lega
Citace: kubelka


Chápu, že binatosha nefunguje pod tlakem pouze v režimu pečení. Zajímalo by mě, kolik toho lze použít na vaření stejných obilovin nebo polévek? Pravděpodobně nepravděpodobné ...

Pokud je v pánvi tekutina, vzroste tlak i na pečení. Zkoušel jsem smažit cibuli v pekáči se zavřeným víkem. Tlak, byť malý, přibýval. Stejná fyzika - existuje kapalina, její přeměna na páru, vzduchotěsná nádoba, dostanete zvýšený tlak ... Nedokážu vysvětlit z hlediska fyziky, proč přesně Pečení v SV může fungovat bez kapaliny a nevypnout se, program je zjevně uspořádán takto (v elektronice plná nula), ale u jiných programů může SV chvíli fungovat bez kapaliny a pak se jednoduše vypne. Psal jsem, jak jsem vařil dušené ryby a zelí bez vody.
Ludo4ek
oh, jaké zajímavé fórum!
Řekněte mi, jak je na tom Oursson MP5005PSD s binatos?
jsou oba brzy multi-brews?
lega
Citace: Lyudo4ek

oh, jaké zajímavé fórum!
Řekněte mi, jak je na tom Oursson MP5005PSD s binatos?
jsou oba brzy multi-brews?

Ne, jsou jiné. Binatosha nefunguje bez tlaku, to znamená, že to nemůže být jen multivark, pouze tlakový hrnec.
Alena @
Díky všem průkopníkům jste byli velmi nápomocni při výzkumu a zkušenostech.
Koupil jsem to (analog Binatoshky) před šesti měsíci, moje ruce nedosáhly, abych ho začal používat (stále mám MV Supra), musel jsem si prostudovat pokyny, jen jsem je přeložil, seděl v křoví. Dnes jsem si přečetl celou Temku a rozhodl se to zkusit. Dělala dušené brambory s mletým masem. Zapla SV, zavřela zámek, zapla „svůj recept“, po několika minutách reptala, přešla na „zeleninu“, smažila maso, rozřízla poměrně velkou kartu, nalila trochu vody, zavřela víko, nastavila „svůj recept“ na 30 minut.
Asi po 15 minutách tlak ukázal „3“, po půl hodině píplo SB, násilím jsem odfoukl páru, brambory se ukázaly jako velmi chutné, celé, měkké, ale nevařené. Jsem velmi potěšen první zkušeností.
lega
Alena @, jsem velmi ráda, že vám chutnalo jídlo vařené v tlakovém hrnci. Chci poznamenat, že právě brambory v tlakovém hrnci mění svou chuť nejvíce (objeví se nasládlá chuť). Moji muži to prostě nemají rádi, říkají - „jako v jídelně.“
Přeji vám, aby vám i nadále šlo o zvládnutí rychlosti.
A jak se jmenuje analog Binatoshi? Doposud nic podobného neexistovalo, alespoň neznám analogie.
Alena @
Binatosha se jmenuje Robysta la mama a Supra se jmenuje Chef & Go, moje brambory neměly sladkou dochuť, ukázalo se to velmi chutné, moji muži jsou velmi otužilí. Dívky, kde si můžete koupit 4litrovou misku pro Phillipsův analog? A znovu, kdo používá Binatoshku po dlouhou dobu, jak se chová pohár? Na ACS7 dívky píší, že jídlo se drží.
Alena @
Můžete mi prosím říct, jak se chová povlak? Mám to napsané „extra silná keramika“, je to opravdu silné? Dík.
alexmc
Můžete mi prosím říct, který program je nejlepší použít v Binatonu 2180 pro vaření kuřecích stehen? Chtěl bych, aby to bylo něco jako pečené v troubě. Pokud program pečuje, řekněte mi, jaké jsou nejlepší ukazatele (čas, tlak)? A byl bych ještě více vděčný skvělým hosteskám za hotový recept, díky)
lega
Citace: alexmc

Můžete mi prosím říct, který program je nejlepší použít v programu Binaton 2180 pro vaření kuřecích stehen? Chtěl bych, aby to bylo něco jako pečené v troubě.Pokud program pečuje, řekněte mi, jaké jsou nejlepší ukazatele (čas, tlak)? A byl bych ještě více vděčný skvělým hostitelkám za hotový recept, díky)

Pečené, například v troubě, v tlakovém hrnci nemohou fungovat, protože zde není horní topné těleso. Podobnost však lze znázornit. Tlak na program Pečení nemůžete nastavit (to znamená, že se tam může dostat sám, pokud je kapalina, ale sami si hladinu tlaku nemůžete nastavit).

Zkusil bych vařit stehna následujícím způsobem ...
1) Marinovaná stehna - přidejte sůl, pepř, můžete posypat jakýmkoli kořením na kuře. Stručně řečeno, v této fázi použijte své oblíbené koření. Nechte asi hodinu ležet, ale pokud není čas, můžete okamžitě vařit.
2) Vyberte režim vlastního receptu, nezavírejte samotné víko, ale otáčejte zajišťovacím knoflíkem víka. Nastavte dobu vaření na 35 minut (nebudu to říkat na jistotu, protože sám jsem tak nevařil). Tlak -3.
3) S otevřeným víkem smažte stehna na jedné straně a do misky přidejte malé množství rostlinného oleje. Protože v tomto režimu začíná odpočítávání okamžitě, nechte nejprve misku s máslem zahřát tři až pět minut. Na jedné straně bude kuře smažené asi 5-7 minut.
4) Otočte smažené kuře, otočte zámek víka do otevřené polohy, zavřete víko, uzamkněte zámek a počkejte na konec programu. Pokud se tlak nezvyšuje, musíte přidat trochu vroucí vody.

Ještě jednou vás upozorňuji na skutečnost, že já sám jsem takové kuře nevařil. Uvařil jsem další maso, vyšlo to dobře.

Oxysss
Udělal jsem to na Krupě s víkem zavřeným na jedné straně po dobu 15 minut, otočil jsem ho a dalších 10 minut.
Alena @
Nedávno jsem vařil želé maso z kuřecích křídel a nohou, vařilo se za hodinu, dnes jsem vařil hovězí jazyk na 1,5 kg, umyl jsem ho, vložil do hrnce, naplnil vodou tak, aby pokrýval pouze jazyk, sůl, pepř, pepře, lavrushka, vařené na dušení po dobu 1 hodiny 20 minut, poté ponecháno vychladnout, kůže byla odstraněna jako rukavice, ale maso bylo mírně převařené.
Oxysss
Citace: Alena @

Nedávno jsem vařil želé maso z kuřecích křídel a nohou, vařilo se za hodinu, dnes jsem vařil hovězí jazyk na 1,5 kg, umyl jsem ho, vložil do hrnce, naplnil vodou tak, aby pokrýval pouze jazyk, sůl, pepř, pepře, lavrushka, vařené na dušení po dobu 1 hodiny 20 minut, poté ponecháno vychladnout, kůže byla odstraněna jako rukavice, ale maso bylo mírně převařené.

1 hodina 20 minut je hodně. Nezapomeňte, že po uvolnění tlaku (pomalý proces s velkým množstvím vody) proces vaření pokračuje)
lyudmila.l
Citace: Lyudo4ek

oh, jaké zajímavé fórum!
Řekněte mi, jak je Oursson MP5005PSD v porovnání s binatos?
jsou oba brzy multi-brews?
Takže si musím vybrat mezi těmito zařízeními. No, jako poslední možnost, mezi nimi a Redmondem m 110. A já se nemohu rozhodnout žádným způsobem!
Oxysss
Ve společnosti Binaton lze všechny režimy nastavit jak časem, tak tlakem (1-5 lvl). + velký displej, normálně otevíratelné víko, odkapávací miska. To je ale osobně to, co pro mě bylo kritériem pro výběr druhého multivarku.
Redmond vůbec neuvažoval kvůli ubohému vzhledu a pánvi. Neexistují ani pera.
Rina
POZORNOST!!!

