IRR
Citace: Bekaras

Koupili jsme misku z nerezové oceli od tlakového hrnce ARC.

Nemáme takové tlakové hrnce, a pokud jsou klony 5-4 litry, pak bez náhradních nádob v provozu - a obecně 6 litrů na Ukrajině pouze Mulinex, tady jsme neměli štěstí ...
ospalec
Citace: Bekaras

Koupili jsme misku z nerezové oceli od tlakového hrnce ARC. Sedí perfektně na výšku, nikde na VD nic neotravuje, pouze na šířku se trochu takřka vrtá uvnitř zařízení (6-7 mm oproti 3-4 příbuzným). Mísa je opravdu věčná, vše je v ní smažené na mrtvici, ale také dobře hoří. Ale obecně jsme spokojeni. Původní teflon je zatím jen na pečení. Ačkoli to vždy (a již bylo ověřeno, že vše bude fungovat), můžete si objednat misku ARK s kovokeramickým povlakem (mimochodem, za cenu podobnou nerezové oceli, rozdíl je 50 rublů).

Koupil jsem s kovokeramickým povlakem, ale očekával jsem od něj víc. Také v něm hoří. K pečení - pouze teflon. A tohle je dobré pro polévky. Ale druhý pohár mi stále neublíží.
tatysya
děvčata, nepotkal jsem takový recept (nebo nevypadal špatně), podělím se, rozhodl jsem se vařte mléko v pomalém sporáku, jinak budete dlouho překážet a pánve vždy hoří
takže hasicí režim, víko se zavřelo, ale ventil je otevřený, nalil 3 litry, ale je možné více
někde za hodinu (možná o něco dříve) vařená a po 4 hodinách (režim zcela dusení a poté přepnutí na topení) pečené mléko
lana147
Dívky, řekněte mi, jak udělat rýži drobivou v mezce? tady někde rozložili tajemství, nemůžu ho najít ... chápu to jako na rohlíky a rodina se drobně miluje ))
Antonovka
lana147,
Zdá se to drobivé, poměr je 1 ku 1

a jaké jsou podíly rýže na sushi (mohu ji vařit pouze v karikatuře) A, našel jsem trochu vyšší)))))))
IRR
Citace: lana147

Dívky, řekněte mi, jak udělat rýži drobivou v mezce? tady někde vyložili tajemství - nemohu ho najít ...



Tyts

Myslím, že pokud je to jen rýže, pak na LP bude stačit alespoň 4-5 minut (v pokynech se rizoto vaří, ale bez namáčení a po dobu 7-8 minut)
ospalec
Slíbil jsem recept na dlouhou dobu, ale stále to nefungovalo tak, aby odpovídalo režimu multivarku. Nyní se zdá, že se to stalo. Ale abych byl upřímný, stále to chutná lépe na plynovém sporáku, tam chuť skutečných šprotů a v Mulechce je cítit trochu chuti vařených. Ale stále je to velmi chutné. Doporučuji všem, aby vařili alespoň jednou.

SPRATS V ČAJOVÉM PIVOVARU v MV

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

1 kg huňáčka severního (lze použít šprota) - odřízněte hlavy, lehce zatlačte na břicho a odstraňte vnitřek nožem. Sdílet v MB.
Vařený čaj: 1 lžíce na 200 gramů vroucí vody. Trvejte na tom, namáhejte se. Nalijte ryby, přidejte 100 gramů rostlinného oleje, pepře, lavrushky, 1 čajovou lžičku soli.
Přepněte MV na nízký tlak na 1 hodinu.
Totéž lze vařit na sporáku. Bude to ještě chutnější.
Když se vaří, zapalte, zapněte mírný oheň a vařte 2 hodiny.
Lenchainik
Dívky, prosím pomozte, nemohu přijít na režim „smažení“, „dušení“, „smažení“. Zdá se, že tyto režimy pro mě vůbec nefungují. Obecně podrobně popisuji své činy, například to, jak zapnu režim „fritování“. Zapojil jsem to, v pohotovostním režimu displej "-", stisknu 4x tlačítko menu a tlačítko v režimu smažení bliká červeně, pak stisknu start na displeji "00". tečka nebliká a čeká ... nezahřívá se !!! kryt je zavřený, ale není zajištěný. Vůbec se neohřívá.a také v režimech „stewing“ a „browning“. Zvykl jsem si na to jinak a nevím, možná je to správné.
Nabídku zapnu jednou, tlačítko „VD“ bliká červeně na displeji „01“. Zmáčknu start a začne se zahřívat a tečka bliká, poté se po minutě vypne - dva znovu stisknu tento režim „VD“, nastavím čas a takto smažím, s otevřeným víkem je to jednoduché !!!!! a nerozuměl jsem významu tehdejších režimů těchto ostatních, pokud je vše v podstatě připraveno pro VD nebo ND .... nebo je to jen to, že tyto režimy pro mě nefungují podle očekávání?
Pomozte pliz, nevím, co mám dělat, možná je to opravdu vadné ???
IRR
všechno je, jako bys dělal správnou věc. Zapojíme jej, stiskneme požadovaný režim (řekněme hašení) - na displeji je zapnuto 00 - bod nebliká. Stiskněte START - bod začne blikat, pánev se zahřívá. Pokud se něco pokazí, přiveďte to do služby (pokud existuje záruka)
Lenchainik
Děkuji moc, jinak jsem si myslel, že jsem v technologii vůbec nerozuměl)))) to není jen to, že jsou nakresleny tyto režimy a není tam nic složitého, vybral jsem režim - stiskl jsem start - měl by se zahřát ... Okamžitě mě zastavil zátka, jak se neohřívá ... Ohřívá se pouze ve dvou režimech HP a LP ..... táhnu se zpět, velmi divně ({((((

A kdo jiný měl stejné problémy s touto karikaturou ???
DaMilla
Dívky s tím, co znamená, že umýváte vnější povrch. Vařím často a určitě vypadá mastně.
IRR
Citace: DaMilla

Dívky s tím, co znamená, že umýváte vnější povrch. Vařím často a určitě vypadá mastně.

protože nemám rád nerezovou ocel, kdo by přesně věděl, jak vypadá. Moje mulka je jen houba s vodou, a pak ji otřete mikrovláknovým ubrouskem (hadrem) (vypadá po tom víceméně dlouho).
jako tady (mohou se lišit)

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Chci někdy vyzkoušet všechno s parním generátorem.
Miluji domácí spotřebiče
Holky, ahoj! Možná si mě někdo jiný pamatuje
Nepřišel jsem téměř rok, přišel - a číst, číst, číst - je tu tolik nových stránek a tolik receptů! Také jsem neseděl, celý rok jsem aktivně vařil ve fastfoodu: ano: Teď chci koupit stejné rychlé občerstvení pro daču Možná se některé z mých receptů budou hodit
Například, pečené knedlíky za krátkou dobu - byl už takový recept nebo ne?
kubanochka
Citace: IRR


Chci někdy vyzkoušet všechno s parním generátorem.

Pravidelně chodím po mezce s parním generátorem Pomáhá ... Zejména pod okrajem (téměř jsem napsal ...)
Miluji domácí spotřebiče
Pozadí: Nedávno jsem studoval otázku - potřebuji airfryer nebo ne. Recept na pečené knedlíky odtamtud. Ale také je sleduji v multivarkě, děvčata dělají večeři, rodina potřebovala rychle, rozhodl jsem se udělat

pečené knedlíky
Zakoupené zmrazené malé knedlíky ručně vyrobené 400 g
Krém 10% 500 ml (lze nahradit mlékem nebo zředěnou zakysanou smetanou)
1 velké vejce
Sůl, koření podle chuti
Kopr, zakysaná smetana, česnek - slouží jako omáčka.

Na dno mísy nalijte zmrazené knedlíky v 1 vrstvě.
Příprava náplně: promíchejte a lehce rozšlehejte vejce, smetanu, sůl, koření.
Nalijte knedlíky.
Nasaďte rychlé auto do režimu VD na 5 minut.
Vypněte to, vypařte, podávejte.
Podáváno, převráceno na misce a zdobeno omáčkou - ukázalo se to jako knedlík knedlík. Knedlíky se vařily a spojovaly kvůli náplni a dno bylo dokonce hnědé!

Dívky, večeře dopadla tak rychle, moje rodina to ani nečekala. A nečekal jsem z jejich strany takový zájem a neměl jsem čas se vyfotit - a hle, na talíři už nic není a žádají o přísadu. Slíbila, že bude vařit víc
Olekma
Citace: DaMilla

Dívky, to znamená, že umýváte vnější povrch. Vařím často a určitě vypadá mastně.
Otírám víčko své krásy milaminovou houbou. Třese se třeskem a bez námahy
AZal
Paella vařila včera na základě receptu na straně 96 knihy „100 snadných receptů“.

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Multivarkový tlakový hrnec Moulinex Minute Cook CE4000

Podrobnosti najdete v sekci recepty: Paella (Moulinex Minute Cook CE4000).
ospalec
Možná tam bylo něco podobného, ​​ale stejně napíšu recept. Nyní squashová sezóna, právě včas. Ale myslím, že později můžete vařit s lilkem. Každopádně to zkusím.Kombinace produktů a proporcí je moje. Opravdu se mi líbilo, co se stalo.

