Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Řekněte mi, jsou v tom také polévky a boršč, chutné a rychlé, nebo je lepší to udělat na plynovém sporáku?

Řekněte mi, jsou v tom také polévky a boršč, chutné a rychlé, nebo je lepší to udělat na plynovém sporáku?

Už dva roky vařím na sporáku pouze mýdlo a balzámy se smetanou (kosmetickou)
A boršč a různé polévky jsou prostě vynikající!

Melana Irina !!! Děkuji za rychlou odpověď. Uvažuji, že si koupím nebo nekoupím tlakový hrnec. Zatím o tom pochybuji. Opravdu se mi nelíbí, že je kryt odnímatelný. Zvykl jsem si na Panas, kde je velmi pohodlný obal.

Sveta, kryty padly dobře? Pokud jsou špatné, můžete to hned vidět. To platí zejména pro ty, které se prodávají v Auchan, Okey, takové barevné s obrázky. A ty, které přicházejí s plechovkami, jsou jednoduché, dobře snášejí opětovné použití. Podívejte se zevnitř, po obvodu je nylonový pás. Jak se má? těžce depresivní, hubený? Pokud ne, pak jej můžete klidně použít. A guláš je skvělý bez chladničky.
Proč je kuře suché? Použili jste všechna kuřecí nebo jen prsa? Jak jsou kosti? Jsou měkké?

Díky za odpověď. : květiny: Víčka se dokonale zavřela. U kuřete jsem použil stehno a prsa smíchané na kousky, odřízl jsem kosti. Zdá se mi, že pokud se konzumuje jako maso nebo se přidává do polévky, je to normální, ale pokud se přidává do brambor nebo těstovin, pak je spíše suchý.

Uvažuji, že si koupím nebo nekoupím tlakový hrnec. Zatím o tom pochybuji. Opravdu se mi nelíbí, že je kryt odnímatelný. Zvykl jsem si na Panas, kde je velmi pohodlný obal.

Naopak se mi opravdu líbí odnímatelný kryt. Můžete jej umýt během několika sekund a pohodlně otřít. A pak položil části víka na stůl a rychle vyschly. Nedokážu si ani představit, jak s tím zacházet, pokud není kryt odnímatelný.

Docela dobře, víko se velmi dobře umývá a na sporáku teď vařím jen palačinky, kotlety na sporáku ... A polévky orshi se přizpůsobily ND nebo chřadnou. Všechno je velmi chutné

Holky!
🔗
Řekněte nováčkovi, jak čistit ventil ve víku? Vařili jsme ryby na aspik, teď se nemohu zbavit rybí ambry. Omyl jsem černý odnímatelný knoflík a i tak by to bylo uvnitř opláchnout (něco namočit), ale nevím, jak samotný ventil. Mohu to rozebrat? Je to tam jako oříšek, nebo udělám potíže?

Holky!
🔗
Řekněte nováčkovi, jak čistit ventil ve víku? Vařili jsme ryby na aspik, teď se nemohu zbavit rybí ambry. Omyl jsem černý odnímatelný knoflík a i tak by to bylo uvnitř opláchnout (něco namočit), ale nevím, jak samotný ventil. Mohu to rozebrat? Je to tam jako oříšek, nebo udělám potíže?

Tento ventil nelze demontovat. Udělám to: sejměte vnitřní kulatý hliníkový uzávěr a poté vytáhněte černý ventil. Moje hlavní víko je vnitřní povrch pod tekoucí vodou, moje hliníkové víko na obou stranách, můj O-kroužek, jemně, aby se neroztažil. Pak vezmu hlavní kryt a z vnějšku přivedu otvor do vodovodu, kde je vložen černý ventil a uvidím, zda voda prosakuje, pak přivedu otvor do vodovodu, kde je rezervní ventil a také vidím, zda voda prosakuje. Pokud ano, pak je vše v pořádku!

