Sezamový chléb (pekárna)

Sezamový chléb (pekárna)

Kategorie: Droždí

	Složení
Suché droždí	1,5 lžičky
Mouka	3 šálky
Cukr	2 lžíce. l.
sezamový olej	2 lžíce. l.
sezamové semínko	téměř plný pohár
Sůl	1,5 lžičky
Voda	260 ml

Metoda vaření

• Příprava:
• Vložte všechny ingredience do pekárny podle pokynů a pečte v základním režimu.

PODOBNÉ RECEPTY

Sicilský sezamový chléb Mafalda (trouba) (AXIOMA)



Máslový chléb se sezamovou moukou v pekárně (MariV)



Sezamový chléb s medem a mlékem (pekárna) (Yana)

Sezamový olej mi připomíná spálené ořechy nebo žluklé mé mámě citlivé na vůni. Je to tedy nutné, nebo jsem po splatnosti? Vypadá to, že pro kuřata připravoval kuře v korejštině - byla nemocná

Sezamový olej mi mé spálené matce připomíná spálené ořechy nebo žluknutí. Je to správné nebo je to po lhůtě? Vypadá to, že pro kuřata připravoval kuře v korejštině - byla nemocná

Dnes jsem koupil sezamový olej a doma jsme si udělali salát dochucený tímto olejem. Třída! Ale připouštím, vůně tohoto oleje je opravdu silná. Možná „pro amatéra“?

V hotovém chlebu je aroma a chuť sezamového oleje sotva znatelná. Samozřejmě, pokud přidáváte oleje s mírou.

Díky za recept

To jsem udělal


bochník vyšel o hmotnosti 800 g

dávejte pozor na barvu sezamového oleje: pokud je světle žlutý (mimochodem, je to drahé), pak nebude žádná silná vůně, stejně jako žluklá chuť - velmi jemný olej ... a pokud si vezmete levný, tmavý olej, pak tam je opravdu hodně aroma silnější a chutná jako pražená semínka
ale chléb má každopádně mírnou vůni sezamového oleje a chuť je ještě lehčí! vaše houska bude mnohem aromatičtější než hotový chléb

Zde se zdá být stejný recept