Chléb z kukuřičných kvasnic

Chléb z kukuřičných kvasnic

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Kukuřice mouka (ne škrob!)	1 sklenice
Pšeničná mouka	1/2 šálku
Mléko	250 ml
Sůl	1/2 lžičky
Cukr	2 lžíce. l.
Margarín (nebo máslo)	70-75 g
Prášek na pečení	3 lžičky
Vejce	2 ks

Metoda vaření

• 1. Smíchejte kukuřičnou mouku + pšeničnou mouku, sůl, cukr a prášek do pečiva.
• 2. Samostatně smíchejte rozpuštěný margarín (nebo máslo), mléko a vejce.
• 3. Položky 1 a 2 rychle promíchejte, jinak nebude chléb načechraný.
• 4. Nalijte směs do pekáče a pečte asi 45 minut v režimu pečení
• Nakrájejte a podávejte teplé. Mňam
• 

Podobné recepty

Kukuřičný chléb Jenny Schapterové (Ksyushk @ -Plushk @)

Těsto kukuřičný chléb (kisuri)

Obyčejný kukuřičný chléb (ZIL)

[Lola]

Lola, takže toto není recept na pekárnu? .. Nebo se tomu dá nějak přizpůsobit?

Nechtěl jsem dnes vařit kukuřičný chléb, ale abych všechny zachránil před zbytečnými otázkami, upékal jsem je.
Tady je, kukuřičný chléb bez kvasnic... Poznámka: pečené v pekárně:



Velmi chutné. Doporučit.

Děkuji moc za recept! Dnes jsem upekl a ... neobvyklý zápach a pak ochutnal.
Udělal jsem to s máslem. Váš chléb bude nyní naším častým hostem!

Vysotskaya měla podobný chléb, jen přidala zelenou cibuli a chilli a podíl mouky 50 až 50

Je škoda, že tento recept neznám, ale pravděpodobně je tam méně cukru. Že kukuřičná mouka je kombinována se zelenou cibulkou, to je jisté! Dělám míchaná vejce s kukuřičnou moukou s kefírem. Pro jedno vejce, lžíci mouky a asi 150 gramů kefíru, dobře, sůl a na pánvi s ohřátým olejem. A na konci zelená cibule. další zelené jsou také možné. Je pravda, že tento recept není pro každého, ne všem mým přátelům se to líbí.

Kukuřice z Vysotské

Produkty: 240 g kukuřičné mouky, 240 g pšeničné mouky, 120 ml mléka, 90 g másla, 1 vejce, 120 g jogurtu, sáček prášku do pečiva, špetka soli, zelené chilli, zelená cibule (3-4 peří).
Míchejte dva druhy mouky, přidejte prášek do pečiva. Cibuli a chilli nakrájejte nadrobno a smíchejte s moukou. V mléce rozpustíme máslo. Vejce rozšlehejte s jogurtem a solí, vmíchejte mléko a máslo. Smíchejte všechny přísady a vypracujte těsto.
Odnímatelnou zapékací misku vymastíme máslem. Těsto dáme do formy a rovnoměrně rozložíme po celé ploše. V troubě předehřáté na 180 ° C pečte chléb po dobu 25-30 minut.

Ahoj všichni!
Existuje otázka k vyplnění?
Kde si můžete koupit kukuřičnou mouku?
jinak jsem zkusil kukuřičný chléb, i když zakoupený v AUCHAN a Mosmart, opravdu se mi líbil, v pekárně bude pravděpodobně ještě chutnější.

[maya125]

maya125 v Bakhetle - francouzská Agnes - polenta, v indickém koření - anglická mouka.

A obvykle nakupuji na bazaru. Kde prodávají podle hmotnosti různé mouky, obiloviny, těstoviny.

V Moskvě jsem viděl kukuřičnou mouku v Ashanu a v hypermarketu „Váš dům“.

Kde si můžete koupit kukuřičnou mouku?

Koupil jsem kukuřičnou mouku na velkoobchodním a maloobchodním trhu s potravinami poblíž stanice metra Prazhskaya ve stanu s kořením a dietními výrobky. Prodává se v kartonových krabicích. Výrobce "Large".
Když došla mouka, koupil jsem si kukuřičnou kaši „Baby“ bez mléka. Složení: kukuřičná mouka, maltóza, vitamíny. Při pečení se chová skvěle. Krabice stojí asi 40 rublů. Prodává se v jakémkoli oddělení dětské výživy. A mimochodem! Více se mi líbila mouka pro kojence! Kukuřičná mouka je skladována velmi málo - 2–3 měsíce a poté žlukne. Nepeču kukuřičný chléb příliš často a musel jsem krmit ptáky některými „velkými“. V krabici je méně dětské výživy zabalené do fólie, existuje naděje, že ptáci nic nedostanou

Kukuřice indického koření je taková: 🔗
500 gr. Doba použitelnosti - leden 2009

Polenta

Ale na trzích v Moskvě bych mouku nekupoval (to je výlučně můj názor). Odkud je přinesou, kde jsou uloženy a jak dlouho je u nich - to vědí pouze sami prodejci. Padělky jsou také hlavně na trzích. (4. mlýn - balíček v „krabici“ - hromadně) ...

Dobrý nápad pro dětskou výživu a cena není strašná a množství je malé.

A řekněte mi, prosím, můžete nahradit prášek do pečiva sodou a octem?

v jiném pečivu můžete, myslím, že i tady

Sdílím. Chléb se ukázal. Líbilo se mi to, můj manžel řekl, že by se měl přidávat cukr, aby to bylo sladké nebo lepší, kdybych tu charlottu vůbec upiekla, a tchán, který je specifický, se svokra jednou kousla a vložila kousek zpět na místo ..
Nemají rádi můj chléb. Nemůžu nic dělat. Všechno nakupují v obchodě a jedí to se bochníky a bochníky ... A ten můj, bez droždí, je zdravý, nechce se mu jíst. jen kůra je velmi zatuchlá a hustá a stále nejí
Tady všichni sdílejí, vyprávějí, jak skvělý je chléb, že ho všichni najednou zametou .. Ale já ho nemám ..

Chcete-li pochopit, proč tchyně více miluje chléb z obchodu, přečtěte si sekci Chléb je hlavou všeho, téma Proč je chléb z obchodu chutnější, a nechte si ho přečíst.
Starší generace je na takový chléb zvyklá - nelze je opravit.
Moje babička je úplně stejná, proč se na ni urazit - a když se pokusíte vysvětlit takový chléb - říká: „lži“. Nechte ho věřit, je jí mnoho let.

Pokud jde o zbytek, přečtěte si fórum, náš vývoj, tipy a naučte se péct dobrý chléb - aby se tchyně vzdala. Vyžaduje to trpělivost a touhu.

Hodně štěstí!

Nakonec moji příbuzní ochutnali kukuřičný chléb. Tento víkend jsem piekla dvakrát, každý se odvážil. Místo prášku do pečiva jsem přidal jednu čajovou lžičku. soda uhasila 1 polévkovou lžíci. l. ocet a cukr tři lžíce. l. pod nožem. Pokud to natřete čerstvým máslem, mmmmm ... je to prostě chutné a tak chutné, vypadá to jako dort. Ještě jednou moc děkuji.

Nenašel jsem kukuřičnou mouku, ale koupil jsem si kukuřičnou mouku a pomlel ji v mlýnku na kávu. Upiekla jsem chléb s přídavkem kukuřičné mouky (4 lžíce) a všechno dopadlo dobře. Jsem nováček a udělal jsem to špatně?

Pečil jsem takový chléb v pomalém sporáku. Chutné, nadýchané, až příště snížím množství prášku do pečiva (plsti). Opravdu vypadá jako košíček. Děti to jedly s marmeládou.

[zalina74]

Tento chléb jsem už upiekla dvakrát. Poprvé přesně podle receptu. Druhý - přidal jsem ještě pár lžící cukru a kandovaného ovoce - se ukázal jako lahodný žlutý dort. Pečený v HP, ale chci stopu. jednou provedeno v karikatuře. zalina74a udělali jste obvyklou část v multivarku? Nebo zvětšené? V pekárně se ukázalo být malé. Zdá se, že se karikatura rozšíří jako palačinka. A jak dlouho se pečeli? stejných 45 minut?

Udělal jsem to ve stejných poměrech, ve stejnou dobu.

[Lola]

Udělal jsem to ve stejných poměrech, ve stejnou dobu.

Lola zveřejnil to na Gul-Kuk, pro multivarku jsem také doporučil 45 minut

Jak v tomto receptu nahradit prášek do pečiva kynutého těsta? V jakém poměru. A musím v tomto případě přidat více mouky?

[TADY]

Natochka *, vítejte na našem fóru!

Pokud jde o kynuté těsto, poraďte se TADY.

Zdravstvujte,

mozhno li pshenichnuju muku ne klast vovse?

Spekla vchera tochno po receptu; horosho podnjalsa, no chutj-chutj perederzhala, dobaviv k 30 standartnim minutam vypechki jeshe 20 (navernoe, hvatilo bi 15). Chto ne ponravilos - silnij zapah sodi (razrihlitelja ne bilo). Žádné poprobuju jeshe raz, dovesti do uma hochu. Take a kak naschet chisto kukuruznogo varianta - u sosedki devochke zapretili pshenichnuju muku, bezglutenovoj v síti časopisu. Hochetsa pobalovat rebenka ...

Díky za recept! Včera jsem to upekl v pekárně, sám jsem hnětl pravdu. Pečeno to bylo 40 minut a ještě pět minut stálo v kamnech. Připomíná košíček, velmi jemnou a příjemnou chuť, kterou můj manžel a matka opravdu měli rádi!

A tady je můj chléb!

Chléb, zjevně velmi krásný, se ukázal

Doporučujeme ale fotografii vložit správně, takřka ji otočit z hlavy na nohu

Chléb, zjevně velmi krásný, se ukázal

Doporučujeme ale fotografii vložit správně, takřka ji otočit z hlavy na nohu

Jak je to? Nemyslím si, že je vzhůru nohama

Jak je to? Nemyslím si, že je vzhůru nohama

Vy si tedy zvyknete! Sklenice je vzhůru nohama, lžíce visí, deska ... musíte otočit fotku

Vy si tedy zvyknete! Sklenice je vzhůru nohama, lžíce visí, deska ... musíte otočit fotku

Možná je pro vás tak obvyklé vtipkovat o nově příchozích? Ale můj obrázek se zobrazuje správně, všechno je na svém místě.

Možná je pro vás tak obvyklé vtipkovat o nově příchozích? Ale můj obrázek se zobrazuje správně, všechno je na svém místě.

nikdo si z vás nedělá srandu! Sklenice je na fotografii obráceně - fotka byla umístěna nesprávně)))

Bože .... jaká závada!?

když jdu z iPhonu nebo iPadu, obraz je normální, vzal jsem notebook ke kontrole od manžela - a pravdou je, že měnil tvar.

jak to teď opravit? Zkusím to...

A tady je můj chléb!

Chladný! Kosmonauti už začali péct chléb s nulovou gravitací!

Děkuji

Uveďte prosím množství mouky v gramech. Sklenici 150 g mouky?

A kde jinde sehnat recepty? Potřebuji chléb bez kvasnic a bez přísad, které mohou kvasit. To znamená, že žitná mouka není vhodná. Neustále dělat kukuřici se začne velmi rychle nudit. Bohužel to nejsou rozmary, ale potřeba takové výživy.

A řekněte mi, prosím, můžete nahradit prášek do pečiva sodou a octem?

Sodu jsem nahradil kyselinou citronovou a trochou vody. Chléb je super!

Tento chléb je v sekci loutny nevhodný, do receptu je přidána pšeničná mouka

[Bez kvasnic]

Tento chléb je v sekci loutny nevhodný, do receptu je přidána pšeničná mouka

Sekce se jmenuje „ Bez kvasnic a bezlepkové pečivo “

Chtěl jsem tento recept upéct v HP, ale začátečník má spoustu otázek:
Měli byste míchat ingredience odděleně od HP?
A kde hněteme samotné těsto, v HP nebo také rukama?
Jaká konzistence by mělo být těsto?
Měl by vstát?
Doufám v pomoc)

Obsah receptu jsme si přečetli v prvním příspěvku:
- míchat samostatně
- 4. Nalijte směs do formy a pečte asi 45 minut v režimu „pečení“

V těstě je více kukuřičné mouky než pšeničné mouky. Tento chléb nebude vysoký! Nebude ani kolobok.
Těsto nebude mít kynutí, protože těsto je na prášku do pečiva.

Děkuji Admin!

Recept označuje mouku ve sklenicích a jaké brýle jsou míněny, kdo úspěšně upečl ?! Nebo jaká bude konzistence těsta?

Přidáno pondělí 23. května 2016 00:36

pravděpodobně našel tento recept, ale na jiném zdroji možná někdo bude potřebovat:
Kukuřičná mouka - 200 gramů;
Pšeničná mouka - 100 gramů;
Prášek do pečiva - 15 gramů;
Máslo - 60 gramů;
Cukr - 40 gramů;
Vejce -2;
Mléko - 250 ml.

pravděpodobně našel tento recept,

Pečili jste sami chléb podle tohoto receptu?
Na 300 gramů mouky se ukáže něco příliš tekutého. Po kontrolní kontrole je třeba vyložit recepty, které si upečete sami, aby vše fungovalo a vypadl kvalitní chléb a je žádoucí připojit fotografii

[Správce]

Správce`` Ne, nepečel jsem, budu se řídit receptem na první z těchto témat, proto se ptám na takové otázky (ohledně konzistence těsta a množství mouky, ale zatím nejsou žádné odpovědi), nechci to vařit na zahodění, moje zkušenost je téměř nulová.

Nebyl to můj recept, který jsem zveřejnil, ale zdálo se mi to stejný recept jako v původním, pouze zde s údajem o hmotnosti mouky, a ne v nepochopitelných sklenicích