ZOOB, KUŘECÍ A BRAMBOROVÁ OMÁČKA v MV

Cuketa - 2 ks. (velký),
Noha noha - 1 kus
Brambory - 5 ks. (střední)
Cibule - 1 ks. velký
Rajče - 3 lžíce. l., (lze nahradit rajčaty)
Sůl, kmín, koriandr, červená paprika
Voda - 400 mg

Nakrájejte stehna na malé kousky, cuketu na malé kostky, brambory nakrájejte na kostky, pokud jde o polévku, nakrájejte cibulovou hmotu. Vložte vše do MV. Dochutíme solí, kořením a rajčaty. Podlejte horkou vodou a promíchejte.
Zapněte MV na VD na 17 minut. Násilně vypusťte páru.

AZal
A proč tato omáčka, ospalec?
ospalec
Citace: AZal

A proč tato omáčka, ospalec?

Je to jen samostatné jídlo. Dříve se takové pokrmy nazývaly omáčky. Moje matka často vařila bramborovou omáčku s masem.
AZal
Dík, ospalec!
Fotografické ilustrace receptu bohužel nefungovaly: přijeli nečekaně hladoví hosté a museli urgentně vařit a jíst!
Mohu jen potvrdit: bylo to vynikající!
Až příště přidám více rajčat a výrazně méně vody.
ospalec
Citace: AZal

Dík, ospalec!
Fotografické ilustrace receptu bohužel nefungovaly: přijeli nečekaně hladoví hosté a museli urgentně vařit a jíst!
Mohu jen potvrdit: bylo to vynikající!
Až příště přidám více rajčat a výrazně méně vody.

AZal
Děkujeme za vaši odezvu. A množství vody v receptu s rajčaty opravdu musí být zvoleno, protože jsem nevařil s rajčaty, ale s rajčatovou pastou (myslel jsem si, že mohu rajčata nahradit, ale nepoužil jsem je, protože jsou zde stále drahé)
Antonovka
A dvakrát jsem měl defekt - nechci zvyšovat tlak pomocí dvojitého kotle ((((a bez toho se zdá, že se zvyšuje. Vše jsem zkontroloval - nic nezasahuje, vše je tak, jak má, ale nezískává)) Nyní jsem nasadil hruď na „vaření v páře“ v Panasonicu, počkejte 60 minut
tana33

také se nemohl dostat přes tento článek:

1. Multivar nemá automatické otevírání víka

Všechno v karikatuře je dobré: byl integrován inteligentní procesor a byl nainstalován mazaný ventil, ale zapomnělo se na tak jednoduchou a nezbytnou možnost, jako je automatické otevírání víka! Posuďte sami, namíchali jste skvělé těsto na citronový dort, naložili jste ho do multivarku, zapnuli a nechali se tiše chodit s dětmi na ulici. A pokud se najednou vrátíte domů hodinu po skončení pečení dortu, uvidíte, že vzhled vašeho stvoření je zkažený!

Když víko zůstane zavřené, po uvaření se na víku hromadí kondenzát a odkapává na obsah pánve. V případě cupcake to zkazí jeho prezentaci.

Co si měli o tomto okamžiku myslet a přidat možnost „po dokončení otevřít víko“? Ne, karikatura není vůbec dokonalá! ..
2. Multivark nemá na konci vaření funkci ztlumení

Ano, ano, toto je velmi velké mínus! Představte si, že jste večer naložili pánev s cereáliemi, mlékem, cukrem a máslem. Nastavili jsme časovač pro zpoždění startu (dobře, aby vás čerstvě uvařená aromatická mléčná kaše ráno potkala) a šli spát. A pokud se vaše tělo (nebo vaše dítě) rozhodne spát o něco déle než obvykle, pak budou jeho dobré úmysly zcela zmařeny. Po dokončení vaření bude karikatura hlasitě a vytrvale pískat po celém domě (6-7krát). Ano, takový budík. Je dobré, že mi alespoň po probuzení nakrmí kaši. Ale přesto, nějak nevymysleno!
3. Multivarkář neví, jak míchat samotný obsah

Ale pekárna může! Otázka: proč nepřidat takovou možnost do multivarku?! Tvůrci nádherného kastrolu místo toho přidali do sady lžíci (mimochodem, je to velmi pohodlné, nejsou na to žádné stížnosti), říkají, míchejte sami! Co když jsem zapomněl? Co kdybyste hodili dovnitř maso, cibuli a mrkev, ale nezasahovali? Pak se pečeně ukáže být heterogenní (i když velmi chutná).
4. Multivar může vařit pouze jedno jídlo „najednou“

To je, říkám vám, velká nevýhoda! Co když potřebuji vařit polévku, pilaf a sušenku současně? To nebude fungovat. Je to škoda.Pokud vezmeme v úvahu také to, že doba vaření v multivarkě je dvakrát delší než na sporáku, pak trvá alespoň šest hodin, než se připraví večeře o třech chodech výhradně v multivarkě. Musíte zlepšit své plánovací schopnosti (a pánev někdy funguje celý den a mění její obsah).