Ti, kteří zveřejnili recepty v sekci multivar, tlakový hrnec, vařič rýže

MODERÁTORI SE ZNOVU ZPŮSOBÍ ZHLEDAT NA TÉTO TÉMA !!!
lega
Rino, v tomto vlákně není jediný úplně propracovaný recept (pokud se samozřejmě nemýlím). Jsou zde popsány pouze POKUSY o spřátelení s Binatoshou. Možná se mýlím, ale podle mého chápání je recept zcela ověřenou možností vaření. Způsob zpracování, hmotnost, čas, režim, tlak. Osobně nemám v tomto tématu ani jeden tak přesný. Proto nehlásím své vaření jako recepty.
Rina
Nemohu sledovat VŠECHNY recepty v této sekci, takže píšu pro všechny.

Sny-sny: kdyby to udělala většina majitelů elektrických pánví (recept nebyl vypracován - recept nebyl zobrazen), bylo by mnohem méně „mrtvých“ receptů.
lega
Zde je deska vyrobená experimentálně na jiném fóru. Nemohu ručit za přesnost, ale je tu dobré zrno.

*****

Zde je tabulka nastavení multiváren v automatických režimech.

Režim ** Výchozí tlak ** Mez regulace tlaku ** Výchozí doba
Krupice ** 3 *** 2-4 *** 12
Vývar ** 2 *** 2-3 *** 15
Polévka ** 4 *** 3-4 *** 20
Zelenina ** 5 *** 4-5 *** 30
Maso ** 3 *** 3-4 *** 25
Ryba ** 2 *** 2-3 *** 10
Parník ** 3 *** 2-4 *** 15
Kalení ** 5 *** 4-5 *** 30
Pečení ** 0 *** - *** 40
Váš vlastní recept ** 3 *** 2-5 *** 1-120

DŮLEŽITÉ! při nastavování tlaku v automatických režimech má indikátor tlaku vždy 3 dílky, ale to neznamená, že výchozí tlak je 3. Pokud se nedotknete regulátoru tlaku, bude tlak stejný jako ve výchozí tabulce. Chcete-li zvýšit nebo snížit tlak, stiskněte buď minus nebo plus. Tlak vaření se změní v povoleném rozsahu.

*****
natamylove
Dívky, získal Binatosha před měsícem
vařilo jen několik jídel, většinou z nějakého důvodu polévky a boršč

Je povinen s vámi sdílet.

Můj hlavní experiment byl úspěšný, dal jsem si za úkol připravit boršč v jedné fázi
=====================
Do studené vody jsem dal ZMRAZENÉ maso, syrovou nakrájenou cibuli, syrovou ošuntěnou mrkev, syrové nakrájené brambory, syrové nakrájené zelí, 2 lžíce rajčatové pasty a bobkový list a samozřejmě sůl.
Uvařil jsem boršč v polévkovém režimu.

co ti můžu říct - Osobně jsem tiše potěšen
boršč se ukázal jako velmi chutný

Položil jsem hodně masa, vývar je velmi chutný.
Druhý boršč jsem uvařil ve 2 fázích - nejprve jsem uvařil ZMRAZENÉ maso na programu BOOL a pak znovu hodil všechno syrové a uvařený boršč na polévkový program.

protože moje maso pochází z domácích zvířat, není příliš měkké, takže ve druhém případě by se maso mohlo jíst s rty.
v prvním případě kousli

=================
Vařila jsem hrachovou polévku podle receptu z knihy pro binaton - hrách byl úplně uvařený, poprvé jsem jedl takový vařený hrášek

VYNIKAJÍCÍ!
+++++++++++++++++
a vařená rýže a bramborová polévka.
opět poznamenávám, že vývar je VÝBORNÝ
ne-li pro binaton, první kurzy bychom vůbec nezkoušeli, nemám vůbec čas na vaření

Vařím jednou týdně, takže pomalu ovládám aparát
ale podívejte se na to!
v multivarkě Panas jsem vůbec nevařil první kurzy