Prosím, řekněte mi, pokud neodvzdušníte páru, jak pochopit, že víko lze již otevřít?
Na víku jsou uvedena upozornění - „víko lze otevřít, když je indikátor tlaku ve spodní poloze.“ Jak tomu porozumět? Indikátor tlaku je zhruba otvor v rukojeti vedle zelené šipky?
Pokyny říkají, že víko je správně zavřeno, pokud je uvolněna tyč indikátoru tlaku.Kde je tento prut? Možná mi něco chybí v balíčku?
Pomozte mi pliz !!!

Prosím, řekněte mi, pokud neodvzdušníte páru, jak pochopit, že víko lze již otevřít?
Na víku jsou uvedena upozornění - „víko lze otevřít, když je indikátor tlaku ve spodní poloze.“ Jak tomu porozumět? Indikátor tlaku je zhruba otvor v rukojeti vedle zelené šipky?
Pokyny říkají, že víko je správně zavřeno, pokud je uvolněna tyč indikátoru tlaku. Kde je tento prut? Možná mi něco chybí v balíčku?
Pomozte mi pliz !!!

V tomto otvoru je malý hliníkový ventil (tyč). Pokud víko otočíte, uvidíte, že jde nahoru a dolů. Po dosažení tlaku je v nejvyšší poloze a při poklesu tlaku je dole.

[Irman]

Irman, Děkuji mnohokrát!!! Vyřešil to
Vařené brambory s masem v Mulechce - sakra, jak chutné to dopadlo !!! Ani jsem nečekala! Děkuji vám všem za sdílení vašich receptů a zkušeností.
Nyní zbožňuji svého nového asistenta

[Irman]

IrmanDěkuju
Můj manžel se mě ptá, je možné v něm vařit knedlíky? Co mu mám říct?

[Irman]

IrmanDěkuju
Můj manžel se mě ptá, je možné v něm vařit knedlíky? Co mu mám říct?

Zhenya, řekni svému manželovi, že v naší Mule je všechno možné! Odpovězte s hrdým pohledem!
Pak společně zjistíme, jak vařit VŠE
A knedlíky mohou být na grilu, jako mužné, 20 minut pod vysokým tlakem. Nebo jen jako na sporáku.

[Irman]

IrmanDěkuju
Můj manžel se mě ptá, je možné v něm vařit knedlíky? Co mu mám říct?

Nejprve smažím knedlíky v režimu smažení, nalil jsem do nich trochu vody, pak nalil zakysanou smetanu a po dobu 3 minut pod vysokým tlakem, nebo okamžitě nalil směs (voda a zakysaná smetana) po dobu 7 minut do vysokého tlaku. Ale moji muži mají více rádi ty spálené.

Nejprve smažím knedlíky v režimu smažení, nalil jsem do nich trochu vody, pak nalil zakysanou smetanu a po dobu 3 minut pod vysokým tlakem, nebo okamžitě nalil směs (voda a zakysaná smetana) po dobu 7 minut do vysokého tlaku. Ale moji muži mají více rádi ty spálené.

A pokud jsou knedlíky zmrzlé?

tyk stříkám trochu vody. Rozmrazí se a poté se smaží.

A kolik zakysané smetany zakrýt nebo více?

A kolik zakysané smetany zakrýt nebo více?

Ano, jen na krytí. Přidám trochu vody do zakysané smetany.

[kubanochka]

kubanochka„Leno, myslíš si, že tento fíkově oranžový džem v naší pánvi lze pokazit?

Marine, myslím, že v naší pánvi je všechno možné.

Zhenya, řekni svému manželovi, že v naší Mule je všechno možné! Odpovězte s hrdým pohledem!
Pak společně přijdeme na to, jak VŠECHNO vařit
A knedlíky mohou být na grilu, jako mužné, 20 minut pod vysokým tlakem. Nebo jen jako na sporáku.

děkuji, udělám to!
Tady je další otázka - neexistuje žádné odpočítávání „fritování“ a „fritování“, že? Hoří nuly pořád?

Tady je další otázka - neexistuje žádné odpočítávání „fritování“ a „fritování“, že? Hoří nuly pořád?

Ano, čas tam není vystaven.

Udělám džem v Mule, ale bez tlaku. Nejprve smažte až do varu a poté 20 minut vařte. Mám ale dva tlakové hrnce a multivark Redmond. A od včerejška je tu také kukačka, takže si můžu vzít pánev na dlouhou dobu (dva dny přesně podle receptu Rominim), aniž bych tím ovlivňoval vaření jiného jídla. A tak ... Nebo si vezměte náhradní kastrol nebo pokaždé přeložte do jiného kontejneru.

Pečil jsem charlotte podle receptu na Tiramisu ... dno je spálené. Palačinka ... pravděpodobně to musíte dělat i nadále na „smažení“, ne na „smažení“. : girl_in_dreams: Rozrušený ...

Žádné Browning, jen Zeleninové Browning. Toto již bylo ověřeno. Pečení = smažení zeleniny!

Žádné Browning, jen Zeleninové Browning. Toto již bylo ověřeno. Pečení = smažení zeleniny!

Dnes jsem také vyrobil charlotte z Tiramisu. Na OO (jak se tady říkalo smažení zeleniny).
🔗
Naopak, moje dno je trochu bledé.Pravděpodobně kvůli tomu, že trpělivost nestačila čekat 15 hodin. O hodinu později to vytřásla. Je pravda, že s obtížemi - trochu přilepená na stěnách. Měl jsem silikon. chodit se špachtlí - trochu zmačkaný. Ukázalo se to chutné, ale spíše suché. Možná byla vejce jen jedna - malá, možná potřebovala více jablek, ale bál jsem se. Všichni byli schopni okamžitě. Zůstali jen drobky.

tyk stříkám trochu vody. Rozmrazí se a poté se smaží.

Irmane, zkusil jsem vařit knedlíky, nalil jsem vodu, abych čistě zakryl zmrzlé knedlíky, máslo. sůl a na LP po dobu 5 minut to dopadlo skvěle.
Námořní makarony.
1. Smažte cibuli s mletým masem na režimu smažení.
2. Nalil jsem 450 g těstovin.
3. Nalijte vodu (propláchněte) tak, aby byly těstoviny pouze zakryté a nevykapávaly.
4. Přidáno sůl, můžete přidat nití.
5. Posypeme strouhaným sýrem, je-li to požadováno, můžete okamžitě.
5. Zaklapněte kryt režimu LP po dobu 5 minut.
No dobře, a mňam se ukáže.

Irin, moji rolníci více respektují smažená jídla, ale také si okamžitě nalívám vodu a zakysanou smetanu a mám ráda těstoviny flotski více na dušení.

[Krupenik]

Hraji s kukačkou. Recept z knihy receptů pro ni. Zveřejňuji to na své oblíbené stránce, protože v Mule je to základní. Můžete to dát na smažení zeleniny, nebo to můžete dát na VD na 30 minut (v kukačce program Multipovar, na kterém jsem vařil - to je VD). Recept je dobrý na „využití“ včerejší pohankové kaše. Chutné, uspokojivé, snadné.

Krupenik

1. Pohanková kaše (hotová) 3 sklenice multivarku.
2. Tvaroh 200 g
3. Vejce 2 ks.
4. Smetana 1/2 odměrky
5. Sůl 1/2 lžičky.
6. Cukr 2 lžíce. lžíce

Vše promíchejte a vložte do misky tlakového hrnce. Nic jsem nemazal. Na Vd 30 minut.
Recept říká, že pokud „jídlo nezůstalo konzistencí kastrolu, můžete navíc nastavit režim Multi-Cook na dalších 10–20 minut.“ Trvalo mi to 30 minut. V Mule si myslím, že je možné, když přidáte Che na smažení zeleniny na 10 minut.
Podáváme se zakysanou smetanou nebo rozpuštěným máslem. Nezalil jsem to ničím, už to pro mě bylo chutné. S kávou ... mmmmm .....
Ale vlastně ten krupenik ...

Hostesko, prosím, řekněte mi - chci dát na noc pohanku, abych ráno dostal dušenou kaši, jak je popsáno. Ale prostě nemohu najít, jaké proporce pro pohankové obiloviny a vodu. Můžete pomoci?

Vařím pohanku v poměru 1: 1, protože voda se v multivarkě prakticky neodpařuje.

Vařím pohanku v poměru 1: 1, protože voda se v multivarkě prakticky neodpařuje.

a já))))
Stále ohřívám obiloviny v oleji a pak přidám vodu
a pokud přidáte smažené houby ...... mmmmm ..... .

[Irman]

Irman, a aby bylo možné připravit kaši na LP po dobu 4 minut ráno a nechat ji v režimu vytápění, že? Nebo jak vaříte?

Nikdy nevařím kaši na noc, ráno se rychle vaří. Sedm minut na LP a 20 minut na topení.

ale zajímalo by mě, jestli je pohanka vařená a ponechána přes noc na Stewingu
Co se bude dít? kaše nebo bramborová kaše?

A jakou kaši řekli, že když ji necháte přes noc, dopadne dusená jako v troubě?

Zhenya, podívej se sem, příspěvek 88
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Také neriskuji odchod na ráno, rychle se připravuje, proč riskovat), ale o obilovinách a likvidaci včerejší kaše, také jsem to zkusil, odchází s ofinou, přesně to samé jako na fotce).
Irmane, knedlíky jsem vařil jen jednou a to bylo naléhavě potřeba, protože jsem přišel s takovým receptem a dal jsem i tebe a také o makaronech. Z nějakého důvodu mě moje tchyně naučila, že makaróny jsou rychlé jídlo, když jsem příliš líný nebo nemám čas vařit. takže tyto možnosti jsou pro mě jako rychlá hůlka, když potřebujete hodně, chutné a rychlé)

Dívky chlapci, ahoj všichni! Málokdo si mě tu pamatuje - nedíval jsem se asi rok ... A teď jsem se vrátil a tady je druhá část chatterboxu! Tak skvěle, Temko mi chybělo - dokonce se už objevil i samostatný s recepty! Experimentování s mocí a hlavním - jak rosolovité maso, tak dušené maso, prostě v pohodě! Chytré dívky! Teď také častěji navštěvuji, pokud vám to nevadí! Vraťte mě zpět do vaší společnosti!

Jen před pár dny jsem si tě pamatoval, kam se poděla naše Allarochka? A ty si nepamatuješ ... Pamatují si!

OH wow! Je příjemné si to pamatovat!
Ahoj! Ve srovnání s vámi jsem nevařil nic zvláštního! Když jsem se teď podíval na rozsah vaření, uvědomil jsem si, že se musím učit znovu! : girl_haha: Někde tady, když jsem znovu četl fórum, viděl jsem recept na achmu v tenkém lavashiku se suluguni, viděl jsem to! Dnes to chci udělat! A pak se ohlásím zpět!
Sporák jsem ještě nezkoušel ... Mám nádhernou elektrickou troubu, ale někdy musím začít!
Doufám, že si dobře pamatuji, že pečení = režim OO, trouba se zavřeným víkem, ale ventil otevřený ... hm?

[kubanochka]

kubanochka Jak se kukačka projevuje, je lepší než náš mulinex nebo také z hlediska objemu a charakteristik obecně? Napište pliz klady a zápory !!!

Zatímco Mulya je mi dražší. Více obdivuji kukačku. Krupenik to udělal, aby zjistil, jak se pečuje. Vařená polévka, navíc ke kontrole programu „Kuřecí polévka“. Vyzkoušel jsem program Brambory - pravidelné vaření v páře. Nyní vařím jam v HB, v Sinbo a v Mule. A kukačku takřka nechala v záloze.
No, tak ... Krásné, chytré ... Co je ve srovnání s Mula výhodou, je to, že uvolňuje tlak tři minuty před koncem vaření. A když program skončí, můžete okamžitě otevřít víko. Pravděpodobně ještě nejsem zvyklý na kukačku, ale zdá se mi, že v Mule je všechno mnohem jednodušší a rychlejší. S Mulem je to pro mě už tak snadné, že moje prsty samy strčí potřebná tlačítka, pravděpodobně i bez mé účasti. Kukačka je určitě krása! Mam jí rád. A brzy si na to zvyknu.

takže se odhlásím ... neposlechl jsem vás a přesto jsem nastavil pohanku, aby přes noc chradla. Před opuštěním sedněte na ND po dobu 4 minut. Ráno jsem vstal a utekl ke komiksu první věc. Dobrá pohanka! Sypké, zrno od zrna. (y) Jen se mi zdá, že nalévání vody není 1: 1, ale 1: 1,5 nebo 1: 2, protože tam byla zrna, která nebyla vařená, ale obecně dobrá.
A okamžitě paralelní otázka - když multivarkář pracoval pod tlakem, celé ty 4 minuty to syčelo pomalu, mělo to být?

To je skvělé! Nyní máme zkušenost s ponecháním pohanky přes noc
Mělo by to být takto:
Než začne odpočítávání, multivarkář získává tlak, to znamená, že nejprve je ticho, pak můžete slyšet, jak se začne vařit a bublat uvnitř.
Když je dosaženo tlaku, multivark uvolňuje přebytečný vzduch. Takový jednorázový výbuch páry je docela hlasitý.
Pak je tu odpočítávání času a ticho ... Relativní ticho, stále můžete občas slyšet bublání uvnitř. To znamená, že po zadání tlaku se Mule vypne a poté, co tlak začne klesat, začne znovu vřít atd.
Za 4 minuty, kdy byla Mulya na severovýchodě, voda jen dál vřela, což bylo slyšet. Když jej zapnete na delší dobu, můžete sledovat zvuk, když se Mulia zapne, když se vypne a neztrácí energii.

To je skvělé! Nyní máme zkušenost s ponecháním pohanky přes noc

Lenusi, máme tu zkušenost už dlouho, jen jsi zapomněl. Podívej se sem
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[dušené - drcené]

Ir, vzpomínám si na tu zkušenost, ale šlo o Herkula a ukázalo se Jaká nádherná kaše dušené - drcené.
A tady byl úkol jiný. Bylo zapotřebí volné pohanky. A jako výsledek Dobrá pohanka! Sypké, zrno od zrna.
Proto říkám, že se jedná o novou zkušenost. Protože jsem okamžitě pochyboval, zda by pohanka udělala „nepořádek“. Vooot ...

Dívky, připomeňte komu poděkovat za recept na achmu! Úžasné! Příprava mi zabrala méně než půl hodiny, pak jsem s čistým svědomím šel do sprchy a malá holčička připravila tuto úžasnou věc na příjezd jejího manžela! Pane, JAK úžasně voní - jsem v mdlobách !!! Snažím se v noci nejíst, právě teď mi manžel odebere vzorek a já ho ochutnám od rána ... promiň, už to není horké! Přináším vám ji, můj voňavý, rudý a tak
syyyyyrrrnuyu!

Stále je v multivarku:



A to je před ochutnávkou ...

Mělo by to být takto:
Před začátkem odpočítávání získává multivarkář tlak, tj.zpočátku je ticho, pak můžete slyšet, jak uvnitř začne vřít a bublat.
Když je dosaženo tlaku, multivark uvolňuje přebytečný vzduch. Takový jednorázový výbuch páry je docela hlasitý.
Pak je tu odpočítávání času a ticho ... Relativní ticho, stále můžete občas slyšet bublání uvnitř. To znamená, že po zadání tlaku se Mule vypne a poté, co tlak začne klesat, začne znovu vřít atd.
Za 4 minuty, kdy byla Mulya na severovýchodě, voda jen dál vřela, což bylo slyšet. Když jej zapnete na delší dobu, můžete sledovat zvuk, když se Mulia zapne, když se vypne a neztrácí energii.

dnes jsem vařil těstoviny, stalo se to samé jako u pohanky - když se odpočítávaly minuty, multivark zasyčel, syčení vyšlo z ventilu, který byl zavřený. Tak by to mělo být? Když jsem vařil brambory s masem ve vysokotlaké továrně - nevypadalo to, ale v nízkopodlažním domě - všimli jsme si to podruhé
A zároveň otázka - zítra uvařím rybu, koupím štikozubce, chtěl bych ji dušit v rajčatové omáčce nebo tak něco. Podíval jsem se na recepty na ryby, ale všude lidé kupují ryby v jatečně upravených tělech a rozdělují je na kousky a prostě je rozloží na vrstvu se zeleninou a duší bez smažení. A co filé? Udělat to samé? A jak dlouho a v jakém režimu to pak vařit?

[Allara]

Allara, můžu mít recept?

Samozřejmě je to možné, ale recept není můj ... zkopíroval jsem to někam sem, ale nepamatuji si od koho.
Cituji slovy autora.

ACHMA

Složení
Tenký arménský lavash 4-5ks.
Sýr Suluguni nebo lehce solený sýr feta 300-400 g
kefír 500g
vejce 2ks.
máslo 50-70g

Metoda vaření

Připravme si tedy ingredience. Velkoryse namažte misku MV máslem. Kefír rozšleháme metličkou s vejci v samostatné misce, nastrouháme nebo rozdrtíme sýr. Jeden list pita chleba odložte na základnu a zbytek nakrájejte nůžkami na kousky asi 10 * 10 cm.
Na dno misky MV položte na dno celou vrstvu lavash, aby se její okraje zvedly, pak s nimi uzavřeme horní část koláče.
Ponořte („vykoupejte“) se kousky lavash do kefíru s vejcem, lehce vymačkejte a vložte do misky s MV na pita chléb v jedné vrstvě, nechte kousky zmačkat.
Posypte celou tuto „uměleckou hanbu“ vrstvou sýra.
Poté položte namočené kousky lavash znovu se překrývající a zakryjte sýrovou vrstvu.
A tak až do konce lavash a sýra. Dostal jsem 3 vrstvy sýra a 4 vrstvy lavash.
Potom ohneme konce základny, zavřeme horní část koláče, vylijeme zbytek kefíru nahoře.
Na vrch položte kousky másla.
Míchejte zeleninu po dobu 45 minut.

Voila!

[Allara]

Originální recept Achma líný zde

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0

Aby, Allara, můžete vložit znaménko plus Elenke
A my vám, že jste nás našli a ukázali

Dívky, řeknu hned, někdy narazím na vaše téma a dokonce se na něj podívám alespoň jedním okem. Chci se dostat z podzemí a vyjádřit vám obdiv - přišla upřímná a živá společnost. Respekt ke všem, doufám, že to nevykopnete ...
Helen, Kubanochko, udělala jsi zde guláš - vivat pro pionýry, mám s touto otázkou souvislost, jak bys mi poradil, abych udělal guláš z vnitřních indických kachen, jedna naděje pro tebe, pomoz mi s radou V domě je tlakový hrnec, vypadá to jako vaše simba.

Vikusi, začal jsem dusit pro kachny. Zkoušel jsem to dušené maso před masovou vraždou. Mám jich 35 na dvorku a 10 hus. Skryji mrtvá těla v mrazáku a zbytek? Takže jsem se rozhodl udělat guláš. Právě jsem poslal kuře surové do sklenic a vařil jsem jednu kachnu (nalezenou v mrazáku) takto:

Vyrobím kachny přibližně stejným způsobem, ale ...
2. Nakrájejte na porce.
2a. Lehce smažte.
3. Míchejte koření a sůl.
4. Uspořádejte do sklenic a ponechejte prostor nahoře (jinak by se víčka mohla odtrhnout).
4a. Nalijte rajčatovou omáčku (jako kečup)
5. Pevně ​​srolovat.
6. Vložte parmice do hrnce (na povlaku nezáleží, nativní povlak tímto postupem netrpí).
7. Nalijte vodu věšáky na plechovky horní značka na pánvi.Vykoukly ze mě 700 gramové plechovky a 500 gramové plechovky byly úplně pod vodou.
8. Režim HP 60 minut.
9. Nakonec topení vypněte, ale páru na ručníku raději hned neuvolňujte, nechte ji pomalu klesat. Náhlý pokles tlaku může kryty odtrhnout. Není třeba se zabalit.

Byl to recept na „Chakhokhbili z kachen“. Udělám to tak, bez předběžného smažení a bez omáčky.

Můžete si vyrobit samostatná prsa, oddělené nohy, vymyslet různé omáčky (nyní budu hledat odkaz na recepty omáček na konzervy v autoklávu)