Kuřecí masové kuličky se špaldou, kari a kokosovým mlékem

[Omáčka]

Kuřecí masové kuličky se špaldou, kari a kokosovým mlékem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté kuře	350 g
Vařený špalda	50 g
Cibule cibule	1 PC
Česnek	2-3 hřebíček
Vejce	1 PC
Ovesná mouka	3 lžíce
Sůl, pepř, sušená bazalka, paprika	chuť
Omáčka
Kokosové mléko	250 ml
Kari	1 lžička se sklíčkem
Horká voda	1/4 čl.
Kurkuma	1/4 h l
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Jemně nakrájejte cibuli, nakrájejte česnek. Přidejte špaldu, vejce, sůl, pepř, koření

• Vše dobře promíchejte a odložte na 15 minut

• Na sporáku zahřejte pánev. Když se dostatečně zahřeje, nalijte 1 lžičku. se skluzavkou kari. Trochu se zahřejte za stálého míchání dřevěnou špachtlí

• Tenkým proudem přidejte horkou vodu, promíchejte a odložte stranou

• Nalijte kokosové mléko do hrnce. Přiveďte k varu a občas promíchejte. Jakmile začne vřít, přidejte kari vodu. Osolíme a přidáme kurkumu

• Vše dobře promíchejte a snižte teplotu, aby se omáčka tiše dusila

• Slepé masové kuličky

• Do omáčky vložte masové kuličky a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů

• Pečte masové kuličky v omáčce po dobu 20-30 minut

• Dobrou chuť!
• 
• 

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

1,5-2 hodiny

Program vaření:

Sporák, trouba

Poznámka

Ukázalo se, že jemné masové kuličky s velmi zajímavou kořeněnou omáčkou.
Chutné a neobvyklé.

Podobné recepty

Kokosové buchty (Sonadora)

Mrkev zapečená v mátově-kokosové omáčce (Elena_Kamch)

Kokosová zmrzlina s limetkou a kokosovými chipsy (Gelato al cocco) (Rada-dms)

Taková krása nemůže být bez chuti! Bravo! Vzal jsem to do záložek ...

[Constantin]

Constantin, Budu rád, pokud se vám bude líbit
Kuřecí maso je nasycené zajímavými kořeněnými kokosovými tóny a získáte něco nového v chuti, nejen kuřecí kuře