Kvůli této významné nevýhodě získává mnoho zoufalých žen v domácnosti druhou karikaturu! :) A další velká nevýhoda kastrolu hladce vyplývá z tohoto mínusu ...
5. Vícevařič vede k téměř úplné nečinnosti sporáku a trouby

Ano, ano, když jste se naučili svobodu, kterou karikatura dává, je velmi obtížné vrátit se k vaření rýže, polévky nebo pilafu na sporáku. A proč, řekni mi tedy, koupil jsi nový krásný plynový sporák, když všechna jeho kouzla „zničila“ zrádný pomalý sporák?
6. Multivar neví, jak zhnědnout vrch pečení

Ale pro troubu není karikatura tak strašidelná jako pro sporák. Koneckonců, neví, jak zhnědnout horní část pečiva jako trouba, to je problém! .. Ale řeknu vám, v souvislosti s malými dětmi, které se plazí a běhají v kuchyni vedle své matky (a horké trouby), mnoho žen v domácnosti přesto raději trpí z nezhnědlého vršku sušenky než z popálenin kojenců na troubě.
7. Multivark vás oslabuje jako hostitelka, po rozhovoru s ní nemůžete vařit pohanku na sporáku

Pokud se spojíte s karikaturou, bude vás pronásledovat celý život! Půjde s vámi k vaší dači, navštíví vaše příbuzné a dokonce cestuje 1200 km z Ukrajiny do Bulharska, abyste si neodepřeli pohodlí a ranní mléčnou kaši (kterou vaše děti tak milují). Není to pánev, je to lepkavá ryba! Buďte opatrní, dejte si na ni pozor ...
8. Díky multivarku můžete pracovat (a co jiného dělat ve svém volném čase, když stojíte u sporáku?)

Ano, trávili jste dlouhé hodiny svého úklidového dne stáním u sporáku, ale nyní máte najednou volný čas na „vaření“. Uvolní se nejen čas, ale také prostor v hlavě. A plány, sny a nápady se tam začínají pomalu vracet. A až ti konečně obsadí hlavu, nebudeš mít kam utéct od svého oblíbeného koníčku, práce na volné noze, psaní knih a kdo ještě ví co jiného? A lov je horší než otroctví, víš ... Takže si to dobře rozmysli, chceš tolik zkomplikovat život tímto vůbec ne ideálním multivarkem?
9. Multivar je příliš drahý (s ohledem na všechny jeho nevýhody!)

A co je nejdůležitější, karikatura stojí spoustu peněz! 2000 UAH, 250 $, kolik je to rublů, hm? .. Noční můra. A to jen proto, že zázračná (yudo) pánev bude pro vás:

vařit
uhasit
upéct
potěr
parní
zahřát se

... jakékoli jídlo bez vaší účasti! :)

Obecně je na vás, abyste se rozhodli, zda potřebujete pomalý vařič a zda vám může život usnadnit (nebo ztížit).

Řeknu o sobě, když vím všechny nevýhody multi, bohužel, už to nemohu odmítnout. A dokonce (ach, hrůza!) Sním o druhém! .. Jak vidíte, vážně jsem se na něj „zapletl“ (viz str. Č. 7). Buďte tedy ostražití s ​​pomalým vařičem: má v úmyslu vážně zasahovat do vašeho života, zdědit tam řád a zůstat s vámi navždy!

19. Vidlice
Dívky, které si plánují koupit takovou karikaturu, si ji již zamilovaly. Je pro mě důležité vědět, jak vaří rýži na sushi nebo rohlíky? Rád je dělám, ale rýže na běžném sporáku se z rýže nikdy nestane. Kdo nám to řekl?
IRR
Citace: Fork19

Dívky, které si plánují koupit takovou karikaturu, si ji již zamilovaly. Je pro mě důležité vědět, jak vaří rýži na sushi nebo rohlíky? Rád je dělám, ale rýže na běžném sporáku se z rýže nikdy nestane. Kdo nám to řekl?

