenka důrazně doporučuje - zkuste to. budu potěšena

Tyto saláty velmi milujeme! Děkuju!

Já i já ... Pro společné chutě

Úžasný salát! Úžasný svou harmonií a jednoduchostí!
Sůl a koření nejsou vůbec potřeba.
Udělal jsem to s citronovou šťávou a Rominská štíhlá jablečná majonéza ... Obě možnosti jsou lahodně chutné.
Vzal jsem to na věky věků. Děkuju!

Úžasný salát! Úžasný svou harmonií a jednoduchostí!
Sůl a koření nejsou vůbec potřeba.
Udělal jsem to s citronovou šťávou a Rominská štíhlá jablečná majonéza ... Obě možnosti jsou lahodně chutné.
Vzal jsem to na věky věků. Děkuju!

Irisha, ach svůdnice ... připomněla mi to! Lechtalo mi to v krku! Chci ... chci salát !!!
A zdravé a chutné a do pasu velmi
A díky za tip na jablečnou majonézu! Určitě to uvařím!