Také se mi opravdu líbí, že se neparí, protože celý proces je rychlý a čistý
Marfa Vasilievna
Citace: natamylove


... maso, syrová nakrájená cibule, syrová strouhaná mrkev, syrové nakrájené brambory, syrové nakrájené zelí, 2 lžíce rajčatového protlaku a bobkového listu a sůl.
Uvařil jsem boršč v polévkovém režimu.
Žádná řepa?
natamylove
Neukládal jsem řepu - nebylo to v domě
Aika82
Pomozte dívkám, někdo vaří vodu všude v mv, vařím maso nastavím režim vývaru> tlak na 3> čas je 30 minut, když se vývar vaří na dně, je trochu vody, co dělat pro opravy nebo dělám něco špatně, i když je maso měkké a téměř veškerá voda se odpaří a někdy ven.
lega
Citace: Aika82

Pomozte dívkám, někdo vaří vodu všude v mv, vařím maso nastavím režim vývaru> tlak na 3> čas je 30 minut, když se vývar vaří na dně, je trochu vody, co dělat pro opravy nebo dělám něco špatně, i když je maso měkké a téměř veškerá voda se odpaří a někdy ven.

Zvyšuje se tlak? Nesplavuje moc pod krytem?

Vaše odpověď byla nalezena v jiném vlákně.
Používám to po dobu 4 měsíců, na začátku jsem dal režim na vývar> čas na 30 minut> tlak na 3, pak když se maso vařilo, přidal jsem všechno ostatní, režim polévky> čas 15 minut> tlak se nedotkl, to znamená, že to bylo také na 3. Syn vytáhl horní kryt, ale poté fungoval normálně další 2 měsíce. Včera jsem také vařil včas, maso jsem mírně zredukoval o 25 a polévku jsem dal na 10 minut, téměř veškerá voda se z masa odpařila, pak jsem přidal trochu vody a přísad, zdá se, že se voda moc neodpařila.

Pokud se silně vznáší, zkontrolujte silikonová těsnění ve víku. Možná jste je ztratili. V mém návrhu SV, dřívějšího vydání, nejsou vůbec žádná těsnění a žádné počáteční nebylo.Vaše je z pozdějšího vydání a již mírně upravilo obal. Pokud se kapalina tolik vaří, pak je pravděpodobně porušena těsnost SV. S takovým příběhem jsem se již setkal na jiném fóru. Dívka našla „extra“ silikonový prsten a nemohla najít, kde stojí. Zde se její SV silně vznáší a nezvyšuje tlak. Pečlivě porovnejte s obrázkem z pokynů, zda jsou všechny součásti na svém místě. Pokud nelze zjistit příčinu (únik), pak samozřejmě servis. Pouze s největší pravděpodobností není váš případ zaručen.
natamylove
Ahoj holky
připraveno dnes ŠPANĚLSKÝ OMLETTER ZEMĚLÍK TORTILLA

toto je z knihy Binatosha

recept 59

15 minut lehký kastrol
zachránil nás před hladem.

Zítra budu vařit také z knihy

Nabídka masových kuliček recept číslo 67
O. Mixér
Citace: Aika82

Pomozte dívkám, někdo vaří vodu všude v mv, vařím maso nastavím režim vývaru> tlak na 3> čas je 30 minut, když se vývar vaří na dně, je trochu vody, co mám dělat pro opravy nebo dělám něco špatně, i když je maso alespoň měkké a téměř veškerá voda se odpaří a někdy ven.

Tím také trpí můj hrnec, v některých režimech - no dobře, parní lokomotiva!
Dělám to: Vyvíjím minimální tlak - „1“, zvedne svůj.
Například v režimu „hašení“ zadejte „1“ - vytočí „4“, „2“ - vytočí „5“. Pokud nastavíte vyšší hodnotu, bude poháněna pára.
Možná vám to pomůže. Zkus to.
natamylove
Masové kuličky připravené přesně podle receptu

67 receptů
VELMI CHUTNÉ
15 minut
lega
Vařené dnes Kuřecí stehna s bramborem.

Nohy (měl jsem 3 kusy) posypeme kořením, solí a pepřem. Přeložte do sáčku na pečení a vložte do chladničky. Leželi mi tak dva dny (nebyl na ně čas), to znamená, že je lze připravit předem. Když je čas na vaření, oloupeme brambory (mám 5 velkých, ale ne obří), nakrájíme na 4 kusy, posypeme kořením a solí, vložíme dovnitř vaku pod kuře. Bez fanatismu odstraníme vzduch z vaku a svázáme ho. Nalijte vodu do misky, vložte do ní dvojitý kotel a sáček s kuřecím masem a bramborami. Čas v režimu parníku 1 hodina. O hodinu později si vezmeme hotový oběd - měkké kuře a přílohu, brambory namočené v kuřecím džusu. Pro každý případ změříme teplotu kuřete - mělo by být alespoň 90 stupňů. Večeře je připravena, mísa je čistá. desky v PMM, všichni jsou šťastní.
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180

Natalie9
Tento pomalý sporák mám už 2 týdny, čtu fórum a tiše experimentuji)

Celkový:

Kaše (8 minut v režimu vývaru, 1 polévková lžíce obilovin, 2 polévkové lžíce vody, 3 polévkové lžíce mléka) - ukázalo se to velmi chutné, hurá!

Polévky
Hrášek (přesně podle receptu) - první den byl velmi chutný, druhý se z něj stala dobrá kaše (((pro budoucnost - vařte o 10 minut méně a vezměte o 1 polévkovou lžíci hrášku méně)

Kuřecí nudle
Zkušenost 1. Nejprve jsem uvařil vývar, pak všechno ostatní. Nudle se stále vařily do nesmyslného stavu, polévka se obecně ukázala být špinavá. A bez chuti ((((((
Zkušenost 2. Vzal jsem si větší stehno, uvařil zeleninovou polévku na první běh, nastavil čas o 5 minut méně než podle receptu, zkusil to, přidal sůl a pepř a přidal nudle. A dalších 5 minut ve vašem vlastním režimu. Polévka je velmi chutná!

SHI. Velmi chutné! Hodím všechno a dám to na polévku na 25 minut. Po uvaření přidejte konzervovaný hrášek.

Maso.
Marinoval jsem obrovský vepřový kuskus téměř den (2 vejce, škrob, sůl, provensálské bylinky, hořčice - to vše na pohled, vytlačilo zbytky). O den později jsem udělal řezy, nakrájel jsem tam česnek. Svinul jsem to do role a zabalil do nitě. Maso hodinu. Pts lahodné maso, zejména místa, kde byla spousta tuku. Ano, cibuli jsem nakrájel na dno, dal jsem roládu a zalil ji marinádou a přidal ještě trochu vody. Místo podšívky jsme dostali omeletu s cibulí a kořením. Maso je výborné, ale marinádu bez vajec připravím příště))

Než pečení a pára ještě nedosáhly, všechno je před námi)
Roza_Irina
Holky, ahoj! Vzít do své přátelské společnosti? Stal se majitelem binatonu. Nevím, zda je to šťastné nebo ne. Když jsem měl dvě kukačky a spoustu dalších věcí, podařilo se mi vyhrát tlakový hrnec v internetovém obchodě v aukci jen za 285 UAH.
Odjel jsem na dvojici, bylo neobvyklé slyšet vůni plastu. První kurz jsem se rozhodl zkusit vařit brambory. Téměř jsem nenašel žádné recepty, takže zkusím psát analogicky s kukačkami. Vařila jsem na pečivu, nejprve 20 minut, program jsem vypustila, přidala strouhaný sýr a dalších 10 minut. Ofset!
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
lega
Citace: Roza_Irina

Holky, ahoj! Vzít do své přátelské společnosti? Stal se majitelem binatonu.

