Abyste zabránili ztrátě šťávy a znečištění pánve

Aby řepa během vaření neztratila šťávu a neznečistila hrnec, musíte ji dát do pečícího sáčku, svázat, nalít vodou a vařit do měkka. A řepa je šťavnatější a sladší a nádobí čisté. Můžete také zabalit do fólie a péct.

Každý ví, jak jsou při vaření řepy malovány pokrmy.



A pak je tu příznivý účinek, zelenina nepřichází do styku s vodou, což znamená, že vitamíny jsou skladovány ve větším množství.

Vložte dobře umytou řepu do běžného sáčku na jídlo, vložte ji do hrnce s vodou, voda vytlačí vzduch z sáčku, teprve pak sáček zavěste na uzel.

V sáčku by neměl být žádný vzduch, jinak by bobtnal a plaval. Pak vařte jako obvykle.

Možná tímto způsobem můžete vařit jakoukoli zeleninu.

Gasha, je taška normální nebo tepelně odolná?

A pokud je v mikrovlnné troubě při plném výkonu 2-3krát rychlejší, taška je obyčejná, propíchněte ji.

Související témata:

Vařená řepa (tlakový hrnec značky 6050) (Správce)

Salát z červené řepy a kuřecích jater (nila)

Botvinha (ShuMakher)