Vidlice19, vítejte na fóru!
Osobně jsem nedělal sushi rýži, ale vařím hodně jiné rýže v našem kastrolu. Co je tak zvláštního na sushi? Tam musíte pouze provést správnou přípravu a neminete vodu. Zde je video, kde strýc vaří rýži na sushi ve vařiči rýže s multivarkami, sobsno, tato pánev je k tomu určena (Japonsko, Čína). V naší Mule můžete snadno, jen rychleji. Myslím, že za 7-8 minut (s přihlédnutím k doporučením z pokynů z knihy receptů).Rýže - IMHO, to je obilovina, kterou tyto hrnce skvěle vaří, a aniž byste věděli o jakýchkoli problémech, hlavní věcí je žvýkat


připojte se k našemu přátelskému týmu tlakových hrnců
olyaorl
řekni mi, prosím, tato zázračná kostryulka funguje jako multivark, a pak z nějakého důvodu každý píše, že v ní vaří jako v tlakovém hrnci ... a další otázka je, zda má programy pro multivark a budu ji péct na programech "stewing", "pečení "nastavit čas. Vím, že zde není žádný časovač opakovaného buzení. Chtěl bych například dát polévku vařit na hodinu „dusit“ a odejít a přijít, aby byla polévka v ohřívacím režimu ..... Je to možné? Řekni mi prosím...
IRR
Citace: tana33


FITS!

můžeš si vzít)))))

v

Gratulujeme, nemáme žádný suchozem

Citace: olyaorl

řekni mi, prosím, tato zázračná kostryulka funguje jako multivark, a pak z nějakého důvodu každý píše, že v ní vaří jako v tlakovém hrnci ... a další otázka je, zda má programy pro multivark a budu ji péct na programech "dusení" "nastavit čas. Vím, že zde není žádný časovač opakovaného buzení. Chtěl bych například dát polévku vařit na hodinu „dusit“ a odejít a přijít, aby byla polévka v ohřívacím režimu ..... Je to možné? Řekni mi prosím...

olyaorl !

U programů není nastaven čas pro dušení a smažení. Ale to není nutné, IMHO. Protože je nutné smažit pod dohledem (někdy jej otočit) a dušení lze provádět v hrnci pod tlakem, jednoduše nastavením času.

Vaše polévka může být dána ne na hodinu, ale na 15 minut, přijdete, bude připravená a horká na vás čeká, protože pánev se vypne a půjde na ohřev.
IRR
Citace: tana33

nerozuměl promoci na něm, 1 / 5-2 / 5-3 / 5-4 / 5
Myslel jsem, že je to 5 litrů

řekl, že na všech pohárech takové odstupňování, bez ohledu na posunutí

tana33, zde je první přečtený cikán - takto jsou uspořádány všechny stupnice v MV-SV. Jsou určeny k vaření rýže - koneckonců, to jsou všechny pánve rýžového hrnce. Vařit rýži tímto způsobem je velmi výhodné (hlavní je mít nativní odměrku). Kolik sklenic - tolik vody na stupnici nalijete, nepočítáte, nekoupete se.

tady
V-i-c-k-y
Dobré odpoledne všichni. Na mé narozeniny jsem byl potěšen multi-muly !! Už jsem připravil rizoto se sýrem a upečil koláč s jahodami. Pouze s tím druhým jsem musel experimentovat. Recept uvedl program „Pečení“, ale naše multi-mula tuto funkci nemá. Obecně jsem nejprve vařil 50 minut na programu „dusení“ a pak 15 minut na LP. Všechno se ukázalo překvapivě velmi chutné.
Otázkou zůstává, který program je ekvivalentní programu „pečení“? Předem díky za odpověď!
Olekma
Citace: V-i-c-k-y

Dobré odpoledne všichni. Na mé narozeniny jsem byl potěšen multi-muly !! Už jsem připravil rizoto se sýrem a upečil koláč s jahodami. Teprve teď jsem s tím druhým musel experimentovat. V receptu byl napsán program „Pečení“, ale naše multi-mula tuto funkci nemá. Obecně jsem nejprve vařil 50 minut na programu „dusení“ a pak 15 minut na ND. Všechno se ukázalo překvapivě velmi chutné.
Otázkou zůstává, který program odpovídá programu „pečení“? Předem díky za odpověď!
Gratulujeme! mulya skvělá volba a skvělý pomocník