Sotva jsem našel nějaké recepty
Ahoj! V naší ne příliš početné společnosti je doplňování! Gratulujeme k vaší výhře! Jsem si jistý, že se s Binatoshkou spřátelíte! Brambory jsou roztomilé!
Vaše dojmy ve srovnání s kukačkami budou velmi zajímavé. Doufám, že se s námi podělíte o své postřehy?

Jaké recepty potřebujete? V pokynech je mnoho receptů, ale osobně jim nedůvěřuji. A proč existují recepty pro každý hrnec? Hlavní věcí je pochopit princip tlakového hrnce a zbytek je jako všude jinde.
Roza_Irina
Mockrát vám děkuji za přivítání! : rose: I když je těžké to srovnat s kukačkami, musíte si uvařit něco jiného. Nakonec kukačky mluví, navrhněte pořadí stisknutí tlačítek. Samozřejmě, mísa binatonu je velmi daleko od kukačkové mísy. Nechci urazit tento tlakový hrnec. Včera tlak po parníku tak dlouho odcházel, už mě unavovalo stát a držet tlačítko, ale v kukačce se automaticky resetuje za 1 minutu, nemusím nic stlačovat. Ale samozřejmě, že pára vychází s hlasitou lokomotivou, musíte kapotu nastavit na maximum, pokud existují tekuté pokrmy. Četl jsem, jak se starat o ventil binatonchiku, jen mě to zmátlo, dokonce i strach.
Jen jsem chtěl vařit bramborovou kaši, přímo v mléce. Nikdy jsem však nepřišel na to, jaký režim zvolit, aby se vařilo a nenarazilo na ventil.
lega
Citace: Roza_Irina

Četl jsem, jak se starat o ventil binatonchiku, jen mě to zmátlo, dokonce i strach.
Jen jsem chtěl vařit bramborovou kaši, přímo v mléce. Ale nikdy jsem nezjistil, jaký režim zvolit, aby se vařilo a nenarazilo na ventil.

Potřebujete se o ventil starat zvlášť? Ventil se mi ucpal jen jednou, když jsem se pokusil uvařit mléčnou kaši na Krupě.

Všechno, co souvisí s mlékem, se nejlépe vaří v Broth. Nic neuteče, velmi choulostivý režim.
Ale moc se mi nelíbí Stewing v Binatosha. Tam je tlak vždy vysoký a často svařovaný. Takže to zatím nerad používám. Možná jsem prostě nepřišel na to, jak to lépe využít ...
Roza_Irina
lega Děkuji mnohokrát! Zkusím to.
Jak se jmenuješ? Galina nebo Olya?
O ventilu jsem četl v pokynech: pod víkem jsou různé kuličky a těsnění, aby nedošlo ke ztrátě. Začalo to být děsivé.
Irina Sht.
Dívky, přijměte mě také. Druhý den jsem si koupil binatoshu. 4 dny jsem nepřišel k plynovému sporáku. Šťastný jako slon!
První den jsem vařil polévku s vepřovým masem a fazolemi, v režimu polévky po dobu 30 minut a vše je připraveno. Zůstávalo mi záhadou, jak fazole stihly vařit, aniž by vařily brambory? Potom udělala pečeně s dušeným kuřetem. Také všechno dobře dopadlo.
Vařila také křepelčí polévku, zeleninový guláš a huňaté šproty z receptů na kukačku. Vše je v pořádku.
Ano, a také paštika z kuřecích jater.
Obecně jsem s pánví velmi spokojený.
Roza_Irina
Ira, gratuluji! Sdílejte režimy a časy vaření. Jídla si můžete pořídit, vše je velmi zajímavé. Bojím se jí.
Irina Sht.
A bál jsem se, když jsem studoval fórum. Slova „odfouknout“ a „ventil“ byla děsivá! A když to zapnula, uvědomil jsem si, že vlk není tak hrozný .... Pára klesá velmi jemně. Stále jsem trochu zmatený, když je nutné přepnout z jednoho režimu do druhého, ale chápu, můj bank! Už ho miluji! Dokážu si jen představit, jak kouzelná musí být kukačka!
Dnes jsem připravil rýžovou kaši s kuřecím masem, jako pilaf. Fungovalo to dobře. V režimu „zelenina“ s otevřeným víkem jsem osmažil cibuli a mrkev, pak jsem přidal kousky kuřete. Kousky jsou velké, noha domácího brojlera je rozdělena na tři části. Zavřel jsem víko a ve stejném režimu po dobu 10 minut. Potom jsem přidal 2 šálky rýže a 2 šálky vody. Solené, přidané koření a po dobu 12 minut pro "obiloviny".Vody bylo dost, protože kuře se zeleninou dávalo hodně tekutiny. Bylo tak zajímavé připravovat se v režimu „cereálie“. Tlak se vytvořil, čas běžel a ventil neustále vypouštěl trochu páry. Pravděpodobně tak, aby se voda odpařila. A když čas vypršel, tlak velmi rychle poklesl. Rýže je tak chladná, měkká, šťavnatá (v tom smyslu, že není suchá) a nedrží se pohromadě. Když vařím na sporáku, je to s ním těžké, je drobivý, ale suchý, pak se vaří a drží se pohromadě. A pak jsem to hádal poprvé.
Roza_Irina
Ira, děkuji za podrobný recept! A dnes jsem 50 minut připravoval podcherevinku na svůj recept. Nevěděl jsem, že je třeba přidat vodu, a začalo to stoupat zpod víka, a pak šlo k vytápění. Musel jsem přidat půl sklenice vody.
Do kukačky není třeba přidávat vodu.
Určitě mi tu chybí režim opékání. Kukačka má tři úrovně opékání a tři úrovně trouby. Hranolky jako na sporáku. Kotlety najednou a čistá kamna.
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Irina Sht.
Wow! Jaké krásné obrázky máte! Měl bych to také zkusit, možná to bude fungovat.
Ano, kukačka má koneckonců mnoho výhod. Když jsem si vybral hrnec pro sebe, samozřejmě jsem se nejprve podíval na kukačku. Před půl rokem jsem poradil své kamarádce, koupila 1054 a je velmi šťastná. A teď z nějakého důvodu nejsou na Ukrajině. Samozřejmě to někde může být, ale nenašel jsem to. A v Rusku jsem nebyl. Zastavil jsem se tedy na Binatosha. Má slušný vzhled a vaří pod tlakem. Možná jednoho dne dostanu kukačku.
Dnes jsem dušil zelí. Vybral jsem si režim na dlouhou dobu, rozhodl jsem se to zkusit na obilovinách, protože tam neustále klesá pára. Myslel jsem, že v něm bude méně tekutiny. Nastrouhané zelí do mísy, tam nastrouhané jednu mrkev, osolené, přidané půl sklenice rajčete. Míchat v misce, dát do hrnce a na obiloviny po dobu 10 minut. Když jsem ji otevřel, byl jsem nejprve zklamaný. Zdálo se mi, že to není dušené, ale vařené. A pak, když jsem to promíchal a ochutnal, nebylo to nic. S radostí jedli moje.
Roza_Irina
Ira, opravdu nemám dost lahodných fotografií.
Na Ukrajině teď opravdu žádné kukačky nejsou, koupili mě moji příbuzní v Rusku. Ale v kontaktu jsem četl, že oficiální zástupce cuco řekl, že se u nás objeví letos.
Binatoshka jako alternativa je určitě velmi hodná.
Irina Sht.
Irino, řekni mi prosím, chutná podcherevok velmi odlišně od toho, který se vařil v Kukushce?
Roza_Irina
Zdá se, že podcherevok dopadl stejně, rozdíl jsem si nevšiml. Takže si myslím, že se to může odrazit na kousku vařeného vepřového masa, protože přidáním vody můžete získat vařené maso, kůže je na spodní části podbřišku.
lega
Citace: Roza_Irina

Zdá se, že podcherevok dopadl stejně, rozdíl jsem si nevšiml. Takže si myslím, že se to může odrazit na kousku vařeného vepřového masa, protože přidáním vody můžete získat vařené maso, kůže je na spodní části podbřišku.
Na mém receptu jsem udělal bok (jinak) bez kůže. 1/2 sklenice doplnila vodu. Varené to nefungovalo.
Boční role.
Roza_Irina
Dnes jsem zkusil sušenku s jablky. Ukázalo se to úžasné. Ale musel jsem přidat čas, 50 minut nestačilo. Pečené 1 hodinu. 20 minut. Nakrájejte na tři koláče potřené zakysanou smetanou a cukrem.
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Natalie9
Citace: Irina Sht.

