Oranžové koše

Oranžové koše

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Brambory	2 ks
Žampiony	300 g
Cibule	1 PC
vařená rýže	1 sklenice
Mrkev	2 střední nebo 1 velký
Čerstvá červená paprika	1/2 ks
Sójová omáčka	1 lžička
Kurkuma	0,5 lžičky
Sušené meruňky	100 g
Kečup nebo rajčatová omáčka	3 lžíce. l.
Rostlinný olej	6 lžíce. l. na smažení zeleniny a hub
Sůl, mletý pepř	chuť
Zelenina

Metoda vaření

• 
  
• Mrkev nakrájejte na tenké plátky
  
• proužky, můžete použít nůž na loupání zeleniny
  
• (výška našich košů závisí na tloušťce mrkve).
  
• Část mrkve potřeme na hrubém struhadle, přidáme nakrájenou papriku a lehce orestujeme.
  
• 
  
• Brambory nakrájejte na kolečka, lehce je posypte solí a pepřem z obou stran a opečte na rozpálené pánvi na rostlinném oleji (nejlépe olivovém) z každé strany. Dáme na plech nebo plech a nahoře vymastíme kečupem.
  
• Na pánvi osmažte nakrájenou cibuli do zlatova, přidejte nakrájené houby a za stálého míchání smažte do měkka, nezapomeňte na sůl a pepř.
  
• 
  
• Smíchejte rýži s nasekanými bylinkami, kurkumou a smaženou mrkví a paprikou, přidejte sójovou omáčku.
  
• 
  
• Každý kruh brambor postupně zabalíme třemi proužky mrkve (vnější navlhčíme z obou stran rostlinným olejem).
  
• 
  
• Vložte rýži do výsledných košů,
  
• 
  
• potom jemně nasekané sušené meruňky
  
• 
  
• a houby nahoře.
  
• 
  
• Vložili jsme předehřáté na 200 stupňů. troubu po dobu 30 minut.
  
• 
  
• Po vychladnutí posypeme bylinkami, dáme na talíře a všechny pozveme ke stolu.
  
• A dobrou chuť všem!
  

Poznámka

Toto lahodné jídlo také vypadá dobře na slavnostním stole. A na Zvěstování můžete na vrch dát kousek soleného lososa.
Nápad tohoto receptu jsem našel na webu Povarenok. RU. Se svými změnami jsem dostal toto jídlo

Ach, jaká třída! Ano, jak chutné!

[celfh]

Dík, celfh„Včera jsem je vařil na večeři, takže moji nepostní lidé jedli s radostí se mnou a požádali o něco jiného se stejnou štíhlostí, aby uvařili příště.

[izumka]

izumka„Zapomněli jste označit olej v přísadách.

ano ... to jsou pokrmy, které zahřejí duši v půstu

[dopleta]

dopleta , díky, dodal.

Koše jsou super! Alespoň sloužit na slavnostním stole!

[izumka,]

izumka, velmi krásný, velkolepý recept.

Není divu, že podobný recept zvítězil v soutěži „Rychle s Moulinexem“ na Povarence.

A jak opravíte pruhy mrkve. Nebo se nerozvíjejí?

[Luysia, Katerinochka]

Luysia, Katerinochka, Děkuji mnohokrát.
Letní rezident, pruhy se nerozvinuli, protože vnější je na obou stranách namazán olejem a mírně se lepí. A pak jsem je dal vedle sebe. Mimochodem, na Povarence byli nahoře zabaleni páskem fólie, ale zapomněl jsem a oni si stejně drželi tvar perfektně.

Máte velmi krásný recept, ale lahodný je špatný
A na oranžové nás něco zaplavilo, mám oranžovou fantazii, máš oranžové koše

Takže je jaro, chcete ve všem více slunce! A jídlo je opravdu vynikající!