A obvykle v něm pečeme v režimu „Pečení“.
Tanya5143
holky, ahoj! můj manžel koupil tuto úžasnou troubu, ale já jsem to ještě nemohl vyzkoušet. Můj malý a já jsme na návštěvě u babičky. Narazil jsem na vaše fórum, četl recenze a recepty. Prosím, řekněte mi, pečuje chleba? Je to pohodlné, protože existují 2 režimy ohřevu (HP a LP)? Je to jen tím, že v síti je spousta modelů s tlačítky, to znamená, že režimy jsou nastaveny okamžitě, ale tady to nějak není tak ... bojím se být chytrý)))))))))
tana33
Citace: Tanya5143

holky, ahoj! můj manžel koupil tuto úžasnou troubu, ale já jsem to ještě nemohl vyzkoušet. Můj malý a já jsme na návštěvě u babičky. Narazil jsem na vaše fórum, četl recenze a recepty. Prosím, řekněte mi, pečuje chleba? Je to pohodlné, protože existují 2 režimy ohřevu (HP a LP)? Je to jen tak, že v síti je spousta modelů s tlačítky, to znamená, že režimy jsou nastaveny okamžitě, ale tady to tak nějak není ... Bojím se být chytrý)))))))))
Tanya5143 Vítejte )))
pro mě je to krása, že neexistují žádné přednastavené režimy a jsme ve volném kreativním hledání))))

chléb, myslím, že je lepší péct v pekárně))))
OlgaU
Dlouho jsem přemýšlel o tom, jaké téma napsat ... a přesto je asi lepší zeptat se zde.
V tuto chvíli mám tuto malou mezku, opravdu se mi líbí, ale dávám ji svým rodičům a rozhodl jsem se koupit 1010 kukačky ne indukční. Může někdo mít tyto dvě karikatury a jak se porovnávají? Co když mi chybí Moulinex?
V kukačce menší objem zaměňuje ... pravděpodobně budou užitečné tři litry a mnozí píší, že kaše utíká ... co dělat?

sazalexter
Citace: OlgaU

Dlouho jsem přemýšlel o tom, jaké téma napsat ... a přesto je asi lepší se zeptat zde.
V tuto chvíli mám tuto malou mezku, opravdu se mi líbí, ale dávám ji svým rodičům a rozhodl jsem se koupit 1010 kukačky ne indukční. Může někdo mít tyto dvě karikatury a jak se porovnávají? Co když mi chybí Moulinex?
V kukačce menší objem zaměňuje ... pravděpodobně budou užitečné tři litry a mnozí píší, že kaše utíká ... co dělat?
Kupte si Kuku 1054, je indukční, má menší spotřebu elektřiny, perfektně vaří kaši, nehoří, neutíká. A nebude vám chybět moulinex IMHO
sazalexter
Citace: OlgaU

Dík, sazalexter, ale z nějakého důvodu nechci indukci ...
To je marné, celá Evropa je tím „posedlá“, je to bezpečné, ekonomické, ekologické, neohřívá se, nehoří, vysoká účinnost, vysoká rychlost ohřevu
tania2885yts
Vařil jsem řepu na vysokém tlaku po dobu 1,5 hodiny, nevařilo se, zůstalo syrové, nemělo smysl pokračovat dále. Velikost řepy je na dně 6 kusů, voda je nad polovinou kořenových plodin. Vyhodil jsem je.
Bojím se létat s želé. Udělal jsem něco špatně, tlakový hrnec není moc dobrý nebo se v tlakovém hrnci nevaří červená řepa?
Mimochodem, když jsem vařil hrachovou polévku, hrášek nemohl ani dlouho vařit, i když byl několik hodin namočený, musel jsem ho vařit na prach, trvalo to také více než hodinu. I když je vaření aktivní, tlak také zvyšuje teplo.
Olekma
Citace: tania2885yts

Vařená řepa na vysoký tlak po dobu 1,5 hodiny, nevařenázůstal vlhký, nemělo smysl pokračovat dále. Velikost řepy 6 kusů na dně je zdarma, voda je nad polovinou kořenových plodin. Vyhodil jsem je.
Bojím se létat s želé. Udělal jsem něco špatně, tlakový hrnec není moc dobrý nebo se v tlakovém hrnci nevaří červená řepa?
Mimochodem, když vařená hrachová polévkahrášek také nemohl dlouho vařit, i když byl několik hodin namočený, musel jsem ho také vařit na prach trvalo to více než hodinu... I když je vaření aktivní, tlak také zvyšuje teplo.
Vařím řepu na vysokém tlaku po dobu 8 minut, dokonce i několik kusů a dokonce i velkou řepu.
Vařím hrachovou polévku se zmrazeným masem na vysokém tlaku po dobu 15 minut, všechno se vaří (myslím hrách) v bramborové kaši.
Zavřete pevně víko, zavřete ventil? Něco tady nehraje. Mulya vaří dobře a rychle.

