Sladký chléb s medem na chmelovém medu v pekárně

Sladký chléb s medem na chmelovém medu v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Intoxikovaný med	380 ml
Pšeničná mouka	450 g
Žitná mouka	100 g
Máslo	30 g
Miláček	1-2 lžíce. l.
Sůl	2 lžičky
Suché droždí	2 lžičky
Rozinky	100 g

Metoda vaření

• Vložte máslo a med do pekárny, nalijte chmelový med, přidejte mouku s semeny, vytvořte dvě prohlubně, jednu se solí a druhou s droždím. Rozinky v dávkovači.
• Režim pečení je buď základní s rozinkami, můžete francouzsky, ale pak bude nutné rozinky zrušit
• Vzal jsem Medovarus-tradiční jako chmelový med. Jako droždí - SAF-Moment

Program vaření:

Základní režim s rozinkami

Poznámka

Dobré odpoledne,

Zde jsem vymyslel recept, chtěl bych se podělit a poslouchat komentáře a kritiku

Podobné recepty

Sladký chléb s mrkví (Cikán)

Žitný chléb s plody jalovce (abksar)

Sladký chléb bez kvasnic (tatusena)

a co je to intoxikovaný med? Podělte se o svůj vkus.

Chmelový med je přirozeně fermentovaný nápoj s nízkým obsahem alkoholu.
Cm.: 🔗Zlato_ (nápoj)
🔗
Něco jako pivo, něco jako víno, ale celkově velmi zvláštní chuť.

Prodává se ve stejných obchodních domech, kde se prodává také pivo. Můžete si jej také koupit v obchodech prodávajících včelí produkty.

Opravdu mám rád intoxikovaný med od Meadovarius))) chutnější než medovina .. ale je umístěn jako originální pivo ... vyrobené v Petrohradě, Puškinu, když navštěvuji VDNKh, vždy si ho koupím)) v odděleních, kde se prodává med a včelařské produkty ..

Jak chutná chléb? Něco jako košíček nebo se pletu?

Ano, trochu to připomíná košíček, ale pravděpodobně proto, že je sladký a ne moc - takže se sýrem (zejména jemným nebo v extrémních případech roztaveným) má velmi zvláštní chuť.

A proč je tu žitná mouka, protože chléb je sladký.

Proč? Žitná mouka také dává určitou chuť a pikantnost Velmi dobře!

Mám úplně stejnou láhev, ale říká se „jablkový med“. Chci péct, ale nevím, jestli přidat žitnou mouku?