Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

[VEJCE V ADJICE na zimu v MV]

Slíbený lahodný recept přizpůsobený mé milované Mulechce:

VEJCE V ADJICE na zimu v MV

100 gramů = 59 kcal
(výkon - 3 litry)



Rajčata - 1,5 kg
Bulharský pepř - 500 gramů,
Česnek - 1 hlava - 40 gramů,
Hořká paprika - 1/3 kusu nebo ½ kusu
Twist to všechno v mlýnku na maso.

K výsledné směsi PŘIDAT:
Cukr - 1 sklenice - 150 gramů,
Sůl - 50 gramů
Rostlinný olej - ½ šálku - 105 gramů,
Ocet 6% - 80 gramů

Poté nakrájejte střední lilek na plátky velikosti prstu.
Lilek - 1600 gramů
Vložte nakrájený lilek do Mulechky a zalijte směsí. Zapněte ND na 20 minut. Odvzdušnění parou.
Zašroubujte je do sterilizovaných nádob se železnými víčky. Zakryjte přikrývkou, dokud nevychladne.

[SÝROVÝ koláč s minky v MV]

A další recept na koláč, který jsem nedávno upečl:

SÝROVÝ koláč s minky v MV

100 gramů = 275 kcal



Mleté maso - 200 gramů,
Sůl podle chuti
Česnek - 3 hřebíčky - 12 gramů

Sýr - 100 gramů,
Vejce - 2 kusy
Majonéza - 170 gramů,
Mouka - 200 gramů
Prášek do pečiva - ½ tabulky. lžíce - pouze v druhé polovině těsta
Rostlinný olej pro mazání hrnce - 1 polévková lžíce. l. - 8 gramů

Osolte mleté ​​maso, pepř, přidejte strouhaný česnek.
Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle, přidejte vejce, majonézu a mouku. Získáte tenké těsto.
Nalijte ½ části sýrového těsta do Mulechky, vložte na ni mleté ​​maso a do druhé části přidejte ½ lžíce prášku do pečiva. Promícháme a druhou polovinu těsta natřeme na mleté ​​maso.
(Proč ano? Stalo se mi to náhodou, zapomněl jsem přidat prášek do pečiva, přidal jsem ho do druhé části. A dopadlo to dobře. Dolní část vyšla smažená a horní část byla vzdušná. Velmi chutné!)
Pečeme na "Fritování zeleniny" se zavřeným víkem, ale ventil otevřený po dobu 50-60 minut.

[Co potřebuješ]

Dobrý den. Léto končí a letní chata také. Nyní vařím znovu v naší Mule.

Kuřecí masové kuličky s dýní.


Co potřebuješ
* velká cibule - 2 ks;
* mrkev - 1 ks;
* dýně - 500 gr;
* kuřecí prsa - 2 ks;
* sušený chléb - 4 plátky;
* vejce - 1 ks;
* krém 20% nebo cokoli jiného - 3 lžíce. l;
* sůl, pepř, koření - podle chuti;

Vaření
1) Nakrájejte jednu cibuli na půlkroužky, mrkvu potřete na hrubém struhadle. Nalijte asi 500 ml vody do hrnce a tam přidejte zeleninu. Osolte, vložte bobkový list a 1 polévkovou lžíci. l. rast. oleje. Dali jsme MV na VD na 2 minuty. Připravujeme zeleninový vývar, ve kterém budeme připravovat naše masové kuličky. Když MB uvolní tlak, musíte dostat bobkový list a zeleninu rozbít mixérem (bez fanatismu). Naše omáčka je připravena. V případě potřeby přidejte vodu.
2) Během přípravy omáčky připravíme mleté ​​kuře. Rolujte tam dýní, cibulí a chlebem přes mlýnek na maso. Poté přidejte do směsi vejce, smetanu, sůl, koření podle chuti. Vše dobře promíchejte a nechte 10-15 minut.
3) Když je naše omáčka uvařená, jemně lžící rozložíme masové kuličky. Nějaké masové kuličky jsem uvařil v parním koši a předem jsem je promazal rastrem. olej.
4) Zapněte program ND, čas je 4 minuty. Neodvzdušňujte páru. Jakákoli příloha.
Rychlé a snadné. Dobrou chuť.

[Co potřebuješ]

Kuře s dýní a žampiony na zakysané smetaně. Pohanka v parním koši.



Co potřebuješ
* Mám kuřecí stehna, paličky, křídla, všechny 2 kusy;
* velká cibule - 1ks;
* mrkev - 1 ks;
* dýně - 500 gr;
* houby (mám medové houby) - 200 gr, více je možné;
* zakysaná smetana - 150 gr;
* voda - 150 gr;
* sůl, koření, muškátový oříšek - podle chuti;

Vaření
Nic jsem smažil !!!!!
1) Cibuli nakrájejte na půlkroužky, mrkev nastrúhejte na hrubém struhadle, dýně nakrájejte na kostky. Nakrájejte houby na proužky nebo co chcete. Vložte všechno do hrnce.
2) Rozkrojil jsem stehna na polovinu, rozdělil křídla na falangy, celou dolní část nohy.Přidejte zeleninu, sůl, koření, muškátový oříšek. Vše promíchejte.
3) Smíchejte zakysanou smetanu s vodou a přidejte do hrnce. Směs by měla zeleninu obalit kuřecím masem.
4) Pohanku roztřiďte do vhodné kovové nebo skleněné mísy, umyjte. Nalijte horkou vodu 2 prsty z pohanky. Sůl.
Takové mám .
Vložte pohanku do parního koše.
5) Zapněte MV na LP na 12 minut. Neodvzdušňujte páru.
Zelenina se ukázala jako omáčka, kuře je velmi chutné. Pohanka je drobivá a není převařená.
Tady je takový
Dobrou chuť.

[marinastom]

marinastom

Zde jsou recepty na naši Mulechku. Ne všechno je napsáno v obsahu, podívejte se na všechny tři stránky.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Dívky, dnes jsem připravil zeleninový guláš s klobásou v režimu Stew. Velice se mi to líbilo. Nejprve jsem smažil cibuli s mrkví a rajčaty v režimu smažení, poté jsem hodil zelí, brambory, cuketu, nakrájenou klobásu, sůl a pepř, vše promíchal, zavřel jednoduchým víkem z pánve a přepnul do režimu dusení. Už jsem nešel k naší malé holčičce. Po 45 minutách jsem to vypnul. Všechno bylo připraveno a nebylo třeba zasahovat.

Dobrý den všem! Jsem nový. Představili DR multicooker společnosti DR a jsem trochu zmatený. Poprvé jsem vařil kuřecí prsa s dušenou zeleninou se zaměřením na podobný recept z knihy receptů.

Za tímto účelem jsem smažil kousky kuřecích prsou a cibule v režimu smažení. zatímco to bylo všechno smažené, nakrájejte zeleninu (brambory, mrkev, zelené papriky a papriku) na velké čtverce. vložte zeleninu do napařovacího koše.

Do smaženého kuřete jsem podle oka přidal med, sojovou omáčku, hořčici, osolil jsem, pepř, promíchal, potom jsem nadrobno nasekal velké rajče, přidal jsem to tam, ke kuřecím masu a celé to zakryl bylinkami (kopr, petržel). nahoře dejte koš se zeleninou. necháme vařit pod vysokým tlakem po dobu 8 minut. Ano, přidal jsem do misky dalších 100 nebo méně miligramů zeleninového vývaru. Celkově se to ukázalo jako vynikající. Dušená zelenina bez soli a všechno se ukázalo jako velmi chutné, kromě toho bylo dost omáčky, která se získala při vaření kuřecích prsou. prsa byla vařená, měkká, dokonce trochu smažená. Myslím, že stačí 6-7 minut VD. Neřeknu nic o proporcích, jednu jsem si uvařil pro sebe a hodil všechno do očí.

ale teď mám otázku. Ráno jsem chtěl uvařit omeletu s cuketou a nahoře párky. Bylo to nechutné, protože těmto režimům nerozumím. Je braising vhodný k výrobě omelet? Co znamená otevřené víko? a potom jsem nemohl nastavit čas pro hasicí režim. Obecně jsem otupělý. Výzva, pořadí stisknutí tlačítek, pokud není obtížné.

Haykaposya, vítejte as nákupem vás !!!! Například vařím omeletu ve vhodné formě (větší objem, protože se omeleta zvětší) v parním koši a na straně klobás. V hrnci 1 sklenice vody nastavte režim nízkého tlaku na 2 minuty. Všechna omeleta je připravena. Zda je režim Stewing vhodný pro omelety - nevím, nevaril jsem ho.
Otevřete víko - neotáčejte rukojetí, tzn. Víko lze zvednout. Pokud otočíte rukojetí směrem k sobě, víko se zavře.
V režimu hašení není čas nastaven, naprogramovaný čas je 1,5 hodiny.
Haykaposya, tady je obsah našich receptů Muli https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Smějící se dívka, děkuji za vaši rychlou odpověď! Také jsem si myslel, že otevřené víko je bez prasknutí. To znamená, že si budete muset koupit samostatnou formu na omeletu, například na koláčky, pokud jsou vařeny v páře. Myslel jsem, že podle principu kastrolu můžete vařit v misce.

V každém případě jsem rád, že jsem našel fórum speciálně pro Mulinex MinitKuk, jinak je náš „pomocník“ speciální, v síti nenajdete informace všude.

Aikaposya, pokud je vařena v silikonové formě nebo v jakékoli jiné formě, musí být dobře namazána olejem, jinak se omeleta udrží.

V tématu o receptech na naši pánev je video o dalším multivarku (videopříspěvek pečeného mléka 792 794). Vařili tam v hrnci. Je to u nás možné? A úplně jsem nerozuměl obilovinám: mléko jen z poloviny s vodou, nebo co?

Samozřejmě můžete vařit v hrnci v naší Mule.

A režim: VD nebo ND? Koneckonců nemáme režim „kaše“.

[marinastom]

marinastom„Vařím téměř vše na VD. Stále mám další tlakový hrnec, jako je ten ve videoklipu, takže se vůbec nedělá rozdělení na HP a LP. I když ... včera jsem vařil pohanku na ND po dobu 5 minut a okamžitě uvolnil tlak. Celkově můj osobní názor je, že mezi VD a ND není žádný zvláštní rozdíl.

Prosím řekni mi.
Teď připravovala polévku. Vzhledem k tomu, že maso (telecí maso) bylo z mrazáku, neodvážil jsem se jít rovnou na MV - vařilo se na sporáku a až poté, když se napnulo, bylo nalito do Multiu. Nebo možná marně? Jen jsem se bál, že se pěna vyšplhá na varné pole.

[marinastom]

marinastom, pěna nelezou))))
Okamžitě vložím maso do mezka z mrazáku a zaliju ho vroucí vodou z konvice, aby rychleji vřelo a zvýšil tlak))))

A hned udělám smažení z cibule a mrkve, pak jsem sem trochu nechal maso. Protein v mase se zvlní a není tam žádná pěna. A pak všechno hodím dovnitř a zaliju horkou vodou.

A hned udělám smažení z cibule a mrkve, pak jsem sem trochu nechal maso. Protein v mase se zvlní a není tam žádná pěna. A pak všechno hodím dovnitř a zaliju horkou vodou.

Dělám to také, právě když se smaží zelenina a dušené maso, je třeba připravit následující produkty, jako jsou brambory, obiloviny, koření, voda)))
Díky tomuto webu !!!

Ahoj všichni, můžete mi říct, kde si můžete koupit misku pro toto zařízení v Rusku?

Ahoj všichni, můžete mi říct, kde si můžete koupit misku pro toto zařízení v Rusku?

Mísy od ARC jsou vhodné.

A ze série Lendlife YBW (metalická).

[Irman]

Irman Ukazuje se, že do něj můžete dát misku s bronzovým keramickým povlakem? Zkoušeli jste v něm vařit sami? jak se má?

Ukazuje se, že těsnění od LL je vhodné?

Mám nepřilnavou pánev od Landlife, neobjednal jsem si pečeť. Ale od ARC je pečeť spravedlivá. Koupil jsem to spolu s pánví.

a kde objednat pečeť pro ARC?

Na webu ARC

od LL těsnění zapadá, zkontrolováno)))))

[Irman]

Irman Ukazuje se, že do něj můžete dát misku s bronzovým keramickým povlakem? Zkoušeli jste v něm vařit sami? jak se má?

Ukázalo se, že těsnění od LL zapadá?

a v nové LL je uvnitř mísy takový zlatý povlak, je to bronz-keramika?

a v nové LL je uvnitř mísy takový zlatý povlak, je to bronz-keramika?

ano, bronz-keramika

Znamená to, že jak mísu, tak gumičku lze vyměnit za suchozem?

takový zlatý povlak uvnitř mísy, je to bronzová keramika?

Mám ji také zlatou, ale tu bronzovou keramiku jsem neznal. Mám rád misku.

Jeho hlavní výhodou je bezpečnost, nevýhoda - při prudké změně teploty může být povlak pokrytý mikrotrhlinami (po uvaření nemusíte misku tahat přímo pod kohoutek, nechat ji vychladnout)

Vařím v něm jen 2 měsíce, zatímco není ani jeden škrábanec.

ano, bronz-keramika

Znamená to, že jak mísu, tak gumičku lze vyměnit za suchozem?

můžete, koupil jsem misku a gumičku, úspěšně ji používám)))

Pokud jde o použití mísy, pečeně se mírně drží, ale není kritická, opravdu se mi líbí
Kupte si další

Vyrábím pečené zboží v naší pánvi, jatečně upravené tělo v LL a dušené polévky v Arsovského. Mají misku a parník s nerezovým ARC.

Ahoj všichni!!! Také jsem koupil toto zázračné zařízení, včera ho doručili))) ráno kaše nefungovala moc dobře ((spálila (((ale maso se ukázalo))))
Zde jsem narazil na vaše fórum, je samozřejmě nereálné znovu si přečíst (((((
Můžete mi říct, kde sehnat recepty ??? Nebo jsou všichni ve fóru ???

Chytit: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

S nákupem! Stále můžete tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=490.0

Nebo můžete odkazovat na vhodné houštiny a gumu, jinak si teď vybírám

Pokud jste z Moskvy, můžete jít do Multicookeru. org kontakt. K dispozici jsou také gumičky a hrnce s bronzovou keramikou.

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, potřebuji odkazy na ty květináče a gumičky, které se hodí k Mulce - bojím se udělat chybu, nebo to tam vědí?

Zdá se mi, že Land Life vyrábí pouze jeden typ nádob a dásní, které jsou vhodné i pro Moulinex.

znamená to, že jak mísu, tak gumičku lze vyměnit za suchozem?

můžete, koupil jsem misku a gumičku, úspěšně ji používám)))

Myslím, že pokud se tak obáváte, měli byste pravděpodobně přijít do jejich kanceláře s tlakovým hrncem a vyzkoušet to (po předchozím souhlasu).

tady je moje palačinka hrudkovitá (((vařená pšeničná kaše (ne proso, ale malá), včera se fórum nedalo přečíst ... no, tak jsem se rozhodl dát ND 3 minuty ... ale trik je, že to nezačalo (( (ale bylo tam 6 sklenic mléka ... jak to ... nerozumím

Nezačalo to, nebyl tam žádný tlak. Zkontrolujte ventil, těsnění a sedlo těsnění proti misce - vše by mělo být čisté a hladké.

Při zahřátí přišla odněkud pára?

[hlebopek]

hlebopek,
Alexander, potřebuji odkazy na ty hrnce a žvýkačky, které se hodí k Mulce - bojím se udělat chybu. Nebo to tam vědí?

Objednal jsem si náhodně obecně)))), protože se naskytla příležitost okamžitě připojit misku k uživatelům LL
právě se nazývá 6L mísa, pro nový model tlakového hrnce)))))
v sekci tlakového hrnce je fotka, klikněte na nový model, existuje řada fotografií a mezi nimi i fotka mísy)))
gumičky jsou všechny stejné, jejich posun závisí pouze na výšce tlakového hrnce, průměr je u všech stejný

Nezačalo to, nebyl tam žádný tlak. Zkontrolujte ventil, těsnění a sedlo těsnění proti misce - vše by mělo být čisté a hladké.

Při zahřívání přišla odněkud pára?

jako ne

dnes kaše znovu nevyšla, nezískala tlak ... ne, kaše nakonec vařila, ale přesto ... Rozhodl jsem se provést experiment, nalil vodu a zapnul ji, všechno je v pořádku, tlak se nahromadil ... pak co je špatně kaše, nerozumím

Ahoj, děvčata a kluci, dali mi karikaturu pro ostatní, už jsem v ní uvařil maso, bez kudrlinek, zaslepil ho z toho, co bylo - hovězí maso, cibule, mrkev, rajčata, bylinky, koření, a smaženo na vysokém tlaku po dobu 30 minut , maso lze spolknout bez žvýkání, přestože hovězí maso.
Pak jsem vařil boršč, maso po dobu půl hodiny na vysokém tlaku s vývarem, pak zelí s řepou na vysoký tlak po dobu 5 minut, pak všechno ostatní na nízkém tlaku po dobu 15 minut (předsmažená mrkev, cibule, rajčata a brambory), vynikající.
Karikaturu jsem používal celkem 2 dny, z toho na vašem fóru jsem se dočetl, že při vypouštění páry si na ni musíte dát vlhký ručník, páru hned nepustit, ale nechat ji 10 minut odstát, nalijte horkou vodu, aby se tlak zvyšoval rychleji. Jen jsem nechápal, proč potřebujeme jiná tlačítka než 2 tlačítka - VD a ND - co na nich vařit? Je mnohem snazší smažit na běžné pánvi, než sestavit a rozebrat zařízení, to samé povařit v kastrolu, pokud je stejný čas ...

A další otázka - zacházeli jste s jablky, naučte se, jak z nich připravit džem

[Karnak]

Karnak,
Ve vytaženém kastrolu, blíže k vrcholu, jsou konvexní pupínky () - zde je na nich umístěn parník

[Karnak]

Karnak,
A v parníku jsou otvory, které procházejí těmito hrboly - takže musíte parník otočit, aby otvory neprocházely hrboly :))

Našel jsem všechno, nasedl jsem na oběd

A co apple jam-jam-jam? máte nějaké zkušenosti s karikaturou? Je-li například hloupé krájet jablka a posypat je pískem a vyvíjet na ně 15 minut určitý tlak, jaký zázrak se stane?

Můžete mi prosím říct, jak správně vařit na LP? ve které poloze by měl být ventil zavřený nebo otevřený?

S tlakem vždy kryt a ventil db. zavřeno - jinak nebude tlakový hrnec zvyšovat tlak