Napište podrobněji, jak se vaří v tlakovém hrnci?
ospalec
Citace: Olekma

Vařím řepu na vysokém tlaku po dobu 8 minut, dokonce i několik kusů a dokonce i velkou řepu.
Vařím hrachovou polévku se zmrazeným masem na vysokém tlaku po dobu 15 minut, všechno se vaří (myslím hrách) v bramborové kaši.
Zavřete pevně víko, zavřete ventil? Něco tady nehraje. Mulya vaří dobře a rychle.

Napište podrobněji, jak se vaří v tlakovém hrnci?

Dušená BEET v MV

Oloupejte řepu, rozkrojte ji na polovinu a dejte ji vzhůru nohama do dvojitého kotle na 15 minut pod vysokým tlakem.
(Zaklapněte víko, během vaření zavřete ventil)
PEA POLÉVKA v MV (jak vařím)
100 gramů = 36 kcal

Kuře - 450 gramů s kostmi (360 gramů bez kostí)
Hrách - 210 gramů,
Mrkev - 100 gramů,
Cibule - 1 malá - 44 gramů,
Horká voda - 2 900 litrů (vše dohromady ke značce)
Sůl podle chuti

Hrách jsem nenamočil, jen jsem ho umyl. Mrkev nastrúháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidejte hrášek a zeleninu, nesmažte. Nalijte horkou vodu po značku. Zaklapněte kryt, zavřete ventil. Poté zapněte režim HP na 40 minut. Nepouštějte páru, vypne se asi za 30 minut.
tania2885yts
Položil jsem řepu na dno hrnce, nalil vodu tak, aby úplně nezakryla, řepa se neřeže, nejprve samozřejmě po dobu 20 minut, odfoukl jsem páru ručníkem, otevřel jsem ji, myslel jsem, že je to všechno vařené, ale není to syrové atd. Několikrát. Pára pokaždé sfoukla pod ručník všechny horké syrové řepy. Ventil byl vždy zavřený. A já nevím, komu věřit, zvláště nerozumím těm, kteří píší o úžasné vůni, snažil jsem se vařit, když nikdo není doma, vůně není obchod s potravinami, jakkoli říkáte. I když je možné, že jej používáte velmi často, zmizí. Ale soudě podle zpráv těch, kteří si to nedávno koupili a už si užívají aroma vařeného jídla, nerozumím, dostal jsem tohle. Plovská vařená zelenina, která se přidávala, začala hořet na oleji, zatímco předsmažené maso bylo stále tvrdé. Ukázalo se, že barva je příliš tmavá se spálenou příchutí cibule a mrkve a vůní samotného vaření m. Skr. Obecně jsem to prozatím odložil. Ale dnes jsem šel na web znovu a doufal, že vše napravím a najdu své chyby.
Miluji domácí spotřebiče
Byla řepa mladá nebo loni? Velký? Je zvláštní, že za 20 minut se na VD nevařilo ... Příště se pokuste neodvzdušnit páru, ale počkejte, až se vlaštovka sama ochladí.

O pilafu: v jakém režimu jste vařili?
Miluji domácí spotřebiče
Dívky, včera jsem to upiekla
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106567.0
Achma je líný (khachapuri).
Velmi doporučuji! Domácí jídlo a mnyamkali - vynikající! Jemné, křupavé dno, šťavnaté! Pečené po dobu 45 minut v režimu „Frying vegetables“
IRR
tania2885yts,

něco s přístrojem - nemůže se stát, že za 1,5 hodiny nebude uvařena žádná řepa jakékoli velikosti. Tolik se vaří v běžné pánvi na plyn. A hrášek je stejný ... Jak dlouho to máte? Byla s tebou v pořádku? (lze porovnat s časem v pokynech).
Miluji domácí spotřebiče
tania2885yts ale o neúspěšném pilafovi - neodpověděli - jaká byla technologie vaření, jaké režimy?
ospalec
PLOV s kuřecím masem v MV (jak vařím, snažím se nic smažit, nejprve to smažím, ale chuťový rozdíl jsem si moc nevšiml)
100 gramů = 110 kcal

Kuře - 630 gramů s kostí (330 gramů bez kostí)
Rýže - 250 gramů
Mrkev - 105 gramů
Cibule - 36 gramů (1 cibule)
Voda - musíte si vzít dvakrát více hmotnosti - 500 gramů
Opláchněte rýži a namočte ji do vroucí vody po dobu 10 minut. Přeceďte rýži, vložte zeleninu a kuře, přidejte vodu, kuřecí kousky. Přidejte kmín, kari, šafrán, sladkou papriku a sůl. Zaklapněte kryt, zavřete ventil. Vařte na LP po dobu 20 minut.
V-i-c-k-y
Dobré odpoledne všichni. Jaké skvělé stránky máte! Mám týden Multi-mezka a týden experimentuji s vašimi recepty. Zatím jsem do té věci jen blázen. Existují však otázky.
Dnes jsem se rozhodl udělat kuře se zeleninou. Udělali vše podle receptů. Nejprve jsem česnek osmažil na oleji, přidal jsem cibuli. opékal to, dokud nebyl průhledný. Dal jsem nasekaná rajčata, počkal jsem, až dají šťávu. Poté převedla Mulyu do režimu „hašení“. Dal jsem kuřecí kousky, brambory, bulg. pepř. Solené, pepřové, trochu promíchané. Zavřel jsem víko, ventil byl v „zavřené“ poloze a na HP po dobu 15 minut. ALE Mulya po 2 minutách zapištěla ​​a přepla do režimu topení. Vypustil jsem páru a dal ji zpět na HP na 15 minut, Mulya po 2 minutách znovu zapískal a přepnul do režimu topení. Tentokrát jsem se rozhodl ji nechat na pokoji a počkat, až vypustí trochu páry. Po 20 minutách, kdy jsem otevřel víko, bylo vše připraveno. Manžel to vyjádřil 5+. Zůstávala však otázka, proč Mulya nechtěla vařit 15 minut?!?
IRR
Citace: V-i-c-k-y

Existují však otázky.
Dnes jsem se rozhodl udělat kuře se zeleninou. Udělali vše podle receptů. Nejprve jsem na oleji osmažil česnek, přidal cibuli. opékal to, dokud nebyl průhledný. Dal jsem nasekaná rajčata, počkal jsem, až dají šťávu. Poté převedla Mulyu do režimu „hašení“. Dal jsem kuřecí kousky, brambory, bulg. pepř. Solené, pepřové, trochu promíchané. Zavřel jsem víko, ventil byl v „zavřené“ poloze a na HP po dobu 15 minut. ALE Mulya po 2 minutách zapištěla ​​a přepla do režimu topení.Vypustil jsem páru a dal ji zpět na HP na 15 minut, Mulya po 2 minutách znovu zapískal a přepnul do režimu topení. Tentokrát jsem se rozhodl ji nechat na pokoji a počkat, až vypustí trochu páry. Po 20 minutách, kdy jsem otevřel víko, bylo vše připraveno. Manžel to vyjádřil 5+. Zůstávala však otázka, proč Mulya nechtěla vařit 15 minut?!?

V-i-c-k-y,

Šťáva z rajčat a zeleniny s olejem zjevně nestačila k vytvoření požadovaného množství páry (odpovídající tlak). Ale! stále stačilo všechno uvařit, protože když jste naposledy nechali pánev na pokoji a sami jste neuvolnili tlak, během této doby se jí podařilo dokončit vaření. V dalším. zpočátku přidejte 3 lžíce vody nebo vývaru.
tana33
Sdílím ....
Nedávno jsem právě koupil další šálek pro svoji mulku. Už jsem byl šťastný a poté, co jsem měl dva krávy hrnce, jako kočka Matroskin, jsem byl dvakrát tak šťastný.

A právě jsem objevil katastrofický nedostatek TŘETÍHO šálku ..... !!!

V jednom jsem uvařil králíka, v druhém vařené brambory ... a kde, diví se, teď vařit kompot?
tana33
IRR je pořád žhavější, takže všichni mají večeři a už přesouvají zbytky do jiných jídel)))) a kompot je právě teď)))))

Brambory jsem musel posunout))))

vařený kompot, 5 minut při vysokém tlaku))))))))))))
tania2885yts
Citace: tania2885yts

řepa byla malá. Koupil jsem si teď velký, půjdu experimentovat. Napíšu, co se stalo.
Všechno bylo vařené, velká řepa po dobu 20 minut. na VD, ale na můj vkus vlhký, i když pokud ho potřete na struhadle a kdo nemá rád měkkou zeleninu, bylo by to fajn. Rozřezal jsem to na polovinu a v dvojitém kotli HP na dalších 10 minut. vše je v pořádku, bylo nutné poslouchat nějaké chytré rady a okamžitě to nakrájet a vařit po dobu 20 minut po dobu několika minut pod vysokým tlakem. Malé brambory o velikosti kuřecího vejce se vařily v páře po dobu 6 minut, mrkev nebyla velká za 17 minut a velké nebyly nakrájeny na 3 části, musel jsem je vařit společně s řepou.
Všechno bylo v pořádku, jsem velmi rád, a tak se mnou nečinně stála. Teď s ní pravděpodobně budu vařit, začali jsme si na sebe zvykat.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren