Cake Pops a dortové koule

Dívky každému, kdo otevřel tuto Temku, moc děkuji. Díky vám jsem se rozhodl udělat dort pro mého vnuka k narozeninám, byla tu spousta radosti !!! Z klasického sušenky jsem na kondenzovaném mléce vyrobil drobenkový a máslový krém, přidal jsem kakao a ořechy. Ukázalo se to velmi chutné
První jsem vyrobila v čokoládě, pak jsem si koupila tyčinky a polevu. Ale glazura se mi líbila méně, rychle schla, což je samozřejmě plus, ale praskla, to je mínus, musela jsem zdobit: girl_wink: Je to v čokoládě, a tak jsem je zabalila

A ty jsou prosklené

[Anka_DL]

Anka_DL„Děkujeme za video! V prvním videu obecně hovoří o zkrácení, tj. Oleji na vaření. Možná můžete zkusit takovou obyčejnou glazuru?
Také jsem dělal pop, ale nedokázal jsem to normálně zakrýt. Poleva z bílé čokolády okamžitě zapadla, bylo nemožné vyrobit rovnoměrné kuličky. Také to prasklo v lednici na pár. Zkoušel jsem do polevy přidat krém a nakonec jsem se stočil, musel jsem ohřát novou porci. Udělal jsem polevu z bílé čokolády (recept byl uveden o několik stránek dříve), byla trochu tenčí než jen polevu, ale také špatně zakrývala, jako by vyklouzla. Nyní, obecně, v myšlenkách, co dělat.
Tady jsou moji poražení, útěchou je, že děti skřípaly z dortů na špejli a ukázalo se, že jsou vynikající.

V prvním videu obecně hovoří o zkrácení, tj. Oleji na vaření. Možná to můžete zkusit s takovou obyčejnou glazurou?

Ano, slyšel jsem, že dochází ke zkracování ... jen když jsem se narodil, neměl jsem doma to dobré. ale máslo se vždy najde. Co se týče smetany a čokolády, současně s rozpuštěním čokolády s mlékem nebo smetanou se mi nikdy nepodařilo, aby se čokoláda neroztavila, ale jako by se sráželo ... bylo získáno jakési těstoviny. Proto nalívám čokoládu na ganache s vroucí smetanou, ale neohřívejte ji společně. Ale máslo a čokoláda nikdy nezklamaly
s popem je vám líto, že se to stalo. Zatím jsem pokryl pouze čokoládou nebo Oberovskou glazurou, to se nikdy nestalo. Ale hlavní je, že děti byly šťastné

[Anka_DL]

Anka_DL, Děkuji. Pokusím se.
Vilapo, máš krásné popy.
ale můj chlapec nebyl inspirován, táta to jedl v noci.

Nalezeno MK pro plechovky na dorty zde 🔗

Zde používají bílou nebo tmavou čokoládu a těsto se nalije do formy pomocí ...

Keypops - duhová zmrzlina

Trochu více krásy pro inspiraci


Foto z 🔗

a těsto se nalije do formy pomocí ...

... s cukrářskou stříkačkou. Co sis myslel?

... s cukrářskou stříkačkou. Co sis myslel?

Neměl jsem čas na dokončení psaní, myslím, že stojí za to si koupit takovou stříkačku, snadno použitelnou, soudě podle videa

Neměl jsem čas na dokončení psaní, myslím, že stojí za to si koupit takovou stříkačku, snadno použitelnou, soudě podle videa

Ano, používám to.

Více o dortu pops 🔗

Formy na pečení „Pečte lahodný dort

Nalezeno na Ukrajině v několika internetových obchodech
V Oděse 🔗 (minimální částka nákupu 500 UAH)
Tady 🔗 více než 109 UAH, ale neexistuje minimální částka nákupu
🔗 110 UAH

Princezna dort pop

Dorty od MKD

Roh

Video MK květina v květináči

CANDY BOMB Pinatas!

Na Halloween

Kniha Miracle Biscuit Figures je v prodeji. Pečeme. Zdobíme. Jezte K. Whiteovou v 42.10
🔗

S touto obrázkovou knihou budete péct měkké, lákavé koláče na špejlích! Kniha obsahuje recepty na výrobu sušenek, glazury, tmelu, tipy na vytváření šablon, zdobení hotových výrobků a jejich skladování.
Originální, snadno připravitelné dorty potěší dospělé i děti!
Kód produktu: 5095547
Autor: K. White
Obálka: vázaná kniha
Stránky: 128
Formát: 175x250 mm
Ilustrace: barevné
Vydavatel: „Family Leisure Club“
Rok vydání: 2013
ISBN: 978-966-14-5702-6

Další várka praskání. Tentokrát na dřevěných jehle. Ze sušenky na 9 vajec a smetany ze dvou balení másla bylo získáno až 70 kusů.

Mimochodem, beru ukrajinskou čokoládovou polevu (ve skladu Lyuleka) a s popovrchovým potahem nebyly žádné problémy (i když první tři kusy byly „hrudkovité“, dokud jsem si neuvědomil, že se musím namočit do vlažné polevy).

dezert na tyčince marshmallow (marmyshek)



Marmyshku namočím na špejli do barevné glazury a poté ozdobím polevou

tady MK 🔗

Ale moje obrázky se neotevřou ...

A znovu jsem byl s Pops .... jen tyčinky zůstaly samy, tak jsem je dal do papírových forem ... Ale tyto formy mě inspirovaly jejich kresbou)) Kreslil jsem kandurinem.

Taková krása je dokonce škoda!

Velmi krásná - líbí se mi: páni: Ale nikde nemohu najít tyčinky

Mohou být snadno nahrazeny špízy na kebab.
Obecně se mi líbí víc v papírových košíčcích.

Mohou být snadno nahrazeny špízy na kebab.

Takto bych si ze sebe nedělal legraci. Špejle jsou velmi tenké, aby na nich byla koule držena, musí být velmi malá. Koupil jsem své první tyčinky na pop s délkou 10 cm a jsou trochu silnější než špejle ..... zbytky jsou stále nepoužívané .... to je extrémně nepohodlné. Zde je několik fotografií pro srovnání
I když je to určitě věc vkusu. Můžete si také nasadit párátko

Takhle bych si ze sebe nedělal legraci. Špejle jsou velmi tenké, aby na nich byla koule držena, musí být velmi malá. Koupil jsem své první tyčinky na pop s délkou 10 cm a jsou trochu silnější než špejle ..... zbytky jsou stále nepoužívané .... to je extrémně nepohodlné. Zde je několik fotografií pro srovnání


Pracovalo se s vysazováním pop na koktejlové trubičky .... Takže ty jsou již pohodlné na zdobení, i když zde samozřejmě jde o vkus. Můžete si také nasadit párátko

Četl jsem, že balónky jsou velmi vhodné. používají se také na cukrovou vatu. je dlouhá, tuto hůl rozříznete na polovinu a normální délka je 17,5 cm. Dokonce jsem tam našel obchod s balením 100 kusů, to znamená pro pop 200 kusů, pokud na polovinu. stojí balení 15 UAH (100). ale minimální objednávka je 500 UAH. Mimochodem, jsou tam v různých barvách a velmi světlé. 🔗 Myslím, že se můžete dát dohromady ...

Dortové koule od překvapení


Zdroj 🔗

Zajímavé plechovky na čokoládu / marcipán: na dorty se hodí sněhulák, rybí kost a zvonek (výška 6 cm, šířka 4 cm)

🔗

Také se mi líbily. Ale bohužel nejsou v Ikea našeho města ...

Dobrý večer děvčata. Podíval jsem se na všechnu tu krásu, nemohl jsem odolat - rozhodl jsem se, že na tvůj dvůr nasadím svůj pop. Jak se mi líbilo dělat je! Udělali děti přítele na novoroční párty. Mimochodem, podle zkušeností jsem zjistil, že 30 g popsiků dokonale drží špízy na grilování. Pokud více - pak se odstěhujte. A dětem se líbily ty nejmenší. Jak se říká za 2 Nom.
Vyrobil jsem vánoční stromky, sněhuláky, kteří podle mého názoru vypadají spíše jako albínští tučňáci, a jen koule.

Dívky,
Chystal jsem se udělat Cake Pops. Prohlédl jsem si celé téma, ale nerozuměl jsem, jak je glazovat.
Glazura + zeleninová smetana? nebo jen Glaze?
Čokoláda + přírodní krém? nebo jen čokoláda?

na úkor glazury a čokolády - tak kdo má co rád. můžete udělat obojí. S glazurou se snáze pracuje a rychleji tvrdne. Ale čokoláda je přirozenější a pokud jde o mě, chutná lépe. Čokoláda je dražší, protože pokud ne pro sebe, může také hrát důležitou roli.
na úkor krému ... tady vám to neřeknu .... máslo pro lesk, ano. a proč krém? jako něco ganache?

Rozhodl jsem se, že je můžete udělat stejným způsobem, jako když je dort nalit směsí polevy v discích + krém, ale ukázalo se, že v tomto případě zůstává povlak měkký. A jen s glazurou, pak když ji roztavíte, zůstane tlustá a těžko glazovatelná, a když zmrzne, je tvrdá

měkký povlak zde není dobrý. potřebují kůrku jako bonbóny.

[Ellena]

EllenaBarevnou glazuru jsem zředil malým množstvím glazury z bílé čokolády, asi 15% z celkového množství glazury, aby byla zachována barva. Stala se pro mě tekutější. A zahřál jsem ji ve vodní lázni. A na jiném fóru bylo dívkám doporučeno přidat trochu kakaového másla. Nezkoušel jsem to, ale myslím, že rada je dobrá.

Ludo, nedokázal jsem si poradit s čistě bílou.
Když jej zaplavíte, stále zůstává silný a obtížně použitelný.

Helen, ohřívala jsi glazuru ve vodní lázni? Vložím glazuru do hluboké mísy (pouze glazura, bez přísad), položím na kastrol s vodou a nechám ji asi 10 minut na pokoji, během této doby se roztaví, ale neztrácí tvar. Pak to promíchám a vypnu. Ukázalo se, že je to docela tekutá látka, někde jako palačinky. Položí se dostatečně úhledně. A ještě jedna věc, mělo by toho být hodně. Moje prasknutí byla 2/3 utopená ve skle. A mísu, kterou jsem pořád držel na kastrolu, jakmile jsem cítil, že se zahušťuje, okamžitě jsem ohřál vodu.

A mimochodem, pokryli jste pouze bílou glazurou nebo jste použili barevnou glazuru?

Ludo, použil jsem bílou a zabarvil ji. Podle všeho mám konzistenci tak hustou, že i když je roztavená, je hustá a není vhodná na glazování, ale pouze na dekoraci.

[Ellena]

EllenaMožná je vaše glazura termostabilní? Beru obvyklou glazovanou, kudrnatou ruskou produkci. Sotva se to dá nazvat čokoládou. Ale je to vynikající a dokonale se roztaví. Zkuste hledat jiné. Opravdu chci, abys měl krásný pop.

[dort pops "Rozmanité"]

Paní, tady jsou moje první dort pops "Rozmanité"
vanilková sušenka, máslový krém + kondenzované mléko, ganache, tmelové ozdoby

a barevné kokosové vločky

Vyrobil jsem sadu 30 kusů, každý po 25 gramech.

Olyo, krásko.
Jak jsem se snažil Tak elegantní !!! A v jakém poměru jste dělali brambory? A toto je vaše glazura s jakým druhem ganache z čokolády nebo glazury ???

A toto je vaše glazura s jakým druhem ganache z čokolády nebo glazury ???

Lena, děkuji za tvůj souhlas. Brambory jsem připravil podle oka.
standardní ganache pro 100 g smetany 100 g tmavé čokolády. Hodila čokoládu do horké smetany a míchala do hladka. Jakmile se směs stane při pokojové teplotě, ponořím se.

[Dort „Zvířata“.]

Dívky, tady někdo položil otázku, kde vystavit dort pops? A nikdo na něco neodpověděl ... protože jsou pro mě mastic, tak možná tady?

Můj první Dort „Zvířata“.
Čokoládové brambory se zakysanou smetanou a máslovou smetanou s vařeným kondenzovaným mlékem, uprostřed třešeň v alkoholu. Hmotnost je malá, zvířata jsou někde kolem 45 g a ti v glazuře (2. řada) a v čokoládě (3. řada) - 35 g. Nevím, jak je děláte velkými? Na videu jsem viděl malé proudy ... udělal jsem to proporčně k tyčce, ukázalo se to tak. Ale neudělal jsem to pro klienty, ale jako dárek. Ale obecně si lámete hlavu nad tím, čím by ještě měli být? Hromadil jsem se s nimi, protože glazura nebyla nutná, a ani teď jsem pořádně nechápal, co by to mělo být, aby nepraskala a aby bylo možné ji namalovat v čistých barvách, a ne v tom, jak to dopadne.



Odkud máš ty? Dejte mi tip! Mám dívku, sousedku v kanceláři, jedu domů na Ukrajinu, možná si ji mohu objednat na její adresu a ona mi ji potom přinese.

A koupil jsem glazuru ve společném podniku na webu Make'n Mold vícebarevný. Je vynikající v kvalitě. A teď máme ukrajinskou glazuru, mnohem levnější, ještě jsem to nezkoušel, ale podle recenzí to není špatné. Je pravda, že rozsah barev je velmi omezený.

Nemůžete si ji koupit bílou a namalovat ji, jak se vám líbí?

Dobrý den, právě jsem se zaregistroval)) zde jsou moje dorty pops))
Mám otázku, četl jsem všechno, ale nechápu, která glazura je lepší, potřebuji barevný pop, zkusil jsem zabarvit bílou glazuru a bílou čokoládu, objednal jsem si barvy na glazuru a čokoládu, ale nic :( prosím poradit něco !! !

[Maryam]

Maryam, Vítejte.
Dobrý pop. kromě barevných), protože jsem vaší otázce opravdu nerozuměl. co nic neznamená? povlak se zdá být rovnoměrný, barva je sytá. co přesně poradit?