Značka jogurtu Značka 100

Provedl jsem podobný výzkum, závěry jsou stejné. Myslím, že je nutné nalít vodu.

Ahoj pekaři! Tento týden jsem se stal hrdým majitelem značky 100! Všechno vyšlo na poprvé. Tady je moje fotoreportáž.
Vzali mléko a uložili jogurt:
Jen pro případ, že dám ubrousky na spodní část zařízení (nemám teploměr na kapaliny):
Nastavil jsem teplotu na 36 stupňů a čas na 6 hodin:


Co se stalo:

[Tatyana]

Tatyana, gratuluji vašemu asistentovi! Jogurt z obchodu obvykle funguje bez problémů. A první úspěch inspiruje. Mějte však na paměti, že za stejných podmínek nemusí suché kynuté těsto fungovat nebo se nedostaví tak, jak očekáváte. Je vrtošivější a náročnější na teplotu a čas. Pamatujte na to a hodně štěstí!

[MISTR]

MISTR„Sergeji, ráda dělám jogurt v tomto výrobníku jogurtů s vodou, ve skutečnosti se získá rovnoměrnější ohřev. Kvůli bezpečnosti jsem si vzal plastový sáček velikosti jogurtu a nalil jsem do něj již teplou vodu a jeho příprava mi zabrala dvě hodiny, pokud do mléka přidám sklenici hotového jogurtu, a 6-8 hodin suchým kváskem. Děkuji za vaši zkušenost.

Dívky, řekněte mi, prosím, Brandik byl vyřazen z výroby? Nenašel jsem ho v žádném internetovém obchodě. Vyprodáno všude. Objednal jsem si Orsyushu s pěti plechovkami, když byla sleva. Ale přehřívá se ... A je pro mě velmi důležité, abych neměl více než 40 stupňů. Chci vytvořit terapeutický acidofil, acidolakt a bifido (problémy s gastrointestinálním traktem).

Také jsem riskoval, udělal to s vodou. Nebudu dělat víc, je tam spousta výparů, je nutné zakrýt sklenice od jogurtu, jinak dostanete jogurt s vodou.