Dnes jsem připravil rýžovou kaši s kuřecím masem, jako pilaf. Fungovalo to dobře. V režimu „zelenina“ s otevřeným víkem jsem osmažil cibuli a mrkev, pak jsem přidal kousky kuřete. Kousky jsou velké, noha domácího brojlera je rozdělena na tři části. Zavřel jsem víko a ve stejném režimu po dobu 10 minut. Potom jsem přidal 2 šálky rýže a 2 šálky vody. Solené, přidané koření a po dobu 12 minut pro "obiloviny". Vody bylo dost, protože kuře se zeleninou dávalo hodně tekutiny. Bylo tak zajímavé připravovat se v režimu „cereálie“. Tlak se vytvořil, čas běžel a ventil neustále vypouštěl trochu páry. Pravděpodobně tak, aby se voda odpařila. A když čas vypršel, tlak velmi rychle poklesl. Rýže je tak chladná, měkká, šťavnatá (v tom smyslu, že není suchá) a nedrží se pohromadě. Když vařím na sporáku, je to s ním těžké, je drobivý, ale suchý, pak se vaří a drží se pohromadě. A pak jsem to hádal poprvé.

Dík!!! Dnes jsem uvařil tento recept! Pouze s vepřovým masem. A vždycky smažím mrkev a cibuli podle vlastního receptu. A dušené vepřové maso po dobu 10 minut na maso.

Báječný pilaf! Sypké a měkké maso !!!!

Sám jsem si udělal závěr, že na 2 jídla potřebujeme 2,5 lžíce rýže. A maso je odpovídajícím způsobem větší))) a v budoucnu se stejnými poměry a pohanka s kuřecím masem a zeleninou lze vařit!
Roza_Irina
Dívky, řekněte mi, kdo vařil šunku na bílo, jaký režim a čas nastavit?
A přesto mi prosím řekněte, jak udělat kynutí těsta? Koneckonců neexistuje režim jogurtu, zapnout topení na 10 minut?
Roza_Irina
Vařil jsem brambory. ... Vložil jsem 40 g másla do misky a rozpustil ji na „Můj recept“. Dal jsem brambory posypané kořením a promíchal jsem, aby všechny kousky brambor byly na oleji. Program "KRUPA", čas 12 minut, výchozí tlak. Dostáváme lahodné brambory.
Multifunkční tlakový hrnec Binatone MUC 2180
Irina Sht.
Co, vůbec žádná voda? Nezkoušel jsem vařit bez vody, ale přidám sklenici. Je to jen to, že dívky napsaly, že bez vody nezíská tlak a přejde do režimu vytápění.
Parissa
Ahoj vážení majitelé Binatonchik! Zkontroloval jsem na internetu spoustu informací o tématu, kterou karikaturu si mám vybrat, a zatím se moje oči usadily na tomto pomalém sporáku. Opravdu chci tento jako dárek pro prosincový den v prosinci. Jediné negativní - bohužel v obchodech našeho města takový obchod neexistuje (
Roza_Irina
Citace: Irina Sht.

Co, vůbec žádná voda? Nezkoušel jsem vařit bez vody, i když přidám sklenici. Dívky právě napsaly, že bez vody nezvyšuje tlak a přejde do režimu vytápění.
Ira, podle tohoto receptu bez vody. Už 2krát jsem vařil a tlak se zvýšil a brambory se vařily vynikající.
Ale podle stejného principu jsem se pokusil vařit ve značce 6051, nevyšlo to.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren