MariV
Ano, pravděpodobně můžete přidat křen. A jak to obstojí - musíte to zkusit; Ještě jsem ten svůj nevykopal, je brzy.
nakapustina
Citace: Andreevna

LiudmiLka
Výsledkem je, že 3 litry již zmizely a ani jsem si nevšiml jak. Je pravda, že to teď šupnu na scus. Včera jsem udělal salát z pečené zeleniny, potřeboval jsem česnek, tak jsem ho nahradil adjichkou, ukázalo se to tak chutné! Teď si myslím, že když to prolomíme takovou rychlostí, tak co v zimě zůstane. Možná to ještě musíme udělat, škoda, že ve 2 ledničkách není dost místa, jinak bych vyrobil alespoň další dva kbelíky.

V loňském roce jsem si také nevšiml, jak se odvážili adjiku. Nedošli na novoroční svátky. Dal jsem to do marinády, zelné polévky, boršče a polévek. No, velmi chutné. Dnes jsem konečně udělal porci, stojí za to ji fermentovat. Vůně porážky. Kdo přijde z ulice, znovu srazí dolů To nebude stačit, ale není kam ukládat a banky už docházejí LiudmiLka , ještě jednou děkuji
Gaby
Nakapustin, a vložím sele, ale rád jsem ho přidal do dušeného zelí - chutnalo to tak kořeněně ... (zasněně)
nakapustina
Věřím, věřím, miluji také dušené zelí, už sliním
iiirrraaa
Udělal jsem 1/2 normy. Kvasený týden. Teplota vzduchu cca. 23grad.
Dnes jsem to nalil a dal do chladničky.
Chuť je kyselá, chutná, pikantní!
Přidáno do kastrolu na squash.
Děkuji autorovi za originální (pro mě) nápad!
* UTAH *
Udělal jsem normu, bylo tam 150 g hořkého pepře, stejné množství křenu. Pojďme se podívat, co se stane
zlatko
fefochki, a nezapomeňte se otočit v mlýnku na maso? bezútěšný a adzhiki hotstsa. a nizza na kombajnu - tam s noži nebo na jemném struhadle, hm?
zlatko
od a tak. nikdo se nestará o moji lenost, že?
jak změním názor! jak budu hltat všechny ingredience surové!
jak sedět na baterii!
jak mohu čekat, až to ve mně začne hrát!
a pak ... a pak ... a pak, jak pošpiním všechny zdi!
budete na vině.
matroskin_kot
Takže u šarlatánů, jako já, můžete - i na kombajnu, dokonce na odšťavňovači, dokonce i na mlýnku na maso
Andreevna
Citace: sweetka

od a tak. nikdo se nestará o moji lenost, že?
jak změním názor! jak budu hltat všechny ingredience surové!
jak sedět na baterii!
jak mohu čekat, až to ve mně začne hrát!
a pak ... a pak ... a pak, jak pošpiním všechny zdi!
budete na vině.
Takže, pane, neplačte a neodkladně jděte do kombajnu s noži. Ani jsem se neobtěžoval s mlýnkem na maso, mám procesor Boshevsky, nože tam jsou tak vážné, všechno se ukázalo skvěle! Ale šel jsem dál, protože mám jen jednoho zpracovatele a ten nyní žije na venkově, pak minulý týden, když jsem byl v Moskvě, se mi podařilo všechno rozdrtit ve skleněném mixéru Pravda, musel jsem všechno jemně nasekat a množství bylo malé - 3 kg rajčat, ale všechno fungovalo super. Tak pojďme, příteli !!!!!
iiirrraaa
Citace: sweetka

fefochki, a nezapomeňte se otočit v mlýnku na maso? bezútěšný a adzhiki hotstsa. a nizza na kombajnu - tam s noži nebo na jemném struhadle, hm?

Nemám kombajn. Šlehačka s mixérem. Samostatně rajčata, zvlášť papriky s česnekem.
zlatko
(skočí na jednu nohu) děkuji, pomohl jsi! shyas adjiki Budu svařovat rozsekej to! Miluji každého, miluji každého, miluji každého!
MariV
.... bude sedět na baterii! Je lepší jít rovnou na toaletu ...
Takže kromě nože není po ruce nic? Pak žvýkat ...
zlatko
není nic jiného než nůž? právě naopak - všeho je spousta, proto si vezměte mlýnek na maso s přestávkou, otočte ji ještě více!
ale soudruzi ujistili, že s kombinovanými noži vše funguje skvěle!
MariV
Citace: sweetka

není nic jiného než nůž? právě naopak - všeho je spousta, proto si vezměte mlýnek na maso s přestávkou, otočte ji ještě více!
ale soudruzi ujistili, že s kombinovanými noži vše funguje skvěle!
Tak proč se kroutíme? * JOKINGLY * V kombinaci s noži - nemohlo to být lepší! Můžete také dokončit mixér .......
zlatko
ale co když je to na typu kombajnu nesportovní? od mého kmotra, řekni mi, že mleté ​​maso pro manti lze rolovat v mlýnku na maso, a ne krájet, sakra, nožem na malé kousky, protože to bude okamžitě anathema! Naučil jsem je znovu se ptát.
nakapustina
A okamžitě jsem to všechno spustil stacionárním mixérem, i když po částech
zlatko
ne, a co je nejdůležitější, všichni ztichli, všech 12 stránek. Četl jsem tady všechno nahoru a dolů v naději, že někdo řekne alespoň slovo o jiném zařízení než mlýnku na maso. od stejných partyzánů v houštinách kopru!
MariV
Citace: sweetka

ale co když je to na typu kombajnu nesportovní? od mého kmotra, řekni mi, že mleté ​​maso pro manti lze rolovat v mlýnku na maso, a ne krájet, sakra, nožem na malé kousky, protože to bude okamžitě anathema! Naučil jsem je znovu se ptát.
No, pro manti je to samozřejmě lepší s nožem - prásk-prásk.
A proč, jak říkala moje zesnulá matka, rolníkům celá ta ... ku show?
Potichu skrz velký rošt rolovala maso; až tam bude, zapomene!
zlatko
Citace: MariV

Potichu skrz velký rošt rolovala maso; až tam bude, zapomene!
tak to dělá sám! a už jdeme jíst
MariV
Citace: sweetka

tak to dělá sám! a už jdeme jíst

To je tedy jiná věc! Nechte ho řezat ...
zlatko
(smutně mu zašeptá do ucha): máme to v Taškentu ... co můžete dělat ...
MariV
Citace: sweetka

(smutně mu zašeptá do ucha): máme to v Taškentu ... co můžeš dělat ...
Naše osoba!
matroskin_kot
Ach, o st ... ach ... moje babička to vždycky říkala
MariV
O křenu - mám určité pochybnosti - je vykopán koncem října - začátkem listopadu, kdy listy chřadnou, zbarvují žlutě a padají na zem. Je to ve středním pruhu. Nebo Číňané používají křen?
zlatko
Citace: MariV

O křenu - mám určité pochybnosti - je vykopán koncem října - začátkem listopadu,
a jaké pochybnosti? zde je vykopána do švu i v létě - jak listy, tak kořeny. a sho s ním se může mýlit?
zlatko
fefochki, a zakrýt toto stvoření víčkem, nebo by mělo bloudit s „holou hlavou“?
Andreevna
Citace: sweetka

fefochki, a zakrýt toto stvoření víčkem, nebo by mělo bloudit s „holou hlavou“?
Pokryl jsem dvěma vrstvami gázy
MariV
Křen-křen - stále musí dozrát; můžete štípnout listy již v červnu a kořen - musí získat sílu a šťávu; v naší oblasti přesně na konci října!
Sluníčko, tato adjika, i když dozrává, je lepší neuzavírat pevně. Nějak jsem to zakryl jednoduchým víkem p / e - odfouklo to přes noc!
zlatko
dívky, je klobouk velký? ale nemám moc místa nahoře ... 5-6 centimetrů ...
MariV
Stejně jako těsto musí být umístěno včas, to znamená rozrušeno! Pak neuteče daleko!
V, chci přidat - letos mám baziliku, propast byla ošklivá. Pesto omáčka z ní - a na fíky nejsou žádné čerstvé piniové oříšky; Zahrál jsem zelenou bazalku v kuchyňském robotu spolu se vším ostatním - chuť byla obohacena!
Olima
Citace: MariV

Letos mám baziliku, propast byla ošklivá. Pesto omáčka z ní - a na fíky nejsou žádné čerstvé piniové oříšky

A do pesta jsem dal pečené arašídy, piniové oříšky jsou tady velmi drahé.
zlatko
a udělal jsem to s ořechovým pestem. příliš chutné!
zlatko
kapety. celá chata je tak nasycená česnekem, že je správné otevřít všechna okna a dveře. bude to tak dlouho?
matroskin_kot
No, než to dáte do sklenic, nebude
A na balkon-lodžie ... to-to ... nedávejte to?
zlatko
umět. ale je nepravděpodobné, že by to lidé pochopili, kdybych jim na balkony přinesl nějaké hovno. Nemám balkon.
matroskin_kot
AAAA! Nemůžeš jít k lidem !!! Bo, sní to, aniž by to nechali kvasit ...
Pak buďte trpěliví, ale pak je to vynikající ...
MariV
Citace: sweetka

umět. ale je nepravděpodobné, že by to lidé pochopili, kdybych jim na balkony přinesl nějaké hovno. Nemám balkon.
Sveta, kachní přikrývka s víkem pro ostudu ..... A nenechte si ujít okamžik - jak praskající víko stoupá, promíchejte jej znovu a jste připraveni. Poté už obvykle nebloudí. Peroxid také - ne moc.
Andreevna
Citace: sweetka

kapety. celá chata je tak nasycená česnekem, že je správné otevřít všechna okna a dveře.
Ne, dobře, podívejte se na to jinak: Česnek-phytoncides-mrtvé bakterie způsobující nemoci-zdravá rodina se silnou imunitou Takže nechte celou rodinu v tomto domě, nechte je dýchat a radujte se.A sousedé, ne, ne, určitě budou na polovinu
zlatko
Citace: Andreevna

Bakterie způsobující nemoci způsobené česnekovými fytoncidy
OH díky! Nejen, že to voní jako česnek, ale teď také žiji mezi mrtvolami mrtvých mikrobů?!
MariV
Ano, a všechny druhy zla, jako jsou upíři. Do chaty nevejdou ...
zlatko
zpráva z bunkru o eliminaci zlých duchů a jiných mikrobů: prasklo to shora, ale nic se nezvýšilo. když začala míchat, na dně hmoty se objevily žárovky. To znamená, že je nahoře hustá a šťáva je dole - je to tak?
matroskin_kot
Že jo!!! A je. Půjdu do kuchyně nebo ne? ... Houbová polévka a koláče - objednávka, a já ... ředkev
* UTAH *
Máme křen, a tak energický, že nemusí ani dozrávat. Vše zkroutil v mlýnku na maso, křen celou věc zastavil, dokud nerozvinula všechny oči, nevykřikla a nos se jí roztrhl tři dny dopředu! Dal jsem křen do mixéru, nože mlátily všechno dolů, ale přidal jsem trochu rajčatové kaše, aby bylo dobré mlátit. Nyní stojí za to bloudit ve 12litrové smaltované pánvi, pokryté vlastním víkem, vůně je mírná, občas míchám víčko. Nikdo se nikam nedostane.
zlatko
Hlášení! adjika - ve sklenicích. dnes, když se ráno pokusila míchat, zkusila na mě plivat pěnu! ale již se objevila bohatá nakládaná dochuť, tak jsem se rozhodl zavřít tento obchod. Nechtěl bych, aby to překyselilo. v chladničce se zdá, že se chová normálně. ale některé jsem nalil do 0,5litrových nádob pro příbuzné. Hej, a oni nespí, ale všichni se dívají na ledničky. Nejsem jediný, kdo trpí.

Adjika bez vaření, nakládaná
lenok2_zp
Už jsem tiše udělala ajichku třikrát, poloviční porce, dvě porce jsou pryč, lidé se prostě drží jídla, ale opravdu ji nenechají vykysnout
Olima
A dnes na oběd jsem osmažil brambory s cibulí a nalil ajichku na talíř. Dala až 4 polévkové lžíce. Dívky, to je tak chutné. Nyní budou moje smažené brambory napojeny ajichkou. Hmm, ale pak adjika rychle skončí. Obecně končím třetí nádobu. Jednoho dne udělám další poloviční porci, no, nějak dám sklenice do ledničky
Olima
Mohu zde na adresu této adjiky zpívat diframba. Včera jsem vyráběl plněné zelné rolky, ale na omáčku už nezbyl čas, musel jsem se pustit do práce: tak jsem si vzal 4 lžíce. l. adjika, zředěná vodou, přidala pár lžící zakysané smetany a 1 lžičku. mouku a touto směsí nalil papriky. Zapla multicooker na 50 minut „pečení“ a odešla, a když jsme se vrátili domů, čekali jsme na ty nejúžasnější papriky. Manžel snědl celou omáčku a dokonce olízl pánev multivaru.
Sám jsem od adjiky neočekával, že ji lze přidat ke všem pokrmům, a chuť z toho se stane jen super super. Ano, a také, když v pomalém sporáku jatečně upravuji zelí, přidám také adjiku
zlatko
uh huh. naprosto souhlasím s fanoušky tohoto receptu. Maminka Nadys mi zavolala: a také sklenice. hodina. máš něco navíc?
Andreevna
Ó, holky, ale moje nepijte tohle adžichické tokma čajem. Dvě plné porce jsou téměř pryč. Nyní je třetí, 8 litrů kvašení. Ale v pondělí bude pokračování. Česnek, ten, který opustila k přistání, bezpečně šla do adjiky a teď musíme koupit ... ach, Lyudmilko, co jsi nám to udělal? Chutný

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren