Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou

Složení

tenké palačinky 12-14 ks
Pro plnění
brambory 800 g
žampiony 400 g
cibule 2 ks
kopr 1 svazek
mléko, máslo chuť
sůl, černý pepř chuť
Pro omáčku
zakysaná smetana 200-400 g
sledě filé (lehce solené) 2 poloviny
citronová šťáva 1 lžička
máslo (máslo nebo zelenina) na smažení
zelené cibule pro dekoraci

Metoda vaření

  • Můj manžel neví, jak vařit tolik různých pokrmů. Ale rád smaží palačinky a nikdy mě do tohoto procesu nepustí.
  • A miluji sledě. A v tomto pokrmu se jeho schopnost smažit palačinky a moje vášeň pro sledě spojily nejlepším způsobem.
  • Nyní je vše v pořádku:
  • 1. Hněte těsto na tenké palačinky (ne sladké) podle vašeho oblíbeného receptu. Pokud nemáte oblíbený recept, doporučuji použít tento: Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
  • 2. Smažte palačinky. Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
  • 3. Žampiony a cibuli očistěte, umyjte, nakrájejte na proužky a osmažte na rostlinném oleji. Brambory povaříme, promícháme, přidáme k nim máslo a horké mléko, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte a přidejte smažené houby a cibuli.Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
  • 4. Na omáčku rozemlejte kousky filé ze sledě v kuchyňském robotu se zakysanou smetanou a citronovou šťávou. Přidejte kysanou smetanu podle chuti, pokud chcete jemnější omáčku, pak potřebujete více zakysané smetany.
  • Do vychlazené náplně přidáme nasekaný kopr, znovu promícháme a plníme palačinky. (Tady jsem musel pár tréninkových palačinek pokroutit sám, protože hned bez tréninku se ukázalo, že jsou pro mého manžela ošklivé, a pak se podívej, zdálo se, že se nic nestalo.)Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
  • 5. Palačinky smažte na máslovém (nebo rostlinném) oleji do zlatova. Zalijeme omáčkou, posypeme zelenou cibulkou a podáváme.Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
  • No, jako bonusové video. Zde můžete vidět, jak můj manžel hnětl těsto ručním šlehačem (Nemůžete porazit kombajn v džbánu kombajnu k přesvědčování. Zvyk je strašná síla). No, palačinky obrací ne příliš tradičním způsobem.

Poznámka

1. Sleďová omáčka je velmi chutná. Jeho chuť se může lišit přidáním trochu hotové hořčice, strouhané cibule nebo jablka.

2. Tato omáčka je také dokonalá s bramborovými kastrolky, palačinkami a právě vařenými bramborami.

3. Je nezbytně nutné brát kvalitní zakysanou smetanu (ne kyselou) a sledě, aby byla omáčka opravdu chutná. Můžete použít můj Mírně solené sledě.

Kdysi jsem vzal tento recept jako základ. 🔗

LyuLyoka
Mmm, jakou lahodnou sleďovou omáčku používám, to jsem nikdy neochutnal. Díky za recept
Arka
Zájem o omáčku
Jak můžete popsat jeho chuť?
lunova-moskalenko
Toto je můj manžel!

🔗
🔗
Tanyulya
Manžel a palačinky !!! Tyto koncepty s námi nejsou kompatibilní. Bravo svému manželovi !!!
Vitalinka
Super! S palačinkami je to tak chytré! Manžel je skvělý !!!
Luysia
Citace: Arka

Zájem o omáčku
Jak můžete popsat jeho chuť?

Nelze to popsat, musí to být vyzkoušeno!
barbariscka

Rád vidím, jak chytře se člověk vyrovná s palačinkami !! A ze sleďové omáčky uděláte chuť k jídlu, chcete se rozběhnout za sledě ...
Fraser
Také se mi líbila omáčka. Je to pravděpodobně nejen s palačinkami, je to možné?
IRR
Lyus a Lyus! společnost STOZHAR vám platí za reklamu?
MariV
Etta něco !!!!!!
Luysia
Citace: FRESER

Také se mi líbila omáčka.Je to pravděpodobně nejen s palačinkami, je to možné?


Citace: Luysia


2. Tato omáčka je také dokonalá s bramborovými kastrolky, palačinkami a právě vařenými bramborami.

Citace: IRR

Lyus a Lyus! společnost STOZHAR vám platí za reklamu?

Jo, platí navíc, pracuji na kuchařce (kdysi mi ji „Stozhar“ představil). A také čaj „For Dynamo“ je také v akci (viděli jste značkovou zástěru?).
Vilapo
Muž smaží palačinky - to je akrobacie !!!! A právě převrátí třídu!
Luysia
Citace: IRR

Lyus a Lyus! společnost STOZHAR vám platí za reklamu?

