Chléb z bílé cibule v pekárně

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chléb z bílé cibule v pekárně

Složení

Nakrájená cibule
Sůl 1,5 čaje. lžíce;
Cukr 1 polévková lžíce. lžíce ;
Suché droždí 1,5 čaje. lžíce;
Rozpuštěné švestky. olej 2 lžíce. lži.
+ Voda = 300 ml
Pekařská mouka 1 stupně 450 g + 1 polévková lžíce. lžíce

Metoda vaření

  • bochník 750 g
  • Vše vložíme do kbelíku, jak je uvedeno v pokynech, nejprve tekutinu (cukr + sůl + voda + rozpuštěné máslo), pak mouku a droždí.
  • Chléb z bílé cibule v pekárně
  • Chléb z bílé cibule v pekárně
  • Chléb z bílé cibule v pekárně
  • Chléb z bílé cibule v pekárně
  • Chléb z bílé cibule v pekárně

Čas na přípravu:

3,25

Poznámka

Toto je můj první zveřejněný recept, nejjednodušší, v procesu, který jsem se rozhodl udělat z cibule.

Egecihora
Krásný chléb.
Zdá se mi, že pokud si předsmažete cibuli dozlatova, bude to ještě zajímavější.
Jednou jsem koupil chléb ze supermarketu Cibule se sýrem - cibule a sýr v tom byly kousky - vynikající.
A zkusil jsem udělat doma - pekárnu a cibuli a mletý sýr na kaši.
Experimentujte, možná uspějete, hodně štěstí!
Bri
Zkoušel jsem to se smaženými a ne smaženými, pro mě je to stejné, pravděpodobně budete muset přidat sýr na samém konci - zkusíme to
Tatyk
A kdy přidat cibuli? Odpusťte, tak hloupá věc, že ​​jsem se seznámil s pekárnou jen na 5 dní
SvetaI
Tatyk, pokud dáte cibuli hned na začátku, spolu se všemi ostatními ingrediencemi, rozdrtí se a bude v chlebu úplně neviditelná, bude cítit pouze vůni.
Pokud chcete vidět cibuli na kousky - přidejte 5 - 7 minut před koncem hnětení nebo na znamení. Nevím, jaký druh pekárny máte, ale na konci dávky obvykle zazní pípnutí, které přidá přísady. Některé modely mají dávkovač přísad, pak musíte zvolit program, na kterém bude tento dávkovač fungovat.
Tatyk
Citace: SvetaI

Tatyk, pokud dáte cibuli hned na začátku, spolu se všemi ostatními ingrediencemi, rozdrtí se a bude v chlebu úplně neviditelná, bude cítit pouze vůni.
Pokud chcete vidět cibuli na kousky - přidejte 5 - 7 minut před koncem hnětení nebo na znamení. Nevím, jaký druh pekárny máte, ale na konci dávky je obvykle pípnutí, které přidává přísady. Některé modely mají dávkovač přísad, pak musíte vybrat program, na kterém bude tento dávkovač fungovat.
Děkuji
vmspb
Smažím cibuli, hned ji položím, kousky zůstanou v bochníku:
Chléb z bílé cibule v pekárně
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...199.0

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren