Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09

[Kil]

Kil, Irina, ale můžete si vzít recept na Bolognese ve zpomaleném filmu? A pak jsem nic nenašel. Pokud je na webu, pak mě prosím šťouchněte

[Kil]

Kil, Irina, Také se připojuji ...
Balonese ve zpomaleném filmu ...

Dnes jsem v Multicookeru vyrobil lasagne ze zbytků boloňské omáčky a žampiónů. Lahodné. Jedna vrstva smažených žampionů a druhá bolognese. Ukázalo se, že Shah lasagna



A o boloňské omáčce - nejedná se o omáčku, jedná se o dušené maso a dušené maso nikdy není tekuté a jeho chuť se projeví v kombinaci s těstovinami nebo jiným výrobkem.
1 cibule, 1 mrkev, pár celerových řízků, česnek, mleté ​​maso, které jsem měl asi 1 kg, plechovka 700 rajčat (vlastní, nasekaná, bez soli a bez všeho) bazalka, italské bylinky, trochu kečupu.
Jemně nakrájejte cibuli, mrkev a celer a nejprve osmažte cibuli a poté přidejte mrkev a celer. Tato trojice produktů se nazývá sofrito a je základem několika italských omáček. Sledoval celer.
Smažte mleté ​​maso samostatně, dokud se neobjeví kůra.
Smíchejte mleté ​​maso a zeleninu, nalijte 200 g suchého vína a smažte na silném ohni až do odpaření. Pak jsou tu nakrájená rajčata,

koření, sůl a vše v pomalém sporáku přes noc. Skvělá omáčka.
U klasického Boloňského masa musíte také smažit 50 gramů pankety (hrudník, slanina) a při smažení přidat do zeleniny a při podávání posypat parmezánem.
.
Lahodné.

A přinesl jsem sem obrovské poděkování naší ratolesti!
Při posledním podílu na mvideu v Moskvě zcela bez zájmu pomohla koupit slona a poslala mě proto.
Větvička je laskavá duše, mnohokrát vám děkuji za vaši reakci
není to poprvé, co mi pomůžete

Dnes jsem v Multicookeru vyrobil lasagne ze zbytků boloňské omáčky a žampiónů. Lahodné. Jedna vrstva smažených žampionů a druhá bolognese. Ukázalo se, že Shah lasagna

Irina, velmi chutná!

Ukázalo se, že Shah lasagna

Výborně, všimněte si

Použil řezač cookie. Pečený v princezně. Záložka pro 200 gramů mouky (z obrázku z trysky) jen pro jednu princeznu.

[Babuška]

BabuškaTatiana, dopadlo to drobivě? Miluji tyto cookies, ale přílohy jsou hloupé

Chtěl bych se také zeptat starých uživatelů slonů, vždy ředíte tuhou mouku obyčejnou moukou? to znamená, je to nezbytné pro kvalitu samotných produktů? i když jen s tvrdým ... tento se mi líbil lépe.
Právě jsem četl knihu receptů, téměř všude s přísadou.

[Peníze]

Peníze, Tanyushenka, proč potřebuješ trysku. Podívejte se, co vytvořily soubory cookie Brightwing
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09 # 2221
A můžete dát marmeládu doprostřed nebo čokoládovou tyčinku



BabuškaTan a jaké další komponenty?

[Tatyana]

Tatyana, drobivý. Celý proces trval pečení 17 minut. Uvařil jsem špenátový quiche, pak jsem se rozhodl rozehřát sušenky v předehřáté princezně.

Anya, 200 g mouky, prášek do pečiva, 60 g cukru. prášek, 60 gramů rozpuštěného másla, 1 vejce, balíček vanilkového cukru.

[Babuška]

Babuška,

Vaření špenátového quiche

Co je to? Mám tento špenát, od léta plný mrazák, nevím, co s ním.




Fifanya„Anya, děkuji za připomenutí, určitě vyzkouším oba recepty. Hlavní věc je, že můžete rychle a čistě!



Babuška, Tanyo, je na ebey taková tryska? A jaký je princip ukládání záložek do psacího stroje, pokud cookies? Mohu hned vše smíchat v misce?

[Tatyana]

Tatyana, Opravdu miluji špenát. Nějaký chytrý člověk zahájil průmyslovou výrobu (skleník). Čerstvý, křupavý ... Velmi rychlý otevřený koláč u princezny. Čerstvá špenátová náplň s domácím sýrem feta a vaječným krémem ....



Dal jsem to na sušenky jako na těstoviny: mouku s práškem do pečiva, cukrový prášek, vanilkový cukr a vejce s rozpuštěným máslem.

Nevím o eBay. Koupil jsem to před rokem v obchodě v Rakousku.

[Babuška]

BabuškaDěkuji, máte samozřejmě pravdu! Potřebujete ji všude, kdekoli můžete. Velmi chutný koláč.
Ale teď mám v hlavě z nějakého důvodu cookies

[Peníze]

Peníze, připravte již sušenky se špagetovou přílohou a uklidněte se.
A obecně to může být ve formě těstovin.

Koupil jsem to před rokem v obchodě v Rakousku.

Nepotřebuji ... ale jen pro zajímavost. ve kterém obchodě Tatiana? Saturn. Media Markt?

[Galina]

Galina, trysky v Saturnu ... Na Mariahilfa. Objednal jsem si u nich prostřednictvím správy, po 2 dnech jsem to vzal.

trysky v Saturnu ... Na Mariahilfa. Objednal jsem si u nich prostřednictvím správy, po 2 dnech jsem to vzal.

No, rozumím. co přesně tam je .. Výprodej ano .. nejsou ..

Paní a „zvláštnosti“ mouky VS ve směsi 30:70 a TK mohou ovlivnit kvalitu špaget PM? Co myslíš?

Včera jsem se snažil z tohoto těsta udělat špagety. Výsledkem je, že se vše slepilo. Samozřejmě jsem těsto nevyhodil, vložil do koule a vložil do chladničky, vyválel na válcovacím stroji na těsto, připravil ravioli. Ale!!! Chovalo se to nějak divně. Zpočátku bylo těsto tak měkké, že se nedalo ani vytlačit. Podruhé se sníženým množstvím vody - špagety se dostaly ven, ale slepily se. Také - v kusu - a v lednici ...

Který z těchto faktorů mohl ovlivnit:
1. Nástěnka na špagety? Možná je to tvorba tenké pasty s matricí, která vyžaduje hustší těsto?
2. Mouka TK. V předchozích experimentech s rohy jsem přidal TZ krupici Makfa, nyní TZ mouku Pudov. I vizuálně je mouka Libra jemnější a delikátnější frakce.
3. Mouka slunce. Před tím byla Makfa, nyní - Belonezhnaya.

[A.lenka]

A.lenkaa kolik tekutin jste přidali? Mám 1: 3 a 1: 4 dobré, na 250 g mouky (odměrka) vezmu 110 g tekutiny (vejce a voda), pomalu nalévám. Ukázalo se, že je to drobek. Také s McFa. Mouku předem promíchám a vložím do nádoby.

[julia_bb]

kolik kapaliny jsi přidal?

Se 105 ml vody + vejce bylo těsto zauzleno do koule, ne vytlačeno.
Se 100 ml vody + vejce byla lepkavá drobenka. Těsto je vytlačováno, ale špagety jsou lepkavé.

julia_bb„Julie, měla jsi krupici Makfa TZ nebo mouku VS?

Na kombinaci TZ krupice Makfa + VS mouka Makfa + 105 ml mouky / vejce bylo všechno také v pořádku.

Je to opravdu tak ovlivněno Belonezhnaya?

Paní a „zvláštnosti“ mouky VS ve směsi 30:70 a TK mohou ovlivnit kvalitu špaget PM? Co myslíš?

Len jsem si v tomto poměru vedl dobře, bez krupice. Makfa a Durum.

[A.lenka]

A.lenka, Měl jsem 70/30 italskou krupici + francouzskou věc. Dostatek předpisu 95 ml s vejcem.
Zdá se, že skutečně pro každou mouku musíte vybrat vlastní tekutinu.

A teď jsem experimentoval se špagetami na 100% TK mouce z Pudova a 95 ml vody + vejce.
Drobek byl, IMHO, trochu mokrý ve srovnání s konzistencí, která byla u krupice TK.
Ukázalo se, že špagety byly rovnoměrné, pěkné ... Nedrželi se spolu!

Pro sebe si dělám závěr. Slunce je jen makfa, aby TZ Libra nalila méně vody.

Julia, měla jsi krupici Makfa TZ nebo mouku VS?

Lena, Makfa nejvyšší třídy, a TK byla Italka

Pokud je šarže tenká, můžete situaci zachránit přípravou lasagní.
Teď vařím. Tekutiny jsou zjevně příliš mnoho levanula (na oko vejce a kefír), všechny špagety by se držely pohromadě, ale šlo by to o lasagne, prostěradla jsou však nemotorná.
Na konci vaření jsem poslal zbytek těsta z předchozího času do stroje. Vyvalil jsem odstraněný zbytek z trysky a upravil jej na lasagne.

[A.lenka]

A.lenka,

Přebytečná voda.

Pokud je šarže tenká, můžete situaci zachránit přípravou lasagní.

Dívky, už jsem psal. Nebo jsem sem nepsal? Pokud se těsto slepí do hrudky, lze jej snadno znovu oživit v šálku ponorného mixéru s noži. Těsto nakrájejte na kousky a přidejte 2 lžíce. l. duruma. Zapněte mixér - nechte ho sekat. Seká na malé žetony. a durum nedrží pohromadě. Ukázalo se, že je to tak vlhký drobek. Poté jsem to nalil do těstovinového stroje a okamžitě jsem začal vytlačovat.

Pro milovníky panasijského jídla: vaječné nudle na bílé mouce zcela nahrazují udon nebo ramen, i když jsou vyráběny vytlačováním, nikoli protahováním. Dnes jsem to zkusil v kořeněném hovězím vývaru s koriandrem a zelenou cibulkou - téměř pho bo

Zcela souhlasím! Pokud přidáte trochu jedlé sody a soli (ve směsi vejce a vody), získáte na nástavci „špagety“ nádherný ramen. A s přidáním malého množství rostlinného oleje se na trysku "linguini" získá udon. Jako experiment jsem do těsta přidal také švestkové víno ...

Dobré ráno! Něco, co mám pocit, že ani dnes mi nepřinesou, až dosud na stránky ve všech obchodech "na objednávku", což znamená, že auta ještě nedorazila (((((jsem velmi smutná, týden a půl již zaplaceno a není výsledek, toto je poprvé se mnou.
Hurá, přinesli to !!! Šedá)

[Babuška]

Babuška, zkusili jste udělat rýži? Sledoval jsem spoustu všeho na YouTube a každý to dělá s gumou. Zajímalo by mě, jestli je to možné bez ní, nebo odpadky vyjdou

[Csscandle]

Csscandle, no, gratulace, čekal. Nezapomeňte zprávu ukázat a napsat.

[Csscandle]

CsscandleJulia! Naléhavá potřeba pití! Za splnění vašich snů! Gratulujeme!

Hurá, přinesli to !!! Šedá)

Julia, hurá, konečně! Gratulujeme! Malé auto je prostě super

Sveta, díky!

Rozložil jsem dítě a namydlil ho. Dojmy: dítě nebylo dítě, takový zdravý slon !! Mnohem více). A uvnitř se také ukázalo, že není tak jednoznačný. Má tohoto plastového podvodníka, který se mísí a krmí, a samotná hůl, která prochází a má šroub, jako je mlýnek na maso, je velmi železná, jen částečně se šedým povlakem, který odpovídá barvě plastu. A tady je trubka uvnitř, kde již probíhají přípravy na vysunutí, i když plastové, ale jakési plastové, část je těžká a zřetelně něčím vyztužená a nevydává zvuk jako například horní šedé plastové víko.

Hurá, přinesli to !!! Šedá)

Fuh, konečně! Julia, gratuluji! Musím umýt svůj nákup

Musím umýt svůj nákup

Nebude mi svítit až do příštího nového roku))), ale jsou tu hlívy ústřičné a smetana, umyjte to jídlem)

[Julie]

Rozebrat dítě, namydlené

Julie, gratuluji k skvělému nákupu, nechte to prosím pouze,

ale jsou tu hlívy ústřičné a smetana, umyjte je jídlem)

Samozřejmě také možnost

[Csscandle]

CsscandleMáte malého Phillipse? Myslím na něj - je to nutné - není to nutné ...

Leno, ano, málo.



Fotky:





Detaily, horní železná tyč

[Csscandle]

Csscandle, Julie, Gratulujeme! Vypadá dobře! Vybavený jako rodák. Nechť to potěší jen každého: dospělé i děti

[Babuška]

Babuška, zkusili jste udělat rýži? Sledoval jsem spoustu všeho na YouTube a každý to dělá s gumou. Zajímalo by mě, jestli je to možné bez ní, nebo odpadky vyjdou

Elena, ne, nezkoušel jsem to. Více se mi líbí fazolové nudle ...



Julie, Gratulujeme! Čekáme na dojmy ...

Více se mi líbí fazolové nudle

Stále se mi to zdá ještě obtížnější než rýže

[Elena]

Elena, ano, od nás si ingredience koupit nemůžete ...



Perník cookie. Zpět k princeznám. Vůně stojí za to - slavnostní ...

105 ml vody + vejce bylo těsto zauzleno, nevytlačovalo se.
Se 100 ml vody + vejce byla lepkavá drobenka. Těsto bylo vytlačeno, ale špagety jsou lepkavé.

Hodně vody. Mělo by být 95 s vejcem

Dívky, to je nějaký zázrak !!!!
Dojmy, jeden šálek malého slona stačil na velmi vydatnou večeři pro mě a děti, jedno z dětí už jí víc než já, ale obecně obě sprchy na těstoviny. Všechno bylo vyrobeno velmi rychle, zjevně tam nebylo 18 minut.
Nyní otázky:
1) proč se šplhá po teplých těstovinách ???
2) klasický recept na mouku-vejce-vodu, stále trochu nevýrazný, můžete přidat těsto sůl? A pokud pesto bouchne čajovou lžičku?
3) můžete připravit porce, které nejsou násobkem odměrek?
4) jak tento stroj věděl, že mám jeden šálek mouky, ne dva? A jak věděla, že je čas přestat?

Hrůza, jak jsem šťastná! Pokud to uděláte přesně podle receptu, pak i takové zakřivené rukojeti mají okamžitě vynikající výsledek!

a proč se tyhle teplé těstoviny šplhají ???

Úsilí při vytlačování hmoty ..

sůl lze přidat do těsta?

Pravděpodobně můžete. V receptu Ramenova sůl 3 gr.

A jak věděla, že je čas přestat?

Program je v něm 18 minut a je to .. časové relé je s největší pravděpodobností uvnitř. elektronická deska .. Není to mechanické. ale elektronické všechny stejné ..

je možné dělat porce, které nejsou násobkem odměrky?

Máte na mysli dát méně nebo více mouky? Pravděpodobně to už nebude fungovat. Méně? Snaž se ..

[Csscandle]

Csscandle, se začátkem!

A opět mám panasijské motivy:

Galina, ale má vždy 18 minut po železnici? Uvědomil jsem si, že to bude trvat tolik času na dva šálky, měl jsem jeden a jasně se to zastavilo, když dojelo těsto.
Pod několika šálky mouky jsem měl na mysli například jeden a půl šálku.

Má vždy 18 minut po železnici?

Zúčtovací čas od okamžiku zapnutí do okamžiku vypnutí. Mělo by to být přesně 18 minut ..