Ale Radical je dnes proti mně v opozici, nechce ukázat, že všechny obrázky v receptu jsou kliknutím zvětšeny.
Suslya
že vše roste jako svazek, nebojte se.
Rita
Za otáčení palačinek dáváte Lyuse první místo !!!
A také za opatrné zacházení se starožitnostmi!
IRR
Citace: Suslya

že vše roste jako svazek, nebojte se.

: ahoj: trup a chlupaté paže jsou velmi viditelné
IRR
: tajemství: a prsten nosí ... praktici jsou dokonalým manželem

Půjdu na něco jiného a podívám se blíže. Můžeme, některé další podrobnosti ... důležité chybí
Luysia
Citace: Rita

Za otáčení palačinek dáváte Lyuse první místo !!!

Nesmím se převracet, nemohu to takhle převrátit. To je všechno Sergej Ivanovič a právě jsem vyfotil.

Citace: Rita

A také za opatrné zacházení se starožitnostmi!

Budete se smát, ale toto je určitě, pokud ne starožitnosti, pak je to opravdový ročník.

Můj manžel mi tuto metlu přinesl z nějaké služební cesty během let obnovy deficitu.

A tuto věc si nechávám, zejména proto, že s ní můj manžel mluví jen o těstě na palačinky.
Suslya
jo, pozoruhodná metla, moje dcery a já jsme sledovaly váš film, a malá, když viděla tu věc, povzdechla si a ahala, obecně to také příliš potřebujeme
Zhivchik
Ne nadarmo se mi líbí tyto krásné ruce ... a recepty, které tyto ruce používají k vaření.

Citace: Luysia

Pokud nemáte oblíbený recept, doporučuji použít tento: Tenké palačinky (nášivky)... Řeknu vám tajemství, náš rodinný recept je téměř stejný, takže jsem to nedal.

Do té doby ... také recept na palačinky je téměř stejný jako můj.

A jak dovedně bičuje touto starou metlou ... a jak nalévá palačinky ... a převrací to, pak wooooooooooooooooo ...

Luysia, další Úcta k mému manželovi !!!

Obecně je moje venku ... Palačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkouPalačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkouPalačinky s bramborovo-houbovou náplní a sleďovou omáčkou
IRR
Citace: Suslya

jo, ušlechtilá metla, moje dcery a já jsme sledovaly váš film, a malá viděla tuto věc, ona soooooo a ahala, obecně to také příliš potřebujeme

můžete mít takovou metlu na cvičení, věřím, že vaše. Vodní emulze se míchá v kbelíku.
Zhivchik
Citace: Luysia

A tuto věc si nechávám, zejména proto, že s ní můj manžel mluví jen o těstě na palačinky.

Toto je správně. Chytrá holka! Víc toho ví o těstě na palačinky. Pokud to porazíte moderním mixérem, dostanete na palačinkách bubliny a díry. A pokud s touto metličkou, tak bičuje tak malými „kroky“ a nejsou tam žádné velké housky. Na palačinkách tedy nejsou žádné díry.
IRR
Dívky, tajně jsem Lucii doporučil ukázat palačinky pro tuto píseň, ale její počítač nevytahuje video ani zvuk. Můžete se tedy podívat znovu - stačí zapnout tento klip současně. Bude .


klíč k zahájení!
Luysia
Citace: Zhivchik

Toto je správně. Chytrá holka! Víc toho ví o těstě na palačinky. Pokud to porazíte moderním mixérem, dostanete na palačinkách bubliny a díry. A pokud s touto metličkou, tak bičuje tak malými „kroky“ a nejsou tam žádné velké housky. Na palačinkách tedy nejsou žádné díry.

Ukázalo se, že všechno není tak jednoduché, jak jsem si myslel:

Citace: Luysia

Zvyk je strašná síla).

14anna08
Citace: Tanyulya

Manžel a palačinky !!! Tyto koncepty s námi nejsou kompatibilní. Bravo svému manželovi !!!
i tady, takže jednu věc mohu říci dobře !!!!
Letní rezident
Sleďová omáčka se záložkami. Mám také slabé místo sledě. Přizpůsobím to palačinkám
Zhivchik
A tady mám otázku ohledně sleďové omáčky.A ze směsi zakysané smetany se sledě se žaludku nic nestane? Je to stále mléčný výrobek s rybami.
Luysia
Nějak jsem o tom nepřemýšlela, málokdy se mi v tomto ohledu stane břicho, ale můj manžel má jinou věc. Ale ani on si nestěžoval ...
lunova-moskalenko
Citace: Zhivchik

A tady mám otázku ohledně sleďové omáčky. A ze směsi zakysané smetany se sledě se žaludku nic nestane? Je to stále mléčný výrobek s rybami.
A ryba je ve zakysané smetaně, protože břicho je na místě? Takže je to tady!
Zhivchik
Citace: Luysia

Nějak jsem o tom nepřemýšlel

Naposledy jsem o tom přemýšlel, když jsem v noci jedl salát s kousky uzené ryby a o hodinu později jsem ho umyl keHVirchik. Nevěděl jsem, jaké pilulky mám pít.
A tak horká omáčka ...

Citace: nvk

A ryba je ve zakysané smetaně, protože břicho je na místě? Takže je to tady!

Ne, to jsou smažené ryby. A tady je slaná.
Luysia
Citace: Zhivchik

Naposledy jsem o tom přemýšlel, když jsem v noci jedl salát s kousky uzené ryby a o hodinu později jsem ho umyl keHVirchik. Nevěděl jsem, jaké pilulky mám pít.

Jak by můj syn řekl, možná si kouřená ryba hrála? Naši producenti mají trik - kouřit ryby není první svěžest, to dobré se neztratilo.
Zhivchik
Ne, ryba byla vynikající kvality. Snědl jsem tento salát a všechno bylo v pořádku. A po kefíru ...
Ikra
Luysia manžel - bravo! To je, když chytí palačinky na pánvi - akrobacie!
Měl jsem však takovou metlu, super věc! Kde jsi, já nevím
A sleď se zakysanou smetanou, zdá se mi, je velmi tradiční palačinka na palačinky. Sám jsem o tom pochyboval, když jsem to jedl poprvé, ale chutná dobře, ach! A pak, kolik různých omáček, například na ryby, se smetanou s červeným kaviárem? Jde to dobře.
Zhivchik
Citace: Ikra

Sám jsem o tom pochyboval, když jsem to jedl poprvé, ale chutná dobře, ach!

O tom, že je to vynikající, nepochybuji, protože já sám jsem vytažen ze sledě.
Dobře, teď si připravím pytel jelšových šišek a připravím tuto omáčku. No, nejsem zrzka ...
Ikra
Zhivchik„Je mi trapné se zeptat, ale vyšetřování ... tedy proč potřebujeme čichat?
Zhivchik
Citace: Ikra

Zhivchik„Je mi trapné se zeptat, ale vyšetřování ... tedy proč potřebujeme čichat?

Aaaaa ..... toto ví jen vlastník tématu. Byla to ona, kdo mi řekl takové cenné informace. Lyusechka,
Dobře, dám ti nápovědu. To je jen pro případ, že nastane situace, že jste snědli slanou rybu a zapili ji mlékem. Tehdy jsou tyto hrboly potřeba.
Ikra
Aha! Semyon Semyonitch ...
Lahodnost vyžaduje oběť
Luysia
Citace: Ikra

Aha! Semyon Semyonitch ...
Lahodnost vyžaduje oběť

Takže teď tu pro mě všechny vyděsíte. Z této omáčky nic špatného nepochází!
Ikra
Ach! Nechtěl
Lidé!!!! Potvrzuji. sleď-zakysaná smetanová omáčka na palačinky je blaženost! A nic se ti nestane.

Ze stejné zkušenosti s olejem. Zde jíme palačinky se sledě ... A pak klidně přejdeme na palačinky se zakysanou smetanou a džemem. A všechno je v pořádku!
Zhivchik
Citace: Luysia

Takže teď tu vystrašíte všechny. Z této omáčky nic špatného nepochází!

Lyusenka, tady mluvíme o sledě s mlékem s kaviárem. Přiznám se ... vím, co je mimo téma.
A určitě vám připravím vaši omáčku. Jen nakládejte sledě.
Luysia
Díky Jefry a IGR moje video je nyní s hudbou !!!
Marlen
Tomu rozumím! Toto je mistrovská třída od muže! Bravo!
Natashulya
Dnes jsem hýčkal svou rodinu těmito palačinkami - bylo to velmi chutné!
Díky za recept!
Jediná odbočka byla - tyto palačinky jsem nevypražil s náplní, ale upálil jsem je v troubě a palačinky i samotné palačinky jsem vymastil máslem!
Luysia
Natashulya, děkuji za vyzkoušení receptu!
Natashulya
Nemáš zač!
natapit
je to vynikající !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren