Pšeničný chléb se zakysanou smetanou v troubě

[Oksana]

Oksano, teď je těžké říci, co přesně ovlivnilo

Samozřejmě, chléb z trouby je mnohem chutnější a tam můžete těstu dát příležitost „nasměrovat“ proces pečení a těsto se také rozmrazí podle jeho vlastních pravidel.

Zde je několik témat, která vám mohou pomoci:
9 tipů na pečení chleba v létě od Manuela Cortése https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0
Jak zkontrolovat, zda je těsto připraveno k pečení? Teplota hotového těsta https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html
Hnětení chlebového těsta (pšeničné a pšeničné žito) v kombajnu a ručně https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0

Doufám, že to je to, co potřebujete

Oksana, Díky za milá slova!

Dnes jsem upiekla tento chléb, řekněme, že je vynikající, nemluvě o tom .... toto je MEGA vynikající chléb !!!! Tenká křupavá kůrka, aromatická drť, porézní a sooooo vzdušná !!!! Práce s těstem byla snadná a příjemná!
Díky za recept !!!!

[Tamara]

Tamarakousne do vašeho zdraví! Je hezké vědět, že se chléb ukázal a chutnal

[Správce]

Správce, Děkuji! Ano, chléb jedli oběma tvářemi, děti nebylo možné odtáhnout :-)
Dnes dělám druhou dávku :-)

[Tamara]

Tamara, PRO ZDRAVÍ! Nakrájejte do studia! Aspoň se podívejte

Děkuji mnohokrát za recept) Opravdu rád peču chléb v troubě (i když je zde pekárna, ale nyní je to jen na hnětení). Chléb je hezký a chutný))) Admin, obecně jsou všechny vaše recepty superrrr !!! Pečím podle vašich receptů-)

[nebes]

nebes, dobré zdraví! Díky za milá slova

Omlouvám se za tu hloupou otázku, ale stejně se vás zeptám) Smíchat všechny ingredience najednou? Nebo musíte nejprve udělat těsto. Trouba bude v troubě. Bez HB)

Tento recept nedoporučuje připravovat těsto na těsto.
Obyčejné těsto z pšeničného chleba se dvěma těstami

Děkuji! Hněl jsem bez těsta. Sedím a čekám, až se trouba zahřeje. Pokud se mi to podaří, zveřejním fotku) Ještě nejsem kamarád s kynutého těsta

Moc děkuji za recept. Z jedné části jsem upiekla koláče a z druhé něco jako ciabatta. Lahodné a vzdušné těsto.

[karelkaann]

karelkaann, PRO ZDRAVÍ! Pěkný chléb a koláče vypadají dobře!
Těsto na staré zakysané smetaně bude vždy svěží a chutné!